紅子のセレブなグルメ日記

午前中はどうにかもったものの、午後からは予報通り雨降りとなった一日。梅雨ですからね。仕方ないかな。週末はこんな感じなのがちょっと残念。

そんな中、新しいパフェが登場したので、それを食べに突撃。向かったのは実家から車で１５分ほどの ミニストップ

本当は先週行こうと思ったのですが、外食も控えていたし、前回のカフェラテソフトの件もあったので、一週間延ばす作戦に出ました。

お店に着くと、いつもよりも車が少なく、すぐに車が止められました。店内に入って、いつも通り、サラッとパトロール。特にこれといったものもなかったので、お目当てのパフェだけ注文しました。

そうして待つこと３分ほど。手渡されたパフェがこちら。

白桃パフェ。「果肉の追熟工程にこだわり、徹底した管理の元、完熟させた白桃を使用しています。桃本来の上品な甘みと今までにないとろけるような食感をお楽しみいただけます。完熟した桃の自然なピンク色で見た目も華やかに仕上げました」との事。構成は下から、桃、バニラソフト、桃、ゼリーソース。

上部から。ピンク色が濃くて可愛らしい仕上がりで、とっても美味しそう♪

では、実食！！

まず果肉から。桃らしい柔らかさと、控えめな甘みが広がって美味しい♪今年初桃かも。桃を食べると夏が来たなあ、と実感します。

ソフトはカスタード系のバニラソフト。改変してからこれになりましたね。どうかなあ、と心配しましたが、意外と桃とよく合っていたし、桃の繊細な味わいの邪魔にはならなかったです。ゼリーのようなかなりとろみのあるソースがソフトによく絡んでよかったです。

内部です。下の方の桃はフローズンで結構冷たいままでシャリシャリしてました。でも、ひんやり冷たくてこれはこれで美味しいですね。ソフトに桃の味が混ざるとピーチラテとかピーチシェイクみたいな味わいになりました。これもアリかな。

確かに以前の牛乳ベースのバニラソフトの方がよくあっていたとは思いますが、それほどおかしな感じでもなかったので、いいかな、と思いました。食べられてよかったです♪次のパフェを期待しようと思います。