紅子のセレブなグルメ日記

晴れやかで気持ちがよかったけれど、意外と空気がひんやりしていて、日陰はちょっと寒かった一日。今週は割と低めな気温らしい。北海道ではこの時期にまだ雪降っているようだし、なんだかやっぱり変な気候です。

本日は土曜日なので、恒例のストックパンからのチョイス。お昼がしょっぱめだったので、スイーツ系が食べたい気分♪ってことでチョイスしたのはこちら。

ＫＡＲＩＮベーグル

側面です。いつもよりも若干高さがある感じ。もちろん温め直して食べました。温めるとクリームチーズっぽい香りが漂って、とっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。粒餡、クリームチーズがたっぷりと巻き込まれていて嬉しい♪甘さはいつものごとくとっても控えめなので、最後まで甘くて死にそうになるようなことはありませんでした。

粒餡は粒がちゃんと残っていましたが、ゴロゴロとした食感はないので、こしあん派の私でも不満はないぐらいでした。

クリームチーズはやや酸味のあるタイプでしたが、甘いあんこにこの酸味が一休み的な役割をしてくれて、食べ飽きなかったです。ゆずのふわっとした香りも、和風テイストな仕上がりのフレーバーに一役買っていて、すごくよかったです。

あんことクリームチーズっていう組み合わせも悪くなく、美味しいコラボなんだなあって思いました。プレーン生地でもいいですが、よもぎを混ぜ込んだ生地でも美味しかったかもしれません。いつかその組合せ作ってもらいたいかも。

さて、明日はグルメバーガー。楽しみだな！！