紅子のセレブなグルメ日記

晴れ間はしっかりとあったものの、空気がひんやりしていて、やっぱり寒かった一日。今週は寒いということだったけど、当たらない天気予報通りのよう。明日は雨。雪にならなければいいかな。

そんな中、気になるパンケーキを食べにおでかけ。向かったのは六本木に新しくできた ホテル＆レジデンス六本木 内にある ＣＯＣＯＮＯＭＡ（ココノマ） 。こちらで１４時から１７時の時間限定でパンケーキが提供されています。食べてみたいと思っていたのですが、中途半端な時間だったので無理かなあって諦めていたのですが、ツレが歯医者で晩御飯いらない、というナイスシチュエーションがやってきたので、これを逃すまい！と行ってくることにしました。

地図では全く持って複雑ではないにもかかわらず、やっぱり迷った方向音痴な私。ナイスタイミングで通りかかったクロネコさんの従業員さんを引き留めてたどり着くことができました。

提供時間のちょっと前にお店に到着。でも通し営業なのでお店自体は開いていました。パンケーキを食べたい旨を伝えると、確認のために一旦引き上げましたが、すぐに店内に案内してくれました。店内はおしゃれな作りで、場所柄外国人の方が多かったです。

パンケーキの前に何か食べたかったので、サラダがあるか尋ねると、ランチセットのサラダバー単体でもＯＫと返事をもらったので、パンケーキのオーダーの前にサラダバーからサラダを食べることにしました。（でも、実はそれはなかったみたいで、ランチのパンケーキの変更、ということになりました。）

取ってきたサラダはこちら。

グリーンカール、ブロッコリー、パプリカ、ミニトマト、ハム、鶏とウズラの卵とひよこ豆のトマト煮。ドレッシングはサウザン、イタリアン、和風がありましたが、塩コショウをお願いしてそれで食べました。お野菜は普通。ハムはプレス加工したようなハムでちょっとチープかな。トマト煮はイタリアンのお店ということもあって、なかなか美味しかったです。

それから時間になったので、早速パンケーキをオーダー。セットのドリンクはアルコールなのですが、飲めないので、ソフトドリンクに変更してもらいました。

どれでもＯＫと言われたのでカモミールを。ポットサービスなのが嬉しいです。まあ普通のカモミールでした。

それから程なくして運ばれてきたパンケーキがこちら。

ココノマパンケーキ　チョコレート。「チョコチップをたっぷりと入れたパンケーキに、濃厚でほろ苦いビターチョコを贅沢にかけました。アーモンドプラリネの食をアクセントにした大人の一皿をお楽しみください。」との事。デフォルトではパンケーキは３枚、トップにアーモンドプラリネとオレンジピールがトッピングされていたのですが、苦手なので外してもらって、パンケーキは２枚にしていただきました。パンケーキにかかったチョコレートソースがたっぷりで、とっても美味しそう♪

では、実食！！

バサっと断面です。一枚の厚さが薄いので、２枚でホットケーキ一枚分ぐらいの厚さです。ココア生地の中に、チョコチップも入っていて、ほんとにチョコ尽くし。

アップです。チョコチップが溶けていい感じです。食べてみると、パンケーキはもちっとした食感。甘さは控えめです。たっぷりとかけられたチョコレートソースは、見た目すんごく甘そうなのですが、こちらもビターな味わいなので、甘くて泣きそうになることはありませんでした。

添えられたバナナはキャラメリゼされているので甘さが引き立っていて、このバナナとパンケーキ、無糖の生クリームを一緒に食べると、テッパンのチョコバナナの出来上がり♪甘さも甘すぎず、バナナの甘味がメインとなるので、食べやすかったです。

私には２枚で十分な量ですが、３枚あっても女性には食べられる量だと思います。時間限定が厳しいですが、食べられてよかったです。店員さんも親切だし、居心地もよかったです。ランチメニューにサレ系のパンケーキがあったので、今度はそれを食べに伺おうと思います。