紅子のセレブなグルメ日記

久しぶりに気持ち良く晴れた日だったけど、空気が冷たくて、日影はとっても寒かった一日。日なたはあったかだったし、日中はそこそこ気温があがったけど、風が冷たかったからそれほど温かさを感じなかった・・・。やっぱりお彼岸までダメなのかなあ。

昨日の飲茶バイキングがお腹に残ったままだったので、いつもの朝食で済ます。その後、お掃除やら夕飯の下ごしらえなどをやっていたら、どうにか小腹が空いてきたので、何かを食べに出掛ける事にしました。

お昼過ぎからマッサージの予約を入れていたので、あんまり時間がなく、喉が渇いたなあ、と思っていたところ、ずーっと未食のまま時が流れていたソフトクリームを食べてみようと思い立ってそのお店を目指しました。

向かったのは銀座一丁目にある ブールミッシュ本店 。こちらで大人のソフトクリーム、なるものを販売していて、前を通る度に気になりつつもなかなか機会がなく、現在まで食べそびれていました。なので、ここぞとばかりにチャンス到来！って事で、喜び勇んでお店を訪問しました。

が、しかーし！！

ソフトがまだ出来あがっておらず、１１時過ぎでないと出来あがらないとの事。お店は１０時から開店しているというのに、ソフトは出来てません、ってどーゆー事なんでしょうかね？開店しているなら、全部の商品を提供できる体制でないとおかしいでしょう？あり得ません。今日だけなのか、ずっとそうなのか聞くのを忘れてしまいましたけど、こういう体制って改善してほしいですね。

仕方がないので、来た道をフラフラと戻っていた途中、 わしたショップ の前を通りかかったので、そういえば以前食べたソフトが美味しかったのを思い出して、別のフレーバーを食べてみようと思って入店することにしました。

お店の一番奥にイートインがあります。こちらでは ブルーシー のアイスも食べられるのが嬉しいです。その ブルーシー の紅いものソフトクリームも気になったのですが、こちらではやっぱりフレッシュソフトクリームを食べるべき♪ミルクのソフトクリームにフルーツなどをその場でミキシングしてつくるソフトクリームです。フレーバーは８種類ぐらいあるのですが、２種類ほど売り切れ。前回はキーツマンゴーを食べたので、島バナナを食べてみたかったのですが、生憎売り切れ。聞けば、天候不良で島バナナが少ないそうです。なので、今回は無難なパイナップルそチョイスしてみました。

ソフトクリームを一旦絞り出した後、専用のマシーンにそのソフトクリームとパイナップルの果肉を入れてミキシング。そうして絞り出されたお姿はこちら。

フレッシュソフトクリーム　パイナップル。ホイップっぽいソフトクリームにパイナップルの果肉が粒々入っていてとっても美味しそう♪

では、実食！！

ソフトクリーム部分は軽やかなホイップクリームのようで、ふわっと溶けるような食感です。ミルクベースのソフトは牛乳ではなく、生クリームよりのミルキーなお味で美味しいです。そこにフローズンパイナップルをミキシングしてあるので、しゃりっとしたパイナップルの食感とお味が混ざって、気持ちシェイクのよう。全体に均一にパイナップルとソフトクリームが混ざっているわけではないので、ミルクのソフトの部分と、パインが混ざった部分とに分かれてしまっているのが、個人的には残念。全体にパインの味が混じってくれてた方がよかったなあ。でも、フルーツのフレッシュ感は味わえるので、これはこれでいいのかもしれません。機会があったら、島バナナのを食べてみたいなって思います。

さて、明日は久しぶりのホットケーキを食べに行くぞ！楽しみだな♪