日々、是、ざつぶん

日々、是、ざつぶん

March 5, 2022
XML
カテゴリ: 番組視聴感想

​​​​​​​​​​​​​​​​​​ 第00弾 ​ から読む
第03弾 ​ へ戻る

と、いうことで(?)
こちらが「気合を入れて書こう!」とさっき書いてきた(←これが 何時間 何日前 の「さっき」になるのかは、実際に書き終わってみないとわからんが)記事でございます(何のこっちゃ?とお思いの方向けに、一応、​ リンク ​も……非常に間接的な関係しかございませんけれども

2月下旬に決定すると予告されていた、 CHEF-1グランプリ2022 都道府県代表 が、2月末日ギリギリになってようやく​ 公式サイトで発表されました ​ので……​はやせ的にはやはり、言及しなきゃあ、ね?(ほぼ使命感……


たださぁ………… ​減ってる​ じゃん! 応募総数 !前回よりも!!!


前回は761名。対して今回は一次応募者数…… 461名
​​アマチュアも参加できて?賞金額も副賞もより多くて?上限年齢も5歳も高いのに、 RED U - 35 2021 大会にも負けてるってどーゆーことなのさ!?​
(まぁ、RED~については、外国からのエントリーが50人くらいいそうでしたけど)

この 第2回大会 を相当盛り上げていかないと、歴史と伝統になる前に途中で 空中分解 しそうだぞ
(ただ、前回大会のあまりの ガチっぷり に、あまたのアマチュアさんが 戦意を喪失 していそう、って点は感じた

それはともかく。
ここでは、発表ニュースを見たはやせの First Impression を簡単に書いていこうかなと思います。
ただ、 【北海道・東北エリア】 については、ちょいと​ 別枠 ​においておきます(文章量が圧倒的に増えそうなので……)。

​​​

​【関東・甲信越エリア】​

20 名​ (フレンチ:7名 中華:4名 イタリアン:3名 和食:1名 韓国料理:1名 他:4名)

他、に入っているのは、 フュージョン イノベーティブ とこの二つを繋げた​方。
フュージョンは何となくイメージはわかるんですが(日本語に訳すと「 融合 」。2つ以上の料理ジャンルを掛け合わせたものってイメージ)、イノベーティブは「 革新 」。……自分で言っちゃう?革新(ぉ)。なんか、 自称「革命家」 並みに ​こっ恥ずかしい​ 名称​ なんですが……(←注:個人の感想です

ただ、​​​それぐらいの 厚顔 (←)を持っている人の方が、 ​唯一無二の個性​ を求められるこの大会には強いのかもしれません(基本的には、自称じゃなくて 他称されることに価値がある言葉 の一つだと思っておりますが)。

このエリアの注目選手としては、やはり筆頭に上がる前回ファイナリストの 髙木祐輔 さん​(​ 関連記事 ​あります!)
テーマへの忠実性、食材の組み合わせの斬新さ、仕上がりのセンス、そして、味の評価。どれをとってもレベルの高い方です。

細田隆弘 さんと 玉水正人 さんは、RED U-35 2021大会の SILVER&BRONZE EGG だった記憶があります(関連​ ​・​ ​)。……読み返したら、 ​自分すげぇ​ )。すでに「 ドラシェフ へおいで​ 」って書いてあるじゃんw(ぉ)​。特に、細田さんのパフォーマンスはほんと、テレビで見てみたいレベルなので、楽しみです。

エントリー時のパーソナルデータが開示されていないので、後の方々は​ニュースの情報しかない状態ですが、CHEF-1はやっぱり、料理の完成度だけじゃなくて、 人生経験そのものが個性的な人 が選ばれる傾向があるなぁ、と、思ってみたりもしました。

​【東海・北陸エリア】​

​​ 15 名​ (フレンチ:6名 和食:3名 中華:1名 イタリアン:1名 スパニッシュ:1名 中南米料理:1名 他:2名)

相変わらずフレンチ勢が強いですねぇ。ただ、フレンチはもう、本場の方が日本料理と日本の食材をリスペクトしてすでに 革新を起こしちゃったジャンル ですからねぇ。見ているこっち側もハードルが高めになりそう。

ニュースの情報を見て、はやせが一番気になったのは 南米ペルー料理 を駆使するという 岡山雄磨 さんでしょうかね。​​中南米料理自体がなじみの薄いお料理ですが、チョコをソースにするのって、メキシコとかだっけ ​​ 上之薗遼 さんという方も気になる。あの 前澤友作 さんのパーソナルシェフだった人、って肩書だけでもう面白いじゃないw​​

あとは、予選でどれぐらい個性的な人が現れてくれるかを期待しています。


​【近畿エリア】​

​​​​​​​​​​ ​17​ 名?​ (フレンチ:3名 和食:3名 スパニッシュ:2名 イタリアン:1名 ラーメン:1名 他:5名)

…………ニュースには17名と書いてあるのに、名前は ​15名分しかない​ 謎エリア・ 近畿 (あと2人誰よ!?​

何と言っても目を引いたのは、RED Uー35 2021大会で、Twitter民の話題と全面支持をさらいまくった 熊澤暢佑 さんです(関連記事​ ​・​ ​・​​ ​)。元々経歴が気になっていた方ですが、 DJやってた ってーのがまた想定外のさらに外側をいっていたw ほか、兵庫代表の 清水和博 さんも同じくRED Uー35 2021大会のBRONZE EGG受賞者ですね(関連記事は、熊澤さんの3に同じ)。​

​​前回大会経験者としては、 三島伴博 さん。​ただ、今回はフレンチから 料理研究家 という肩書にクラスチェンジされておりました。……ご自分のお店、開いたんじゃなかったっけ?() ジャンル分け的には、その他のお一人と フュージョン3名​ 【第3版修正】 フュージョン2名とイノベーティブ1名)と一緒に含ませてもらいました。テクニックについては申し分ない方なので、後は食材の活かし方についてどれぐらいレベルアップしているのか……を見てみたいと思っています。​

​【第3版追記】​

​​ ジャンル別の内訳 ​の方は、​ 以前書いたとおり ​にこっそりと直したんですが……。
思うところあって、 公式Instagram の方の予選突破者一覧を再確認してみたんですよ。


…………やっぱ、 フュージョン ​3人​ ぢゃん(


つまり、最初はフュージョン3名だった → そのデータを元にはやせがカウント → その後で、公式サイトの情報が(知らぬ間に)修正された、という 時系列 になるのかと(

まぁ……いいけどねそういうミスに覚えがないわけでもないし。
ただ、外野のはやせは別にいいんだけれど、ジャンルを間違えられたご本人に対しての謝罪はあったのかなぁ……(遠い目)。
​​​

【中国・四国エリア】​

15 名​ (フレンチ:6名 イタリアン:5名 和食:1名 中華:1名 洋食:1名 他:1名)

どこのエリアも、チャレンジ精神あふれるフレンチ勢の勢いが強いのですが、 第2勢力が ​イタリアン​ 、というところが特徴的な、 【中国・四国エリア】 。​

​【第3版追記】​

​​ 広島 は一度、旅行に行ったことがありまして……。
あの凪いだ瀬戸内海の景色が地中海っぽいイメージと重なって、 イタリアンの気風 があるお土地柄かもなぁ、という思いではあります。

特産のレモンも、 シチリア のレモンとなんか重なるし……と思ったら、本当にシチリア原産の品種も入ってきてた(自分で調べてびっくり!)​​



期待をしているのはもちろん、前回ファイナリストの 三和慎吾 【第4版追記】 実は、​ とっても変なところ ​に少しだけ感想があったりする())。​ 須賀洋介 シェフお墨付きのセンスの良さと、今回の審査員団筆頭を務める ​神田裕行​ さんも絶賛した味覚の確かさに定評があります。ご本人の朴訥としたお人柄も、ともすればピリピリムード漂う勝負の世界の中で 癒し系キャラ として​ぜひ今回も活躍して欲しいです。

【九州・沖縄エリア】​

​​​​​​​​ 15 名​ (フレンチ:8名 イタリアン:2名 中華:2名 他:3名)

【九州・沖縄エリア】 は、とうとう ​和食の方が 0 名​ という偏った選出に(ぉ)。
しかも、前回準優勝者の 山下泰史 さんは、ジャンルをその他に変更(ま、散々「フレンチじゃない」って言われ続けたからねぇ)しつつも、根底にはフレンチのベースを持っている方だと思うので、もうフレンチ勢で過半数を超えてます……。​

このエリアについてはとにかく 山下さんが強すぎる (関連記事はもちろん、前回大会のはやせの感想​ ​と​ ​)と思うので、他の方々が一丸となってどれだけ食らいついていけるかが見ものになるんじゃないでしょうか?

【ルール変更についての雑感】​

​​​​​ 第2次予選 は​​​​​​​​ 6地区から(概ね)7名ずつが選出されて、合計 42名程度 サバイバルラウンド へ進出する模様。

随分多いな……と思ったら、今回はサバイバルラウンドも エリアごと にやるんすね  まぁ、このコロナ禍で遠方の方々を東京会場にいちいち集めるのも大変かもしれないから、このルール変更は仕方がないかもしれないけど、もしかしたら 全試合7名全員参加×3回 (1回につき2名ずつ脱落。関東・甲信越及び近畿のみ2名勝ち上がり)という​スタイルになるんすかね? ​​

​【第2版追記】​

​ちょっと違うぞよ、自分(←セルフツッコミ

サバイバルラウンドの1回戦は、7名参加→ 5名 合格​ 、2回戦が5名参加→ 3名 合格​ 、そして、3回戦が3名参加→ 1名 合格=エリア代表者​ ……と、こうだろ ​​(ただし、 【関東・甲信越エリア】 【近畿エリア】 は、最終戦で 2名 合格​ となる。……関東はともかく、近畿は ABCテレビ の贔屓​ が……←考えすぎです

雰囲気的には、一般的なオーディション番組っぽく見えて、実は、古式ゆかしい ​アメリカ横断ウルトラクイズ​ スタイル​ っぽい印象にもなった(
​​

​​

まぁ、出場者の参加機会は平等かもしれないけど、暫定順位最下位の人が対戦相手を指名できる、というルールが戦略性あって面白かったから、個人的にはこのルール、 ​面白さの点では後退している​ と、はやせは思うのだが……(総当たりならリーグ戦でいいぢゃん


ま、より サバイバル感 と( 【第2版追記】 お一人お一人あたりの) お料理のお披露目機会 は増えそうなので、そちらに期待せよ、ということですかな。

全国大会にコマを進められるのは、 8名 か(敗者復活がなければ)。​
​​
​​前回大会は出場者より審査員の方が目立っちゃって、すこぶる不満な編集になっていたから、そこは本家M-1を見習って出場者をきちんと主役にしようなー(人数が増える分、一人にかけられる時間配分も少なくなるだろーしよ)。

なんだったら、 住みます芸人 の皆さんにはそれぞれの代表者の方々に密着していただいて、CHEF-1仕様の アナザーストーリー とか作ってくださっちゃって構いませんのよw​( M-1 2021 のアナザーは、ほんと、出色の出来だったわぁ!←若干贔屓目あり)

​​

【特番についての雑感】​

​​​​この文章を書くのにもたもたもたもたしているうちに、​ 特番の放送が決まっていた ​( ​​​​​​​​​​​​​)。

はやせ、以前に 錦鯉の泳いでいくゼ! と、CHEF-1は、​ スタッフがかぶっている可能性がある ​、と書いたんですが、​泳いでいくゼで聞いていた さんの「 壇蜜 さんに会いたい」​という願望を、 千鳥 相席食堂 ​の方で叶えつつ、そのセットを今度はCHEF-1で間借りするとか、もうこの トライアングル ​ズブズブのご関係​ と確定しちゃっていいでしょうよww​(この延長線上に、 大悟 さんの​ ドラシェフ推し ​もあったかもしれんと妄想)。

【第4版追記】 ​​

​公式Twitter周りをつらつらと眺めていて、この3番組全てに関わっているというスタッフの方のアカウントを発見しました。珍しく(←)、立派に 裏付け が取れちゃいました(なんか、当たっても別に、そんなに嬉しくない……)​



とりあえず、今回のスペシャルサポーター・ オズワルド に立派なお仕事が​決まって大変うれしく思いますです( 畠中 さん、 ケンミンショー でも頑張ってたね!)​​

北海道での相席食堂本編は、だいぶ遅れ放送がエグい感じなんですけど(ぉ)、こちらの特番は放送してくれるのかなぁ……まぁ、 TVer で見られるならいいかw​





ちなみにですが……。
タイトルに使った ​伏龍​ とは、(知っている人は知っている)表舞台に立つ 諸葛亮 先生を指した呼び名です。​

と​同時に、前回大会に敬意を表して、どうしても🐉を使いたかった、そんなはやせの フクザツな心境 も、どうぞ察してやってくだせぇ……

では、今週末も待機要員として自宅缶詰状態(呼び出しがあり次第出勤)という落ち着かない中で、これからB面の執筆にとりかかりまする……。

第05弾 ​ へ続く






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  April 2, 2022 11:36:28 PM
コメント(0) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

×

Keyword Search

▼キーワード検索

Calendar

Profile

たすくっち

たすくっち

Archives

May , 2026
April , 2026
March , 2026
February , 2026
January , 2026

© Rakuten Group, Inc.
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: