2006/03/31
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カテゴリ: いくつかの場面
 今夜は会社の方々とお花見・・・といっても野外ではなく、会社近くの小料理屋さんで。
 おそらく更新が遅くなるので早めに書いておきます。


 今週初めに、弟より連絡がありました。

 「入籍したんで、よろしく」と、一通のメール。


 今月宮城に帰った時に、披露宴どうするか・・・婿に行くか・・・住む所どうするか・・・悩んで?いました。

 私は奥さんになる人に私は会っていませんが、結局婿に行くとのこと。

 妻からは苗字の変わる不安な気持ちを、結婚前に告げられた事がありましたが、弟が苗字が変わる・・・複雑な気持ちです。
(弟に「マスオさんだね」とメールを送ったら、「何でも魚に例えるのは、よくないよ」と返事きました。ごもっとも)

 結婚記念日も私と1日違い。(私の方が一日早いです)


それと、弟はホテルの板前なので、アナゴの捌き方、カレイの下地処理など分からないときに、教わっています。
(寿司も握ってくれます。塩釜の近海マグロを買ってきて、捌いて作ってくれたこともありました)

 そういえば、創作料理で【ヤマメのナメロウ】を作ってくれました。これはシソかネギの分量をもっとシッカリしないと・・・ダメでしょうね。【ヤマメの刺身】は甘くて美味しかったです。

 まあ、いづれにせよ、今回の結婚おめでとう!


今年は・・・新婚ホヤホヤでも、【釣り】に連れて行くつもりです。





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最終更新日  2006/03/31 11:01:26 PM
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Re:弟が入籍しました(03/31)  
うずら2  さん
 弟さん、ご結婚おめでとうございます!
お婿にいってしまうんですね。こういう状況って、妹がお嫁にいくっていうのと同じで寂しいものなんでしょうか?
 板前さんですか~、美味しいもの作ってもらえていいですネ!

  (2006/04/01 06:14:49 PM)

Re[1]:弟が入籍しました(03/31)  
ultragame  さん
うずら2さん
> 弟さん、ご結婚おめでとうございます!
>お婿にいってしまうんですね。こういう状況って、妹がお嫁にいくっていうのと同じで寂しいものなんでしょうか?
> 板前さんですか~、美味しいもの作ってもらえていいですネ!
-----ありがとうございます。
 う~ん。チョット複雑な心境です。でも、二人で決めたことらしいので、応援するしかないですね。
 日本料理の板前なので、複雑な捌き方とか、付けダレの作り方とか調理方法も教わってます。
 そういう意味では、ミニ料理教室みたいな感じです。でも、私が寝てるときに料理が完成してる時が多いです(笑)
(2006/04/01 09:02:59 PM)

Re:弟が入籍しました(03/31)  
弟さん結婚おめでとうございます。私のところは息子が養子に去年いきました。お互いに一人っ子だったのでどちらかが折れないことには・・ということになり子供たちに任せたらこういう結果となりました。弟さんはホテルの板前ですか?
実を言うと私も伊豆の旅館で同じ仕事してます。
(2006/04/01 09:06:34 PM)

Re[1]:弟が入籍しました(03/31)  
ultragame  さん
釣り馬鹿3153さん
>弟さん結婚おめでとうございます。私のところは息子が養子に去年いきました。お互いに一人っ子だったのでどちらかが折れないことには・・ということになり子供たちに任せたらこういう結果となりました。弟さんはホテルの板前ですか?
>実を言うと私も伊豆の旅館で同じ仕事してます。
-----色々な人生があるのですね。
 弟は宮城の鳴子温泉、某ホテルの副料理長だそうです。祝日休みが滅多になく、友人も減ったせいか私が仕事で帰省したときはよく遊んでます。
 伊豆の旅館で働いていらっしゃるのですか。泊まる側からみると最高ですね。妻が帰国したら、伊豆旅行・・・聞いてみます。 (2006/04/01 09:54:06 PM)

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