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2009年05月の記事
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韓国冷麺
韓国冷麺が美味しい時期になりました。韓国では『薬食同源』という言葉があります。食事は健康のために食すると言う伝統的な儒教の考え方が浸透しています。
2009年05月20日
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見事なヨモギを摘んできました。
今日は二人で南生駒の山麓に行き、見事なヨモギを摘んできました。そして、山菜も、「タラの芽」「桜の新芽」「桜の若葉」と更にお店で「コブシアブラ」「フキノトウ」「オオバ」を求めて、山菜天麩羅の材料はそろいました。
2009年05月01日
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