昨日は汗ばむぐらいだったのに、今日は一転してすごく肌寒かった一日。日が出ないと、やっぱりこの時期は随分寒いですよね。気温差があまりに激しいので、風邪ひかないようにしないと。
そんな中、気になるメニューがあったので、それを食べにお出かけ。向かったのは 表参道ヒルズ 内の デル・レイ 。先月からランチメニューが代わって食べたいのがあったのですが、なかなかタイミングが合わず。ようやく今日都合がついたので、食べに行くことにしました。
ポップコーン屋さんなどは相変わらずの行列です。それを尻目に店内へ。ランチ開始時間よりもだいぶ早かったのですが、雨も降っていたので外で時間を潰すのも億劫だったので、中で待たせてもらうことにしました。
メニューは決まっていたので、オーダーはさっさと終えて、顔なじみの店員さんと暫し談話。そうこうしていると、少し早かったのですが、ランチの提供を速めて出してくれました。
まずはスープから。
本日のスープはミネストローネ。ベーコン、豆類、玉ねぎ、ショートパスタなどが入ったおなじみのスープです。今日は寒かったので、この温かいスープが体にしみわたって美味しかったです。
そしてこれが飲み終わった頃にメインの登場!!
ベーコンとトマトソースの焼きボボリ。「 小麦粉に米粉をブレンドしたパン“ボボリ”にトマトとベーコンをトッピングしオーブンで焦んがり焼き上げました。 温泉たまごを崩してお召し上がり下さい。」とのこと。俗にいうピザのようです。
上部からはこんな感じ。構成は下から、パン、トマトソース、ベーコン、チーズ、葉野菜、温泉卵。プルンとのっかった温泉卵がいい感じで、とっても美味しそう♪
では、実食!!
まずは、
禁断の断面ショット!!
卵とろ~り♪半熟卵系はこれがたまりません。これだけでノックアウト的ですよね。食べる前から美味しいに決まっています。
たっぷり卵を絡めたアップです。パンは米粉がブレンドされているというので、もっちり食感を想像していたのですが、オーブンで焼いてあったせいか、そのもっちり感はなく、普通のパンと変わらない食感と味わいになっていました。
トマトソースだけでなく、生のプチトマトがあるので程よい酸味とフレッシュ感があっていいですね。ベーコンがやや脂っぽいですが、その旨味はパンにしっかりしみわたってしました。卵の黄身があったので、コクとまろやかさが加わって、その脂っぽさはそれほど気にならずに済みました。チーズはわずかでしたがベーコンがあったので、少ないぐらいの方が食べやすかったです。
お野菜もたっぷりと乗っていたので、ヘルシー♪女子目線なのが嬉しいですね。BLTに玉子、というか、ピッツァビスマルクというか、それに似たような味の、ほぼピザ的なモノでしたが、これはこれで美味しかったです。
最後のデザートにはボンボン。
リキッド キャラメルミルク。液体のキャラメルソースが詰まったミルクチョコレートです。最近入ってきたチョコレートだそうで、ランチデザート用のチョコじゃないのですが、サービスで出してくれました。キャラメル大好きなのでめっちゃ嬉しい♪
断面です。なかからとろーりとキャラメルが流れ出してきました。甘系のキャラメルで、外もミルクなのでかなり甘いです。でも、このキャラメルがやっぱりさすがに美味しい!! 森○ のミルクキャラメルの味わいとはワケが違います。って、値段も違いますけど。お砂糖の甘みがぎゅっと濃縮されていて、キャラメルって美味しいんだなあってしみじみと思えたチョコでした。ダークバージョンもあるので、そちらも食べてみたいです。
久しぶりのこちらのランチでしたが、ゆったりと食べられてよかったです。美味しそうなパフェがあったので、近日中に食べに再訪しようと思います。
梯子でパンをイートイン@Toshi Y… 2016年12月28日 コメント(2)
今日で今年最後の食べ納め@CENTRE 2016年12月28日 コメント(3)
暖かな日でも食べたいブレッドボウル@C… 2016年12月22日 コメント(1)
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