紅子のセレブなグルメ日記

３品目。

銀座に戻って 銀座三越 デュヌラルテ に、この催事限定のパンが売っていたので、買って食べてみることにしました。

そのお姿はこちら。

リッシュ・カカオ・マロン。カカオを練りこんだ生地に、マロンをたっぷりと加えて焼き上げたもの。

側面です。女性の手に乗るぐらいの大きさのミニ食パンです。もちろん少し温め直して食べました。温めるとカカオの香りが漂って、とっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。マロンがごろんっと入っていてめっちゃ嬉しい♪マロン率が高く、生地とマロンの割合が半々ぐらいな感じです。マロンは程よい甘さで、生地の部分には甘味がないので、カカオのビターな味わいとマロンの甘さがちょうどいい具合になって、とってもバランスがよかったです。

生地はふんわりとしていて食べやすく、おやつにもぴったりな感じでした。まあ、この大きさでこのお値段？っていう部分もありますが、マロンがたっぷり入っていたし、美味しかったのでいいかな、と思いました。

また珍しいパンが出たら食べてみようと思います。