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今夜はパパの帰りが早かったので、18時半にはお風呂も夕食も終了19時には台所もキレイに片付いたので、久しぶりにHBにコネコネしてもらってみかさんの牛乳食パンを焼きました。300gのはるゆたかブレンドのうち、20gはライ麦粉に置き換えています。明日は幼稚園の年長さんがお泊り保育で、園では預かってもらえないので、お友達のおうちで午前中お世話になります。お昼パン持参で私も仕事が終わり次第お邪魔します。明日の朝、こちらのパンはタマゴサンドに変身予定です以前は頻繁に焼いていたみかさんの牛乳食パンですが、最近はHBの食パンを焼いておけば、ピザトーストで大満足する息子なので、すっかり私も楽していましたでもやっぱりタマゴサンドにするなら、このパンを焼きたい久しぶりにオーブンを開けた時の牛乳食パンの焼けたいい香りに癒されましたこのまま焼き立てをちぎって食べたいくらいでしたよでもガマン、ガマン明日に備えて卵も茹でて準備万端です最近夕食が早く済んだ日は、映画を観るのが我が家のブームなのですが、今日は「パコと魔法の絵本」を観ることに。。。しか~し、映画が始まってすぐに息子が、「ボク、こんなの観たくない」とテンションガタ落ち。私もパパも、独特な映画の雰囲気について行けず、開始10分で終了5歳児にはちょっと過激かな独特な雰囲気に慣れる必要ありですが、もう一度、ゆっくり観てみたいです。パン用小麦粉 はるゆたかブレンド 10Kg(2.5Kg×4袋)ブログランキングに参加しています♪素敵なブログもたくさんありますので、是非遊びにいってみてくださいね。只今コメント欄をクローズしています。ご質問やメッセージがある方はこちらへどうぞ♪↓
July 30, 2009
仕事から帰って来てパパのお弁当のおかずの残り物でお昼を済ませ、息子のおやつを急いで作りましたアガーを使ってぷるるんフルーツゼリーです。明日はお弁当なので、いつもフルーツやゼリーを入れている小さな容器についでにゼリー液を流しいれました。アガーは常温で固まるので、お弁当にも向いているそうです。先日業務用のお店で購入したフルーツカクテル。たっぷり入っていてお安くて、なかなか重宝しますよ各地で豪雨の被害が出ているようで、心配です。。九州南部は梅雨明けしたのですが、先週からスッキリ晴れた日がほとんどなくて、早くお日さまのもとで洗濯物をカラッと乾かしたいですあ~、でもジリジリ暑いのも体力奪われるから嫌かな(スミマセン、単なるわがままです)ゴールドリーフ フルーツカクテル 825g_イナアガーL 500g(250g×2袋)ブログランキングに参加しています♪素敵なブログもたくさんありますので、是非遊びにいってみてくださいね。只今コメント欄をクローズしています。ご質問やメッセージがある方はこちらへどうぞ♪↓
July 28, 2009
2,3日前から瀕死状態のバナナのことが気になっていて、今朝、朝食を作りながら、フープロを使って、適当レシピでバナナケーキを焼きました。ケーキを焼こうと思ったら、小麦粉が切れていることに気づき、ダメもとでてんぷら粉で作ってみました。しかもバターも60g程しかなかったので、サラダ油をタラ~っと入れました。かなり適当すぎますが、普通に焼きあがりましたよ朝食後にまだほんのり温かいうちにパパと2切れずつ頂きました。しっとり美味しく焼けていましたランキングに参加しています♪素敵なブログもたくさんありますので、是非遊びにいってみてくださいね。只今コメント欄をクローズしています。ご質問やメッセージがある方はこちらへどうぞ♪↓
July 26, 2009
またまた更新の間隔が空いてしまいました夏休みに入り、夕食後は毎日車で15分程離れた主人の実家に寄り、帰りはカブトムシとクワガタ探しの日々です木曜日は初めてカブトムシを発見して家族3人で大興奮虫系はあまり得意ではありませんが、息子のためと思い、付き合っていたら、私も夢中になって探していました只今クワガタ7匹、カブトムシ1匹の世話が日課になっています朝食後に作った今日のおやつはどうぶつ型でコーヒーゼリー。最近パソコンの調子が悪くて、アップできずにいますが、アガーを初めて購入して、すっかりその便利さと食感が気に入り、ミルクプリンやフルーツゼリーを作っています。このどうぶつ型で冷やしてあげるだけで、息子のテンションが2割増しになるような・・・この型、かんてんぱぱの会社で働く従妹から頂いたものですが、とっても重宝しています。楽天では販売はないようですね。一応リンク貼っておきます。★どうぶつゼリー型★《伊那食品》イナアガー【500g】ブログランキングに参加しています♪素敵なブログもたくさんありますので、是非遊びにいってみてくださいね。只今コメント欄をクローズしています。ご質問やメッセージがある方はこちらへどうぞ♪↓
July 25, 2009
久しぶりのパン焼きが楽しかったので、今日も息子と二人のお昼用に9時ごろから焼きました先日福岡に住んでいる弟夫婦が、旅行先のハウステンボスから、美味しそうなウインナーを送ってくれました。ウインナー大好き人間の息子なので、大喜び4個焼いたら、3つペロリと食べてしまいました。後はスライスチーズを折りたたんで包み込み、ピザ用チーズをトッピングしたチーズパン。チョコチップたっぷりのチョコパン、ストック用のコッペパンです。生地はみかさんのリッチ生地の一割をライ麦粉に替えています。夏休みが始まりましたが、私が仕事をしているので、息子は幼稚園にお弁当を持って預かり保育です。時々は手作りパン弁当にしようかなと考えているところですブログランキングに参加しています♪素敵なブログもたくさんありますので、是非遊びにいってみてくださいね。只今コメント欄をクローズしています。ご質問やメッセージがある方はこちらへどうぞ♪↓
July 19, 2009
今日は息子の幼稚園の夕涼み会&バザーでした。去年は役員をしていて、当日は準備でお昼からバタバタでしたが、今年はのんびり夕方からの参加です。去年、バザーにパンを出品されている方がいたので、今年は当日暇なので、手芸作品は手抜きのランチョンマットとバネポーチにして、手作りパンを出品して、益金に協力しました始めは少し焼くつもりだったのですが。。やり始めると楽しくなってきて、次々生地をHBにセットしていました近所のママ友SちゃんにHBを一台お借りして、2台を時間差で2回転、300g×4回の量は久しぶりで、かなり楽しかったです素人パンにも関わらず、おかげさまで割と早い時間で完売したようでした。夏場なので、パンの傷みも考えて、シンプルなパンばかりです。しかもラッピングしていたら時間がなくなってきたので、本日の写真は気合が入っておりませんベルギー風ワッフルメロンパンクルミぱんベーコンエピ来年も挑戦しようかなブログランキングに参加しています♪素敵なブログもたくさんありますので、是非遊びにいってみてくださいね。只今コメント欄をクローズしています。ご質問やメッセージがある方はこちらへどうぞ♪↓
July 18, 2009
久しぶりにパン生地に触れました。と言ってもHBのパン生地コースでコネコネして、2次発酵も短時間で済むワッフルです。今回は早く消費したいアーモンドプードルを入れたり、牛乳がなくてスキムミルクを使ったりで、かなり適当レシピです。今週末幼稚園の夕涼み会&バザーがあるので、バザーで少し出品しようかなと思って、予行練習です前日のやる気次第で数種類のパンに挑戦しようと思っていますが・・・。この暑さで少々バテ気味なので、どうなることやらブログランキングに参加しています♪素敵なブログもたくさんありますので、是非遊びにいってみてくださいね。只今コメント欄をクローズしています。ご質問やメッセージがある方はこちらへどうぞ♪↓
July 13, 2009
毎年、この時季は福岡の母からのお届け物が楽しみです。今月主人と私の誕生日なので、そのお祝いと母の日、父の日のお礼を兼ねてらしいです。今年は先日新聞の広告欄で六花亭のマルセイバターサンドが載っていたから、それを送るねと電話が来て、久しく食べていなかったので楽しみにしていました。でも、その電話の後、やっぱり我が家にかかせない明太子がいいな~と思い、「明太子のほうが嬉しいんだけど」みたいなメールをしたら両方届けてくれました(あら、計画的犯行ではありませんよ)先ほど届いて、こっそり一人で早々とお茶しました久しぶりのお味、やっぱり美味しかった~~~そうそう、子供の頃、こんな花柄のお菓子の缶が好きでした一瞬で懐かしいあの頃の気持ちに戻りましたよ母上、ありがとうございました今週から仕事がちょっぴり忙しく、とうとう持ち帰りしてパソコンに向っています。パートで安~い時給だけど、「ボケ防止」と思ってしっかり頑張ります六花亭の人気のお菓子の詰め合わせ!六花亭 六花撰 (19個入)ふくやの家庭用明太子600g《送料無料》・無着色中辛ブログランキングに参加しています♪素敵なブログもたくさんありますので、是非遊びにいってみてくださいね。只今コメント欄をクローズしています。ご質問やメッセージがある方はこちらへどうぞ♪↓
July 6, 2009
お久しぶりですすっかりパンブログから遠ざかっています皆様に忘れ去られそうですが・・・4日はパパのお誕生日でした。いよいよ今年は30代最後の年。ゆっくり休みもなく、身体のことも心配なお年頃になってきました。今日も休日出勤だったので、息子と午前中から掃除&飾りつけ&料理を頑張っちゃいました。5歳になると何かとつかえます、本当に一生懸命働いてくれましたチキン南蛮に小麦粉をまぶしてくれたり、ゆで卵の殻剥きをしたり、生ハムサラダは水切りから盛り付けまですべておまかせしました自分の誕生日だけではなく、人の誕生日のために汗をかくことで、誰かの喜ぶ顔を思い浮かべながら働くことの充実感を少しは感じてくれたかな今回はケーキは作らず買ってきました。ケーキ屋さんに行って注文して、ケーキを取りに行くのも、これまた楽しい経験だったりしますからね宮崎と言えばチキン南蛮。作ってしまえば簡単だけど、タルタルソースを作って、甘酢を作って、お肉を揚げてと、ちょっと面倒で、おまけに高カロリーだし最近ほとんど作っていませんでしたが、今回は「ハレ」の日の食事なので、たまには作ってみようという気分になりメインになりました。いつもとちょっと変えて、クックパッドのレシピを参考にしました。甘酢もタルタルソースも美味しく、カフェで働いていた方のレシピだけあって、確かに「カフェ風」チキン南蛮でしたとっても美味しかったです参考にしたレシピはこちらです↓ 一番人気!チキン南蛮! by ダナエ姫ブログランキングに参加しています♪素敵なブログもたくさんありますので、是非遊びにいってみてくださいね。只今コメント欄をクローズしています。ご質問やメッセージがある方はこちらへどうぞ♪↓
July 4, 2009
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