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2007年08月の記事
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ヘナ入荷しました～～～～～！
以前、シローダーラの講座にてお近付きになったヘナ屋さんから、１００％ヘナを仕入れてみました～。ヘナに情熱をかける、すばらしい女社長なのよ。サロンでも使われている上質のヘナです。９／５のヘナ松茸に向けて、そろそろ・・・ということで。松茸も出始めたね～～～～～。去年のヘナ松茸から、このヘナの会が定期開催されているのですが、はや４回目？毎回、次回日程を発表すると「次回も出ます！！」とその場で宣言する人が多い、癖になる講座です。（笑）今回は、夏に溜まったピッタを抜いて、しっかり秋バージョンの体になる！！がテーマです。この後は、寒くなるのでこぶたヘナはお休み。スマーティーに入りながらできる小桃堂では、こぶたヘナ企画に参加した方のみオプションでヘナ染めもつけられます。なんで参加した方のみかって？それは、私の大胆な染め方を理解しておいてくれないと困るから～。（笑）今回は、初の試み！！小桃堂での開催です！私は、大荷物と忘れ物の心配がないのがうれしい。（汗）あ、ヘナを自宅で染めるから分けてほしい！という方にはお分けしますので、こっそり聞いて下さいませ。チビッとお得になります。ちなみに、私の作る松茸御飯は塩味です。料亭みたい！と言われておりますが、単に私がしょうゆ味の炊き込みが食べられないだけなのですが・・・。でも、いろいろ小さい工夫はしてまっせ！！ぜひ、いっしょに松茸ご飯を食べながら、不思議なターバン姿になりませう。お申し込みはこちらから。http://form1.fc2.com/form/?id=177403ハイハイ前のお子さままで同伴可能です～。
2007.08.29
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クイックでハーモニーな講座／ベビマ／縁起の良き日に
今日はクイックハーモニー＠小桃堂でした。こぶた界隈ではすでに人気のsmilwindさんがナビゲーターです。TFHやプレシャスリスニングを学んだ後、一人だとなかなか実践できない～という人や、クイックでハーモニーな講座とは何ぞや？？？と思った方々が参加したこの講座。みんなで目標設定をして、＜ラジオ体操よりも簡単＞な（笑）ブレインジムでその目標をクリアーしていきます。簡単なのに効果的なのが、本当にクイックでハーモニーな感じです。（これは参加者の方の感想。笑）私は参加者＆おやつ担当＆会場設定ということで。今日のおやつは写真の＜＜ベトナムコーヒー風パフェ＞＞動物性不使用のココナッツミルクアイスと、ドリップコーヒーで作った珈琲寒天、あんこ、昨日のパン生地で焼いたグリッシーニを添えて。スイーツで盛り上がれるのって、女子の特権だよね～。もっと暑い日だったら良かったなぁなんて思いましたが、まぁ仕方がない。ちなみに私の目標設定は「美しく優雅に深く味わって食べる」こと。これはダイエットの壮大な計画の第一歩なのですが。（笑）セッション後は、目線があがって姿勢良く食べれるようになりました。そう、今回ちゃんとTFHの結果を受けとっていくのが目標なんです～。この楽しい講座は毎月１回小桃堂で開かれるようになります～。毎回変わるおやつにも注目です！！（笑）---------参加者の一人、Tさんの赤ちゃん（５か月）がちょうど美味しそうな盛りです。（笑）私とアーリンさんでかわるがわるだっこして、新生児を味わってます。ベビマにも参加してくれるとのこと。「１回目が参加できないんだけど、どうしたらいいですか？」と聞かれたんですが、翌月の１回目にきてくれれば大丈夫～。（まぁ、１回目は丁寧にマッサージの手順をやるので、できればちゃんと出た方がいいけどね）翌月まで待ってたら、ハイハイしちゃう？ということで。産後２～５か月くらいのベビマはいいねぇ。私自身は１か月の時に習いに行って、しかも舌小帯の手術前で少しも寝ていてくれない時期だったので、習いに行っても大変なだけだった記憶がある。産後ハイだったので１か月で参加したんだけど、やっぱりもうちょっと落ち着いてからの方が自分も子供も楽しめただろうなぁなんて。しかも、その助産院で産んだわけじゃなかったので友達もいなかったし。そんなこんなで、小桃が小さかったときは十分に楽しめなかったベビーマッサージ。やっとここ１年ぐらい「やっぱり良いわ～」と思うようになってきた。それでも、自分で教えようという気にはなかなかならなくて・・・ライチさんとベビマ体験会をするようになって変わったんだよね～。赤ちゃんも、マッサージをするお母さんも愛おしい感じ！！そしたら、出張先で赤ちゃんのマッサージをするときの、赤ちゃんの反応がものすごく変わってきた！！うっとりと身を任せてくれるようになったのでした。今となっては、その当時、私は全くリラックスできない状態でマッサージしていたから小桃も機嫌が悪かったというのもあるんだろうなぁと思ったりします。先生も結構シャキシャキした感じの方だったのでね。だから私が今度こぶたでさせていただく、ベビーマッサージ＆おっぱい講座は、できるだけ母にも子にもリラックスしてもらえる講座にしたいなぁと。なので、母のリラクゼーションもやりますよ～ん。Tさんは「実はベビマよりおっぱいの話の方が楽しみなんです！」と言っていましたが、そういう方も大歓迎です～。（笑）今日は小桃に「今日、プールで体冷えちゃった～。マッサージしてスマーティー入りたいなあ～」とリクエストされ、そしたらイクチャンにも「僕もはいりたいな～」といわれたので、今から大マッサージ大会です！！（笑）---------皆既月食の今日（６年に１回だっけ？）開業届を出しに行ってきました。今年は白で～と思っていたけど、意を決して青に。出した時の時間を見ておいてねとアーリンさんに言われたので、しっかり見ておいたらそれでホロスコープを見てくれました！！！そ、そんなこともできるのか？う～～～～～ん、私の想像の範囲を超えている・・・占星術。届け出自体は３秒くらいでヒジョーにあっけなく。昨日の晩、緊張のあまり右手と左ふくらはぎに大量のじんましんを出したのに！！！（笑）さぁ、がんばって帳簿つけるぞ～。
2007.08.28
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無事開催
昨日の夜、開催が危ぶまれたナチュラルイーストのアレンジパン講座でしたが、書いてすぐに参加したいといって下さる方がいて、無事開催できました！！！ふ～。よかった。とはいえ、参加者お二人のセミプライベートレッスンですから（笑）じっくりゆっくりできました。先日、楽健寺２歩目に参加して下さった方と、お料理はプロだけどパンはあまり・・・というお二人。基本からアレンジまで、ゆっくり時間を取ってお話しできたのが何よりです。今日のメニューは・・・タマネギベーコンのカレーロール（ノンアルコールビールに合う！！！）イングリッシュマフィンとチャイニーズマフィン（定番でも、周りをごまに変えると一気に違った表情に）ツナポテト（上にのせたマヨネーズが、こんがり焼けておいしい！）ココナッツクリームパン（明日の仕込みをしていて思い付いたもの。でもすごくおいしい！！！）オレンジピールブレッド（大型パンはシンプルに。でも大好きな味わいです。）サービスメニューは定番 トウモロコシスープキャベツのポリヤル（炒め物）全部で６人分くらい焼けたので「全部食べたら大変だから、ちゃんと持って帰ってね！！！」と言ったにもかかわらず、みなさんお皿に乗せた分はほぼ完食でした・・・。といっても、２歳児と５歳児がかなり食べていましたけどね。（笑）そういえば、粉ものブログのFC2が、なぜか写真が載せられなくなってしまった・・・。写真が載らなきゃ意味ないよねぇ？とほほほほ。もちろん、ノンアルコールビールを飲みながら（笑）おいしくいただきましたよ～。「これが家でできるなら、お母さんがんばるよ！」という決意表明も聞かれ、みなさんやる気満々で帰って行かれました～。前回、楽健寺２歩目に出られた方は、その後、上手に焼けるようになったそうです～。「やはり、こつを教わると全然違いますね～。見た目もかなりアップしました！！」と感想を下さいました。そう、パンづくりって、ちょっとしたコツとか、焼き時間とかで変わるものなので、そこが意識してできたら本当に面白いです。で、まぁ思っていたのと違っても、それはそれでおいしい～で良いわけです。ああ、なんて懐が深いんだ粉もの・・・。みなさんと一緒にこねた生地は、今オーブンの中でグリッシーニになっています。今日は夜にお客さまなので、生ハム買ってきて一緒に出そう～。
2007.08.27
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開催の危機？
写真は今日の朝ご飯。全粒粉入りレーズンパンリュスティックどちらも、冷蔵庫でゆっくりオーバーナイトさせて、朝焼き上げました。オーバーナイトは、冷蔵庫の温度とイーストの量のマッチングがまだうまくいっていないので、朝起きると意外と膨らんでいなかったりして焦る・・・。しかし、そこから常温に出すと「まってました！」とばかりに膨らむ様もまたかわいい。そういえば、明日はアレンジパン＠小桃堂の日なのですが・・・。キャンセルが相次ぎ（もともとの参加者も少なかったのですが）、なんと参加者１名？？？？みなさん、この時期体調崩しやすいのね～。夏の疲れや、冷えがたまったのもピークを迎えている頃ではないかと思われます。しかし、どうしよう・・・・と思い、とりあえず、参加の方に「プライベートレッスンになっちゃうんだけど良いかしら？それとも、もう少しみんなでワイワイやりたい感じだったら、次回でも・・・」と、メールしてみる。私は一人でもやる気なんだけどね～。まぁ、どうなることか。見守ってみましょう。
2007.08.26
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売り切れ
本日、急遽マッサージが増えて、マッサージお２人、TFHのセッションお１人というハードスケジュールでした。と、いうことで、本日の体力は売り切れです。（笑）娘と一緒に久々に寝ます～～～～。
2007.08.25
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ひえびえ
今日は、午前午後とも月に１回来て下さっている方々で・・・ひと月分の冷え取りを。冷えってたまるのね。特に夏の冷えは、意識してあたためないと冷やす一方だからなぁ。冷えのぼせになると、冷えてる意識は全く持てないものね。むしろ、暑いから冷やす！的な行動を取りがちです。はい。な～～～～～んて、人のことを言っていたら、うっかりここ数日冷たいものを食べ過ぎて、腸の調子が悪いワタクシ・・・・。ああ、人体実験気分だわ～。内臓の冷えって、本当に体に良くないね。しみじみ実感。ちゃんと腹巻きしています。とほほ。なにせ、独身時代はこれでもかっ！！て言うくらい冷やしまくっていたのでねぇ。思いっきり冷えのぼせでしたし、生理も不順でホットフラッシュのようなプチ更年期症状も出ていたからね。冷えは、積もっていくんですよ・・・。こわ～～～～～～！！！-------明日も一日マッサージ。がんばるぞ～～～～～。-------＜＜９月の施術日＞＞残りわずかです～。ご希望の方はお早めに。 ３日 １４～１７時１４日 １４～１７時１５日 １０～１４時／１８（または１９）時から１８日 １５～１８時２１日 １４～１７時２２日 １４～１７時／１８（または１９）時から２８日 １４～１７時２９日 １０～１４時／１８（または１９）時から
2007.08.24
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カフェスペ！！
ああ、winの右クリックの意味が分かりません・・・・。図書館で、使い方の本でも借りてこようか・・・・。とほほほほ。あきらめて、今日はMacです。どう考えても、この人の方が利口な気がするんだが・・・なぜ、会計ソフトはwinなんだ・・・・・。------今日は、カフェスペシャルでした！！！！朝の雨におびえつつ、絶対やむと信じて出発！！！荷物が多いため、今日は午後から出勤のイクチャンに車で送ってもらいました。いや～～～～、便利だね車って。（笑）着々とお客さんが集まってくる中、最後は結構必死で作りましたよ。ああ、返す返すも、参加者が少ないのがもったいないわ～。（笑）おいしく楽しい時間でしたよ！私は洗い物などであまり皆さんとお話しできなかったのが心残りです～。ぜひ、普段のカフェでもお話しできたらいいなと思っています。そうそう！！！その場で発表しましたが、こぶたお取り寄せ企画第一弾！やります。＜＜三吉味噌＞＞という、私もライチさんも大好きなお味噌です。２キロ入り１５００円９／２０のこぶたカフェに取りに来れる方、またはライチ家に直接取りにいける方が対象です。ご希望の方は私まで個メッセージ下さいませ。本名、携帯番号、希望個数を書いて下さいね。締め切りは９／１０です～。---------何かの話から、体型と思考スタイルの話になり・・・・以前、まぁちゃんも脂肪は使いきれていない才能と言うようなことを書いていたような。私はインプット過多なのだろうか？？？でも、アウトプットもしているし・・・・それに、受け取れてないよね？と言われ、確かに・・・・。じゃあ、私についているこのお肉は何だろう？？？？と言った時にライチさんが「そうか！いらないものを捨ててないんじゃない？」と言った言葉に、なんだかものすごく納得。しかし、何を捨てられていないのか・・・・考えているんだけど、なかなか思い当たらない。というか、思い当たり過ぎて拒否しているのか？（笑）そろそろ本気で流れの良い心と体になりたいなぁ。-------８／２７ １１時からのナチュラルイーストで作る簡単パン＠小桃堂にまだお席があります～。ピピッと来た方、ぜひどうぞ！！！
2007.08.23
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青だったのか！そして練習/明日は
今日は、いつも忙しいラスカルさんのしっぽを捕まえて（笑）開業後の申告などについていろいろ教えていただいた。 ２日前の施術中に突然「ねえ、亜莉さんはラスカルさんって知ってる？いつもタイミングを逃してお話が聞けないの・・・・」と言った運の良いお客様も一緒に。 そして、昨日の夜になって「明日まで休みなんだけど・・・家にいても大丈夫？」と聞いたイクチャンも誘っての受講となりました。 以前、こぶたでお話を聞いたときには「まぁ、今年は白で、来年は青かなぁ？」と、のんきに構えていたのですが・・・。 話を聞いているうちに「そういえば、もうすぐイクチャンは自分で申告するようになるのに（転職先は所得税しかしてくれないので自分で確定申告。国保、国民年金になる）、白でいてもメリット何も無いのね！！！！」と言うことに気がつき、急遽本気モードに。（笑） そうそう。 私の、一つ勘違いと言うか、ずっとわからなかったことが今日解明。 私の中では確定申告、白色、青色って別のものなの？と思っていまして。（笑） なーーーーんだ、確定申告の中身が青か白なんだねぇ。 やっとなぞが解けました。とほほ。 普段使い慣れないｗｉｎに悪戦苦闘しながら、何とか設定まで終わりました。 あとは、実際に使ってみるだけ！！！ がんばるぞ～。 とりあえず、ｗｉｎストレスをなくすために、この日記もｗｉｎで書いてます。練習練習。 ----------------------- 明日はいよいよカフェスペシャルですね～。 いま、タンドリーチキンの仕込みと、豆の下処理が終わりました。 どうぞお楽しみに！！！！！！
2007.08.22
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そして３人家族
夫と娘が帰ってきました。大阪でじじばばに、た～～～～～～～ぷり遊んでもらったようでご満悦でしたよ。すっかり五本指ソックスも上手にはけるようになったようです。（笑）やっぱり家族がいるのはうれしいな。でも・・・たまには一人も楽しいです。（笑）ずっと外食続きだったので、今日は一人でも米を炊き、ぬか漬け、卵ご飯というシンプル手抜きご飯にて。そうそう。今週、大地を注文し忘れたら、えりじーさんのキャンセルし損ねた大地を分けてもらえたり、よしコレラから長野の野菜をいただいたりして、ちゃんと生活できそうです。（笑）カフェスペシャルのカレーにも、長野のおいしい野菜がふんだんに使われますよ～～～～。うっかり申し込み忘れていた人！！！！今からでも遅くないよ～。早く申し込んでね！！今日はペイズリーにてインド料理教室を受講。夏にピッタリのアミラー、バスマティーライスのプラウ、ソルティラッシー、ゴーヤチップ。みんな、ソルティーラッシー（しょっぱいラッシー）を気持ち悪いっていうんだけど・・・私は好きなんだよね～。なんかバターミルクみたいで美味しいじゃん！！！！しかし、調子に乗って帰りに姉さんと打ち合わせの時も冷た～～～～いものを飲んだら、かゆかゆが出た。わ、分かりやすいな私・・・・。なので、家に帰ってからしっかり半身浴。冷房にもたくさんあたったので、太ももがヒエヒエでした。今月号のリンカランに夏の冷えについてすご～く分かりやすい記事が載っていて、良かったですよ。（２ページくらい）ぜひ読んで見てね～。うちにも１冊あるので、施術を受けに来た人には読んでもらってます～。
2007.08.21
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な、なぜ～～～～～～～。
今日はマッサージな一日。昨日の夜は、お昼の寿司がおなかの中にあって、夜ご飯はパス。朝は菓子パンという最悪なスタート。（笑）まぁ、こんな日もありだわね。午前の方はさっそく感想を書いて下さった。午後の方にはTFHとマッサージの組み合わせで。マッサージを受けたくて来た方に、セッションをおすすめするのも難しいなぁと思うんだけど、でも、その方が早道なことだってたくさんあるなぁと。今日はTFHを受けていただいて良かったなぁという結果だったので良かったけれど・・・。この辺りが今後の課題ですね。------全てが終わったのが２０時前。ライチさんちに行く気力もなく、家の近所でテキトーに晩ご飯。今度えりじーさんと行ってみたいお店に偵察に行くも・・・そんなでもなかったなぁ。トイレが恐くて暗いって・・・しかも店外です。かなりマイナスポイントだよなぁ。で、その帰り道、スーパーで買い物しつつ、テケテケ歩いていたら「あの～すいません。向こうで短時間のアルバイトを探しているんですが～～」という怪しいおじさん。なぜ？？？？私この時点で＜ほぼスッピン、Tシャツ、ジーパン＞しかもまだ９時。お金のない欲求不満の主婦か、彼氏のいない一人暮らしかと思われたのだろうか？？？それはそれで、なんか嫌だぞ～～～～～！！！そういえば、何度か同じように声をかけられたことがあるんだけど、何か怪しい店でもあるのか？仙川！？ただ酔っぱらって、ぽてぽて歩いてるだけなんだからほっといてよ～～～～～～～！！！！！（涙）-----------明日はインド料理教室です！！そういえば、木曜日のこぶたカフェスペシャル！！！！！まだ空きがあるみたいです～。＠姉さんと二人で作るインドカレーを食べに来てね～～～～～～。
2007.08.20
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堪能／言い訳
久しぶりに母と二人でご飯を食べた。いや～～～～～～。お寿司堪能！！（笑）ナマモノ嫌いの夫とだと寿司屋に行けないのが悲しい・・・。でも！今回一番ヒットだったネタは＜＜アロエ＞＞でした！（汗）肉厚の部分を塩とレモンで食べる寿司にしてあって・・・うまかった・・・・。その後セッションへ。先日、アバンダンス＜有り余る豊かさ＞という3in1の１dayセミナーを受けにいったのですが。その時＜言い訳をやめる＞というのが大きなテーマで・・・注入（解放の後にしっかりと根付かせるもの）の時に思いっきり寝てしまった！記憶が全くないくらい！！これはさ～～～～～～。受け入れたくない？受け入れられないの？？でも、もう私は言い訳をやめたい！！ということで、今回のセッションを受けにいったわけです。ファシリテーターの方は寝ていたことに気が付いていなかったらしく、その話を聞いてびっくり。（笑）すいません～～～～。いろいろ体に聞いていくうちに・・・＜もう少し、言い訳を続けたい＞＜同じ間違いは２回繰り返せない＞と強く感じていることが分かる。失敗は繰り返しちゃいけない。だから言い訳をやめて本気で進みはじめたら、もう失敗も後戻りもできない！！そう思うと、不安や恐怖を感じて受け入れられない感じになっていたんですね。難航しつつ、いろいろな解放をしていくうちに、今日、読みかけの７つの習慣ともいろいろ重なる部分があり・・・。本当に、いろんなことを「～ねばならない」と思っていたんだなぁと。私は、自分でいろんなことを選べるはずなのに、口に出るのは「～しなくっちゃ」と言う言葉。本当は「～しよう」「～したい」のはずなのにね。宿題はのどの修正。自分の本当の気持ちが言えるように。気が付いてもらえないとだまりこむのではなく・・・。何かが動き出した今日。年内はあきらめようと思っていたワークショップに参加できるかもしれないと言う運びに。それを選ぶのも、選ばず来春に見送るのも私次第。今夜はいろいろ考えながら眠るとしましょう。明日は一日マッサージです！！夜のビールをご褒美にがんばります！（笑）
2007.08.19
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２歩目を踏み出す
無事終了の楽健寺 ２歩目クラス。３名の参加で、ゆったりのんびりとおこないました～。今日のメニューは・・・亜莉特製生地のバリエーションで。さつまーにゅ（定番大型パン）イングリッシュマフィン（みんな大好き！！簡単でおいしい～）かぼちゃあんぱん（蒸したカボチャの甘み）なす味噌パン（素揚げの茄子とネギ味噌のベストコンビ）タマネギベーコンパン（ビールが進むおいしさ！）サイドメニューはキュウリとココナッツのサラダ出汁いらずのトマトスープなにせ３人だから・・・と、かなり少なめに作ったのですが、それでも粉の量は７００グラムくらい？（作りやすい分量で作るので）残るだろうと思っていたら・・・ほとんど残らず。ひえ～～～～～～～。み、みなさんおなか大丈夫でしょうか？（笑）まぁ、２歳児たちも食べてたしね。うちの明日の朝ご飯も残ってますし。（笑）みなさん口々に言っていたのが、作ることの難しさと言うより・・・だんなの喰いつきが悪いとか、長いこと楽健寺を作れていいない時に冷蔵庫で目が合ったときの気まずさ＆プレッシャーなど。そっちの方が解消されれば、粉ものワールドに踏み込むのも全然大丈夫なわけで。あと、楽健寺＝簡単パンというイメージも邪魔してるかなぁ。確かにアバウトさではピカ一だけど、簡単であると言う点ではイーストの方が本当に簡単だもの。簡単パンなはずなのに上手くできない挫折感とかね。あるみたいです。私は楽健寺の良さは、簡単って言うところではないところにあると思いますよ。生き物との共同作業的な部分とか、見守る楽しさとか、それを裏切る予測不可能な部分とか。後は単純に味が好きって言うのもあるだろうね。天然酵母はやっぱりうまみがあるし。お砂糖もぐっと少なくてすむ。（入れなくても良い）てなことで、今日は生地の見極めや、発酵の見極めを重点的に。しっかり生地に触ってもらいました。これさえできれば、何で作ってもパンはできるからね。自分の得意な方向から、２歩目を踏み出してほしいなぁというのが今日の感想でした。２歩目はナチュラルイーストで踏み出したい！という人は、２７日１１時から小桃堂でナチュラルイーストの２歩目クラスをやりますよ～。そうそう。最初にこねた生地が、皆さんがいるうちに発酵終了。マイミク シュウコちゃんのリクエストに応えて、フォカッチャとフーガスを焼く。みんなお腹いっぱいのはずなのに「でも焼き立ては食べたいです！！」とかいって一口ずつ味見。（笑）あ、明日の料理部のパンが・・・ま、いっか。（笑）皆さんほんとによく食べた一日でした。明日から小桃＆イクチャンは大阪へ帰省です。私はずいぶん前から予約が入っていますので、４日間の独身生活になります～～～～～！！！！今日はその分べったりしようと、近所のスーパー銭湯へ。露天風呂で雷の音を聞いて慌ててかえってきました。朝には今日のパンで朝ご飯にして、二人を送り出そうと思います。午後にはつまみ料理部に参加予定です～。
2007.08.17
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あせも！／楽健寺起こし中／発見！！！／日程
あああ、あせもがかゆい。でも、あせもって、汗腺が育っていく過程なんだろうなぁ～と思うと「がんばれ！」と、応援したくなるぞ。（笑）ガスールで洗うとお肌の調子が良いので、全身ガスールです。娘と一緒に泥んこになっておりますよ。------明日の楽健寺 ２歩目クラスに向けて、楽健寺ちゃんを起こしてます。今回は正統派の山芋で。参加者が少ないので、こねる量も少量で良いのは助かるなぁ。でも。食いしんぼシュウコちゃんがいるので、気合いは抜けません。（笑）おいしいパンを作るわよ～！！最近は、ナチュラルイーストばっかりだったので、楽健寺に合うアレンジをするのが楽しみだわ。-------先日、色々なノンアルコールビールを試し飲みして、全滅したのですが・・・・イクチャンが、仕事の帰り道のスーパーであな吉さんちと同じものを発見してきてくれました～～～～～～。あああああ！やっぱりこれ美味しい！！最初は否定的だったイクチャンも「これなら、下手な発泡酒より美味しいなぁ。」だってさ。つーことで、ケース買いしてきましたよ！！明日の講座から冷えてます！（笑）まぁ・・・・ノンアルコールじゃ嫌な人ばっかりだろうけどね・・・・---------ひ～～～～～。９月の日程を書き忘れてました！！９月は講座が盛りだくさんなので、マジで施術日が少ないです・・・・。ご希望の方はお早めに～～～～～～。 ３日 １０時～１３時／１４時～１７時 ６日 １０時～１３時／１４時～１７時１４日 １０時～１３時／１４時～１７時１５日 １０時～１３時／１４時～１７時／１８時または１９時～１８日 １５時～１８時２１日 １０時～１３時／１４時～１７時２２日 １４時～１７時／１８時または１９時～２５日 １３時または１４時～２６日 １０時～１３時／１４時～１７時２８日 １０時～１３時／１４時～１７時２９日 １０時～１３時／１８時または１９時～＜＜講座または参加イベント＞＞ ４日 ベーグル講座＠アナザーキッチン ５日 ヘナ染め＆松茸御飯＠小桃堂１１日 アレンジパン講座＜いろんな形編＞＠アナザーキッチン１９日 スパイス講座～秋の陣～＠アナザーキッチン編集
2007.08.16
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８月は美味しい企画めじろ押し～。
ああ、生のシメイは美味しいなぁ～。ほろ酔いで日記を書いております。（笑）８月後半・・・みなさんはお盆が終わって一息ついてる頃なのかもしれませんが、小桃堂＆こぶたでは美味しい企画がめじろ押しです～～～～～。時系列にそってご案内。（笑）まずは８／１７楽健寺 ２歩目クラス＠小桃堂楽健寺のアバウトパンづくりをマスターしたら、つぎは酸っぱくない！夫子供にもウケがいい（笑）亜莉特製レシピをマスターしてみませんか？こんなに売っていそうなパンが楽健寺でもできるんだ！！と、目から鱗が落ちること請け合いです！この後、２歩目クラスはなかなかできないと思うので、悩んでいる人はぜひ参加してね！＜イングリッシュマフィン、総菜パン、大型パンなど。＞次は８／２３こぶたカフェスペシャル！ゴージャスな亜莉＆＠姉の二本立てシェフによる、カレー＆交流会！！３種類のカレーとタンドリーチキンなどなど。社教の調理室の１升炊きのガス釜で炊いた御飯でいただきます～。しかも、いろいろな景品が当たるくじ引きもあり。すごい企画ですよ～。申し込みはカフェトピの申し込みフォームから～。最後は８／２７アレンジパン講座＠小桃堂。詰め込み過ぎによって２部に分かれたアレンジパン。（笑）今回はあな吉邸に先駆けて＜いろんな形編＞を小桃堂で開催します。大きさや形で焼き上がりの味が違うのがパンの面白いところ。プレゼントするときも、ちょっとしゃれた形だと一気にランクアップしますよ～。と、いうことで、駆け足のご紹介でしたが８月は美味しい企画尽くしということで～。９月の施術予定は明日のブログにのせられるかな？９月はかなり日数が少ないので、行こうかな～と思っている方は明日のブログを見逃さないでね～。
2007.08.15
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無事終了～。
ああ、あっという間だった５日間。スウェディッシュマッサージ講座が終了いたしました～。今日はまずペーパーテスト。あ、ちなみに、テストは全て落とすためのものではないので、いじわるな問題とか出ませんでした。（笑）いろいろな問いに対して自分の考えなど書くところがあるのですが・・・このなかで「これから、どんなセラピストになっていきたいですか？」と言う問いがあり・・・私の答えは「独身時代、妊娠出産育児期、そして更年期。瀕回に通う時も、しばらく間が空いた時でも、いつも見守っていてくれると思えるような、そんな安心感を与えられるセラピストになりたい。」と、いうものでした。書いてみて、ああ、私のスタンスってこういうのがいいんだなぁと改めて思ったりして。その後は、私の施術のテスト。一緒に受講したきよっぴさんに全身マッサージ。お昼ご飯をはさんで、今度は私が受ける番～～～～。あああ、極楽じゃ。（笑）その後は、講師の森本さんに二人で同時にマッサージ。これがまた楽しい。アーユルのアビヤンガは本来二人でやるので、まさにそんな感じ。呼吸を合わせて、お互いの動きに集中しながらマッサージをします。これね・・・・・ほんと～～～～～～～～に気持ちいいのよ！！！！！！日本だと人件費が高くてなかなかできませんが。（笑）セラピスト２人だてって５万円くらい？それはさておき、実はやっている方もとっても勉強になる。私は以前、フェイシャルが苦手だった時に、とっても上手なAさんの隣で全く同じようにさせてもらった時、何かが乗り移ったようにとても気持ち良く施術ができて・・・・まさしく呼吸まで合わせていたんだろうな。それ以来、フェイシャル大好きになりました。（笑）習っても、見ているだけでもできないことが、見ながら一緒に行うことで言葉で言い表せない微妙な呼吸とか、立ち位置とか・・・そんなものが身に付くんだろうね。まぁ、手習いとかって本来そういうものなのかもしれないけど。そうそう。昨日の＜ジェントル＞なのの答えね。ちゃんと出ましたよ。やはり、昨日と今日では全く違うということでした～。圧はかわらないのに優しくなった。とのことです。すごいな心って・・・・。これからは、みなさんの施術まえにも「これは赤ちゃんの体だ～～～～～」って、自分に言い聞かせますからね。（笑）明日は一日モニターさんの施術です。っていっても、知った顔ばかり。（笑）今夜は安心してビールでも飲みながら、新月の願い事でも書きましょう！
2007.08.14
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いよいよ明日は／ジェントル？
今日はスウェディッシュマッサージ講座４日目です。いよいよ明日にテストを控え、今日は最後の＜おなか＞のマッサージの授業。おなかって、マッサージしている方も非常に気持ち良いパーツなのね。（笑）明日に備えて、復習などもしつつ一日実習。あ、宿題の答えあわせもしました。（おとといの夜必死で仕上げた。夏休み最後の日の小学生のようだったわ。）そんな中、今まで９人の方にボディーログをいただいたのですが、みなさんのコメントで気になっていたことがあり質問してみました。講師の森本さんにマッサージをしていて「力加減はそれで良いです。」と言われるのに、なぜかみなさんの感想は「思っていた以上にしっかり（力強く）揉むんですね。」と言うもの。な・・・・なぜだ？？？？もともと、力が強い自覚があるので、かなりセーブして揉んでいるはずだしなぁ～と。「だったら、心をジェントルにしてみたら？」？？？？？？？森本さんの言葉に？がいっぱい。（笑）「なんていうか、クライアントさんをみんなベビーマッサージの赤ちゃんだと思ったらいいんじゃないかしら。多分、力や技術の問題じゃなくて心の方だと思うわ。そうするとワンランクアップするかもね？」ああ、それなら理解できます。（汗）で、夜、イクチャン相手にお腹のマッサージ。＜これは赤ちゃんのお腹～～～～～＞と、自分に暗示をかけたら（笑）全然手の感じが違う！！！！！！なんつーか、力が抜けて優しい手に。揉むための力を入れてもその感じはかわらず。そう言うことなのか。とすごーく納得。ワンランクアップしたかしら？（笑）その答えは、明日出ることでしょう～。
2007.08.13
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感想／米パン／直して着る
土曜日に施術を受けにきて下さったGさんがとってもすてきな体験ルポを書いてくれました～。ぜひ読んでみて下さいね！-----------今日はふみかかさんの米粉パン教室に。ぜひ一度米パンを食べてみたい！しかもグルテンとか入っていなくて、卵も入ってないやつ！！と思っていたので、まさにピッタリ。小麦粉のパンとは全く違う作り方にびっくりしつつ。出来上がったパンは、パンだと思って調子に乗って食べると・・・・・ものすご～～～～～～～～～～～くおなかにたまります。（笑）食べ終わった後、しばらく動けなかったぞ！！このあたしが！！！！！！！（汗）そんな中、こぶた村計画（妄想）とか恋バナで盛り上がり。講座が終わった後のふみかかさんにモニターのマッサージを受けてもらったりしてまったり過ごす。私は興味で行ったけど、小麦粉にアレルギーがある子供のお母さんとかは本当に便利だと思うので、要チェックですぞ！上級編ではクッキーとかもやるらしい。すばらしい研究魂だわ～。-----------ハルさんのところにお直しをお願いしていたタイパンツがかえってきた。私は夏物のガーゼ仕立てと、冬物の薄手コーデュロイ仕立てを持っているのですが、なぜか時を同じくしておんなじ場所が破れてしまったの！正直、今まで服を直して着ることってしたことがなかった。でも、今回は違う。作り手の顔が思い浮かぶ洋服は、なんとかして着よう！と思えるのですね。で、ハルさんにお直しの相談をしたら快く引き受けて下さいました。とれていたハルブランドのブランドタグもちゃんとついて帰ってきたのがうれしい。これからも大切に着よう～～～～！と、思ったのでした。
2007.08.12
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弱くなった～～～～～。
最近つくづく弱くなったのは＜お酒＞。（笑）以前は焼酎ロックで１本とか飲んでたのにな・・・。最近では夜のメール返信作業を考えると、晩酌もできません。とほほ。昨日もeさんを誘って飲みにいったら、ビール１杯とカクテル１杯であっさり９時に寝ました。（涙）で、あな吉さんのところで美味しかったので、近所でノンアルコールビールを物色。３種類発見したので全部買ってきて、飲み比べです。（笑）美味しいのがなかったら、あな吉さんのと同じやつをおとり寄せだな・・・・・。もう一つ弱くなったのは＜肌＞。これは、弱くなったというより正常になったというべきなのか？昨日、調子に乗ってノースリーブ＆巻きスカートで一日施術をしたら、露出していた部分が全部あせもに！！！！！ひ～～～～。こ、子供？？？？今日は反省して、ちゃんと袖のあるTシャツ。午前と午後の間にシャワーを浴びて着替え。そしたら、あせもは引きました。なんだかな。明日はふみかかさんの米粉パン講座だわ！！！あ、オイル持っていくので、モニター募集よ。（笑）その前に、明日の朝ご飯のパンを焼かないとな。今日は久々に楽健寺です。（イーストがなかった！！）で、えりじーさんのウインナーロールがうらやましかったので、私もウインナー買ってきました。（笑）
2007.08.11
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韓国ごはんにいってきました！！
今日は、あな吉さんのところに生徒として参加してきました～。韓国ごはんです！！！！辛いものは苦手な私。特に韓国系は辛くてなかなか食べられない・・・。しかし、自分で作れば辛さの調節は自由自在！ってなことで参加にいたったわけです。結果は、写真もとり忘れて食べ、ノンアルコールビールを飲み干してご機嫌でした。（笑）中でも、たらこ風のやつは、魚卵好きにはたまらないですわ。で、家に帰ってほとんど全部（麺とスープ以外）を作って復習！だって作ってみたいんだもの～。（笑）キムチ２品はイクちゃんにも大好評！！！！たらこ風のものは、多めに仕込んでしょうゆ漬けに。これでいつでもあのプチプチが楽しめるよ！！！！しかし、私が辛いのが苦手なのには味以外にも訳がある。その後、痒くなるんだよね～～～～～～。体的にもあんまり合ってないんだろうな。唐辛子。インド料理ではあんまりたくさん入れないからね。でもウマイ。ビールがすすむ。今度のつまみ料理部に作って持参しようかな。
2007.08.08
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梅仕事ファイナル／軽くなりました／そして今日も
写真は今日出来上がった梅干しです～。今年は初めて梅干しを漬けたのでした。ポリ袋で漬けて、毎日せっせと引っくり返し、梅酢が上がったらあとは部屋のすみに放置。（笑）お天気がいまいちでなかなか干せなかったりしましたが、思った以上に簡単でした。で、出来上がった味は・・・なつかし～～～～～～。昔おばあちゃんが作ってくれた梅干しの味だ！！！！！ちょっぴり塩の結晶が出ていて、酸っぱくてしょっぱい梅干し。とことこさんからいただいて美味しくて感動した梅干しとも、また違った味わいになりました。一つ謎だったのは、３日目の日中、梅を引っくり返そうとしたら、ざるに張り付いてしまい梅が崩れてしまったんだよね・・・。なぜだろう？？？？？どなたか知っている人がいたら教えて下さいませ～。それにしても今年は、梅酒、スモモ酒、梅干し、しそジュースと、いろいろ作ったなぁ。これも会社を辞めた副産物なのか？？？？（笑）食卓が豊かになってうれしいです！----------髪を切りにいったら、思ったより短くなりました。とはいえ、まだまだロングな状態ですが。直毛、堅い、太い３拍子そろっている私の髪。長年、細～い外人さんのような髪があこがれ。（笑）「＜無造作にまとめても、かっこいい髪＞に憧れてるんです」と言ったら、美容師さんに「それは＜無造作にまとめてもかっこいい人＞に憧れてるんでしょう？」と言われて二人で大笑い。そうか、そうだったのか。（笑）今日も元気をたくさんもらってきました。--------そんでもって、今この時間、パンの発酵待ちです。（笑）今日は大型パンを作る予定です～。そうそう！！！！今日、人生初のメルマガなる物を出してみました！！季節のアーユル小話がサクッと読める＆マッサージのメルマガ先行予約枠があります。本当は施術日を全部のせようかとも思ったんだけど、長くなるのでやめました。（笑）今日、届いていない方で「読んでみようかな？」と思って下さった方は、メッセージまでご連絡下さいませ。
2007.08.07
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パン！！！！！！！
どうせ一日家にいるなら・・・一日がかりでパンを焼こうと、朝から電卓片手に計算。で、全部で1.6キロの粉をせっせとこねてみました。何を作ったか書くと、ネタバレするので・・・・（笑）某粉ものブログには書きましたけど。しかし、パンは体の中の水分を吸い取るので、後から後から喉が渇く・・・。あああああ、お腹いっぱいです～。こんな時、近くに食べにきてくれる友達がいたら！！！！！と、後悔している暇はなかったので取りに来てくれそうな方々にメールしてみるものの、みなさんお忙しい。足が痛くないなら、届けるんだけどもさ～。最後のたよりは、ご近所のぽよめ。さんか？でも、ここんちは量がハケナイからな。（笑）足は、なんとかまともに歩けるくらいまで回復。夜はテルミーをかけてみます。明日は朝一番で髪を切るぞ～。
2007.08.06
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忘れ物／洗濯講座／とほほ
業務連絡～。スパイス講座＠小桃堂に御参加された皆様へ。芥子色のシャープペンニワトリさんの刺繍のオフホワイトのハンドタオルお預かりしております～。メッセージまでご連絡下さいませ。-----------土曜日は、葛西まで木内クリーニングさんのお洗濯講座にいってきました～。いやぁ、おもしろかった～～～～～～～～～～～！！！！！中でも心に残った言葉は・・・やはり衝撃の「石けんは洗濯にむかない物なんですよ。」という言葉。あとは「家電の中でも、洗濯機はテレビなんかのスイッチ入れたら誰でも同じように使えると言うものではなく、使いこなしていく道具なんです。」「洗濯はサイエンスなんですよ。科学の力で汚れを落とすんです。」「洗濯と料理って似ていて、レシピがあるけどその時の状態によってさじ加減をしていくもの。」などなど。＠姉さんのナビゲートで突き進んできたナチュクリ道。うううううん。奥が深いです。確かに＠姉さんが「洗濯はナチュクリでも一番難しいんだよね～。」と言うのがよく分かりました。事前に材料はそろえてあったので、家に帰って早速実践。た、確かにオイル汚れがよく落ちる。しかし、繊維の中にしみ込んだオイルは、繰り返し洗濯して落とさないと全部は落ちないらしい。とどめの言葉は「毎回こうやってちゃんと汚れが落とせていれば、落ちない汚れなんて溜まらないんですよ～。」ああ、ごもっとも。せっかく体に良いマッサージをしているのですから、洗濯もエコにしていきたい、何より風合い良く洗いたいと言う気持ちではじめたナチュラル洗濯ですが、ますますハマりそうな予感でした～。---------今日は、久々に小桃を連れてゴスペル1dayへ～。あああ、楽しい！！サンバサイコー！！妙なテンションの帰り道。オリジン前の横断歩道を渡ろうとして・・・・思いっきり足をぐきっっと！！！！徐々に痛くなり、近所の鍼灸院に駆け込む。お灸をしてもらい、なんとか足を引きづりながら歩けるくらいに回復。明日はテルミーでもかけよう。きっとあれだよね。御宿に行くのをきっぱり諦めろってことなんだわ。（涙）明日はまじめにパンの研究と、小桃堂の事務仕事をします～。とほほほほ～。
2007.08.05
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やっと終わった～～～～～！！！
１か月が凝縮してしまったような、この４日間。講座ウィークが終了いたしました！（涙）最終日はあな吉亭での＜アレンジパン＞講座！！！！いやぁ～～～～～～～～。詰め込み過ぎです。（笑）以前、自宅でやったときの反省をいかして、かなり厳選したつもりでしたが、まだ多かった！？全員がパンづくり経験者ということで、基本をすっ飛ばしながらやりましたが、それでもオセオセに。まぁ、どんだけ濃い内容だったのかは、写真を見ると分かるだろうか？今日のメニューオリーブパンピタパントマトバジルパンでいろいろ形成アレンジイングリッシュマフィンカボチャあんドーナッツマンゴーとレーズンのパンサービスメニューは胡麻の豆乳マヨネーズ＆サラダキュウリとピーナッツのサラダ茄子とトマトのスパイススープ終わった後、あな吉さんと一緒に反省会をして、この講座の内容は２回に分けて行うことになりました～。どんだけ詰め込んでたのでしょう？（笑）今日出た人はお得だったのかも？？？でも、今日出た方が、次回、いまいち分からなかった場所を抱えながら参加していただいても楽しめるような内容にしていきますのでお楽しみに！！！！！明日は、自分が生徒になりに。（笑）＠姉さんお勧めの木内クリーニングのお洗濯講座にいってきます！
2007.08.03
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スパイすご飯 夏／ベーグルinこぶた
昨日は更新する気力なく・・・・昨日はスパイスご飯 夏in小桃堂でした～。見知った顔も、初めての顔もどうもありがとうございました！！オクラ炒め青菜炒めにんじんのサブジクミンポテト豆サラダ写真にはのっていない茄子じゃがカレー（おかずが多くて最初はかけられなかった。笑）で、小桃堂スペシャルでスイカ＆チリソルト。chizukiさんに気持ち悪がられそうだが。（笑）また、気が向いたら（笑）小桃堂で開催しますね～。しかし、家でやると忘れ物の心配がないのがうれしいです。はい。---------で、今日はベーグル講座inこぶたでっか～～～～～～～い調理室での講座。みんなで一斉にパンをこねる姿は、まるで婦人会の味噌作り？？？？大きな会場ならではで楽しかったですね。ベーグルとうもろこしスープ梅酢ポテト特製ドレッシングのサラダプレーンの他に・・・杏＆芥子の実ココアフィグブルーベリートマトバジルおまけでイングリッシュマフィンのお味見。時間がなくて発酵不足＆焼きが足りなかったのですが・・・・なんとか出せるまでに修復。（笑）ちゃんとしたのが食べたい人は、ぜひアレンジパン講座へ～。とほほ～。さあ、明日は講座ウィーク最終日！！あな吉さんのところでアレンジパン講座ですよ！！！！・・・・。今からレジュメをおこさねば・・・・・。綱渡りな今週でした～～～～～～～。
2007.08.02
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