紅子のセレブなグルメ日記

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2015年11月01日
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テーマ: 和食(442)
カテゴリ: 和食

続きです。

天一 竹コース アスパラ.jpg

アスパラ。程よい食感が残っていて、中はジューシーに揚がっていました。

天一 竹コース 銀杏.jpg

銀杏。秋の味覚の代名詞みたいな食材ですよね。もちっとした食感がありました。最近の銀杏はあんまり苦みがなくて食べやすいですね。あの苦さがダメだったのですが、最近のは食べられます。

天一  蟹.jpg

蟹。ここは本来穴子なのですが、私は食べられないので、穴子はツレに献上。その代わり、追加で蟹をオーダー。ぶっといタラバの足♪中がふわんふわんで、甘みがよくでて美味しい♪食べてよかったです。

あとはかき揚げですが、追加を2品。

天一  帆立.jpg

帆立。なかがちゃんとレア!すごいですねえ。ホタテの甘さがよく出ていて、これも美味しかったです。

天一  めごち.jpg

めごち。鱚も好きですが、このめごちも好き。鱚よりも身がしっかりしていますが、あっさりとしたお魚なので、天ぷらにぴったりです。お腹に余裕があれば、あと一本食べたいぐらいでした。

そして、〆のかき揚げ。そのまま、天丼、天茶、と選べたので、いつもの如く天茶で。それがこちら。

天一 竹コース 天茶.jpg

天茶。それに香の物。お茶漬けなので赤出汁はつきません。

天一 竹コース 天茶 アップ.jpg

アップです。かき揚げは小海老と小柱。そのまま、天丼のかき揚げよりも2回りほど小さいサイズです。なので、私にはちょどいいサイズ。ご飯も半分以下にしていただいたのでよかったです。お茶によって、油っぽさが抜けて、さっぱりといただけました。

天一 竹コース 香の物.jpg

香の物。こちらはまあ普通でした。

最後のデザートは場所を移しての提供です。 

天一 竹コース パパイヤ.jpg

パパイヤ。柿との二択でこちらをチョイス。半分も出てきたのにはびっくりしました。このサイズで食べるのは久しぶりかな。甘みがよく出ていて、なかなか美味しいパパイヤでした。

カウンターでちゃんとした天ぷらはかなり久しぶりだったので、余計に美味しく感じられて大満足でした♪やっぱり天麩羅はカウンターで揚げたてを食べるのが一番ですね。また食べに行こうと思います。

さて、明日からまた一週間。何を食べようかな?






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最終更新日  2015年11月01日 21時27分59秒
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