2品目。
ずっとホテルでの食事だったので、ベーグルは久しぶり♪何を食べようかと迷いましたが、チョイスしたのはこちら。
KARIN
側面です。高さはいつも通り。五穀なので、プチプチしたものが見えます。もちろん温めなおして食べました。温めると五穀の香ばしい匂いが漂ってとっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。偏りがありますが、さつま芋がゴロっと入っていて、栗ペーストも結構入っていました。皮バリ感は五穀のおかげでバリっとして、中はむっちりしてました。焙煎五穀が香ばしさを出していて、プレーン生地よりも風味豊かな気がしました。お味的にはほうじ茶に似ていますね。
中の栗ペースト&さつま芋は甘さ控えめで、生地との相性もよかったです。栗きんとんの逆バージョンですが、さつま芋は甘く煮たものが入っていて、蒸したり焼いたりしたものよりも甘さがあって、これはこれで美味しかったです。ちょっとお正月っぽくてよかったなあって思いました。久しぶりのベーグルだったし満足、満足♪
さて、明日はどうしようかな?
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