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ま、そんなこんなで、またグアテマラへ戻って、いよいよ、グアテマラ最大の見所(らしい)世界遺産でもあるTIKAL遺跡へ行ってきました。グアテマラとメキシコ国境あたりはマヤ文明の発祥の地なので当時作られたピラミッド?宮廷?がたくさんあっていろんな国の人たちの力を借りて復刻させているのですね。グアテマラを訪れる人たちの目的のほとんどがこのTIKAL遺跡と言っても過言ではないのでしょうか?ちなみに、私はあんまりマヤの歴史に興味がないのでそれほどありがたいとは思わないけど、こんな私でも、ちょっと圧倒される程、巨大な遺跡が森の中にポツポツと点在している。写真はその中のひとつね。かなり急ではあるけれど、一応安全な階段なんかが設置されていてみんなトコトコトコ・・・っと登っていくのを下から眺めていた。私はこういうものには登らない主義なので。しかし、最後の一番デカイといわれる遺跡には階段を伝っていかないと近づけなくて、そのまま知らず知らずのうちに一番頂上に辿り着いてしまうというなんとも騙されたような仕掛けになってて、知らず知らずとはいえ、主義に反してしまいとても嫌な気持ちになったのを今でも苦く感じる。苦い思い出といえば、ここTIKAL国立公園(だったと思う)の入園料!!グアテマラ人はQ25($3くらい)なのに対し外国人はQ250($30くらい)!!!!!!!外国人料金があるのはわかるけど、なんで10倍!?ここまでの交通費なんかも考慮すると、どんなにケチってもなかなかに高価な旅になること請け合い!!なので、ケチらずに派手にビールを飲んでやったぜ!その後、9時間、冷え切った冷凍庫の様な夜行バスに揺られグアテマラシティに戻り、そこからミニバスでアンティグアに戻る予定・・・だったけど、旅はそう平和には終わらずミニバスは待てど暮らせど現れず、早朝からプンプン怒りながら、でも仕方ないのでチキンバスに乗って帰ってきた。友人も私とTIKAL見物後、メキシコに向けて旅立ったのだけれど、それはそれは大変な目にあったそうな。ま、それはまた、別の話。中米旅行を計画してらっしゃる皆さん。ここは、ほんと~に計画通りに行かない場所なので計画を立てないことをお勧めします。あと、時間とお金には常に少し余裕があると良いですね(^^)それぐらいしか、言える事ないんかね??
2008年08月29日
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はてさて、メキシコといえばテキーラにチリ!!どっちも私の大好物なので、とりあえず辛いものを食べようとウロウロしていたら或るレストランを発見!その名も 『ピカンテ』 (辛い)!!で、さっそく、チョコチョコ食べてみるも、全然辛くない!!やっぱ、観光客向けにマイルドにされているのだなぁ~と、少しがっかりしたけれど、チリソースを頼むとこれが、も~、信じられないくらい美味くて、辛い!!何件かレストランに行って食事をしたけれど、どこもチリソースのレベルは高かった!!夜になると酒を飲む。1つで充分なのに、1つ頼むともう1つもらえるサービス中らしく予期せずして、ビール2本とテキーラショット2杯でいい具合に酔っ払ってしまったりした。お土産マーケットで何故か!?パンダの指人形を発見するもこれまた何故か!?信じられないくらい高かったので買わずにおサルがいっぱいぶら下がってたので、レストランの従業員のガールズにお土産として購入。そして、日本からたった一週間という短い夏休みを中米で過そうとはるばるやってきた古い友人と合流、再会を果たす。そこからは一緒にグアテマラのTIKAL遺跡を目指し、陸路で国境越え!!陸路とは言っても、国境手前から小さなボートに乗って3、40分ほど川を下ったその先がグアテマラ・・・ってな感じ。これはなかなか愉快で良かったのだけど、電池の充電を怠っていたせいで写真が撮れなかった・・・残念。そんなこんなで、グアテマラに戻ってきたのである。写真はお土産のおサル達。
2008年08月25日
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6日間の超ハードスケジュールのメキシコ、サンクリストバルとグアテマラ、ティカルの旅行を終えて、昨日無事に戻ってまいりました。とにかく国がデカイもんで、移動に異様に時間がかかる!!もうほとんどバスに乗っていたといっても過言ではない。14日、出発は朝の4時にピックアップバスがお家にやってきた。その日は新メニューの事と、新しいバイトの子を首にするか否かなどについて午前3時まで激論していたので、結局私は一睡もせずバスに乗り、乗り心地最悪なバスに乗り物でぐっすり寝れたためしの無い私は結局、それから夜7時頃、メキシコに着くまでまともに眠る事も、まともに食べる事も無く、猛暑の中、揺られ続けて、クタクタで、でもなんとかたどり着く。外国だというのに、ガイドブックも地図も何も持っていない。アンティグアのようなこじんまりとした観光地だと聞いていたので金さえあればなんとかなるだろう、と高をくくって行ってみたけど思ったとおり、なんとなく歩いてたら個室なのに一泊5ドルという破格の宿を見つける。こういうことには異様に鼻が利くのである。それから、飯を食い、ビールを食らったら、それまでの疲れがドッ!!と出て、10時頃にはもう消灯。そして、翌朝、ものすごく強いマリ○ァナの臭いで目覚める。誰かが目覚めの一服を吸っているのだろうな。いつものことなのだけど、私はヒッピ-の溜まり場を見つけ出すのが異様にうまい。・・・それとも、ヒッピーがそこいら中にごろついているという事か??私は別にヒッピーが嫌いではないし、どちらかというと親切で案外常識があったりするので付き合いを持つのは苦痛ではない。ただ、マリ○ァナを全く嗜まない私にはやっぱりどことなく線を引かれているような気がしないでもない。ま、そんな感じで知り合ったお隣のヒッピーfromチリと仲良くなり翌日はナンだか得体の知れない違法なお酒を啜りながら止めた筈のタバコを少し吸い出す(ハッパ吸わないから、雰囲気だけね)ま、その後も色々あるのだけど、今日はここまで。また気が向いたら書くね。ちゃお!!
2008年08月21日
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日記なかなか更新しないから、よく見に来てくれる人にとってはどんどんずぼらになっていってるように思われているかもしれないな・・・でも、ずぼらなんじゃなくて、やることがいっぱいあって、しかもまた腹痛が復活してきたりで休めるときにしっかり休んでおきたいと・・・・ま、そういう感じなのですね。はい、試行錯誤の結果、無事にナッツパイの完成型が出来あがりました。マカダミアナッツはグアテマラの特産品ですから、それはそれはまるまるとしてて、おいすぃ~のです。9月から販売する予定でしたが、どうせなら今からぼちぼち売り出そうということになって、昨日から販売しています。まだ、メニューにないので、口頭で、こんなパイがあるのだけど、試してみませんか??と、お勧めして、第一号は自分でアメリカ人の家族に売りつけた(笑)とてもおいしかった!と喜んでくれていたので一安心。第二号は、一緒に働いてるドイツ人のウェイトレスがカップルに押しまくって、売りつける(笑)やっぱり、自分の作ったものを喜んで食べてもらえると嬉しいけど、お金を払って購入してもらえるのは、もっと嬉しいねw商品名は・・・PANDA PIE de NUECES a la modeパンダナッツパイ アラモード。横に添えるアイスクリームをクッキーで飾って、ゆくゆくはパンダの顔にするつもり♪よかったら、食べに来てください(^^)あさってから1週間ほどメキシコへ行くので、またしばらくブログはお休みです。あしからず・・・
2008年08月12日
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はい、心配かけてすいませんm(__)mおかげさまで、現在は痛みもなく、おそらく自然治癒したのだろうと勝手に思い込んでおります。さて、早いもんで、もう8月ですなぁ~~。台湾や日本のお友達からは『暑い、暑い』というお便りをいただいております。時に、『そっちも暑いだろ~ね~』と言われますが実はぜんぜん暑くありません!!それどころか夜なんか、布団があったまるまで少しプルプル震えるほど涼しいです。なので、普通の人々にとってはほぼ快適と呼べる天候でしょうね・・・私にとってはちょっと寒いけれども。そうそう、先日、ワインを飲みながら台湾に居たころに書いてた分の日記を読み返しておりました。いろんなことがあったよね~。いろんなバトルもあったしね~。でも、どれも、たいしたことではなかったね。どれもこれも、今となれば楽しい思い出。また、台湾に居る友達に会いに行きたいけれど行ったら行ったで、またむちゃくちゃ腹立つんだろ~ナ~なんて♪いく人かのお友達を恋しく思う。ここにも知人は数人居るけれど、何でも話せて、馬鹿なことも、相談ごとも出来るという存在の人は残念ながら、まだいないかなぁ~。嫌なこととか、ショックなこととかあった時に気軽に話せる相手が身近にいないと言うのはけっこう、つら~いもんがある。だけれどもやっぱり、ここにとことん飽きて『次、行ってみよ~!!』と思うときまでは今やり始めたことを続けてみようと思う。今日はこれから新デザートメニューの開発の為に『ピーカンパイ』を焼くのである。ところで、コーンシロップ・・・って、なんだ!?
2008年08月04日
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