2010年05月の記事
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わんのはなカルシウムボーロデビュー！
ペットのおやつ、しつけやご褒美、短時間での栄養補給や疲労回復に、すっとあげられる「ボーロ」は便利ですね。お客様の声にお応えして、「わんのはなカルシウムボーロ」ができました。 わんのはな本店 http://wannohana.com/idxdog/boorocookie/ エコ雑貨店 http://ecozakka.com/id-boorocookie.html 楽天店 http://item.rakuten.co.jp/ecoplan21/c/0000000369/ ヤフー店 http://store.shopping.yahoo.co.jp/ecozakka/boorocooki.html原材料にこだわり、カルシウムたっぷりで免疫力ＵＰ、疲労回復／体力増強をめざし、完全無添加で人間用食品工場で製造、もちろん我々人間も食べられます。こだわりだけでなくちょっとおしゃれに、「カルシウムボーロベース」に、野菜や、フルーツ、ヤギミルク等をプラスした「＋ボーロ」をミックス、栄養増強しながらカラフルにしました。ペットの誕生日プレゼントに・・・お友達ペットに安全なおやつをちょっと贈りたい・・・お友達へのお中元／お歳暮に詰め合わせて贈りたい・・・安心安全で美味しくて、おしゃれなおやつ！■こんなペットに食べてほしい・・・成長期のパピー、体力増強をめざすシニア、食欲不振のペットへの短期的な栄養補給、短時間での疲労回復をめざすアジリティなどのスポーツドッグ、そしてしつけやトレーニングのご褒美に■こんな人にお薦めです。カルシウム不足の方、お野菜やフルーツ不足、お肌の調子が気になる方など■わんのはなカルシウムボールベースの特徴●馬鈴薯澱粉、メレンゲ、蜂蜜、砂糖を主原料に、人間用のお菓子生産工場にて生産しています。鶏卵を使用していないのでアレルギーの方も安心です。●カルシウムをベース配合して、簡単に摂取できる様に工夫しました。●エゾウコギエキスを配合、疲労回復や体力増強、免疫力を高め、病気にかかりにくくする効果を期待しています。●保存料・着色料・酸化防止剤など化学原料は一切使用しておりません。加工乾燥しただけの素材の旨みを味わってください。■わんのはなカルシウムボーロシリーズ●わんのはなカルシウムボーロフルーツ(312kcal/100g)カルシウムボーロベースとマンゴーボーロのミックスパック。マンゴーのオレンジ色とベースの白がカラフル。甘い香りが絶妙であなたのペットも催促の嵐は間違いなし！！フルーツ大好きな子には絶対にお勧め！ついついつまみ食いが止まりません。●わんのはなカルシウムボーロベジタブル(328kcal/100g)カルシウムボーロベースと野菜ボーロのミックスパック。野菜はいつも食べさせたいアイテム！！おやつで野菜とカルシウムが食べられちゃいます！●わんのはなカルシウムボーロ紅いも(310kcal/100g)カルシウムボーロベースと紅いもボーロのミックスパック。食物繊維とポリフェノールたっぷりの紫芋のボーロ。かわいいピンクで心もウキウキ！●わんのはなカルシウムボーロヤギミルク(329kcal/100g)カルシウムボーロベースとヤギミルクボーロのミックスパック。大人気のヤギミルクをボーロにたっぷり練りこみました。とっても甘いヤギミルクの香りがたまりません！！・ヤギミルク牛乳と比べて、たんぱく質106％ 脂肪 109％ ミネラル114％ カルシウム120％ ビタミンB2 280％。ヤギミルクの脂肪球は牛乳の約6分の１だから、消化吸収に優れているのです。それでは楽しいナチュラル・ワンライフを！
2010.05.31
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ひこうき雲
先日久しぶりの天気の時の朝７時の南箱根ダイヤランド ドッグラン。お友達のノエルちゃんとボーノ、芝生の緑、青い空、そして白い飛行機雲・・・・僕はベンチで寝転んでました、気持ちよかったな・・・・(^_^)
2010.05.30
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犬連れアウトドア虎の巻
泄出版さんから出た新刊 犬連れアウトドア虎の巻で取材を受けました。＼(^o^)／それが出版されたということで、本日チェック！なんと 犬連れアウトドアマスター５人の愛用品というコーナーで紹介いただいてました。照れちゃいますね・・・（^_^;）まあ18年のキャンプ歴とダッチオーブンを10個以上もっている変わった人間という紹介ですが・・・僕自身も楽しくて他のいろいろな方の愛用品や、犬連れキャンプの極意などを拝見しています。さっそくキャンプ行きてーーー病が発症しつつあります。( ﾟ∀ﾟ)細かくチェックしているとGR友人の投稿写真や、昨年紹介したキャンプ道具の写真、そしてボーノとプリン、しずくと一緒に、友人のキャンピングカーで撮影した写真など、色々使ってくれていて楽しかったです。あーー、キャンプ行きてーーーー！＼(^o^)／
2010.05.29
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サメなんこつ君6周年大感謝祭25%OFF
当店の代表的な商品のひとつ、 「わんのはなサメなんこつ君」 がデビューから6周年がたちました。愛犬パスタの股関節形成不全がキッカケでスタートしましたが、おかげさまで大変多くのお客様からご愛顧いただき、多くの感謝メールも頂戴しました。本当にありがとうございました。この度【デビュー６周年記念】として、【わんのはなサメなんこつ君6周年大感謝祭】を開催したのでどうぞご活用ください！もちろん実店舗でも開催しています。 わんのはな：http://wannohana.com/season/hanasamenankotsusale/ 楽天市場店：http://www.rakuten.ne.jp/gold/ecoplan21/id-nankotukun201005.html Y!ストア店：http://store.shopping.yahoo.co.jp/ecozakka/samesale.html エコ雑貨店：http://ecozakka.com/samesale.htmlまず、日頃ご愛顧いただいているお客様に感謝して、ほぼ全てのドライ商品に関しては、【先着１００個】まで【感謝感謝の25%OFF】とさせて頂きます。しかも！今回はセットについても【セット価格から25%OFF】としておりますので、リピーターのお客様にとっても、大変お得になっております。また今回は、「サメなんこつ君ドライボーン＆ドライパウダー」だけでなく、国産（気仙沼産）のヨシキリザメの軟骨の部分から、一番栄養の豊富なゼラチン質の部分のみを選別し乾燥させた逸品である、「サメなんこつ君ドライボーン＆ドライパウダーextra」、と、75ミクロンの超微粉末に加工され、分子レベルで体内で消化・吸収され、効果をより高めることができ、衛生管理された食品工場で粉砕加工されている人間向けパウダーと同レベルの、「サメなんこつ君ドライマイクロパウダー」も全て【感謝感謝の25%OFF】対象となっておりますので、ご愛顧いただいている皆様はもちろん、愛犬の健康を考え「より効果が期待できるextra」や「より吸収力が高いマイクロパウダー」を、試してみたかった方にも大きなチャンスになっております。この機会に何もたさない！何もひかない！天然素材100%サプリメント！「サメなんこつ君シリーズ」をお楽しみください。それでは楽しいエコロジカル・ドッグ・ライフを！
2010.05.28
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実店舗もバラ満開
実店舗のある 杉山バラ園エルローザ 静岡県駿東郡清水町堂庭199 055-971-1292 http://www.naturalvillage.jp/cat2/cat4/でバラが満開です！＼(^o^)／気持ちが良いですよ！バラの姿だけでなく、香りでも癒されます。6月いっぱい観られますが、6月中中旬ぐらいまでが最高の見頃なので、お早めに！おかげさまで、当店もバラに包まれています。気持ちが良いですね。ありがたいことです。
2010.05.27
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的鯛グリルのグレープフルーツソース
先日久々に bistro gawa 三島市広小路町1-37 055-972-5040 http://bistrogawa.main.jp/さんへパスタママさんと2人でランチに行く。4月からイベントや出張続きで、あまり外食ができなかったので久々の外食です。＼(^o^)／パスタママさんはいつものプレートランチ。バランスがいいですよね。今回はタコと魚卵のテリーヌがはじめてかな。夏っぽくなってきましたね。僕はいつものgawaランチ。ここの前菜は楽しみで絶対にはずせません。この日はマスと野菜のテリーヌ。ジュレの感触と冷たさ、野菜のシャッキリ感、魚が柔らかくホックリしていて美味しかった・・・夏が近づいているね・・・萬足満足。そして新玉葱の冷製スープ、これは絶品です！いやーー、おかわりが欲しかった感じ。玉葱の甘さがトコトン出ています。メインはマト鯛のグリルなのですが、グレープフルーツのソースがかかってました。これがマト鯛にあうんですね！本日の一番です。グレープフルーツの苦みが魚の甘さを引き立てて食欲が進みます。あきることなく軽く一皿行っちゃいました。いつもはこれでお腹いっぱいなんですが、飢えていたのか！？グレープフルーツソースが後を引いたのか！？テリーヌを別途一品もらいました。豚の煮こごりのテリーヌ。なんこつ部分も入っていて食感もいいです。赤ワイン飲みてーーー！僕達が最後の客だったのでその後いろいろ雑談、のんびりと過ごせました。(^_^)PS。gawaさんにいくと、「ブログ楽しみにしています！」とプレッシャーがかかります。こんな感想をプロの方々に観てもらうのは恥ずかしくてなかなか筆が進まないのですがね。ともかく美味しかったです（^_^;）
2010.05.26
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オーベルジュ風花草～ふうかそう～
前に函南で マリコズダイニング http://wannohana.com/brand/pastapapa/pb0808091.phpをやっていた友人ご夫婦が、 一日一組限定のオーベルジェ 風花草～ふうかそう～ http://www.fukasou.jp/を開店させたので、遊びに行ってきました。＼(^o^)／夜はパーティーに参加、知り合いもいてちょっとびっくり。奇麗で美味しい料理がいっぱい、時間を忘れてシンデレラタイムになる寸前でした。次の日に車を回収しがてら、ランチタイムを過ごしました。天気がよかったのでデッキテラスでカレーランチ。ちょっとアジアンなインテリアと、デッキのむこうにある芝生が最高、完璧に隠れ家的な場所なので、音も無く、見えるのは函南の大自然と空・・・すっごくリラックスします。( ﾟ∀ﾟ)この日は前日のパーティーに参加していた、友人三島丸平・川村さんがもってきてくれた、カレーとハヤシライス・・・ちょっとアジアンなリゾートにマッチして、お腹いっぱいいただきました。オーナー作のナプキンホルダー、小さなの花がさせるようになっています。そのまま昼寝したかったのですが、夕方からビジネスミーティングがあったのでおいとますることに。（;_ ;）すっごくのんびりできるオーベルジュですよ。PS.半屋外風呂が素敵です。 またブログしますね。
2010.05.25
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辛子めんたい
先週の出張で取引先友人から頂戴した 鳴海屋 http://www.narumi-ya.co.jp/の明太子。明太子パスタで楽しみました。明太子とマヨネーズ、バターを混ぜて、湯でたてパスタをからませて作ります。海苔は必須ですね。＼(^o^)／友人はグルメな方なので、今回の明太子も美味しくいただいています。前は 稚加榮 http://www.chikae.co.jp/をいただきましたがこれも絶品で、それ以来ファンになりました。当家では大昔友人にもらった、 かば田 http://www.kabata.com/の昆布漬辛子めんたいが好きで、今回もリピート購入しています。昆布のコクがいいんですよね。今回福岡空港でも多くの明太子を観ましたが、昔とは勢力図が変わっているようですね。めんたいこも食べる方の好みで左右しますけど、やはり本場で食べている人に紹介してもらうのが一番ですよね。
2010.05.24
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2泊3日で3,000kmパート2
前日のブログからの続き・・・朝5時に起きて、仕事と出立準備。徒歩で高知駅まで約10分、高知から福岡県古賀へ約640kn、JR特急南風で岡山、新幹線で博多、そして在来線で古賀へ約5時間の移動。5時間電車というタフな移動でしたが、南風が渓谷の川沿いを走る風景は最高！写真とツイッターであっという間でした。風景を楽しみながらの旅はやっぱりいいですね。そしてもやの瀬戸内海をわたって岡山へ。途中電車で朝食の駅弁。900円だったけど結構な幕の内弁当、関西の方が駅弁は安いのか・・・古賀では取引先さんと中華ランチ、量が多くてお腹がいっぱい！約3時間のビジネス会議をして帰路につく。古賀から福岡空港まで約20km、鹿児島本線と、地下鉄で約45分。福岡空港ではお土産と夕食に博多ラーメン。ラーメンと餃子と生ビール小をオーダー、搭乗手続きが近づいていたので急いで食べる。空港のラーメンより伊豆の地元のトンコツラーメン屋の方がうまい。福岡から、羽田経由で熱海まで約4時間、エアー、モノレール、京浜東北、新幹線、そしてタクシーで約1160km。やっと自宅にもどってきました。2泊3日で、総移動距離約3,000km、総移動時間約18時間、という大移動・・・疲れたけど楽しかったです。＼(^o^)／
2010.05.23
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2泊3日で3,000kmパート1
2泊3日の強行軍出張・・・お昼に出て2日後の夜遅くにもどりました。火曜日に、伊豆から千葉県成田へ約200km、新幹線と成田エクスプレス、京成線で2時間半の移動。途中新幹線で久しぶりの駅弁！一番安い800円の幕の内弁当、このチープさがいいんだよね。取引先と1時間半の真剣な打ち合わせ後、京成成田から羽田へ約90km、京成スカイライナー、京浜東北、モノレールで約2時間の移動。生ビールとサンドイッチで軽く夕食。撮影忘れm(_ _)m羽田から高知へ約840km、エアーで高知龍馬空港へ、そしてタクシーで高知駅近くのホテルへ約3時間の移動。ホテルの裏にあったお母さんの店で食べた初鰹の塩たたき。その後ホテルで一泊。朝は5時に起きて午前中はホテルで仕事とセミナーの準備。お昼は友人社長と高知のお店で昼食。オムライスが美味しいということで、やはりかつおのたたきセット。ここでは塩とポン酢が一緒についてきたので、半分塩でいただき残りをポン酢で。3時間のセミナー講師後、途中コンビニでアイスと水を購入、いったんホテルへもどりちょっと仕事。その後セミナーメンバーと懇親会へ。お魚の美味しいお店でお刺身三昧。やはりカツオは欠かせない。その後2次会で32年営業の趣のあるバーへ。そこではカクテルを飲みながらチーズトーストに舌鼓を打つ。疲れとセミナー終了の安堵感でホテルで熟睡。続く・・・
2010.05.22
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Happy Birthday dear BUONO
5月21日でボーノも3歳になりました＼(^o^)／今朝ドッグランで泥だらけのテニスボールをくわえて、鼻の下を真っ黒にしているボーノです。実はちょっと忘れていたのですが、（^_^;）ティーパーティーで思い出しました。ということで急遽スタッフ一同で「おめでとう！カンパーーイ！」実はボーノはテーブルの下にいます。3年前にブリーダーさんで生まれたときは、こんな感じだったんですよね。(^_^)はやいものです。ボーノ、これからも元気よく、一緒に生活を楽しもうね！
2010.05.22
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ｅ商人養成塾＠高知
昨日は高知でセミナー講師をしました。 ｅ商人養成塾高知でもう10年続いているネットショップセミナーです。友人が代表しているので声をかけていただきました。高知は暑かった・・・・じゃなくて高知は熱かった！３時間に及ぶセミナーも眠っている方もなく、皆さんん真剣なまなざしできいてくれていました。また懇親会も2次会まで含めると約５時間、そこでもいろいろな情報共有ができ、僕もやるべきポイントが見つかりました。このような講師をさせていただくと、自分がやってきたことや考えていることが整理できるので、自分にとってとても良い時間となります。地元中学校校講師などと同様、自分にとっては調律の時間となります。お金をちょうだいして調律の時間が持てるのは幸せなことです。今朝は5時起きで、これから7時の電車で博多へ移動し打ち合わせです。とりいそぎ！
2010.05.20
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高知出張中
昨日の最終で高知に来ております。前職のときに香川には来たのですが、生まれて初めての高知です。龍馬ブームの中来れたのはうれしい・・・だけど、本日はセミナー講師、明日の早朝には博多移動予定なので、観光はゼロです。ということで昨晩食べた「初鰹の塩たたき」、近年塩たたきがブームらしいです。炙っているのでたしかに塩が合いますね。美味しかった・・・・これから懇親会です。美味しいものが食べられるかな！
2010.05.19
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ROLAND MICRO CUBE
先日ヤフオクで中古を格安でゲットした ROLAND MICRO CUBE一般的にはストリートミュージシャンなどが、ギターなどの楽器をならしながら歌ったりすることができるアンプ。僕はイベント用の音源として落札しました。o( ^_^ )o実は前からイベント時の音源が問題になってまして、今年のアースデイ東京でシェルパ斉藤さんのセミナーや、ワークドッグのデモのときに声が聞こえにくく、シェルパ斉藤さんにも次回は良い音源を約束しちゃいました。（^_^;）実は前から改善したかったのですがその世界に疎いので、ほおっておいたんですよね。シェルパさんに約束した次の日、アースデイ東京で友人が偶然これをつかって、BGMを流したり演奏をしていました。訪ねるといろいろ教えてくれて、音の良さと単三電池6本とAC電源の2電源式、マイクだけでなくiPodなどからの音楽を同時出力可能、小ささ、軽さ、デザイン等々で気に入りました。帰って音楽に強い友人にたずねると、こちらもいろいろ調べてくれていくつか候補を出してくれたのですが、重量や、サイズ、コスト面でこのMICRO CUBEを選択。その後ヤフオクでウオッチし続けたのですが、いつも最後で値が上がってしまいゲットできず・・・(T_T)１ヶ月ぐらいふられ続けましたが、先日やっと格安でゲットできました！＼(^o^)／(ふられ続けた甲斐がありました)デビューは先日のナチュラルビレッジ春の村祭り！いつも拡声器で場内アナウンスや出店者の宣伝などをするのですが、この拡声器が壊れ気味で突然音が出なくなっちゃったり、音が聞こえにくかったりで限界を感じていたので、今回は前日に到着したMICRO CUBEでおこないました。やはり音がいいですね。しかも音の広がりも良いので、場内アナウンスなどには最適です。友人も音が良くてよく聞こえるのでほめてくれました。(^_^)僕としては、ただのイベント時のマイクとしてだけでなく、BGMを流したり、PCによるプレゼンテーション時の音源としてもつかいたいと考えていたので、音楽に詳しい友人に相談したら早速コードを制作してくれました。これでiPhoneやiPodでBGMを流したり、Mac Book Airでのプレゼンテーション時に音を出すことができます。＼(^o^)／つかっての問題店としては、標準ストラップが短くて肩にかけたり首にかけたりできない点ですね。そこを改善すれば最高のイベントアンプになると思います。ギター用のストラップをつけられるようなので、音楽に詳しい友人に相談しようと思います。
2010.05.18
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祭りの後は宴
昨日5/16は久々にブログを書く時間がとれない一日でした。（;_ ;）おかげさまで、ナチュラルビレッジ春の村祭りは事故や問題なく晴天の中無事終了しました。ありがとうございました。昨日は早朝起床してメールチェックとスタンプラリーの準備、ボーノの散歩をこなし、８時にはナチュラルビレッジに到着。荷物をおろして会場の設営。僕達は今回受付を担当するので、テントを設営しながらフリーマケット手作り品出展の方々を対応。伊豆の達人や各種出展者の設営を手伝いながら、当店販売ケーキ準備のポップ書き、そして10時オープン！！オープンと同時に、アナウンスをスタート！先週ヤフオクでゲットした、ローランドの小型アンプとマイクを片手に、ナチュラルビレッジ内を歩いてまわりながら、スタンプラリーや、出展者の方々の紹介をしていきます。終了の16時まで30回はしたと思います。わんのはなでは わんのはなpresents 手作りフルーツケーキ 1cut 100円 ＆ オーガニックコーヒー 1cup 50円を提供。36カットの手作りケーキは開店１時間で完売でした。どうもありがとうございました。スーパーバイザーの僕にとって、6時間の間はアナウンスや、出店者に話しかけて、なにか問題が無いかチェック、そして昼間から美味しいビールとワインをいただきながら、美味しい出店者の料理の数々に舌鼓を打つ・・・太鼓の演奏もきてましたが、僕はもっぱら舌鼓担当でした。o( ^_^ )o終了後は撤収をして恒例の打ち上げ。幻の岩魚をまんまるさんいさばいてもらった刺身、岩魚の塩焼き、天城軍鶏の塩焼き、鯵つみれワンタンスープ、タンドリーチキン、まんまるの手巻き鮨3種などなど、を肴に宴会の開催。この大きな幻の岩魚の刺身は、お祭りには出ていなかったものなのでスタッフ特典です。穫りたての岩魚はレモンがかかっているような微妙な酸味があるんですね、絶品でした。山葵で食べてもいいけど、まんまるさんが用意してくれた柚胡椒がまたピッタリ、絶品でした。このような方々のおかげで無事終了したんだな・・・と感謝感謝、2時間もするとさすがに眠気がおそいかかってきたので終宴。とても楽しい宴でした。
2010.05.17
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春の村祭り無事終了
昨日は実店舗のある ナチュラルビレッジ春の村祭り http://wannohana.com/brand/pastapapa/pb1005122.phpで、大変多くのお客様にご来場いただきました。＼(^o^)／事前の天気予報では雨も予想されていたのですが、素晴らしい天気に恵まれて、事故や問題もなく無事開催できました。ご来店をいただいた皆様はもちろんのこと、ご協力をいただいた、 鮨dining まんまる 伊豆の達人 幻の岩魚 柿島養鱒 伊豆の達人 天城軍鶏 堀江養鶏 伊豆の達人 苺農家 石井農園 酪農王国オラッチェ 戸田塩の会 フリーマケット・手作り品広場出展者の皆様 太鼓演奏をいただいた 喜酔会 の皆様そしてナチュラルビレッジスタッフの皆様に感謝感謝です。次は夏祭りが７／２４に夏祭りを開催します。SBS国本さんのバンドが今年もきてくれます！どうぞお楽しみに！PS.一日アウトドアで立ちっぱなしだったので身体がボボロです。（;_ ;）
2010.05.17
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落合シェフ真実のミートソース
先日TBS「はなまるマーケット」にて、 「落合シェフの"真実"のミートソーススパゲティ」 http://www.tbs.co.jp/hanamaru/recipe/recipe20100428-1.htmlづくりを観て挑戦しました。まず隠し味のソフリットづくり。タマネギ、ニンジン、セロリといった香味野菜を、オリーブオイルでじっくりと炒めることによって作られるもの。野菜の甘みと旨みを手軽に料理に加えることができ、イタリア料理の隠し味としてよく使われるそうです。パスタママさんの手できったものなので、フードプロセッサより粗いのですが、40分やったのでこの辺で終了。そして事前にひき肉は冷蔵庫から出して塩胡椒。今回のひき肉は牛山精肉店＠沼津さんの餃子用ひき肉。粒が粗くて美味しそうでしょ。肉は調理前に冷蔵庫から出して準備しておくことが重要です。ソフリットに少しオリーブオイルを追加して、ひき肉を放り込んで強火へ！ソフリットと軽く混ぜたらほったらかし。ともかくいじらない。肉に焼き目をつけます。数分経って焦げ目ができたら、ひっくり返してまた焦げ目をつけて、赤ワインを投入。投入後赤ワインの水分でグツグツ言っているのが、水分が飛び油のパチパチに変わったら、（これ本当に変わります、やはり料理は音ですね）トマト缶を投入、一煮立ちしたら弱火へ。そのまま蓋をせずに20分程度で水分が蒸発して、味見しても濃い感じのソースになるので、お好みで塩胡椒して、最後に風味付けのバターを少し放り込んで完成！この日は食べる予定がなかったので一晩おいて、次の日にパスタママさんがミートソースパスタを完成。甘さ控えめの大人のミートソース。ところどころ大きめのひき肉もあってガッツリです。残りは冷蔵庫へ。後日、牛ヒレ肉をたたいてカツレツをつくったので、その上にもトッピング。常備ソースになっています。皆様もお試しあれ！
2010.05.15
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匂いをかぎたくなる虫よけ
虫が飛び交う季節になりましたね。当家も虫がブンブン飛んでいます。（^_^;）季節がらオーガニックハーブの虫除け 「ハーブdeマモロ」が好評で売れています。今年は名称変更に伴い、ボトルスプレーの改善と、エコロジカルな詰替えも新登場させました！化学合成の殺虫成分を一切使用せず、オーガニックハーブのシトロネラとリーチライム、そして水が主成分なので安心安全です。この香りがなかなか良くて、身体や衣服につけても、においを嗅ぎたくなる香り、トワレ代わりにお使いの方もいらっしゃいます。オーガニック化粧香水として登録されてますしね。(^_^)先日もボーノを抱いて体臭をかいだ人が、レモンの匂いがすると言ってましたが、おそらくボーノにかけたハーブdeマモロの香りかな・・・身体を舐めてしまう愛犬や赤ちゃん、幼児、には是非、そして大人にも使って欲しい逸品です。
2010.05.14
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庭づくりパートナーホームドクター
春、ガーデニングの季節になってきましたね。この季節になると庭をいじりたくなる・・・人間の性かもしれませんね。（^_^;）こんな季節実店舗のある杉山バラ園には、「庭にバラを植えたい」「ローズガーデンを創りたい」「バラに囲まれながらお茶したい」というような夢をお持ちになったお客様が、毎日大勢いらっしゃいます。中には「バラのアーチを作りたい」「玄関からのアプローチを新しくしたい」「噴水を設置したい」「ドッグランを庭に作りたい」というような大きな夢を描いている方もいます。僕はDIYが好きなのでご自分でお作りになるのは賛成ですが、構想数年・・・なかなか急がしくて手が出せない・・・という方も多いと思います。そのような方は餅は餅屋ということで、プロの力を少し借りることをお薦めします。ナチュラルビレッジ内にある 「ホームドクター」 http://www.rizehd.com/ さんは、施主さんの要望をお聞きして、施主さんと一緒にお庭を造るお手伝いをする方で、施主さんが手作りできる部分や、基礎などプロがやった方がよい部分、早めにやった方がよい部分と、来年以降にゆっくりやった方がよい部分、という感じで、プロの目で相談にのってくれます。お庭づくりも1年で一気にやってしまうより、季節を考えて、毎年毎年進化させていった方が成長する楽しみができますよね。もちろんプロの仕事はお金がかかりますが、相談しながら長期計画で無理の無い計画をたてれば、構想だけで手つかずだったお庭も変身すると思います。重要なのは一緒に考えてくれるパートナーだと思います。ご興味があったらご相談ください。親切で面白いおじさんです。僕の家は傾斜地だったので、降りるための階段や裏庭の芝生など、彼に相談して時期を観て仕事してもらいました。相談すると無理のないプランを考えてくれます。最近は「エクステリアおじさん」のブログも執筆中。事例写真も多いので参考になると思いますよ。 http://ameblo.jp/rizehd/
2010.05.13
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週末はバラ園で春の村祭り
今週末の5/16は、恒例 ナチュラルビレッジ春の村祭り ～満開のバラ園でお祭り！フリマ／屋台／伊豆特産物販売など～が開催されます。新聞記事になったようにバラが満開になりはじめましたので、とても奇麗ですよ！ガラスホールではフリーマーケットや、手作り品フェアを開催しています。掘り出し物がありますよ！そして今回は今話題の「伊豆の達人」も初参加！幻の大イワナ柿島養鱒の岩魚の炭火焼、TVニュースで話題の天城軍鶏：堀江養鶏のシャモ焼き、石井農園の紅ほっぺ、なども食べられます！！！＼(^o^)／もちろん常連の三島まんまるのロール寿司も楽しみの一つ、今年は隠し球も出るかもしれません。その他にもセイロンパラダイスのスリランカカレーや、麦花壇さんのパンも魅力。実は当店は今回運営に注力するため食べ物屋台の予定無しでしたが、お客様からのリクエストもあり、現在密かに企んでいますよ！（^_^;）５／１６はナチュラルビレッジ前の第一駐車場、東よりの第二駐車場だけでなく、他にも臨時駐車場を用意しておりますので、満車のときにはスタッフへ声かけてください。
2010.05.12
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バラが咲いた?
今日の静岡新聞朝刊に、実店舗のあるバラ園が 清水町 杉山バラ園 バラ700種咲き誇ると記事になっていました。記事にも「バラ7分咲き」となっておりますが、自然って急速に変化するんですよね。o( ^_^ )o数日前は「咲きはじめたね・・・」という感じだったのですが、一昨日昨日あたりから一気に開きはじめて、バラ園の中も入るとバラの香りが漂っていますよ。( ﾟ∀ﾟ)クンクン昨日夕方僕も写真に撮ったのですが、小雨の後のバラが一番お薦め！葉の緑が濃くなって、バラの色が映えて、花びらの上の水滴もきれいなんですよね。＼(^o^)／今年は例年より遅れているので、6月いっぱい楽しめそうですよ。どうぞナチュラルビレッジに足をお運びください。＼(^o^)／
2010.05.12
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ホルちり鍋＠自宅
先日自宅で、 ホルモン・ちりとり鍋やりました。＼(^o^)／実は4月に大栄＠清水町ではじめて食べたときに美味しかったので、 大栄＠清水町のホルモン鍋 http://wannohana.com/brand/pastapapa/pb1005081.php http://wannohana.com/brand/pastapapa/pb1004041.phpすぐネットで調べてちりとり鍋を購入！今まで3回ほどチャレンジしてきたのですが、あといちだったので、先日友人たちと行ったときにゆっくりと材料・作り方を分析、問題はスープにありました。ということでリベンジだったのですが、今回は思ったとおりにできました。まず「ちりとり鍋」はネット購入したのですが、「ちりとり鍋」の原点は、半世紀前に大阪の鉄工所の一角で、ホルモン鍋の屋台が出したのが始まり。とのこと。普通の鉄板では汁が吹きこぼれるし、煮炊き用の鍋では深すぎるということで、現在に続いているステンレス製の四角くて薄い鍋になったので、今回購入したのは通常のちりとり鍋より立ち上がりの高さがあり、鍋にむいているタイプを購入しました。具はまずホルモン、今回は牛山精肉店＠沼津のものを使用。これだけでも美味しいはずですが、一緒に自家製の塩豚スライスも入れました。塩豚は3枚肉のかたまりに塩をまぶして冷蔵庫保存したもので、保存期間で塩の入り方が変化していき、色々な料理に使えるので当家では常備しています。今回は2週間ぐらい保存したものを使用しその味も出ています。ほかには、たまねぎ、きゃべつ、もやしにニラ。そしてスープ。今回はスープストックが無かったのでコンソメスープを使いました。しめの麺にはラーメンでなく、富士宮焼きそばの麺を使用。腰があってこの鍋にはピッタリでしたよ！＼(^o^)／
2010.05.11
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ボロニアソーセージ＠二ノ岡フーヅ
先日東京時代の友人と 二ノ岡フーヅ 0550-82-0127 http://www.ninookaham.co.jp/ヘ行ってきました。ソーセージやハムの製造販売で、東京時代からここのボロニアソーセージが好きで、故郷にもどると買っていました。こちらにもどってからも何回か寄るのですが、定休日が一緒なのでなかなか購入できず、今回久々に購入。買ったのはやはり「ボロニアソーセージ」、1本だと多いので、友人家族と半分づつにしました。こんな感じで厚めにカットして、シンプルに焼いて食べるのが一番美味しい。(^_^)スパムと感じが似ているので、今度ごはんと海苔で巻いて食べてみようと思います。
2010.05.10
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エコ雑貨スクール＠港区エコプラザ
先週末の５月２日に、東京都港区立エコプラザにて、エコ雑貨スクール（エコプラザ）とエコマーケット：アースデイマーケットに参加してきました。今回は私、パスタパパが講師で、愛犬とのエコロジカルドッグライフや、環境問題 イコール 共生問題であり、生物多様性の問題などをお話しをしました。会場は都会のど真ん中ですが、木が多用された会場で良い香りがします。僕のスクール意外にも５つぐらいのスクールがあり、やはりGWということもあって、子供たちを対象にした「柏餅づくり」が大好評！20人定員3回が満杯でした。今後も色々なテーマでエコ雑貨スクールは継続します。どうぞご参加ください！http://ecozakka.exblog.jp/http://eco-plaza.net/schedule/2010/05/02/20100502_earthdaymarket.html申し込み・問い合わせ：エコ雑貨倶楽部(メール）eco- zakka@eco-zakka.org（担当：吉成、大石）（TEL)03-3703-7535(月～金 13：00～18：00）＊祭日はお休みですさて、この日はGWまっただ中・・・車の渋滞が心配されましたが、行きの上りはほぼ渋滞無し、帰りの下りは首都高が少し渋滞しましたが、その後は順調でした。首都高渋谷近辺の渋滞をパチリ。
2010.05.09
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発表！エコロジカルドッグスマイル展＠アースデイ東京
当店では、「国際生物多様性年」である今年2010年に、 わんのはなエコロジカルドッグスマイル展を開催しています。このたび、４／１７－１８に開催された日本最大の環境イベント：【アースデイ東京2010】の単独企画出展として、 「わんのはなエコロジカルドッグライフ展＠アースデイ東京2010」を開催しましたが、同時開催した、 「わんのはなエコロジカルドッグスマイル展＠アースデイ東京2010」の受賞者が決定しましたので発表させていただきます。今回１２０を超えるスマイルの中から選ばれた３枚です。おめでとうございまーーーす！！！＼(^o^)／●盲導犬協会賞クレア＆とら さんhttp://30d.jp/wannohana/1/photo/136●介助犬協会賞神宮たろ ちゃんhttp://30d.jp/wannohana/1/photo/106●わんのはな賞未来 ちゃんhttp://30d.jp/wannohana/1/photo/79入賞者には各協会とわんのはなより、豪華賞品(!?)を発送しましたので、どうぞお楽しみ下さい。また、今回惜しくも入賞されなかった方もご安心下さい。これ以降も年内に数回イベントにて展示をさせていただき、それごとに入賞者を決定します。7月には「わんのはなエコロジカルドッグスマイル展＠ap bank fes.」、10月には「わんのはなエコロジカルドッグライフ学校＠アースガーデン秋」、11月には「わんのはなエコロジカルドッグライフ学校＠伊豆」、12月には「わんのはなエコロジカルドッグスマイル展＠エコプロダクツ」、などを計画しておりますので、今後ともどうぞよろしくお願いします。また、今後も引き続き写真募集を行っておりますので、ご協力をよろしくお願いします。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【皆さんの愛犬のお写真を募集しまーーーーす！】＼(^o^)／どうぞ「エコロジカルドッグスマイル展＠アースデイ東京2010」にご協力くださいますようお願いいたします。m(_ _)m■募集要項：●募集するもの １。「エコロジカルドッグライフ」を実践もしくは、 応援、共感してくださっている、 皆様の愛犬の笑顔の写真１枚もしくは数枚。（複数枚をご提供していただける場合は希望優先順位を明示ください。 展示面積の関係で枚数を絞らせていただく可能性がありますので、 そのときの参考とさせていただきます。どうぞご了承ください。） ２。愛犬のお名前と都道府県 ３。コメント紹介文（30文字以内）●送付先および送付方法 １。プリント写真は下記住所へご郵送ください。 〒411-0903 静岡県駿東郡清水町堂庭199ナチュラルビレッジ内わんのはな 「エコロジカルドッグスマイル展写真募集」係 TEL:055-971-1444 FAX:055-971-1446 ＊原則、4月15日必着とさせていただきます。 ２。写真データの場合 ＊写真データの場合は１枚=1メガバイト程度まででお願いします。 ２－１。電子メールに添付の場合 電子メールの場合は下記応募用電子メールアドレス ecodoglife@gmail.com 宛へ写真データ添付で送信をお願いします。 メール本文に お名前、都道府県、紹介文をお願いします。 また、入賞時に商品発送をさせていただきますので、 オーナー様の氏名、ご住所、電話番号も併記下さい。 ＊お客様／当社のメールサーバー容量不足で送信されない事もあるので、 送信後にエラーが出ていないかご確認下さい。 エラーの出ている場合は下記写真共有ソフトをご利用下さい。 ２－２。写真共有ソフトをご利用の場合 ２－２－１。下記URLをクリックしてください。 http://30d.jp/wannohana/1 ２－２－２。下記合い言葉を入力してください。 エコロジカルドッグスマイル ２－２－３。アルバムタイトル：エコロジカルドッグスマイル展 を確認してください。 ２－２－４。「このアルバムに写真を追加する」をクリックして、 ご自分のPCから写真を選んで追加してください。 ２－２－５。アルバム追加するときに 「あなたの名前」には【お客様のニックネーム】を入力して、 削除パスワードは自由設定でお願いします。 削除パスワードをブランクだと、後でご自分で削除する事ができません。 ２－２－６。投稿されたご自分の写真を選ぶと、 下に「この写真へのコメント」欄があるので、 そこで「名前」に【愛犬のお名前】、 「コメント」に【コメント紹介文（30文字以内）】を、 ご記入下さい。 ２－２－７。入賞時に商品発送をさせていただきますので、 オーナー様の氏名、ご住所、電話番号を、 念のために上記【愛犬お名前】、【コメント紹介文（30文字以内）】と一緒に、 下記応募専用電子メールアドレス ecodoglife@gmail.com へ送信下さい。 ●最終応募締め切りは2010年12月01日必着でお願いします。●注意事項をお読みになり、ご同意の上ご応募下さい。＊写真データの場合は１枚=1メガバイト程度まででお願いします。＊お送りただいたお写真は ・アースデイ東京及び関連企画のエコロジカルドッグライフ学校での展示、 ・当店HP内の「エコロジカルドッグスマイル」コーナーでの紹介、 ・当店HP内の受賞者の発表のページ、 ・当店HP内のブログ だけで使用されます。 それ以外には一切使用／流用しませんのでご了承下さい。＊お送りいただいたプリント写真／写真データは、 返却いたしませんのでご了承ください。＊はじめての試みですので、つたない点もあると思いますが、 ご理解とご協力のほどよろしくお願いします。＊荒天のためアースデイ東京自体が中止した場合は、 HPでの紹介だけになります。次年にも開催予定です。ご質問や、不明な点に関しては、主催：わんのはな０１２０－６２－１１７９（火曜定休 11時～17時）もしくは staff@ecozakka.com へご連絡下さい。よろしくお願いします。
2010.05.08
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ホルモン鍋@大栄
先日久々のナチュラルビレッジの村役会議、4月からそれぞれ忙しくてあまり会議ができていませんでした。春の村祭りも近づいているので時間を作って会議開催、会議兼懇親会へいきました。今回はすっとスタートできるように近場の 大栄 清水町卸団地 TEL: 055-972-1180で開催。この日は日中とても暑かったので、ビール＆焼肉の感じだったんですよね、飲み物がすすみます。＼(^o^)／久しぶりにホッピーを2杯飲みました。この日のメインはホルモン焼きならぬホルモン鍋！前回食べたときに美味しかったので、今回は村役全員でチェック。（^_^;）この日は塩味の白鍋をいただき、ラーメンを2人前投入して食べて、最後に雑炊までいきました。やはり個人的には雑炊がおいしい。ここはスープが美味しいんだね、おそらくちゃんとスープを作っています。そういわれてみればこの日は試作中のラーメンスープを試飲しました。社長は好きなんだね、チャレンジしています。そうそうオープン時から鍋が代わっていました。雑炊とかするのにちりとり鍋では浅いので改善したそうですが、個人的には鍋がちりとり鍋から、普通の鍋になってしまったのが残念。（;_ ;）なんせすぐにネット購入したぐらいちりとり鍋を気に入っていましたので。今回で作り方はほぼわかったので、近日中に牛山精肉店で購入したホルモンで、自宅のちりとり鍋をつかって作りたいと思います。乞うご期待！
2010.05.08
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バラ祭り出店者募集中
5/16に開催される「ナチュラルビレッジ春の村祭り」出店者募集です。毎年バラが満開のお祭りは大盛況です。プロ／素人大歓迎です！ご自分のお店や趣味の宣伝の場所にご利用ください。●フリーマーケット●絵画工芸作品の展示販売●得意料理の販売 ●自家栽培の野菜販売など何でもかまいません。出店料は無料ですし、テーブルや椅子などもお貸しする事ができます。ブース数に限りがありますので抽選となります。ふるってのご参加お待ちしております。★申込締切りは5/10(月)。問合せ・申込み:杉山バラ園TEL. 055-971-1292＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ナチュラルビレッジ春の村祭り詳細来て･観て･食って･買って･楽しい!ナチュラル・ビレッジ５周年祭り～満開のバラ園でお祭り！！フリマ●飲食屋台●伊豆特産物販売など～ナチュラル・ビレッジでは来る5/16(日)10時～16時に、バラ満開の中恒例「春の村祭り」を開催します。今年は伊豆の名品を扱う【伊豆の達人】から幻の大岩魚・柿島養鱒、天城軍鶏・堀江養鶏、紅ほっぺ・石井農園や、オラッチェ、戸田塩も出店します。各種販売、屋台での飲食販売などもあり、スタンプラリーやプレゼントが当たる抽選会もありますよ。ご家族でご参加くださいね！主催：ナチュラル・ビレッジ加盟5店杉山バラ園エルローザ・クラール・麦花壇ホームドクター・わんのはな
2010.05.07
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ぼーののはな
新しい店名ではないですよ。（^_^;）昨晩デッキに出て寝ていたボーノが、ちょっと吠えてもどってきました。いつものように猫が外を闊歩していると思ったのですが、もどってから顔がかゆいようでソファや床でこすっているんですよね？顔を見てみると結構腫れはじめていました。蚊という感じの腫れではないのでブヨかな！？最近南箱根ダイヤランドは蚊やブヨがではじめていますので、当家でも先週ぐらいから蚊除け線香がかかせません。一晩たって今朝もまだ腫れていたのでパチリ。昨晩ほどではないしかゆがっていないので大丈夫だと思います。普通はこんな感じでもう少し鼻が通っています。パスタも昔鼻をさされてすごい顔になっちゃいました。まあ、親バカ的にはどちらもかわいいんですがね。（^_^;）
2010.05.07
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ボーノ＠irodori
行ってきました！ボーノを連れて irodori さんへ！犬連れ用の外の席ができたのです。irodoriさんの和風建築＆庭とゴールデンレトリバーのコントラスト、なかなか合いますね。(^_^)この日はバナナパイとホウズキのタルト。ボーノもはじめて見るirodoriケーキにクンクン反応しています。（^_^;）ホウズキのタルトはホウズキいっぱいで嬉しいです。ペロっとたいらげちゃいました！この日は車にキャンピングチェアを積んでいたので、持ち込んで広く使わせて頂きました。生い茂った庭木が陰をつくってくれるし、庭木の作る陰に風が通るので予想以上に涼しい、オーナーの浅賀さんも大の犬好きだから、色々気を使ってくれるので安心ですよ。PS。生クリームのついたフォークを落としたら、 それにボーノが気がついてirodori生クリームを味わっちゃいました。 禁断の味ですね。（^_^;）
2010.05.06
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アウトドアグッズ馬鹿の取材
昨日は定休日でしたが出版社の取材でした。エイ出版さんが新しく、 犬とアウトドア(仮称)の雑誌を5月か6月に出されるという事で、僕のお薦めアウトドアグッズを紹介したいという事に・・・(^_^)アウトドアグッズ馬鹿としては何を紹介するか？ページの関係で5－6種類のお薦めという事・・・やはり一番のお薦めは「ダッチオーブン」だね。保有するダッチオーブンをひっぱり出して並べて撮影、スキレットまで入れると10個を超えました。素材や形、サイズがちがうので、調理内容や、人数、シチュエーションなどでの使い分けを語る・・・とはいえこの数はいらないよな・・・それどころか機会をみてもう一つ揃えようとしている僕・・・「ダッチオーブン病」はまだまだ続きそうです。（^_^;）その他には、L.L. beanのビーンブーツ、4-5年以上前に購入し、この2年はドッグランや散歩で毎日はいている強者です。 その他には、・七輪 料理に焚火に、暖房に使ってます。珪藻土切り出しの逸品です。・犬用のアウトドアケージ アウトドア用で組立てることもできて便利です。・わんのはなTAKEタオルや泡ワンとシャンプー アウトドアでシャンプーや汚れ落しができ、タオルも吸水性が高い。・ハーブdeマモロや蚊除け線香 虫が多いアウトドアの必需品。・キャンピングカー 犬連れですぐでかけられて車中泊も可能なハイエース。などなどを撮影してもらい選択理由やセレクト基準などを語らせて頂きました。僕達のキャンプ暦は20年弱になります。テニススクールの友人達に誘われたのが運のつきで、その後犬仲間達がプラスされてのめりこみました。今使っているテントや椅子、テーブル、ランタン、バーナーなど、ほぼ最初の頃に購入したものを愛用しています。ものえらびの基準は、・しっかりとしていて修理もできる体制があり永年使える事・最初は友人などに使わさせてもらいじっくり考えて購入・アウトドアだけでなく日常も使えるものをなどです。僕の場合は、仕事柄アウトドアインドア含めてイベント出店も多いので、テーブルや椅子、照明などほとんどのグッズは、そちらでも流用できるので、非常に重宝しております。
2010.05.05
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ソトコト60の誠実な会社の話
てれちゃうのですが、ソトコト最新号 ソトコト 2010年6月号 ひらめき！ユーモア！感動！ 60の誠実な会社の話にて当社を紹介いただけました。ありがとうございました。m(_ _)m1ヶ月ぐらい前にソトコトさんのライターさんから連絡がきて、取材を受けたのですが、「60の誠実な会社の話」というようなテーマとは知らず、昨日届いた雑誌をみてびっくり・・・てれちゃいますね。（^_^;）僕もよく知っている有名でがんばっている企業が多く、当社が一番小さい規模なんじゃないかと思っちゃいます。しかしなぜ選んでもらえたんだろう・・・(?_?)素直によろこぶことにします。＼(^o^)／色々な経営や、危機、転機などを知ることができるので、なかなか面白い特集ですよ。おそらく新卒者や中途採用でも、企業選びの選択基準がだんだん変わってきたのだと思います。ソトコトの読者層が興味を持ちそうな企業を特集・紹介し、マッチングをはかる事も目的の一つなのかなと感じました。これからもがんばります！
2010.05.04
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ボーノ3回のドッグラン
友人の鮨職人すみちゃんが、道具をとりにきてドッグランへ行きたいという事で、ボーノを連れてドッグランへ・・・(^_^)普通あまりわんちゃんのいない時間なのですが、GWなので集る集る・・・最後はボーノを含めてゴールデン7頭とグレピ1頭でドッグランがあふれました。＼(^o^)／ボーノとグレピのトントロとたわむれるすみちゃん。シャツは犬たちの足跡でドロドロです。（^_^;）ボーノはすみちゃんをダチだと思っているようで飛びかかります。トントロにも飛びかかられていたので、シャツはドロドロ。ご苦労様でした。m(_ _)m1年近く前にあったときはパピーだったサラちゃんにも再会！お姉ちゃんのステラちゃんも元気元気。久しぶりにあったトントロも7ヶ月になったそうで、既に体重は40kgを超えて身体もボーノの1.5倍ぐらいかな。ボーノは朝も夕方も1時間以上のドッグランをしたので、合計で1日5時間ぐらいドグランに居たのかな！？大満足なはずです。
2010.05.03
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五月のとらや工房
先日友人のたっての希望で御殿場にある とらや工房 住所：静岡県御殿場市東山1022-1 電話：0550-81-2233にいってきました。今回は五月のとらや工房というチラシを発見。五月は 最中 きんつば 大福 まんじゅう どら焼きがお薦めメニューのようです。この日は柏餅も販売してました。僕はやはりどらやき・・・この「山にと」のマークから離れられません。食後どらやきのあとに、アリンコが素早くのって味わっていました。美味しいんだろうな・・・（^_^;）お茶もおかわり自由なので、静かにゆっくりと過ごせました。
2010.05.02
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料理の先生NO.1
落合シェフは好きなシェフの一人で、この本もなかなか面白かったです。先日TBSのはなまるで料理コーナーがあり、偶然観ていました。「真実のミートソース」というタイトルで、ラグーというかミートソースを作っていたのですが、この教え方がとても素敵で面白く感動しました。個人的にはTVでの料理先生のNO.1だと思います！( ﾟ∀ﾟ)僕はよくある料理番組の、最初は強火で3分、その後弱火で20分・・・というような事務的な作り方の紹介が嫌いです。なぜかというと、鍋の素材や大きさ、火力の質などがちがえば、火にかける時間などかわるのは当然だし、時間を決めた理由もわからないからです。ところが落合シェフの場合、鍋からの音が、「グツグツ」から「パチパチ」にかわったら・・・理由はトマトの水分が飛んだので・・・という風に状況の判断基準を明示して、しかもその理由をしっかり教えてくれていたから。素晴らしいと思いました。＼(^o^)／まだ食べた事が無いので、落合シェフの料理を作るのは、僕の目標というか夢になっています。
2010.05.01
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