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野菜ソムリエコミュニティおおさか
野菜ソムリエコミュニティおおさかは、大阪在住の野菜ソムリエ有資格者が「知ろう！作ろう！楽しもう！おおさか地産地食プロジェクト！」をスローガンに活動を開始！大阪の美味いもんで交流の輪を広げていきたいと思います！
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2024.11.04
カテゴリ： カテゴリ未分類
みなさま こんにちは。 野菜ソムリエコミュニティおおさかの荒木です。
2024年10月12日(土) 心斎橋のすぐ近く、難波神社境内にて開催されました 「大阪ぐりぐりマルシェ」に参加しました。
Green Good Link（緑のよいつながり）＝ぐりぐりを合言葉に、毎月第２土曜日に 開催されているマルシェ。
この日も27組の出展者さんが、新鮮なお野菜やお弁当、興味深々なものを出展されていました。
私たちコミュニティおおさかは、秋の味覚の代表選手であるサツマイモ「紅あずま」「シルクスウィート」の 2品種と甘長とうがらしを販売いたしました。
また、その2品種にプラス「紅はるか」を加えた3品種で食べ比べをしながら、 サツマイモのことを もっと知っていただくために、サツマイモクイズを行いました。
ほくほくタイプ、ベチャっとタイプ、自分好みのサツマイモがわかれば 買い物に行った時に 選びやすいですよね。 お子様から大人まで楽しんでいただけました。
そして、お子様に人気だったのが 焼き芋のおやつ と やさいことばおみくじ付き ワークショップ「野菜えのぐ・おやさいクレヨンで塗り絵をしよう！」です。
塗り絵に使用したのは、廃棄品や市場に流通しない規格外の野菜で作った「おやさいクレヨン」。 フードロスへの取り組みと、新たな価値創造を目指して、近鉄沿線の地域で生産された青果を原料に使用しています。 塗り絵を楽しみながら廃棄野菜ついて考えるキッカケになったのではないでしょうか。
参加してくれた子供たち、みんな一生懸命ぬりぬりして、おやつの焼き芋もおいしそうに食べてくれました。 とてもとても癒されました。
そして、おやつの焼き芋。最近のおうちでは本格的な焼き芋も 珍しいのではないでしょうか。 そんな焼き芋を体験してもらえて嬉しかったです。
サツマイモをご購入してくださった方、ワークショップに参加してくだった方には 「ヤサイコトバおもくじ」のプレゼントも。 こちらは西川満希子さんのご厚意で無償提供いただきました。 ありがとうございました。
今日のマルシェはコミュニティ幹事だけでなく、初めてマルシェに参加してくださったコミュニティ会員の方々にも たくさん助けていただきました。感謝です。ありがとうございました。 またぜひ一緒に楽しい事やりましょう！
今後も野菜や果物を通じて、さまざまな魅力をお届けするとともに、 食生活に役立つプチ情報など、皆さまのちょっとした気づきのお役に立てるような 活動を続けていきたいと思います。
2024年10月12日(土) 心斎橋のすぐ近く、難波神社境内にて開催されました 「大阪ぐりぐりマルシェ」に参加しました。
Green Good Link（緑のよいつながり）＝ぐりぐりを合言葉に、毎月第２土曜日に 開催されているマルシェ。
この日も27組の出展者さんが、新鮮なお野菜やお弁当、興味深々なものを出展されていました。
私たちコミュニティおおさかは、秋の味覚の代表選手であるサツマイモ「紅あずま」「シルクスウィート」の 2品種と甘長とうがらしを販売いたしました。
また、その2品種にプラス「紅はるか」を加えた3品種で食べ比べをしながら、 サツマイモのことを もっと知っていただくために、サツマイモクイズを行いました。
ほくほくタイプ、ベチャっとタイプ、自分好みのサツマイモがわかれば 買い物に行った時に 選びやすいですよね。 お子様から大人まで楽しんでいただけました。
そして、お子様に人気だったのが 焼き芋のおやつ と やさいことばおみくじ付き ワークショップ「野菜えのぐ・おやさいクレヨンで塗り絵をしよう！」です。
塗り絵に使用したのは、廃棄品や市場に流通しない規格外の野菜で作った「おやさいクレヨン」。 フードロスへの取り組みと、新たな価値創造を目指して、近鉄沿線の地域で生産された青果を原料に使用しています。 塗り絵を楽しみながら廃棄野菜ついて考えるキッカケになったのではないでしょうか。
参加してくれた子供たち、みんな一生懸命ぬりぬりして、おやつの焼き芋もおいしそうに食べてくれました。 とてもとても癒されました。
そして、おやつの焼き芋。最近のおうちでは本格的な焼き芋も 珍しいのではないでしょうか。 そんな焼き芋を体験してもらえて嬉しかったです。
サツマイモをご購入してくださった方、ワークショップに参加してくだった方には 「ヤサイコトバおもくじ」のプレゼントも。 こちらは西川満希子さんのご厚意で無償提供いただきました。 ありがとうございました。
今日のマルシェはコミュニティ幹事だけでなく、初めてマルシェに参加してくださったコミュニティ会員の方々にも たくさん助けていただきました。感謝です。ありがとうございました。 またぜひ一緒に楽しい事やりましょう！
今後も野菜や果物を通じて、さまざまな魅力をお届けするとともに、 食生活に役立つプチ情報など、皆さまのちょっとした気づきのお役に立てるような 活動を続けていきたいと思います。
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