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2010年09月の記事
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北陸ラーメン博
明日からの北陸ラーメン博参加の為、金沢に来ています！ これが終わったらすぐに大つけめん博と横浜がオープンなのでゆっくりする時間がないのが残念ですが、一応東京代表として頑張ります！ やっぱりここのところ疲れ気味です 笑
2010/09/18
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海外進出…
今年に入ってから海外出店のお話をいくつか頂いております。 正直言うと僕にそんな器量はないと思います…日本…いやいや東京だってまだまだ広いと感じているのに… 現地でスープは作っていないとはいえ京都のお店すらこまめに見れてないのに…まだまだ自分には無理です。
2010/09/17
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横浜に…
9月23日11:00に『つけめんＴＥＴＳＵ横浜ランドマークプラザ店』がオープン致します！ 横浜と言えば僕が社会人1年生を過ごした土地であり、ラーメン屋になることを決心した土地でもあります！ 『いつか必ず横浜に！』なんて想いも正直ありました！ とにかく横浜のお店もしっかりと地域に根強くお店にしていきたいと思います！ 横浜限定メニューも2つご用意しているので是非ともお立ち寄りください！ で、僕らのお店って同じＴＥＴＳＵでも各店で味や麺の形状を変えているのですが、この横浜では直球勝負！ 千駄木本店と同じモノを提供致します！
2010/09/17
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親方
親方の新ラーメン、ホントに良いです。 完全に親方の独自路線を歩み始めたと思います！ もちろんキライな人もいると思いますけどね…好きな人・ハマる方もきっといると思います！ 何より作り手が『これが自分の味』と自信を持てる事ってスゴく大切なことだと思います！ あとはシッカリと休みを取れればバッチリだね！
2010/09/10
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親方の心変わり！
『豚の親方』がオープンして約2週間が経ちました！ 連日、たくさんのお客様にご来店頂いておりホントにありがとうございます！ が、今日からリニューアルします！ 店主佐々の目指すところは二郎ではなく二郎をベースにオリジナリティ溢れる独自のラーメンを作ること！ 『にんにく抜けません！』 これが『豚の親方』の新しいラーメンです！
2010/09/08
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- 簡単レシピ
- ロールキャベツ好きで良く作ります。…
- (2026-10-04 09:37:53)
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- 食べ物あれこれ
- 在庫処分40%OFF!!!! ドトールコーヒ…
- (2026-10-16 06:44:12)
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- ◆今日のお弁当画像～♪◆
- 10月第3週 金曜日のお弁当2026
- (2026-10-16 07:40:31)
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