紅子のセレブなグルメ日記

晴れるという予報だったけれど、薄日が差す程度で、あまりすっきりとしなかった一日。気温も上がらなくて、寒かったです。でも、まあ、雨が降らなかっただけマシかな。

そんな中、所用のためにお出掛け。向かったのは 伊勢丹新宿店 。クリスマスの物や前から欲しかったものを買いに行ってきました。

用事を終えたらちょっと疲れたので、お茶をしに移動。前から食べたいと思っていたものを食べてみることにしました。お店は、 伊勢丹ＭＥＮ’Ｓ館 ８階にある、 リジーク 。上層階かつ ＭＥＮ’Ｓ館 ということもあって、比較的空いていて、落ち着いたカフェです。以前、こちらでハンバーガーやサンドイッチを食べましたが、その時にモンブランのパフェを発見したので、それをようやく食べてみることにしました。

空いていたので、好きな席を選べたので、ソファー席を使わせていただきました。持ってきてくれたメニューを早速閲覧すると、お目当てのパフェを発見！！２０００円分のチケットを持っていたので、スイーツセットにしました。

そうして待つ事５、６分。運ばれてきたパフェがこちら。

モンブランクリームパフェ。「モンブランクリーム、バニラアイス、マカロンを合わせたパフェ」との事。かなりシンプルなパフェです。

背面です。でっかいラングドシャがブッ刺さっていて、それはまるで屏風の様・・・。

上部から。小さなマカロンや、渋皮煮、カカオニブがトッピングされていました。生クリームみたいなひらひらタイプのモンブランクリームですが、エレガントでとっても美味しそう♪

では、実食！！

モンブランクリームのアップです。泡立てた生クリームにマロンペーストを練りこんだ感じで、エアリーな口当たりでした。いわゆるモンブランのモンブランクリームよりも口当たりはいいのですが、風味や味わいはかなり弱かったです。もうちょっとマロンの味がしていたらよかったなあ。カカオニブのコリコリとした食感がいいアクセントになっていてよかったです。

断面です。内部はバニラアイスクリームで、それを覆うようにモンブランクリームが絞られていました。バニラアイスクリームはミルクタイプのバニラアイスで、生クリームが多めな感じ。バニラビーンズがたっぷりと使われていて、香りがとてもよかったです。ラムがほんのりと利いていたし、甘さもかなり控えめだったので、男性にも食べられそうな仕上がりになっていました。そこは ＭＥＮ’Ｓ館 にあるＣａｆｅだから、ということかもしれません。

ラングドシャは結構厚みがあって、食べごたえが十分。でも、個人的にはいらんかも。

セットのお茶は選べたので、デカフェのアールグレイを。ベルガモットの香りは抑え気味で、飲みやすかったです。

落ち着いたカフェでゆったりパフェが堪能できて満足できました♪他にも美味しそうなメニューがあったので、また利用したいと思います。