2010年04月の記事
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顔デカ犬
先日のアースデイ東京でも言われました・・・「顔でかい！」「頭でか！！」僕のことじゃないですよ、ボーノの事です。ゴールデンを飼っている方にも数人言われました。でもその後、「犬って飼い主に似るって言いますもんね・・・」と付けそえてくれた方もいたので、やはり僕の事とも言えますね・・・（^_^;）僕らが観ても顔でかいと思います。ハイ。だからパピーのころからあんまり体型が変わらなくて、ようするに幼児体系みたいなんですよね。（^_^;）また角度によって顔の形や雰囲気が変わるんですよね。先日車から顔出していた写真ですが、まず正面、まったくとぼけた顔です、子供っぽく観えますね。（^_^;）そして斜め25度ぐらい・・・顔が長くて馬面に観えますよね、すけべっぽいかも。( ﾟ∀ﾟ)そして横面・・・男らしく観えますね、たくましそう・・・(・∀・)ともかく顔がでかいのは間違いないですね。
2010.04.30
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わんのはな実店舗通信GW突入号！
実店舗からのお知らせです。わんのはな無添加おやつにピッコロ(小さい)サイズが登場！ボーロ、豚耳スライス、きびなごなど新商品も増えました！お試しに！犬友へのプレゼントに！お散歩のおともに！4/28～5/5まで定価315円のところデビュー価格税込300円ぽっきりでこの機会にお試しください！ネットでは現在準備中、もう少しお待ちくださいね。長雨でシャンプーをお買い求めの方が増えてきました。低刺激性シャンプーと泡立てポンプ【泡ワン】がお薦めです。店頭で泡ワンサンプルありますのでお試しください。シャンプーが泡になってでてくるので愛犬の肌に優しく、シャンプーも簡単！すすぎも楽になってシャンプーと水の使用料が半減しますよ。4/28～5/5はお出かけ応援キャンペーンで、消費税５％を還元割引いたします！バラも咲きはじめ、ナチュラルビレッジの隣は菜の花が満開です。愛犬と一緒にお越し下さい。
2010.04.29
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店舗模様替え
昨日久しぶりの天気だったので、ちょっとお店の模様替えをしました。１つはナチュラルビレッジ横の畑で菜の花が開きはじめたので、それをわけてもらって店頭に飾っています。昨年も飾ったのですが、今年は菜の花の開花が日照時間等で遅く、GW頃には水田として耕してしまうので、短い間しか楽しめそうにありません。これも自然ですから仕方ないですが、どうぞ楽しんでください下の写真が昨年の４／２５の写真です。菜の花の生育がまったくちがいますね。２つめは店舗玄関の内側に無垢材のパーティションを設置。介助犬チャリティTシャツなどを展示するためです。前からTシャツなどを飾りたかったのですが、狭い店内なので考えてまして、今回ヤフオクで落札したパーティションを使いました。北欧の無垢材のパーティションで雰囲気も重さもあります。最初は焦げ茶色でオイルフィニッシュするつもりでしたが、せっかくの木の色なのでしばらくこの色を楽しみ、灼けてきたら色を付けようと考えています。それでは！
2010.04.29
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５月２日はエコ雑貨スクール＠港区エコプラザ
週末の５月２日に、東京都港区立エコプラザにて、エコ雑貨スクール（エコプラザ）とエコマーケット：アースデイマーケットが開催されます。今月は私、パスタパパが講師で、愛犬とのエコロジカルドッグライフや、環境問題 イコール 共生問題であり、生物多様性の問題などをお話しします。どうぞご参加ください！申し込み・問い合わせ：エコ雑貨倶楽部(メール）eco- zakka@eco-zakka.org（担当：吉成、大石）（TEL)03-3703-7535(月～金 13：00～18：00）＊祭日はお休みですhttp://ecozakka.exblog.jp/i30http://eco-plaza.net/schedule/2010/05/02/20100502_earthdaymarket.html ========エコ雑貨スクール＠港区立エコプラザ============== vol.10 （ 5月2日）のご案内です メーカー自らが「こだわりの物語」を90分間お伝えする 本格的「エコ雑貨スクール」5月のエコ雑貨スクールのテーマは「 環境＝共生＝生物多様性」家族であるペットの環境問題をクイズで考え 、ペットの健康でエコロジカルなライフスタイルを考えてみましょう。手作り食の作り方 を学べます。そしてペットを通して、生物多様性問題についても考えてみましょう。◆会場：港区立エコプラザ３階会議室（一階ではマーケットが行われます） http://eco-plaza.net/schedule/2010/05/◆ 交通：JR浜松町駅北口下車４分 都営地下鉄大門駅B1出口下車３分主催：エコ雑貨倶楽部協力：アースデイマーケット実行委員会申し込み・問い合わせ：エコ雑貨倶楽部(メール）eco- zakka@eco-zakka.org（担当：吉成、大石）（TEL)03-3703-7535(月～金 13：00～18：00）＊祭日はお休みです----------------------------------------------------------------エコ雑貨スクールVol.10「ペットのエコロジカルライフとは？～環境＝共生＝生物多様性～」◆講座内容・愛犬をとりまく環境問題クイズ・環境＝共生＝生物多様性・エコロジカルドッグライフとは？・愛犬の健康シグナル・現代のドッグフードの問題・わんのはなの考えるドッグフード・簡単手作り食ボーノサルテを作ってみる◆日時： 2010年5月2日(日） 13：00～14：30◆講師： 戸松寛人さん（わんのはな）◆参加費： 500円 （プレゼント）簡単手作り食ボーノサルテ30g、 オーガニックケアーミツロウクリームサンプル◆定員： 20名（要予約）
2010.04.28
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春の長雨
長雨が続きますね・・・（;_ ;）今朝もボーノとドッグランに行ってきましたが、ちょうど大雨になってしまい、用をたしたら撤収でボール遊びできませんでした。もちろんお友達とも会えません。(T_T)ボーノもストレスたまっているだろうな・・・という事で僕の後ろで寝ているところをパチリ。自然界のために雨は必要と思うのですが、ここまで長雨が続くと野菜の収穫や他にも大きな影響が出ていますね。友人の建築業や土木業の方は仕事が進めなくて困ってます。気候変動の影響かな・・・午後からはスパッと晴れてくれるのだろうか？
2010.04.28
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寿みた夢一夜
先日贔屓にしていた鮨屋、 寿みたさんのすみちゃんが一晩限りの鮨を握ってくれる事になり、友人と食べてきました。ご本人はスピードが落ちたといってますが、あいかわらず美味しかったです。やはり個人的には、キンメの炙り・・・美味しかった。川奈だそうです。そして穴子・・・こちらも煮加減が最高！途中食べるのに集中して撮り忘れたものもありますが、一気にご覧ください。＼(^o^)／
2010.04.27
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アースデイ東京の片付け
先週の月曜日はアースデイの片付けに参加。2日間で14万人も来るイベントなのに、ボランンティアで作られてます。テントの組立てや撤収もほぼ全てボランティアでなされてます。いやーー、テント30個を運んで分解、疲れましたがやはり達成感がありますね。僕達のブースのあったところもスッキリです。キッチンスペースもこのようにスッキリ片付きました。僕達が片付けをしている間、ボーノパスタママさんとボーノは代々木公園散策。代々木公園は犬の散歩も多いですね。ボーノの後ろをラブラドールレトリバーが散歩しています。ボーノも片付けを手伝えたらいいのですがね。（^_^;）
2010.04.27
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台湾料理麗郷富ヶ谷店
先週企画出展した わんのはなエコロジカルドッグライフ展＠アースデイ東京は結構ヘビーなイベントで、朝8時には開店準備をはじめ、開店前にも犬の散歩のお客様がきて、10時には開店、その後は閉店の17時過ぎまで、多くのお客様がいらっしゃるので、トイレや食事の時間も満足にとれません。僕はワークショップやデモンストレーション企画の運営や、看板犬ボーノとお客様のコミュニケーションにかかりっぱなし、10時間ぐらいほぼ立ちっぱなしのイベントとなります。当社スタッフだけでなく、メーカーさんも協力いただいているので、土曜日の夜はだいたい懇親会を開催している。ボーノと車があるので、代々木公園近くで、美味しくて精力がついてお値段程々と探していると、 台湾料理 麗郷 富ヶ谷店 http://r.tabelog.com/tokyo/A1318/A131810/13061515/を発見、昨年のイベントからこちらを使ってます。最初は渋谷道玄坂の台湾料理 麗郷の支店と思ってましたが、どうやらそうではないようです。だけどここの料理もなかなか美味しくて気に入ってます。やはり一番のお薦めは「腸詰め」です。八角などのスパイスがきいた腸詰めも美味しいし、辛味噌ダレもとっても美味しい。ビールにピッタリな逸品ですね。僕は中華より台湾料理の方が、味も薄めで、素材を生かす調理方法が多いと思うので好きです。野菜料理、お肉料理、点心、チャーハンや麺類、などなどなかなかお薦めですよ。卵料理が少ないのがちょっと残念かな。それでは！
2010.04.25
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アースデイ地球庵(三島)
友人が三島で アースデイ地球庵を開催します。当店はスケジュールの都合で参加できませんが、この地域のオーガニックレストランやお店なども出店しますので、ご興味のある方はよろしくお願いします。アースデイ地球庵人と人、人と地球、つながる気持ち。会場：成真寺 三島市大社町7-56〒411-0853 静岡県三島市大社町７－５６日時：5月9日（日曜日） 10時～16時主催：アースデイ地球庵実行委員会講演：三島市 三島市教育委員会お問合せ：土屋 055-975-4740 shizenhamama@hotmail.co.jp ●本堂でのイベント ・アーサー・ビナード氏講演会 ・グリーンピースジャパン講演 ・久保田幸代さんのインド舞踊 ・尺八琴古流 青木畝堂さん／お琴生田流 室伏寿江さん演奏 ・沖縄三線ちばりよーライブ ・MOKOさんクリスタルボウル演奏●境内での出店(＊変更になる場合もあります) ・オーガニックレストラン ・オーガニックフード ・天然酵母パン屋さん ・お茶席 ・木の器ショップ ・ホメオパシー ・にじみ絵体験 ・おもちゃ販売 などなど
2010.04.24
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モッコウバラと菜の花開花
アースデイ東京出張から戻ると、実店舗のあるナチュラルビレッジ：杉山バラ園で、 モッコウバラ（木香茨、木香薔薇、学名：Rosa banksiae）が咲きはじめてました。調べてみると, 中国原産のバラで、 黄モッコウは秋篠宮家第一女子・眞子内親王のお印である。そうです。僕たちにとっては「バラの季節到来を告げるバラ」でして、これが咲き始めると春のバラの季節の足音を感じるんです。例年これから半月程度でバラ園のバラは満開を迎えるのですが、今年は4月になってから寒い人暖かい日が繰り返されているので、週末からのGWにはバラは間に合いそうもありませんが、逆に5月から6月まで楽しめるかもしれませんね。バラ園横の休耕田が今菜の花でいっぱいになってきました。杉山バラ園さんが蒔いてくれたものです。僕は菜の花が好きで、昨年も店頭に飾らせて頂きました。今年も育ったら飾らせてもらおうと思います。寒かったり暑かったりしますが、お近くにお越しの際はお立ち寄り下さい。
2010.04.23
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コンセプトブック配布開始
アースデイ東京になんとか間に合った当社のコンセプトブック MESSAGE from WAN-NO-HANA 日本初愛犬のエコショップ10年越しのメッセージをお渡しできるようになりました。PDFのゲラより、やっぱり本物はかっこいいです。表紙はボーノのパピーの頃の写真です。アースデイ東京でも好評で、約1000冊をお持ちいただけました。実店舗のお客様には来店時にお渡ししますし、店内にもおいてありますので自由にお持ちください。ネットのお客様には商品発送時に同封します。オーダー時に同封冊数をご指定いただければご希望数を同封しますので、ご友人たちにもお渡しいただけるとうれしいです。また、ご希望者には無料で郵送しますので、下記フリーダイヤルや電子メールにてご要望ください。 0120-62-1179 (9時～17時／火曜定休) staff@ecozakka.com 来週ぐらいから友人ショップにもおいてもらおうと思います。それではよろしくお願いします。
2010.04.22
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アースデイ東京2010総括
当社にとって8年目のアースデイ東京は無事終わりました。＼(^o^)／まず怪我もなく事故もなくすみましたのでよかったです。愛犬同士がふれあうことも多いので、喧嘩や事故などにも細心の注意を払っています。騒ぎもなく無事終了したことがまずなによりです。天気は土曜日の午前中がみぞれ雨で出足がおくれ、日曜日には多くのお客様がきてくださいましたが、昨年に比べ温度も低かったせいか入場者数は少なめでした。昨年の2日間よい天気だった14万人には届きませんでしたが、公称13万5千人という事でとても多くの人の入りだったと思います。僕達の企画としては、昨年同様ワークドッグ(盲導犬と介助犬)のデモンストレーションは、とても多くのお客様に観ていただいたので成功だったと思います。次回は音響をよくしてもっとききやすいデモにしたいと思います。シェルパ斉藤さんの「犬連れバッグパッキング」トークショーも、来場者の少ない土曜日でしたが多くの方にきいていただけ好評でした。ボーノも真剣！？にきいていました。当社の新企画、 エコロジカルドッグスマイル展も大好評で、多くのお客様に楽しんでみていただき、「かわいい」という声がよく聞こえてました。一緒に今年が「国際生物多様性年」であることもアピールできたと思います。よい写真が無いのですがパネル裏表4面に貼って展示しました。裏面を観ながらテント内のボーノたちも撫でてもらいました。これから毎月代々木公園で開催されるアースデイマーケットや、夏のap bank fes.、秋のアースガーデン秋、エコロジカルドッグライフ学校では、もっと写真を募集して展示枚数を今回の約120にプラスし、もっと多くのドッグスマイルにしたいと考えています。当社ブースではメーカー協力も得て多くの商品展示販売ができました。新商品のおやつやフードだけでなく、オーガニックコットンベッドやおもちゃなども展示販売しました。新商品のドギーバッグスタイルや、下駄とおなじ鼻緒生地でつくったカラーとリードなど、新しい商品企画の展示とご意見をきけたりして有効でした。会場では看板犬ボーノだけでなく、友人の愛犬、プリンやマナちゃんもきてくれて、会場は犬好きの方々であふれかえってくれました。総括としてはエコロジカルドッグスマイル展など、昨年より少し進化できたと思います。今後は今回の成果を考えながら、もっと伝えるべき事があるのではないか？もっと有効に上手に伝える方法や見せ方があるのではないか？などなど・・・・来年はもっとすばらしいイベントにしていきたいと思いますし、東京以外のイベントにも参加を検討していきたいと考えています。足を運んでくださったお客様、エコロジカルドッグスマイル展へご協力いただけた皆様、そしてご協力いただいた各種団体、無理をきいてくれたメーカーの方々、準備と片付けにがんばってくれたスタッフ一同、そして看板犬ボーノとお友達犬プリン、まなちゃん達に、感謝感謝です。＼(^o^)／どうもありがとうございました。
2010.04.21
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温泉とマッサージチェア三昧
昨日から筋肉痛がすごかった・・・(∋_∈)金曜日からの荷物運びや設営、2日間の立ち作業、ボーノの散歩、日曜日の片付け、撤収、そしてとどめは月曜日のテント片付け作業・・・特にテント片付け作業はききました・・・テントを20張りぐらい移動させて、分解、片付け・・・伊豆に戻らねばならないので３時間程度の作業でしたが、なれない作業はききました。昨日は50肩も合わさってか右肩があがりませんでした。(T_T)今朝は温泉に長時間つかってもみほぐし、読書もしながらぬるめのお湯で半身浴しました。その後マッサージチェアの上で読書しながら約2時間過ごし、少し回復しました。おかげさまで肩は上がるようになりましたが、全身は倦怠感でクタクタ、今日は一日しっかりオフって充電しました。アラフィフになってちょっと無理すると身体もすぐガタ気味で、昔は無理をしても何とかなりましたが、最近は無理するともっと後を引くようになったので、無理せずに休むときにしっかり休むようになりました。そんな訳で温泉とマッサージチェアははなせない重要なツールです。こまったもんだ。
2010.04.20
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アースデイ東京終了
昨日の日曜日にアースデイ東京終了。今日はこれから会場のテント撤収がありますので速報です。アースデイ東京は設営などはボランティア運用されており、出展者の僕たちも設営や撤収などをボランティアで手伝います。昨日の2日目は天気にも恵まれて本当に多くの人ででした。エコロジカルドッグライフ展の周りも、多くのわんちゃんたちと犬好きの方々が人だかりができ盛り上がりましたよ。ボーノの周りの犬好きの方々が集まってくれて、ボーノもなでられまくりでした。小さな子もいっぱい集まってくれました。それでは行ってきます。
2010.04.19
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アースデイ東京初日
朝から雪みぞれに見舞われたアースで東京でしたが、お昼には天候も回復して同時に客足も増えました。思い出に残るスタートです。シェルパ斉藤さんの「犬とバッグパッキング」トークショーは14時にスタート。旅行写真をパネルにはっていろいろな旅行を説明してくれました。僕もボーノと旅行に行きたいと思いました。今日は盲導犬のデモンストレーションがあります。それではいってきます！
2010.04.18
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アースデイ東京スタート
アースデイ東京スタートしました。今朝は朝５時すぎに起きて、雨の中ボーノの散歩・・・その後７時に代々木公園へ移動、この時点で東京は雪になっていました。代々木公園へ着くと雨とみぞれがまじった状態、空模様を観ながら商品を陳列していきます。雨のスタートでしたが、11時ごろには雨もやみ、13時には青空も見えてきました。昼過ぎにはお客様も増えて、晴天の中、シェルパ斉藤さんのトークショー、介助犬デモンストレーションなども開催できました。また詳細はご報告しましすが、とりいそぎ速報まで。さて、明日も５時起きなので、もう寝ます。PS。ボーノは今日だけで100人以上の方になでてもらい、 足もとで爆睡中です。
2010.04.17
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新参者
日曜日からスタートするミステリードラマ 新参者 http://www.tbs.co.jp/shinzanmono/index-j.html楽しみです。阿部寛の演技も楽しみなのですが、原作が東野圭吾・・・僕はガリレオからのファンなので、東野圭吾ファンとしては新参者ですが、どのような内容か今から楽しみです。キャスティングもクセのある配役ですし、舞台の人形町ってのもおもしろそう。今度近くに行ったら鯛焼とモナカアイス食べに行かなきゃな。昔の会社の仲間が人形町ちかくの大手IT会社(HALみたいな)に多いので、遊びに行ってこようかな。
2010.04.16
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週末はわんのはなエコロジカルドッグライフ展＠アースデイ東京2010
大切な家族である愛犬と、エコロジカルに【共生】していくライフスタイルを考えてみよう！！現代の愛犬やペットが決して幸せとはいえない色々な問題点がみえてくる・・・そして【その解決策】はライフスタイルを選ぶ皆さんの中にあります！日本最大の環境イベント「アースデイ東京」にて、「わんのはなエコロジカルドッグライフ展」を開催します。代々木公園に愛犬連れで遊びに「来て」「観て」「知って」「考えて」そして「行動」しましょう。4/17、18の2日間、先着25名づつ、合計50名の方に、無添加フードやおやつ、盲導犬グッズなどの入った、【わんのはなエコロジカルドッグライフパック】を差し上げます！お楽しみに！アースデイ東京：http://www.earthday-tokyo.org/日程：2010年4月17-18日 10時～17時会場：東京代々木公園 ケヤキ広場中央 NHK前内容： ●愛犬の自然食とエコ雑貨のエコライフの紹介とワークショップ。 ●愛犬の健康を考えた自然食フードやおやつ、エコ雑貨の紹介と販売。 ●盲導犬と介助犬などワークドッグの活動紹介とデモンストレーション、 盲導犬/介助犬チャリティグッズ販売。 ●棄て犬レスキューボランティア団体の活動紹介とグッズ販売。 ●シェルパ斉藤さんによる愛犬との旅のトークショー。（4/17 13時） ●エコロジカルドッグスマイル展：今年は国際生物多様性年です。愛犬のスマイル写真を展示して、その笑顔から人間以外の動物との共生を見直しましょう。デモ＆ワークショップタイムスケジュール：4/17(SAT) 12時～：介助犬デモンストレーション 13時～：シェルパ斉藤さんの「犬とバッグパッキング」トークショー 14時～：アニマルレフュージ関西の写真展 15時～：わんのはな愛犬の自然食とエコ雑貨ご相談コーナー4/18(SUN) 12時～：盲導犬デモンストレーション 13時～：アニマルレフュージ関西の写真展 14時～：わんのはな愛犬の自然食とエコ雑貨ご相談コーナー＊エコロジカルドッグスマイル展は2日間展示しておりますので、愛犬たちの微笑みに癒されてください。主催：わんのはな（運営会社：有限会社エコプラン21） http://wannohana.com/1999年設立。「環境問題は人と動植物、そして地球との共生の崩れ」と考え、愛犬の自然食とエコロジー雑貨を企画・制作・販売。きっかけは愛犬のゴールデンレトリバー：パスタがアトピーだったため。彼のために無添加で、ナチュラル、オーガニックな食品やエコロジー雑貨を企画・制作・販売している。2004年にNHK全国版「地球大好き～環境新時代～」やNHKニュースにて、【日本初！愛犬のエコショップ】として放送頂きました。2009年11月、永年のネットショップ運営の実績とエコグッズの企画開発販売ビジネスモデルが評価され、「日本オンラインショップ大賞 大賞グランプリ」を受賞する。参加/協力団体：（順不同）●NPO法人 アニマルレフュージ関西 http://www.arkbark.net英国人エリザベス・オリバーによって設立された、非営利・非政治の私設団体。日本国内の動物愛護に対する価値観を国際的なレベルまで向上させ、愛玩動物の里親出しやペットオーナーへの呼びかけをし、動物・人間双方の幸せを目指しています。それと同時に、望まれない命、迷子の犬猫を減らすため、不妊手術及びマイクロチップを奨励しています。●社会福祉法人日本介助犬協会 http://www.s-dog.jp/東京都八王子市で活動しております、社会福祉法人日本介助犬協会です。「介助犬」とは手や足が不自由な方の日常生活をサポートするためにトレーニングされた犬のことをいいます。現在日本で活躍している介助犬は４５頭。1頭でも多くの介助犬を育成する為、来月５月、愛知県長久手町に『介助犬総合訓練センター～シンシアの丘～』が開所します。みなさまのご支援よろしくお願い致します。※写真は、段差で車いすを引くお手伝いをしているところです。●財団法人日本盲導犬協会 http://www.moudouken.net/財団法人日本盲導犬協会は、昭和４２年に厚生省（当時）の許可を受け、日本で最初に設立された盲導犬育成団体です。盲導犬の育成と視覚障がいリハビリテーション事業を通して視覚障がい者の社会参加を促進し、視覚障がい者福祉の増進に寄与することを目的に事業を行っています。目の見えない人、見えにくい人が、行きたい時に、行きたい場所へ行くことができるように、安全で快適な盲導犬との歩行を提供しています。●シェルパ斉藤 http://www.eps4.comlink.ne.jp/~sherpa/日本全国および世界各地を野宿しながら旅するバックパッカー＆エッセイスト。犬連れ バックパッキング、自転車、オートバイ、さらに耕うん機など、型にとらわれない自由な 旅を実践。95年に八ヶ岳山麓に移住。自分の手で家をつくり、田舎暮らしと旅暮らしのスローな日々を過ごしている。「シェルパ斉藤の行きあたりばっ旅』（小学館文庫）「犬連れバックパッカー」（新潮文庫）『スローな旅で行こう』（小学館）など、著書多数。最新刊は『東京見便録』（文藝春秋）
2010.04.15
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ボーノと鴨
先日の長時間にわたる雑誌取材をがんばったご褒美にあげた 鴨のおもちゃボーノは大切にこわしています。（^_^;）表現が難しいのですが、「大切にこわして」いるんですよね。彼はどのおもちゃもすぐに破壊することは無く、少しづつかじったりハグハグしたりして、長期間にわたって楽しんでいます。鴨と一緒に写っているハチは１～２年くらい楽しんでいると思います。とられるのを嫌がって逃げまわったり、くわえて寝ていたり、添い寝したり・・・(^_^)特にくわえていると眠くなるようで、くわえながらよく寝ています。1ヶ月くらい経つとほころびができてくるので、ボーノパスタママさんが縫って手術をし、またわたすと大切にゆっくりとこわしていきます。当家にはゆっくりとこわしているおもちゃがいっぱいです。レトリバーはガンドッグなので、やっぱり鴨が好きなようですね。このおもちゃが一番燃えるようです。（^_^;）
2010.04.15
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虎のあんまん
前にブログでも話したhttp://wannohana.com/brand/pastapapa/pb1003271.php 中華居酒屋 虎（フウ） http://www.at-s.com/bin/yell/yell0020.asp?id=E693745899のあんまんです。全粒粉でできた皮に、中華独特の餡。ちょっとかわってますけど、個人的にはなかなか好きです。
2010.04.14
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わんのはなコンセプトブック
前から制作を考えていた 仮称：わんのはなコンセプトブック昨日やっと校了しました。当店の思いや成り立ち、エコロジカルドッグライフなど当店の考えていること、商品開発の思い、ネットをしない人のための商品カタログ・・・などなど、HPでは可能なかぎり書いているのですが、それを冊子にしたいという思いは数年前からありました。ところがこの冊子を制作するのはコストが高く、内容や文章、デザイン・・・多くのハードルがあったので正直実現にいたりませんでした。（;_ ;）昨年日本オンラインショッピング大賞 大賞グランプリを受賞し、10周年を迎え、1つの節目と感じていたところ、出版者さんからの提案もあってやっと制作に至りました。内容的には、自分で自分の事を書くのってやっぱ照れますし、自分の考えや思いばかりを僕のつたない文章で書いても、読む人がおもしろくない可能性がありますよね。今回は個人的に好きで当店とも付き合いのながい、泄出版社の雑誌RETRIEVER編集部さんが、第3者的な立場から、当店の思いや考え、商品開発などをヒアリングして、冊子を制作するというスタイルにしてみました。構成、内容などはすこし打ち合わせましたが、文章や写真、デザインなどは全ておまかせ、僕の意見はほとんどはいっていません。これはその道のプロの人たちにお任せしたのなら、提案内容などほぼ口を出さないのが僕の主義だからです。もちろんゲラを読めば「こうしたいな・・・」「こういうデザインでどうかな・・・」など色々とすごくいっぱい考えるのですが、（^_^;）そこで口を出して変更していたら、せっかくプロに任せている意味が無いですよね。・・・という事で完成したのが、 MESSAGE from WAN-NO-HANA 日本初愛犬のエコショップ 10年越しのメッセージです。週末のアースデイ東京2010には印刷をおえて、会場で皆さんに配布できる予定です。また、ネットでの購入者はもちろん、実店舗でもお渡ししますし、友人たちのショップなどにもおいてもらいたいし、希望者には無料郵送も考えています。できがりをどうぞお楽しみに！
2010.04.13
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ミケルソンおめでとう
マスターズが先ほど終わりました・・・優勝はミケルソン。3度目のグリーンジャケットです。＼(^o^)／朝はボーノの散歩があるので、基本的にビデオを撮って観ていました。３日目のミケルソンのプレーは他を圧倒してましたね。今日はあいにくの雨でボーノの散歩が短かったので、クライマックスをライブで観ることができました。最終日13番のセカンドショットが圧巻。木と木の間を狙ったショットは見事ピンそばにオン。これが流れを確定的にしましたね。ミケルソンは本当にチャレンジャーで、今までも無謀と思えるショットを果敢におこない、すばらしい成績と失敗をわけてきた選手です。（^_^;）でもそこが彼の個性で、それを徹底して貫いている彼のプレーには感嘆します。やはりあきらめずチャレンジし続けることが大切で、「失敗とはあきらめてチャレンジをやめること」なんですね。一昨年奥様とお母様の乳がんが見つかり、家族をケアしながらのプレーも感動を与えてくれました。
2010.04.12
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パスタ桜満開
玄関の「パスタ桜」が満開です。久しぶりに天気もよかったので写真撮りました。南箱根ダイヤランドの中でも下の方の桜はだいぶ散りはじめてますが、これから山桜や八重桜など、まだまだ楽しめるんですよ。過去の写真を観てみると、昨年とほぼ同じ感じですね。昨年は桜が不作でしたが、今年はいい感じで咲いてくれています。ここのところ仕事がピークで、昨日は久々の完徹・・・アラフィーにはちょっとつらいですね。（^_^;）来週のアースデイ東京が終わるまで、のんびりできそうにありません。でも隙間をぬって花見くらいしたいですね。(^_^)マスターズもやっているし、ゴルフもしたいな！
2010.04.11
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DICカラーガイド
僕のような印刷関係者でない人が持つものではないのですが、ついに購入しました・・・（^_^;）仕事でカタログや印刷物、シールなどを制作していると、パソコン上の表示の色と、印刷物の色の違いはとても大きくて、このカラーガイドから印刷の１色づつ選んで、印刷の色を決めるんです。最初のころは「近い色でいいですよ」とかいうと、それでは困りますので決めてくださいと言われて、「面倒くさい世界だな・・・」と感じていましたが、この色というやつは本当に厄介で、個人差も大きいんですよね。たとえばみかんのオレンジ色も、人によって全然違うですよね。最近ではDIC番号を指定しないと安心できなくなりました。ということで、今までは広告会社の方にもってきてもらったりして対応してましたが、これがもっていない広告会社があったり、ネットでのオーダーなどもあり、自分でDICカラーガイドをもっていないと危ないと考えていた矢先、ヤフオクで中古が出ていたので落札。これで少し安心して色の指定ができるようになります。実際は紙によって色ののりかたもかわるし、他の色との配色によっても変わるので、それでもできに満足は難しいのですがね。
2010.04.10
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ぬかくど実践
前回もご紹介した ぬかくど http://wannohana.com/brand/pastapapa/pb0912161.phpもみがらでごはんを炊くかまどのことですが、先日炊くことがあったので、詳しくご紹介しますね。外周は薄い鋳物でできています。まず土台を設置。この段階でできるだけ水平な場所を選びます。そうしないとお釜が傾斜して焼きムラができるので。次に次のボディをのせます。クラシカルなネームプレートがかっこいい。中央に鉄でできた筒をいれます。ボーノも「なんだこりゃ？」と見学中。一番上ボデイパーツをとりつけたら完成。もみがらを炊くごはんの分量に従って入れます。小枝や新聞紙に火をつけて筒の中にいれて着火します。底にあるもみがらに火が移ったら、お釜をのせて後はじっと待つ。というかほったらかしで、仕事でも遊びでも出かけちゃいます。＼(^o^)／3升まで対応しているのですが、5合で蒸らしまでいれて30分程度で炊きあがります。初めちょろちょろなかぱっぱなどの火加減も一切不要です。(^_^)電気炊飯器のように「チン」とか言ってくれないので、炊いているな・・・という雰囲気がなくなったら完成！お釜のふたをあげるとしっかり炊けています。もちろんおコゲもできています。まったく手のかからない全自動です。応用としては、蒸し物や網をおいて焼き物などもできそうですが、全自動ということを考えると、ごはん炊きと,ダッチオーブンなどによる煮込み料理などに向いていると思います。キャンプで窯炊きごはんと煮込みダッチ料理・・・うーーん、いいな。＼(^o^)／
2010.04.09
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愛犬と下駄のコラボ
「愛犬と下駄」のコラボを検討中。静岡の げたのみずとり http://geta.co.jp/さんの下駄とコラボしたライフスタイルを考えています。僕自身も愛用しているみずとりさんの下駄は、昔ながらの職人の技に、近代的なデザインをとりいれてつくられた、健康的でオシャレな都会でもはける下駄です。( ﾟ∀ﾟ)もともと天然素材を使っている点など、共通点はあるので、これからの季節に、「愛犬と下駄でお散歩」という提案をしてみようと計画中。当店が取あつかうならやはり、無垢材をそのまま足の裏で感じてほしいという事で、当店オリジナルのサンプルとして、下駄の木の部分にウレタン塗装をせずに、無塗装の下駄を制作してもらいました。＼(^o^)／無塗装のままと、オイルフィニッシュ、ミツロウフィニッシュをつくり、鼻緒と同じ生地で作ったカラー＆リードをつけて、アースデイ東京で参考出品しようと思います。カラー＆リードが届いたらまたブログしますね。ともかく今はアースデイ東京の準備と決算処理で超多忙・・・（^_^;）がんばります。(∋_∈)
2010.04.08
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染井吉野と紺碧の柿田川
先日ナチュラルビレッジ村役会でお花見をしました。柿田川の横にある公民館で、柿田川と桜を眺めながらのお花見です。染井吉野の桜色と、柿田川の紺碧の色とのコントラストがきれいです。＼(^o^)／炭で海鮮とホルモンバーベキューをしながら、ビール、火入れをしていない生酒、そしてワインなどを楽しみました。ボーノも生まれてはじめてのお花見です。僕もお花見は久しぶりで、この数年はたしかできませんでした。今回は皆で盛りあがって、しかも雨をきれいに避けることができたので実現しましたが、短いお花見期間のなか、天気と皆の都合があうことはなかなか難しいですよね。特に4月は例年アースデイ準備と決算に追われてますので。(T_T)南箱根ダイヤランドは今桜が満開なので、仕事に決着つけてもう一回位したいなと考えています。
2010.04.07
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雑誌取材
昨日は一日取材で大忙しでした。現在開発中の新商品 わんのはな K9クレイ バスジェル＆シャンプージェルの取材でボーノをモデルに、新しい湯浴みシャンプーの考え方を提案しています。モンモリロナイトというねんどが、汚れを吸着する機能をつかって、界面活性剤や発泡剤などを使用しない、超低刺激性のシャンプーです。午前中自宅のお風呂場で１時間をこえる撮影。ボーノはバスタブでずっと湯浴みシーンの撮影です。なかなかボーノ表情と湯浴みシーンがうまくシンクロした写真がとれず、時間をようしました。その後実店舗に行って打ち合わせをして、スタッフの集合写真撮影・・・なかなか雨がやまず、皆の笑顔がシンクロせずに、いろいろ時間をとられましたが、なんとか無事撮影完了。出版社の皆さんもご苦労様でした。そのボーノを連れて雨がやみはじめたドッグランで遊んで、ボーノもストレス発散したようです。
2010.04.06
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古民家レストラン羅漢
先日友人たちと100年を超える古民家を改装してレストランを運営されている 羅漢 伊豆市地蔵堂299-2 TEL.0558-83-0529 要予約さんへ行ってきました。久しぶりに天気がよく、日差しも暖かで、玄関前で「ぬかくど」を使ってご飯を炊いておりました。この日は加藤さんの遺作展ということもありましたが、僕の友人を紹介するためでした。今後のレストラン運営に関して少し相談にのっているのですが、今まで薪で炊いていたご飯炊きを、友人のもっている「ぬかくど」にすれば、目を離していても自動的に薪と同じように炊けるので、それの実際のテストです。また友人は無農薬野菜などの栽培もしているので、繋がったらおもしろいと思い紹介しました。100年を超える古民家の前で、炊飯しながら雑談しているところを撮影しましたが、春の日差しとのんびりとした雰囲気が出ていますよね。脱日常をしてきました。(^_^)
2010.04.05
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ちりとりホルモン鍋大栄＠清水町
昨日は当社のネットワーク管理をしてくれている D-point 佐藤社長と急遽夕食会。彼もホルモン好きなので、懸案だった新しくできたホルモン焼き屋さん 大栄 清水町卸団地 TEL: 055-972-1180のリサーチにパスタママさん、スタッフを含め４人で行く。土曜日の18時半、店内は満席で予約していたのでなんとか入れました。できて数日なのでお店はこぎれいで、今流行の煙を吸う配管むき出しのスタイルです。火はガスコンロタイプ。やはり炭火は美味しいのですが、火の管理が大変なのでガスを使うところも多いですね。ホルモン焼きはなかなかで、この日最高のヒットはタン。「これは旨い」と４人で口を揃えました。( ﾟ∀ﾟ)そしてシマチョウも大きいのですが柔らかい。豚バラも油が旨いんだよね。８種類ぐらいのホルモンを焼きましたがなかなかです。タレは醤油味の上品な感じでにんにくなどが少なめ、女性向けといえるかな、僕はもう少しインパクトがある方が好み。豆板醤もあまり辛くなく、もう少し辛みを加えたりスパイス系を増やすとよいと思います。焼き物はこの辺でつぎはモツ鍋ーシンプルに塩味に挑戦。なんと「ちりとり鍋」スタイルで登場！この「ちりとり鍋」はじめての経験でしたが、雰囲気もあってなかなか美味しい。料理好きとしては「ちりとり鍋」購入を考えたいと思います。調べてみると、「ちりとり鍋」の原点は、半世紀前に大阪の鉄工所の一角で、ホルモン鍋の屋台が出したのが始まり。とのこと。普通の鉄板では汁が吹きこぼれるし、煮炊き用の鍋では深すぎるということで、現在に続いているステンレス製の四角くて薄い鍋になった。それを元に大阪で発展し、「鉄板鍋」「てっちゃん鍋」などと独自進化して行った。そうで、名前の由来は「鉄板焼き」を「掃除に使うチリトリみたいや！」と、通称で「チリトリ」と呼ばれ親しまれていた。そうです。鍋も楽しいのですが、野菜が豊富で、ホルモンの油やダシがよく出ていて美味しい！ニンニクや唐辛子をつかった博多もつ鍋とちがったスタイルで、お薦めの逸品です。残ったダシで締めのラーメンを食べましたが、ダシのしみ込みが少ないので個人的にはあといち、おじやセットもあったけど半額の小ライスをもらっておじやに。これがダシをいっぱいすってむちゃくちゃ旨い！ぜったいおじやにする事をお薦めします。・・・という事で本日の逸品はもつ鍋おじやです！＼(^o^)／このおじやがうまかったので、勢いに乗ってもつ鍋ー味噌味を注文。こちらはちょっと僕には味が濃いのですが、美味しくておじやまでやっちゃいました。（^_^;）頼みきれませんでしたがサラダなども多く、ドライのジンジャーエールもあり、女性にも入りやすいお店です。女性グループのいて全体の１／３はホルモンヌたちでした。
2010.04.04
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速報ホルモン大栄＠清水町
さっき帰りましたので、ブログ更新遅れました。m(_ _)m結構盛り上がったホルモン焼き屋さん：大栄詳細はまたお知らせします！おやすみなさい！(∋_∈)
2010.04.04
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エコ雑貨スクール＠港区立エコプラザ
エコロジー雑貨メーカー仲間で毎月開催している エコ雑貨スクール＠港区立エコプラザが週末4月4日にも開催されます。わんのはなは次回5月2日予定です。ご興味のある方はご参加ください。========エコ雑貨スクール＠港区立エコプラザ============== vol.8&9 （ 4月4日）のご案内です メーカー自らが「こだわりの物語」を90分間お伝えする本格的「エコ雑貨スクール」 ４月のエコ雑貨スクールのテーマは「アジアの糸のものがたり」アジアを舞台に作り出される伝統と未来の二つの糸のお話。午前はネパールの自然と共に生み出されてきた生活の中に息づく糸「ヘンプ」。午後は歴史ある中国と竹の関係から生み出された近未来の糸「竹繊維」。 会場：http://eco-plaza.net/ 港区立エコプラザ ３階会議室（一階ではマーケットが行われます）交通：JR浜松町駅北口下車４分 都営地下鉄大門駅B1出口下車３分主催：エコ雑貨倶楽部協力：アースデイマーケット実行委員会申し込み・問い合わせ：エコ雑貨倶楽部(メール）eco-zakka@eco-zakka.org（担当：吉成、大石）（TEL)03-3703-7535(月～金 13：00～18：00）----------------------------------------------------------------エコ雑貨スクールVol.8「ヒマラヤのスローファイバー」 ◆講座内容ネパールのに自生するヘンプ アロー等の天然資源を使い糸を紡ぎ 布を織り バッグ等に仕立てるまでの一連の手仕事のリレーによるものつくりをネパールの自然と共に暮らす生活と合わせて紹介します日時： 2010年4月4日(日） 10：30～12：00講師： 遠藤昭一さん（ヒマラヤンマテリアル）参加費： 500円（ヘンプの糸玉 プレゼント）定員： 20名 ----------------------------------------------------------------- エコ雑貨スクールVol.9 「竹繊維の夜明け」 ～ようやく見直されてきた竹の力～ ◆講座内容 昨年開発10年を迎えた竹繊維。その繊維の開発者である相田氏による竹繊維の開発の歴史、 近未来の医療分野への応用、雇用の創出で期待される世界的規模の竹繊維の話など。 日時： 2010年4月4日(日）13：00～14：30講師： 相田雅彦さん（ナファ生活研究所）参加費： 500円（TAKEFU洗顔クロスプレゼント）定員： 20名 ------------------------------------------------------------------
2010.04.02
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発送パートナースクロール360訪問
先日は当社の商品発送を担当してくれている、 スクロール３６０ http://www.scroll360.jp/ 『熟練したスタッフにより、 丁寧で心のこもった出荷を心がけております！』をスタッフ全員で訪問してきました。緊急以外の発送を上の大きなセンターから発送しています。スクロールさんは日本でも有数の大きさと歴史をもつ通販会社で、昨年ムトウからスクロールに改名されました。今回の目的は、互いのスタッフ間の顔合わせと、発送作業をよりブラッシュアップするための打ち合わせです。懸案だったドッグフードの賞味期限をHP上に表示する件も、実店舗倉庫だけでなくこちらも連動する必要があるため、打ち合わせましたがおそらく可能になると思います。もう６年ぐらいのおつきあいになりますが、正確な発送とその技術、温度管理や設備、そしてすばらしいスタッフなどには、毎回驚かされます。また百社を超えるアウトソーシングをしているので、こちらの考えていることなどにも、ノウハウを提供してくれます。また出荷に伴うゴミ処理、エネルギーなども、ISOに準拠して対応をしてくれています。「餅は餅屋」といいますが、自社の専門性は「人と動植物が共生するエコロジカルライフスタイル企画提案」だと考えていますので、その重要な部分に注力するためにも、他の部分については、専門家の力を借りて運営していく事が重要だと、僕は考えています。当社が 日本オンラインショッピング大賞 大賞グランプリ http://wannohana.com/brand/pastapapa/pb0911072.phpを受賞できたのも、当社スタッフだけでなく、このような黒子のパートナー会社ががんばってくれているおかげです。これからもよろしくお願いします。
2010.04.02
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あの童謡は間違いない
先日の春の大雪・・・僕たちの住む南箱根ダイヤランドも大雪でした。なんだかんだいいつつ今シーズン1番か2番の降りだった。朝出かけようと車のドアをあけようとすると、凍結していてあかない・・・(T_T)力を込めて引くとあきました。愛犬ボーノはというと・・・「犬は喜び、庭かけまわり・・・」♪という歌のとおり、雪の中を狂ったように走っていました。あの童謡は間違いないですね（^_^;）そしていつものようにボール遊び・・・そして疲れるとボールを抱えてカジカジ・・・お友達のパコちゃんも走り回ってました。
2010.04.01
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