はじめまして~。
これ好きなのに、今回、また食べられなかったです。
食べたけど、まずいの食べちゃいました。
あぁ~美味しいのが食べたい・・・次回こそ!!

(December 14, 2006 04:10:09 PM)

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November 28, 2006
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カテゴリ: 【沖縄セレクト】
この豆腐普通じゃないんです。

みなさんこんにちわ

今日は【沖縄県】特産の ジーマーミ豆腐 をご紹介します。

近頃は有名になったこの一品ですが、この豆腐普通じゃないんです。

■ジーマーミ豆腐とは?
ジーマーミとは沖縄の方言で、地豆、つまりピーナッツのことをいいます。
ジーマーミ豆腐は、ピーナッツのしぼり汁をサツマイモのデンプンである
「芋くず」を練って固めた豆腐ですので、デンプン質のモチモチとした食感と、

甘めの醤油タレとモチモチした食感で女性に大人気のお豆腐です。

■ここがポイント!
落花生には、アルコール中の糖分の代謝を助けるビタミンB1が多く含まれているので、
ジーマミ豆腐は、お酒のお供に最適な一品です。
甘たれで食べればデザート感覚に!お酒にはわさびやおろし生姜でいただくのが美味ですよ。

ひろし屋のジーマーミ豆腐 │ >>他のジーマーミ豆腐もみる
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最終更新日  February 28, 2007 02:24:22 AM
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Re:一度食べたら忘れないジーマーミ豆腐(11/28)  
3匹目の猫  さん
3日前、小浜島でジーマーミ豆腐食べました♪
美味しかったです! (December 1, 2006 06:33:00 PM)

Re[1]:一度食べたら忘れないジーマーミ豆腐(11/28)  
>3日前、小浜島でジーマーミ豆腐食べました♪
>美味しかったです!
-----
3匹目の猫さん
こんにちわ
コメントありがとうございます。
ほんとおいしいですよねー
男性でもファンは沢山いるはず(^_^)
(December 1, 2006 07:21:48 PM)

Re:ジーマーミ豆腐は女性に大人気(11/28)  
ハニコム  さん

Re[1]:ジーマーミ豆腐は女性に大人気(11/28)  
ハニコムさん
>はじめまして~。
>これ好きなのに、今回、また食べられなかったです。
>食べたけど、まずいの食べちゃいました。
>あぁ~美味しいのが食べたい・・・次回こそ!!
-----
はじめまして

あ~まずいの食べちゃいましたか。。
どれが美味しいのかいまいちわからないんですよね
今度沖縄ショップで聞いてみようかな?
(December 14, 2006 07:26:15 PM)

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