2022年09月の記事一覧 | 定価並で購入した日記（天空の城）

新政/而今ほか JSP初のリアルイベント開催決定（10月29日、30日）

新政酒造蔵元が代表理事を務める一般社団法人 J.S.Pのリアルイベントが東京「CITABRIA BAYPARK Grill＆Bar」にて、開催されるようです。昨年は、新政酒造のNo.6十周年イベントが開催された場所です。前回は、プレミアム酒に長蛇の列ができ、並んでも飲めない方が多発しましたが、今回はどう改善されるのか興味あります。（新政ナマフェスの限定酒を購入するための長蛇の列）（新政酒造農民藝術概論）【関連記事】・新政なまはげフェスティバル一般席になぜか「農民芸術概論（Agriveda）」のボトルが・新政酒造頒布会「日本酒古典技法大全鼎発酵純米酒」を燗酒でいただく　<新政ナマフェス備忘録>・新政酒造「陽乃鳥改」を燗酒でいただく　<新政ナマフェス備忘録>・新政貴醸酒飲み比べ（見えざるピンクのユニコーン、紫舟タイプ、イスパハン2020、陽乃鳥2020)・新政酒造貴醸酒の最高峰「見えざるピンクのユニコーン(Invisible Pink Unicorn)」を味わう・貴醸酒飲み比べ　「イスパハン2020」「陽乃鳥改」・Aramasa X-mas 2021グッズ販売リスト（定価情報）ついにJSP初のリアルイベント開催決定ですー☆日本酒と焼酎秋のUTAGE2022☆【10/29（土）】open11:30 12:00〜22:00【10/30（日）】open10:30 11:00〜21:00場所は、CITABRIA BAYPARK Grill＆Barにて〒135-0061 東京都江東区豊洲6-4-26https://t.co/asQXCr8WEU pic.twitter.com/CbRjIVztWQ— 新政酒造　佐藤祐輔 (@aramasayamayu) September 24, 2022

【悲報】大阪のミシュラン一つ星の日本料理店｢榎本｣が長期休業

「おひとりさま」「ソロ活」という言葉は、様々な場面でつかわれ、美味しい料理とお酒を気兼ねなく一人で楽しみたい女性も増えています。そんな折、おひとり様を狙ったのでしょうか、女性客に睡眠薬を入れた酒などを飲ませ、店内で性的暴行を加えたとして、大阪市浪速区の日本料理店主が準強制性交等の疑いで大阪府警が逮捕していたことが捜査関係者への取材で分かりました。飲食業界で成功した大人が、何をやっているのでしょうか。（日本料理店「榎本」で提供された新政酒造限定酒）【悲報】大阪のミシュラン一つ星の日本料理店｢榎本｣が長期休業　店主が女性客に睡眠薬入り酒を飲ませ暴行 #榎本 #ミシュラン https://t.co/nQbhajxwhZ— 【最新まとめ】Beans (@iromame_beans) September 6, 2022大阪のミシュラン割烹「榎本」、店主が女性客に睡眠薬を盛り性的暴行https://t.co/3qEjpJFHgx自身が経営する料理店内で睡眠薬を混ぜた酒等を女性客に飲ませ抵抗できない状態にし性的暴行を加えた疑いで店主榎本正哉(46)容疑者を逮捕。これとは別に2月にも別の女性客に同様手口で性的暴行した疑い。 pic.twitter.com/SoVPWcDnWh— 滝沢ガレソ⭐(夏休み中) (@takigare3) September 7, 2022

NEXT5　第二弾「新政」新政酒造

秋田県の５人の蔵元から結成された酒蔵ユニット「 NEXT FIVE 」から2年ぶりに新商品が発売されています。各蔵ごとに原料米は秋田県産「改良信交」を用いて「 NEXT5 Colors 2022 」として５ヶ月に渡ってリリースされます。販売予定スケジュール8月春霞9月新政10月ゆきの美人11月山本12月一白水成NEXT5　第二弾『新政』価格：3,800円(税込)（NEXT5 「新政」新政酒造）新政酒造のお酒であれば、ボトルに固執しないのであれば、同じ原料米を使用して醸された「新政コスモス」で十分かと思い静観しています。【関連記事】・NEXT5　第五弾「一白水成」福禄寿酒造・NEXT5 Colors 2022　8月より発売（新政コスモスで充分！）NEXT FIVEより、春霞に続いて今月は「新政」が登場！！Sakenomyでは、限定300本を抽選で販売いたします。オンラインで手に入るのはSakenomyだけ！エントリー期間：9/5(月)〜9/7(水)23:59https://t.co/aQ36Q8oKLf⚠抽選は先着順ではございません。— Sakenomy (@Sakenomy_JP) September 5, 2022NEXT5 Colors 2022 春霞 720ml 日本酒お歳暮お年賀ギフトのし贈答品NEXT5 Colors 2022 YUKINOBIJIN 720ml 日本酒お歳暮お年賀ギフトのし贈答品新政NEXT5 Colors 2022 ARAMASA 720ml 日本酒お歳暮お年賀ギフトのし贈答品新政NEXT5 Colors 2022 山本 720ml 日本酒お歳暮お年賀あす楽ギフトのし贈答品

（備忘録）「No.6 THE NUMBER OF THE BEAST TYPE」の販売方法

【伊藤政則】伊藤政則×新政酒造株式会社佐藤祐輔社長　コラボ政則十番勝負2022開催記念「No.6 THE NUMBER OF THE BEAST TYPE」に関して■「No.6 THE NUMBER OF THE BEAST TYPE」　販売価格：￥6,666(税込)■販売方法 ※「No.6 THE NUMBER OF THE BEAST TYPE」は、「政則十番勝負2022」の有観客チケットをお持ちのお客様のみご購入頂けます。※「No.6 THE NUMBER OF THE BEAST TYPE」は、チケットに明記されている日時の「政則十番勝負2022」をご観覧頂いた後、終演後に販売いたします。※「政則十番勝負2022」の有観客チケットに明記されている日時以外の日に「No.6 THE NUMBER OF THE BEAST TYPE」のご購入は出来ませんので、ご注意下さい。※「No.6 THE NUMBER OF THE BEAST TYPE」をご購入希望のお客様は、「政則十番勝負2022」の会場入場時にスタッフにお申し出下さい。「整理番号付き購入引換券」をお渡しいたします。※「整理番号付き購入引換券」をお渡しする際、年齢確認のために身分証をご提示頂きますので、予めご用意下さい。※「整理番号付き購入引換券」をお渡しの際、伝票に必要事項を明記して頂きますので、予めご了承下さい。※終演後に「整理番号付き購入引換券」はお渡し出来ませんので、ご注意下さい。※「No.6 THE NUMBER OF THE BEAST TYPE」販売時は、「整理番号付き購入引換券」の整理番号順にご購入頂きます。※「No.6 THE NUMBER OF THE BEAST TYPE」は、一日に販売出来る本数に限りがございますので、「整理番号付き購入引換券」をお持ちでも、ご購入希望のお客様が殺到した場合は、購入出来ない場合がございます。予めご了承下さい。※「No.6 THE NUMBER OF THE BEAST TYPE」をご購入希望のお客様が殺到した場合は抽選販売に変更させて頂きます。※「No.6 THE NUMBER OF THE BEAST TYPE」は、ランダムにてお渡しいたします。※「整理番号付き購入引換券」のお取り置きはできませんので、予めご了承ください。※「整理番号付き購入引換券」はランダムでの配布となります。※「整理番号付き購入引換券」は、お一人様1枚までのお渡しとさせていただきます。　お並びなおして複数枚お渡しすることはできませんので、予めご了承ください。※「整理番号付き購入引換券」は、イベント当日のみ引換可能です。※お支払い方法は現金・クレジットカード(一括支払いのみ)です。　各種クーポン/電子マネー/ポイントカードはご利用いただけません。※ご購入後のキャンセル・返金は一切お受けできませんのでご了承ください。また、商品ご購入後に発覚いたしました不良品は良品交換とさせていただきます。※諸事情によりイベント自体が中止になってしまった場合、「No.6 THE NUMBER OF THE BEAST TYPE」の販売はございませんので、予めご了承ください。（引用元：タワーレコード渋谷店）

ぼでが10周年記念パーティー　新政酒造古関さんと稲とアガベ岡住さんがゲスト

関東に比べ関西は新政酒造の日本酒が安定して飲めるお店は少ないように感じます。兵庫県神戸市で、秋田のお酒が楽しめるお店「ぼでが」が10周年記念パーティーを開催されたようで、その様子がインスタグラムで紹介されていました。（ぼでが10周年記念パーティー）画像引用元：＠bodega2012 Instagram　パーティー会場には、新政酒造の先代杜氏古関弘さんと新政酒造OBで秋田県男鹿にある「稲とアガベ醸造所」の代表者岡住修兵さんがゲストとしてはるばる秋田県から来られたようです。お二人の話、聞いてみたかったです。『ぼでが 10周年記念パーティー　日本酒メニュー新政酒造・平成26年酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒六號酵母生誕85周年記念・陽乃鳥貴醸酒第6世代【2013]・インディゴラベル・令和1年醸造農民芸術概論【2019】陸羽132 自然栽培酵母無添加・亜麻猫白麹仕込みスパーク稲とアガベ・稲とぼでが・CRAFT 稲とアガベ改良信交02 白麹酛・CRAFT 稲とコウジ生酛01 改良信交・CRAFT 稲とホップ02改良信交03ササニシキ火入れ・DOBUROKU ホップササニシキ03』（＠bodega2012 Instagramより引用）乾杯酒は、新政酒造の「インディゴラベル」だったようです。「インディゴラベル」って何？新政カラーズは、アース、アッシュ、ヴィリジアン、コスモス、ラピス、エクリュ、古くは、タンジェリン、クリムゾン・・・知らなかったのでGoogle先生に聞いてみると、2014年頃に出火されたお酒で「ぼでが」のために新政酒造がタンク1本分醸造した別誂（べつあつらえ）のようです。インディゴはインディゴブルーの略なのでしょうね。どんな味なのでしょう、いつかお店を訪問することがあれば聞いてみたいです。（新政酒造インディゴラベル）画像引用元：＠bodega2012 Instagram　日本酒メニューの中にもう一つ聞き慣れない銘柄がありました。「稲とぼでが」、こちらは「ぼでが」のInstagramに紹介されていました。ぼでが10周年記念に醸造されたPB酒のようです。副原料として副原料としてアガベシロップの代わりにイチジクの露が使用されているようです。PB酒といえども他店に流通することもあるので、いつか飲む機会があるかもしれません。記念酒の裏ラベルには次のように記されています。いい話ですね。『ぼでがさん10周年おめでとうございます。思えば8年半前にぼでがさんに伺ったことがきっかけで僕は清酒製造の道に踏み出しました。ぼでがの木村さんは私岡住修兵の大恩人です。そんな恩人の10周年という節目に、このような記念酒を製造させていただき大変嬉しく思っております。今回のお酒は、木村さんたってのご希望で、稲とアガベとぼでがさんが普段お世話になっている秋田県にかほ市の酒販店佐藤勘六商店さんのいちじくを使用したクラフトサケとなります。稲とアガベとぼでがのただならぬご縁が生んだ、このお酒を通じて世界中でいろいろなご縁が生まれると嬉しいです。』（ぼでが10周年記念酒稲とイチジク裏ラベルより）（稲とアガベ醸造所 PB酒稲とぼでが）画像引用元：＠bodega2012 Instagram　10周年記念特別コースのデザートは、亜麻猫を使ったソルベだったようです。ソルベはフランス語で、語源はアラビア語の「シャルバート」からきています。「果汁や、リキュール・シャンパンなどのお酒を加えて作った氷菓」を意味します。亜麻猫ソルベ≒亜麻猫シャーベットと言えば、数年前に私も冷蔵庫ドラブルに起因して食しました。悲しい出来事でしたが、亜麻猫シャーベットはとても美味しかったです。（亜麻猫シャーベット）　（dancyu2022.3）10周年記念のゲストが、古関さんの岡住さんの理由は、お店とのつながりがあります。今をときめく、「稲とアガベ醸造所」の岡住修兵さんが新政酒造で修業を積んだことは周知の事実ですが、新政酒造で岡住さんが働くきっかけとなったのが神戸の居酒屋「ぼでが」なのです。（以下、dancyu2022.3より引用）『「酒に生かされてきた人生なのだから酒を仕事と決めよう、日本人だから日本酒だな、くらいの気持ちでした。そのためには、まずは造り手となって知識と経験を蓄積する。その軸さえぶれなければ、ずっと階段を上っていけるというイメージでした」　ちょうどそんなとき、神戸の居酒屋で出会ったのが秋田の「新政」だった。「No.6」「陽乃鳥」「亜麻猫」・・・。どの酒もとび抜けて旨かった。その場で居酒屋の店主に「僕、ここで働きたいっす」と宣言すると、すぐに店のフェイスブックにあげてくれ、ほどなく「新政酒造」の佐藤祐輔社長から直に快諾の返事がきた。』（dancyu2022.3）【関連記事】・古関さんと新政 2013-2017　神戸の「ぼでが」で・新政酒造元杜氏古関弘氏が三重県に新酒蔵？！・新政酒造インディゴラベル（インディゴブルーラベル）・NHK番組新政酒造「たんぼ物語　限界集落で究極の酒造りを！秋田鵜養」古関さん関係・【悲報】新政酒造古関氏、ハチに再び襲われる　【参考リンク】・ぼでがInstagram・稲とアガベ | 秋田の地で新しい酒蔵を(秋田県民俗芸能伝承館)(「赤神神社五社堂」と「999段の石段」)(秋田県龍門寺) （よろしければクリックお願いします。）CRAFT 稲とアガベ 2021BY 05 亀の尾うすにごり生 720ml【スーパーセール限定10％オフ】広島　西条の地酒の小瓶セット（300ml×6本）【送料無料　一部地域を除く】【ギフト　プレゼント】【広島　日本酒】【飲み比べセット】【賀茂鶴　賀茂泉　西條鶴　白牡丹　亀齢　桜吹雪】【父の日】dancyu (ダンチュウ) 2022年 3月号 [雑誌]【電子書籍】[ dancyu編集部 ]

エアコンの冷却能力が低下　部品交換、内部洗浄

夏前から我が家の調子が悪かったので、8月が過ぎ去ったタイミングで点検を依頼しました。今回は、冷却用のユニットを交換していただきました。（分解されたエアコン）お掃除機能付きのエアコンといえども、ノーメンテナンスとはいかないため分解して確認していただくと、内部ファンには昔年積もった汚れが見受けられました。この汚れについては、今回は対応できないとのことですので、別途エアコンのハウスクリーニングを予約しました。エアコン　クリーニング壁掛けタイプ抗菌コート家庭用ダスキン 1台（汚れていた内部ファン）（交換されたパーツ）今回のパーツ交換と、近日中に実施されるエアコンのクリーニング。冬の到来までにエアコンのメンテナンスが完了するので、厳冬でも快適に過ごせそうです。（エアコン分解の様子）エアコンのクリーニング情報器用な方なら、自分で分解するとエアコンのクリーニングが出来ます。分解すると故障の原因にもなるので初めて行うのは、買い換えも検討している古いエアコンが良いかもしれません。今はYoutubeでエアコンクリーニングの情報が丁寧に掲載されています。作業内容に特段難しいことはありませんので、手間を掛けるか費用を掛けるかの違いかと思います。あと、リスクを自分で背負うか業者さんに背負って戴くか。Youtubeで調べた業者選びの留意事項を備忘録として掲載します＜業者に問い合わせするべき内容＞・エアコンカバーはしっかり外してもらえますか・お掃除機能付きは、ユニットをしっかり外してクリーニングしますか・養生は直貼りせず、マスキングテープなどは貼ってもらえるか　（壁紙の種類によっては剥がれる可能性あり）・バスルームを使用した場合、キレイにしてもらえるか・万が一の場合、保険対応されているか・一台当たりの所要時間＜業者側が知りたいこと＞・エアコン上部の高さ、左右の空間・壁がエアコンの右側にあるかどうか　（お掃除機能付きエアコンの場合は重要）＜参考リンク＞・エアコン掃除は自分でできる！必要な道具や分解洗浄方法をプロが徹底解説【初心者向け・DIYにも】・全国1位のエアコン掃除のやり方を全て見せます！【高評価の秘訣をプロが実況解説】　・【驚愕】エアコンクリーニングの闇、教えます。/ 株式会社YMOカンパニー解説　　・[エアコンクリーニング]プロが教える作業手順　分解養生編　・【おそうじ本舗3分解説】プロのエアコン掃除のやり方大公開！　#エアコン掃除 #初心者 #くらしのマーケット