紅子のセレブなグルメ日記

紅子のセレブなグルメ日記

2014年04月02日
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テーマ: ランチ(625)
カテゴリ: ランチ

日なたはポカポカだったけど、午前中の日陰はちょっと肌寒かった一日。朝晩はやっぱりまだ冷えますね。これから少しお天気が下り坂というから、桜もこれで散っちゃうのかな。

そんな中、気になる物産展があったので、それを見におでかけ。向かったのは 西武池袋本店 。こちらで今日から北海道展が始まりました。北海道と言えば、私の大好きなソフトクリームがあるはずです。広告に載っていたので、それが一番の目的でした。

朝も早くから会場内に到着。初日だから混んでいるか、と思いきや、早かったせいか、消費税増税のせいか、拍子抜けするほど会場内は空いていました。

とりあえず、会場内をさらっと下見。まあ、定番のところがほとんどでした。その途中、イートインで、私の大好きなホタテのソテーが食べられるお店に遭遇!!ソフトの前の小腹みたしにはちょうどいいと思って、即入店。入店前に会計をするのですが、他のも美味しそうで、ちょっと心が揺れましたが、やっぱりホタテのソテーのみにすることにしました。

オープンしてまだ1時間たらずだったので、店内はバタバタでした。7、8分待って、運ばれてきたホタテのソテーはこちら。

夢喰間 ホタテのソテー.jpg

夢喰間

では、実食!!

夢喰間 ホタテのソテー 断面.jpg

ガブっと断面です。プリっとしていて、貝の甘味がしっかり出ていて美味しい♪ヒモの部分もちゃんとあって、そこからも旨味も出ていました。焼き加減も丁度よかったです。砂の処理もされていたし、2個でも十分満足できました。

添えられていたアスパラもシャキっとした歯ごたえがあって、こちらも美味しかったです。

鉄砲汁とかホタテの炊き込みご飯も美味しそうでした。また機会があったら食べてみたいです。






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最終更新日  2014年04月02日 20時21分00秒
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