すっきりしたいいお天気で、夏みたいだった一日。湿度がなかったのでスカッとした暑さだったのが救いでした。日差しが強烈で、ほんと夏って感じです。
そんな中、病院の診察があったので、いつもよりも遅い出発。検査結果から診察の時間までかなり時間があったので、その時間を利用して、気になっていた所のメニューを食べてみることにしました。
向かったのは NEWoMAN TORAYA CAFE AN STAND 。あの和菓子の虎屋が運営しているカフェです。こちらでは「あんペースト」というあんこのジャムのようなものをメインに販売されているのですが、そのあんペーストを使ったパンを食べる事ができます。
外観はガラス張りになっているので、中に入らなくても店内の様子がみられます。和菓子屋さんらしい落ち着いた雰囲気の店づくりになっていました。
入るとすぐにレジカウンターがあって、左手にカウンター席があります。フードメニューはトースト以外テイクアウトもできます。メニューは3種類と焼き菓子が2種類。どれもなかなか魅力的ですが、ここはやっぱりイートインのみで食べられるあんトーストを食べてみることにしました。
番号札を渡されて、席で待つ事5、6分。呼ばれて取りに行ったトーストがこちら。
あんトースト&あずき茶。とってもかわいらしいサイズ感ですが、ペーストがたっぷり♪バターが別添えでした。
単体アップです。左側がつぶタイプで、右側がこしタイプ。
側面です。大きさは小ぶりですが、なかなかの厚切りです。いい焼き色がついていて、とっても美味しそう♪
では、実食!!
まずはつぶのほうから。目で見ても小豆の粒が確認できます。まずはそのまま食べてみました。パンはクセのないパンドミで、サックリ。もっちり感はなく、好みのタイプでした。ペーストは小豆の食感がちゃんとあって、結構甘みが強いです。でも、さすが虎屋なだけあって、餡子が申し分ない美味しさでした。
バターを乗せてみました。バターがとけるほどの温かさはないので、塊を食べる感じでした。でも、口腔内の熱でバターが溶けて、その油脂とあんこ、そしてそれがトーストに染み込んでとっても美味しい♪病み付きになりそうです。
一方のこし。こちらもそのまま食べてみると、つぶに比べて滑らかな口当たりで、甘さが控えめに感じました。
バターを乗せてみました。こちらはバターの塩分が感じられて、あんこがこしな分、口どけがよかったです。どちらもそれぞれの美味しさがありましたが、私はやっぱりこしタイプの方が好みでした。
お供はあずき茶。あずきから抽出したお茶です。ちゃんとあずきの味がしたお茶で、ちょっと変わっていて美味しかったです。私はストレートのまま飲みましたが、ガムシロップやクリームを入れても美味しく飲めるかな、と思いました。
さすがに虎屋だけあって、ペーストがとっても美味しかったです。他のこっぺやサンドも美味しそうだったので、また食べに行こうと思います。
梯子でパンをイートイン@Toshi Y… Dec 28, 2016 コメント(2)
今日で今年最後の食べ納め@CENTRE Dec 28, 2016 コメント(3)
暖かな日でも食べたいブレッドボウル@C… Dec 22, 2016 コメント(1)
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