2品目。
本日は土曜日なので、ストックパンから。まだKARINさんのベーグルが残っているので、その中から食べる事にしました。
気分はスイーツ系。ランチにもキャラメル風味を堪能しましたが、今日はキャラメルづくしで行ってみよう!ということで、チョイスしたのがこちら!
抹茶・きなこ・キャラメルブレッド。抹茶生地にきな粉ペースト、キャラメル、クリームチーズを包み込んだベーグル。
側面です。高さは結構あります。もちろん温め直して食べました。温めると、抹茶の香りがたって、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。鮮やかな抹茶色がきれいですね。こちらはベーグル生地ではなく、ブレッド生地なので、クラムは食パンのような柔らかさです。クラストはトーストしたので、パリッとしてちょうどいい食感になりました。
キャラメルはどちらかというと甘い系のキャラメルで、きな粉ペーストと思った以上に相性がよかったです。クリームチーズは酸味がないタイプだったので、ミルキーさだけが加わってクリームパンみたいになっていました。抹茶にはホワイトチョコが使われることが多いですが、クリームチーズも美味しかったです。まあ、抹茶味のチーズケーキもあるぐらいですから、おかしくないですよね。和テイストな仕上がりでよかったです。ただ、 KARIN
でも、ふんわりとした食感のブレッド生地もベーグルとはまた違った美味しさがあって、買ってみて正解でした。もう一つ、最後のベーグルも楽しみに食べようと思います。
さて、明日はパンケーキ♪楽しみだな!!
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