2016年02月の記事
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北海道野菜を美味しく食べる！新しい美容・健康食材『ベジロースト』
おしゃれに野菜がたっぷり取れる まるでカフェメニューみたいな見た目がいい 生まれも育ちも北海道です。 北海道ＬＯＶＥ北海道食材ＬＯＶＥ 好きがこうじて北海道フードマイスターもやってます 全国、世界各地から北海道に来られる人に 北海道を知ってほしい、味わってほしいと日々活動してます。 まずは北海道に住んでいる人にも もっともっと北海道の良さを知ってほしい いろんな食材があること、いいものがあることを どんどん広めていきたいですね。 そのためにいろんな食材の掘り起こしもしてます。 最近注目しているのが『ベジロースト』 一体なんぞや？ですよね。 百聞は一見に如かず、実物はこんなのです。 見た目はパンかパンケーキっぽい感じです。 たっぷりの北海道野菜をぎゅ～っと詰め込んだ ケークサレに近い食感の食べ物です。 あんしん・おいしい・ヘルシーをコンセプトに 野菜をはじめ、小麦・卵・牛乳も100%北海道産 まさにメイドイン北海道なの 中に入っているのは 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも．キャベツ、ブロッコリー、かぼちゃなど。 160gのベジローストには正味66%の野菜が含まれているというから 驚きの野菜量ですよね ただいま販売されているのは ほんのり甘い『パンケーキテイスト』と 砂糖の入っていない塩・胡椒のみの『ナチュラルテイスト』 どちらも野菜のうまみと甘みがしっかりして 味にクセがなくてとっても食べやすいです。 食べ方はとっても簡単。 オーブントースターで１２～１３分焼くだけ 食パンをトーストする感覚で使えます。 小麦粉を使ってるから食感もさっくりもっちりって感じですね。 例えばパンケーキテイストのベジローストは 味を生かして、カフェ風にパンケーキとして。 バター＆はちみつとの相性もいいですよ 子供は見た目に野菜がわかりやすと やや抵抗があったようですが バターやはちみつをつけることで ホットケーキを食べてる感覚になって パクパクと食べてくれました ナチュラルテイストのベジローストは 野菜のうまみを生かして、ちょっと濃いめ味のトッピングと。 ４つ切りにしてカナッペ風にしてみました。 野菜が６０％以上なので 乳製品ととっても相性がいいです。 チーズやマヨネーズがぴったりきます。 こちらは大人に好評 軽い食事にもお酒のおつまみにもなります。 野菜不足を簡単に補えるのがうれしい 見た目にもっと野菜の味が強くって クセがあるのかと思ってましたが 驚くほど食べやすくって予想外の美味しさでした。 パン食の時って野菜不足が気になってたんですが これならたっぷり野菜を取りつつ小麦粉入りで お腹も満足してくれるいい食事になります。 で食べ応えがあるのに 100gあたり160〜164Kcalは優秀ですよね ダイエット中の人にももってこいです お値段は１食づつ（一箱２枚入り）入って直売価格で８８０円。 『北海道野菜プロジェクト』から購入することができます。 楽天市場でも買うことができますよ。 我が家は甘さのないナチュラルテイストハマりました チーズをのせてピザ風にしたらうまうま 次の女子会に登場決定です 新生活のお祝いやお使いもにもイイかも。 食育をしたいママさんや 子供や家族の食事、ダイエットを気にしているかたにも 是非お勧めしたい一品です *************************** ○『ベジローストモニター企画』参加中 ○ベジローストＵＲＬ ↓http://yasaipro.com/index.html ○3月31日まで全品20%OFF **************************** にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月29日
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これスゴっ！ブルボンが特許出願中の新感覚のチョコ♪
美味しくて面白い形状も食感も不思議 時代の進化？？チョコがスゴイことになりましたよ 今年のバレンタインにチョコを作ろうと思って 材料を買いに行ったときにずっごい面白いもの見つけました それがね～今までこんなのなかったっていう 驚きと発想力で思わず笑っちゃったの。 それがこちら ブルボン スライス生チョコレート 最初見たときはスライスチーズのチョコ味が出た と思いましたが、置いてあったのはホイップクリームや 要冷蔵のスポンジケーキのある場所。 これはいったいなんぞや？？と思わず手に取ってみました。 そしたら、そしたらなんと生チョコレート スライスチーズそっくりに作られた スライス生チョコレートなの 中身もホントすごいんです。 ね、ね スライスチーズなパッケージでしょ。 ぺろ～ンと厚さ２ミリのシート状になっていて取り出すことができます。 チョコだけど手に持ってもすぐに溶ける感じじゃない。 じわ～っととろけるの。 でも加熱するとあっという間にとろ～んってするんだって 食べた食感はふわふわむにゅっとしたチョコレート これまた初めての感覚で、味も濃くなくくどくない クセもないし誰でも美味しく食べられる味です。 さすがブルボンで作ってるだけあるね 特許出願中の新開発みたいですよ チョコレートはお菓子の王道でいろんなものに使うけど シート状で柔らかくてこんな扱いやすいのは今までなかった いろんなものにトッピングやアレンジが効きそう。 デコしたい人にはもってこいな食材ですね 朝ごはんに食パンに乗っけて焼いて出したら 家族びっくりかも 美味しいドッキリ仕掛けるのも楽しそうですね にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月28日
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カルディのこの缶詰めちゃウマ！
缶詰から高級感ただよう味が カルディは缶詰も美味しかった カルディに行ったらまず買うのはお菓子 外国のちょっと素敵なものや、地方の珍しいもの 今流行りのもから季節まで豊富な取りそろえで どれを買おうか迷っちゃいます。 あとは調味料や調理ベースになる素とか レトルトパックも美味しいのたくさんあります。 そして忘れちゃいけないのが冷凍＆チルドコーナー チーズ好きの私には魅惑的な商品がいっぱい そういえば、今はかなりメジャーになりましたが １０年位前に初めてブルサンやブリーに出会ったのもカルディだっけ スーパーではなかなかお目にかかれないものや コアな海外商品、地方品もありますよ 三元豚のレバーペーストはお店では見つからないけど カルディなら平田牧場のを扱ってるしね。 そのうちヴルストよしだのも扱ってくれないかな～ そうそう、カルディの 生ハムと生ベーコンの切り落としはかなりお買い得 よく買いますよ チルドコーナーを物色していて そのすぐ近くに缶詰を売っているのを見つけました。 普段はあまり目にもとめないんだけど 牡蠣のイラストだったのが気になって 手に取ってみたら、何やらおいしそう スモークオイスターだって 何やら高級感ただよう味がしそう お試しで一個買ってみました。 家に帰ってさっそく試食 蓋を開けた瞬間から燻製のいい香り さらにあとから牡蠣の匂いが追いかけてきます。 つやつやとしたオイル漬けもまたいい オリーブオイルたっぷりのものはよく見かけるけど 『ひまわり油』ってのがかなり珍しいよね ヘルシーそうでいいなぁ。 中の牡蠣はかなりの大粒です。 燻製にしてこの大きさが残るってことは どんだけ素は大きかったんだろう 一缶５００円近いのは納得な気がしますね。 味はめっちゃおいしい 燻製の風味しっかりで、でも身はふっくら柔らかくて 塩分控えめでパクパクイケちゃいます。 一緒に入ってるこのオイルもまた美味しい バケットにつけて食べるともうおつまみ 野菜にかけたらドレッシング 次の日はパスタに使ったらこれまた絶品でした 一度に何度も美味しく、最後までしっかり食べきれちゃう これはもうかなりのヒットです すぐまた行って、大人買いしてきました 在庫がなくならないうちにまた買いたいんだけど これ頻繁に入る商品じゃないようで なかなか出会えないのが惜しい 次に見つけたらまた大人買い必須です ワイン好き、酒好きの友達にプレゼントしてますが みんなことごとくこの缶詰にハマりました。 『缶つまデラックスに張るわ』発言は 私も納得です 缶つまも美味しいよね～ まだまだ奥が深いカルディ。 今度『カルディおすすめ品持ち寄り女子会＆家飲み』を 開催してみようかしら にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月27日
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これぞほんとのけもの道！毛玉生物至近距離激写♪
毛玉？生き物？？ここ市内幹線道路横なんですけど 驚きの光景に遭遇しました 朝出かけるのに家の外に出ると 至近距離にむくむくでもこもこな生き物がいました。 にゃんこにしてはデカすぎる もっとふさふさモフモフしてるし これはいったいなに？？ ん～あ、たぬきだ その距離１メートルくらい なんて人間慣れしてるんでしょ。 じ～っと見ると、むこうもじ～っと見てる。 思わず追いかけると、のそのそ～っと逃げてきます。 でも逃げ込んだ先がまずかった 雪捨て場用に作った道で、その先行き止まりです それに気づいたのかちょっと困った顔してますよ このあと、雪の中にダイブ 雪まみれになりながら、自分で雪を漕いで 道を作って逃げていきました。 これぞほんとのけもの道 いや～ここ市内の大きな通り、幹線横なんですけど こんなにまるまるしたタヌキが出没するんですねぇ。 真冬なのにたっぷりエサがあるのかな？ 見事なふくふく具合です おっとりしているのか、警戒心がぬけているのか 逃げるときに方向を間違えて足元までやってきました。 もう捕まえられちゃう距離。 大丈夫かねぇ～このタヌキ。 数日前クロさるが職場からの帰り道に 車と並走している狸に遭遇しました。 どうやらそれが数日かけて移動してきたのでは？？ 無事にお山に帰れるといいんですが。 また数日後にどこかで会いそうだな～ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月26日
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自家製パンは難しい…コツがわからない…
味は成功、見た目は… 手作りパンが大好きなので クロさるに注文していろんなのを作ってもらいます。 独学でこの人は一体どんだけいろんなこと覚えるのと 日々思っちゃうくらいいろんなものを吸収してます。 パンとオムライスは確実に私より上手いよ 先生はこの本だけなんですけどね。 上手くいくときもあれば あれれな出来の日もあります。 カンパーニュはもうかなりの高レベル。 バケットもイイ出来です。 もっか修行あるのみなのは『ベーグル』 味はおいしいんです。 もっちり感もあるし、表面のバケットっぽい皮の堅さもある。 なのになぜか… 膨らまない ぺったんこなんですよね～ 何度も作ってもらってますが ここだけがまだ成功したことがありません。 でも美味しいからまぁ私的にはありで自家消費ってことで いつかランチに夢の手作りベーグルサンドを持っていきたい 中身はね～トンデンファームのベーコンを入れたい これ脂身が甘くて半生っぽくてめっちゃおいしいの さすが北海道が誇るハム・ソーセージ会社 カリッと焼くもよし、フレッシュ野菜と合わせるもよし。 ちなみにウィンナーはホットドッグにすると 皮パリで最高です いつかこんな燻製作ってみたい。 燻製づくり昔ハマったな～ 今年はまた挑戦してみようかな。 クロのベーグルが完成するのが先か 私のベーコンづくりが先か。 今年の夏が楽しみだね にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月25日
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札幌にロイズの新店舗が増えました！
車で行きやすくて焼きたてパンにカフェもある新型店 ロイズの新しい店舗はめっちゃ広くてきれい 北海道でチョコレートと言ったらロイズ 道外でも絶大な人気の北海道土産です チョコ好きならここの生チョコは一度は食べないともったいない お土産ランキング全国一位 に輝くのも納得な美味しさです 今期間限定で発売中の生チョコ『抹茶』は お土産に買ってく外国人がすっごく多いですよ チョコの口どけの繊細さと抹茶味が これぞ日本製なんだって このたび新しくできた店舗は『厚別西店』 ロイズで焼きたてパンがあるお店は 東苗穂店とあいの里公園店の２店舗だけでした。 今回３店舗目がめでたくできたというわけ。 場所は厚別西友とホーマックのすぐ近く。 目視距離にあります。 住所は札幌市厚別区厚別西3条6丁目700-70 ここはほかの店舗に比べて広くってゆったりとした作りです。 もちろん駐車場もたっぷり たぶん今までの店舗の中で一番駐車場が使いやすくて、広さも十分です。 簡易カフェというかおしゃれイートインもあります。 買った商品やパン、オリジナルソフトクリームを食べられるの。 無料のコーヒーも設置されてます だから週末パンランチをしている家族連れをよく見かけますよ 子供連れでもベビーカーでも来店しやすい造りなの ホワイトデーの限定品、ひな祭り限定品 抹茶特集も今やってますよ ホワイトデーにちなんで普段はあまりない ホワイトチョコ製品がそろうのは一年で今だけ これは行く価値ありでしょ もちろんオンラインショップで購入できますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月24日
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お！これいい♪100円ショップダイソーで見つけたコーヒー好きにちょっとイイモノ。
これを買ってからコーヒーが美味しくなった 100円ショップダイソーで見つけたお気に入り 100円ショップってなかなかあなどれない お！っと思うようなイイモノ、アイデアモノがあったりります。 雑誌で特集が組まれていたら もれなく読んじゃいますね～ だって、使って良かったって人がたくさんいるものには それ相当のわけがあるから コーヒー好きで時間のある時にはゆっくり落とすのがおこのみ。 でも手軽に飲みたいときや急なお客さんには ワンドリップもよく買ってます。 これ便利だよね～ ちゃんと豆のコーヒーで香りもいいし 落とした手を味わえるのも好き ただ豆の選択が少ない あとたくさん買うと結構高くつくのよ と思っていたら 雑誌の100均特集でこんないいの見つけちゃった コーヒードリッパー いわゆるワンドリップのコーヒーの 粉が入ってない紙とフィルターだけのもの。 中にはこんなのが入ってます 以前コーヒーショップで似たようなものを見かけたことがあります。 でもわりとお値段高かったし 手軽に試す感じではなかったので 家にコーヒーメーカーあるしなぁでやめました。 でも100均のものなら気軽にトライできますね つくりは有名メーカーのようなしっかりしたものじゃないけど カップにはちゃんと引っかかるし 一杯入れるには問題なく使えました。 比べてもあまり見劣りはしないかも。 何より自分のいつも飲んでる豆で作れるのがイイ 気に入りましたね～ 家でだけじゃなく、職場や出先でも使えて便利 カップとお湯があればアウトドアでだって 落とした手コーヒーが面倒な操作なく作れます。 これはかなり魅力 北海道の5月のお花見はまだまだ寒いので 持って行ってコーヒー入れてみようかしら ネットでもこちらからお安く買えますよ あ、カルディでも３０Ｐ入りで100均なみに安いのがあるって 情報をもらいました。 それもいいね～ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月23日
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こんな食材もキムチになっちゃうの！？
初めて食べたけどこれ美味しい スーパーで面白いもの見つけました。 珍しかったので思わずお買い上げ どんな食感、味なんだろうな～と興味深々 なんと里芋のキムチなんです 作っている会社はピックルスコーポレーション。 名前を聞いてもピンときませんが 『ご飯がススム』シリーズのキムチならわかるかしら？ パッケージを見たら、あと思う人も多いのでは。 叙々苑テイストのキムチも発売している会社です。 こちら秋冬限定商品です。 キムチといえば漬物ですが これは『おかず系キムチ』というカテゴリーなんだって。 たしかにご飯のおかずになりそうな感じですよね。 中を開けるとこんな 里芋のゴロゴロっとした感じがとっても美味しそう。 食感はお芋、でも柔らかすぎず適度に噛みごたえもあって 食べた感がたっぷり 野菜の甘みとキムチダレのピリ辛がめっちゃ合う 今までなかったのが不思議なくらい美味しいです 甘じょっぱく味付けしたさといもを 甘味とうま味のきいたヤンニョムでキムチ漬にしてるんだって。 酸味よりもこってり味を前面に出して 具だくさんなヤンニョムがからむからご飯がススムんだ～ あまりの食べやすさに１度で家族で食べちゃいました 裏技的には 皿に移してレンチンすると さといものねっとり感が増してこれも美味しいとか。 次買ったら半分は試してみなくっちゃ ２月１日からは 『カレー味キムチ』も発売になりました カレー味？キムチ味？ うわ～気になるねぇ。 こちらもさっそく買ってみなくっちゃ。 にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月22日
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コストコのルイボスティーが変わりました！
早速お試し買いしてみました ルイボスティーと言ったらやっぱりコストコです コストコのルイボスティーを愛飲してます といっても飲み始めて１年経ってませんが 毎日お茶を飲みたい派。 コーヒーもできたら毎日飲みたい。 となるとカフェインの量がな～ ゴスペルをやっているのでステージ前には のどのためにカフェインも控えるので 何とかしないと…と思ったのが飲み始めたきっかけ。 人気のお茶だったけどずっと興味だけで 試してみることはしてなかったの。 それが飲んでみたらクセがなくておいしかった しかも美容にも体にもいい ノンカフェインでたっぷり飲める 体調にもすっごく合って、今や毎日欠かさず飲んでます 今まで飲んでたのは カーミエンのルイボスティー 北海道のコストコではこれがメインで 有機ルイボスティーもひっそりとはありました。 とっても飲みやすくて 業務用な見た目なド～ンと入りがガンガン飲める感じで好きでした。 で最近この扱いがなくなっちゃったのよね。 どうやら全国的にカーミエンからメイン商品の扱い変更されるよう。 そっか～年末に 『一箱買ったらもう一箱無料プレゼント』なんて 世にもびっくりな企画をしていたのは 在庫をなくすためだったのね で、思いっきりこちらの商品１種類のみの扱いになりました。 もともと売っていたこの商品の 業務用パッケージ版なのかしら？ より簡素化をしてコストコらしくなったみたいですね。 大入りモノってコストコパッケージになることはよくある話。 そっか～ルイボスも値上げになって 経営努力をしたらここに行きついたのかなぁ。 でもよりシェアしやすく 小箱タイプの４箱セットになりました。 これなら封を開けて湿気っちゃったが少なくていいですよね。 飲み方は依然と変わらず。 １箱４０ティパック入りで×４個の１６０パック。 お値段は９４８円。 以前のカーミエンは７４８円くらいだったから ２００円のアップはちょっと痛手 ん～１６０パックを１０００円以内で買えると思えば お安いからまあありか。 全国的にはまだカーミエンが残ってるところもあるのかな？？ でも大々的に販売をしていたので 切り替わるのも時間の問題ですね その前に見つけたらラッキーですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月21日
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ステーキ屋さんのコーンスープ
長年続いてる老舗の味って美味しいですよね～ 本日の晩ごはんは昔ながらの町のステーキ屋さん。 初めてなのに懐かしい感じがするのは 小さい頃に連れて行ってもらってた洋食屋さんに似てるからかな。 前菜的に出てきたコーンスープは 濃厚なんだけど優しい甘さでミルク感たっぷり♪ そうそうこのちょい深めでやや使いにくいんだけど 味わいあるスープスプーンが 洋食屋さんのお約束なのよね。 雪模様の外からきたカラダにしみる一杯。 ん～ステーキも期待大です！
2016年02月20日
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メロンパンの美味しいとこどり！サンクスの新製品が面白かった♪
一度は食べてみたい夢のお菓子だよね サークルKサンクスの新製品の発想イイですよ サンクスで美味しそうな新製品を見つけました。 昔からず～っと食べてみたかった 誰もが一度はいいなと思う味 メロンパンの美味しいとこだけを味わえるの メロンパンって一番おいしいところは 上にかかってるクッキー生地の甘いところですよね。 アンパンはあん、クリームパンはクリーム なのにどうしてメロンパンはメロンが入ってないの？？ 小さいころず～っと思ってました。 しかもパンの部分ってパサついて味がない 上の甘いところだけはがして食べて怒られたこともあったっけ 甘いところだけをたっぷり食べられたら いいのにな～そんなのないかな～って そしたら、そしたら、サンクスさん商品化してくれましたよ その名も 『うちのメロンパンの皮です。』 まんまでナイスなネーミング 見るからにメロンパン。 そのぺったんこ、中にパンはありません。 ちゃんとメロンパンの味がします メロンじゃないの、パンの味なの。 上にはシュガーもかかってるし、まさにメロンパンの皮。 触感がザクザクとしててメロンパンクッキーぽい。 手のひらサイズだけどなかなかの食べごたえです 一袋税込み９０円。 これはお試しに買っても、食べてもお手頃価格 かなり話題性ありなので、一度お試しいかがですか そうそう、北海道には仲間で美味しいメロンパンがあります。 北海道牛乳１００％だったり 夕張メロンや富良野メロンを使ったものが。 ネットでも売っているのでお取り寄せできます。 これぞメロンな濃いメロン色ですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月19日
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札幌の大型本屋「コーチャンフォー」は週末ビュッフェが楽しめる♪
ここのランチ＆デザートバイキングは穴場ですよ 本屋さんにこんな楽しみ方があったとは コーチャンフォーって知ってますか？ 全国展開している大型本屋さん。 郊外にはあるものの、 書店、CD・DVDショップ、文具店、カフェ＆レストランがひとつになった 全国最大規模の複合店と言われています。 北海道で大きな本屋というとコーチャンフォーは かなりメジャーで、一般本から専門書まで何でもそろう そういったイメージのところです。 本だけじゃなくてカフェも併設されているのがうれしい ミスドが入っているところが多いんですが 札幌の新川通店には コーチャンフォーで経営しているカフェ＆レストラン 『インタリュード』があります。 通常のランチやディナー、カフェとしても利用できて 夜はディナーコースも楽しめるというちょっとすごいところ。 さらに週末には ランチビュッフェとデザートビュッフェもやってます 本屋さんだから知る人ぞ知るで競争率が低め しかも予約できちゃうっていうからかなりうれしい 何度かランチビュッフェで利用して美味しかったので 先日はデザートビュッフェに行ってみました 開催は毎週土日祝 午後３時～６時の時間制限なし お値段は１２９６円、小学生以下はその半額。 ほかのところに比べてたらなかなかリーズナブルですよね。 店内はホテルのカフェを思わせるような作り。 ゆったりとしたテーブル席にいす席。 詳細はＷＥＢページからも見ることができます。 並んでいるデザートの数はお値段がリーズナブルなので やや品数は少なめですが 軽食からスイーツ、アイスや飲み物 お隣のパン屋さんのパンが数種類とちゃんとそろってるので お腹的には十分満足できます。 目についたものをささっと取ってきたら こんな感じになりました。 これで半分くらいの種類しかとってません 焼きたてのフレンチトーストがあって これがかなり美味しい 味もバターと抹茶の２種類ありました。 パンは売り物を大きくカットしてそのまま出しているので いろんな味が食べられてかなりお得 ケーキも小ぶりサイズでいろいろ食べたいのでいいよね 手作りも業務用もありますが、どれもお味はおいしいです。 ２月なのでチョコケーキがあるんだけど この乗っかってるたっぷりの生チョコうまうまです テラミスも手作り感があって甘さ控えめで好き～ グラスデザートもちゃんと手作り。 可愛らしいサイズにショートケーキを思わせる味 これかなり気に入りましたよ 友達と行っても家族で行ってもゆっくり楽しめます。 店内の真ん中にビュッフェ台があって 飲み物は別コーナーにあるので それほどごった返す感じはありませんね。 札幌のデザートビュッフェの中では 車で利用できて競争率が低いのが何より嬉しい お腹ごなしに本も楽しんで帰れるしね。 本気でデザート食べに行くぞっというよりも ゆるい感じで楽しみに行くのがおすすめです。 ご飯をしっかり食べたい方にはランチビュッフェもおすすめ。 注文してから作ってくれるオムレツは シェフがひとつづつ作ってくれる フワトロのホテルメイドの味ですよ ちなみにお値段１８００円。 季節によってメニューが変わるのも魅力の一つ。 オムレツ以外にもパフォーマンスメニューがあるのも面白い。 あ、カフェ利用でコーチャンフォーのポイントも貯まります 優雅に楽しみたい人は クラシックディナーコンサートもやってますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月18日
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これは新しい！１分でできる『やきそば弁当』食べてみました♪
新製品のカップ麺はスゴかった 北海道が誇るカップ麺といえば やっぱり『やきそば弁当』ですよね～ ローカルカップ麺だったのが ご当地限定ということでメディアに取り上げられたら あれよあれよという間に全国的に有名に いまやご当地タレントも宣伝する 北海道土産にまでなりました カップ麺ではかなり王道な焼きそばです。 時間は３分で出来上がります。 お湯を入れて、湯切りをしてソースをかけるタイプのね。 そのお湯で付属の中華スープを作るという ちょっとエコなところも 何十年も変わらぬおいしさです。 それがこの旅発売された新製品は 『お湯を入れて１分で出来上がる』 それがこちら その名も『やきそば弁当 エクスプレス』 一見パッケージはいつものと見分けがつきにくいですが 表面にちゃんと１分で仕上がることが書いてあります。 中を開けてみると いつもと変わらぬセットですね。 若干かやく（具材）が細かくて麺が細いかしら。 見た目は同じぽいです。 お湯を入れてからスープの用意をしてたら あれよあれよという間にできてるの もう待ち時間なんてほとんどないほどの速さです ソースのかかった部分はもちろんおいしいけど 私は白っぽくてかかってないところの味も好きなの～ １分で仕上がるので麺はちょっと堅め。 まぁそこはお好きに時間調整できますね。 味は変わらぬおいしさです。 さすがマルちゃん大事なところは抑えてらっしゃる カップ麺を待てない人にはいいかもね～ 前にも１分でできるカップ麺って売ってましたが 作るときに間違えてのびちゃう人続出で 全国的ブームは終息しました。 でも地方には細々と残ってるメーカーもあるみたいですよ。 あ、スパ王は今でも１分パスタだね このやきそば弁当も生き残ってほしいな～ 北海道で盛り上がれば安泰かも。 この春の新味『たらこ味バター風味』も興味津々。 近いうち食べてみなくっちゃ 異色の『ハリガネ』も気になりますが にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月17日
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ボタンを使ったアイデアハンドメイド☆
手作りって面白いね～ アイデアひとつ、いつもと違う角度から見るだけで ステキなモノが出来ちゃいます(*´∀`)♪ 今日はボタンを使った ちょっとおしゃれなフォトスタンドを見つけましたよ！ ハンドメイドにボタンを使うことはよくあるんですが こういう発想はなかったな～ 見せたいくらい可愛いボタンってありますもんね。 あとハンパになっちゃったシンプルなモノとか。 上手に組み合わせると、こんな風に仕上がるんだね。 またひとつ勉強になりました((o(^∇^)o))
2016年02月16日
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今年のバレンタインに作ったもの～究極のブラウニー♪
手作りだからこそできるこのガッツリ感 売り物では味わえない甘さと濃さ 今年のバレンタインはこんなの作りました～ 毎年手を変え品を変えているんだけど ここ数年はケーキだったので 初心に帰るべく今回は『ブラウニー』に でも通常のブラウニーだと面白くない なおかつ市販のものって 甘いもの好き、チョコ好きの私には かなり物足りないのよね マーケットＯのはわりと好みだけど。 そこでやっぱり手作りでしょ～ いろんなアレンジができるのが魅力ですから チョコの量は通常の２倍 ココアの量も通常の２倍 クルミもたっぷり、中にはチョコチップも 見るからに生地の色が濃いでしょ～ チョコの塊みたいですよ 焼きあがったら面白いかなと チョコ菓子もトッピングしてみたり ダイスチョコも乗っけてみたり これでもかってくらいの濃ゆい 過去最高甘さのブラウニー作っちゃいました 焼き上がりが ちょこっと半生かしらと思うくらい しっとりとしていて驚いた 中の溶け出さないフォンダンショコラみたいだったよ。 クロさるはガッツリ甘くても平気なので 美味しく食べてくれました 味をした私は小さいカット２個でお腹いっぱいだったけどね チョコ好きでもそんだけ甘いってことなんですよ。 でも柔らかくってしっとりめのブラウニーは 会心の出来成功でした こ～いエスプレッソとの相性が良さそうな感じ。 甘い生地にチョコトッピングしたらどんだけすごいのと 思ってたんですが、これが意外に合う ホワイトチョコのダイスをトッピングしてもいいんじゃないかと 思いましたよ～ あ、次はベリーとかを乗せて焼くのもいいなぁ 冷凍のラズベリーやフランボワーズを乗せたブラウニーって 美味しいんだって にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月15日
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100円ショップダイソーのヒット商品気に入りました！
これってアイデアで使いやすい ヒット商品にはワケがある 100円ショップって好きで結構行きます。 いろんなものが売ってるし、アイデア商品も多いよね。 雑貨屋さんで見かけて、欲しいな～でも高いな～と思ったものも 100均で探すと意外に類似品に出会えたりします。 なので100円ショップ特集をやってる雑誌は 気にしてチェックするようにしてます 今月のＭａｒｔはまさにドンピシャな特集中 今回買ってみたこれも 雑誌で見つけた一品 見た瞬間に、これアイデア こんなのあったら便利だよねと気に入ったもの。 クリップになるコーヒースプーン コーヒーはインスタントよりも 挽いた豆で入れたものが好き派です。 なので袋豆をよく買うんですが スプーンの収納にいつもどうしようかと思ってたんだよね。 別にしておくと、すぐ飲みたいときに どこに置いたっけ？ということもしばしば。 習い事でコーヒーメーカーを使ってますが この時もコーヒー豆の袋をゴムで閉じると 粉がこぼれたりして、ん～と思ってました。 その両方がいっぺんに解消しちゃう優れもの この手の袋挟むクリップは大好きで 我が家でもいっぱい使ってるので めっちゃ使いやす～ 似たようなものを雑貨屋さんで見かけたときは 木製だったりデザインがかわいくてすごい迷ったの。 インテリアっぽいのは魅力だったし。 でもお値段が…なかなかイイのよね その点100均ならお試し買いもできちゃう 使ってみたらこれなかなか優秀ですよ ヒットするのわかる気がします やっぱりいいものはみんな知ってて 口コミで広まってくんですね ダイソーにはこのタイプでしたが ネットでもなかなかお買い得価格で 可愛いのがいっぱいあります 100円ショップのヒット商品。 知るといろんな面白いがあります 一度お試しいかがですか にほんブログ村
2016年02月14日
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このラッピング簡単で可愛い！
ちょこっとお菓子や小物をプレゼントしたいときに このアイデアは便利！ マスキングテープだけでできちゃうの。 テープ２本であっという間に取っ手付きのプレゼントに。 なんにでも付けられちゃうのがイイのよね～ 柄も多種多様♪自分好みに作れるねぇ。 さっそくバレンタインやホワイトデーにやってみようかしら(*´∇｀*)
2016年02月13日
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ゴディバでこの期間限定のショコリキサー飲んでみました♪
見た目も味もテンション上がる ショコラ味ならスタバよりこっちが美味しいでしょ 今しか味わえないお楽しみ～ 昨日はお休みだったので さっぽろ雪まつりのファイナルを楽しんできました お知り合いがいっぱいでてるゴスペルステージを見たり ず～っと見てみたかったプロジェクションマッピングを マカオ広場で行われた 聖ポール天主堂をモチーフに作られた雪像を ライトアップしてデジタル化して 10分間のショーはまたたく間のすごい時間でした。 あまりにも勢いがよくって 最初の一枚を撮ったら見入っちゃった やっぱり本格的なのはスゴイですね～ 雪像を使うからスケールもものすごい もしや道内最大級では これを運良く見れたのはラッキーでした 昨日は雪まつりシーズンにしたら日中は 暖かで穏やかな温度だったので 雪まつり日和 寒さをあまり感じなかったので （そこは北海道人感覚で） ずっと行きたかったGODIVAにも寄り道してきました。 お目当てはバレンタインチョコとショコリキサー 今年のチョコも華やかで可愛い バレンタイン限定のクープダムールは 女子が好きそうなパッケージですよね。 特にキープセイクのケースは 自分用にも欲しくなっちゃう いつもはレジェンデールトリュフ派なんですが 今年のバレンタインはカップチョコも食べてみたいな～ なんて惹かれる華やかさでしたよ ここに行った最大の目的はショコリキサー チョコレートたっぷりのドリンクを楽しみたかったのよね まずはスタンダードな『ミルクチョコレートデカダンス』 ミルクチョコレートを使ったゴディバならではの1杯。 ホイップクリームもチョコもチョコチップも楽しめて ん～ちょこたっぷりって感じがいいんです。 シャーベットだけどチョコ味を薄く感じないのも やっぱりGODIVAだからだよね これで５９０円はGODIVAならありです。 今スタバではチョコラティ クランブル ココ フラペチーノが ５６０円で売ってるけど やっぱりチョコを楽しみたいならこっちでしょ もう一つ見かけて一目惚れしちゃって そっこうオーダーしたのが 『ショコリキサー ホワイトチョコレート ストロベリーパルフェ』 もう飲むパフェって感じで イチゴたっぷり感がたまらなくいい ピンク色で縁にチョコたっぷりの見た目も テンション上がりますよね～ ホワイトチョコレートと 丸ごとすり潰した苺の果肉を合わせた チョコなんだけど、一杯でデザートな感覚のドリンク お値段６５０円でも飲みたくなっちゃう トッピングにGODIVAチョコが乗ってるのも嬉しい １月２３日から発売されてて ３月末まではやっているみたいです。 バレンタインとホワイトデーを意識してるのかな。 今回飲んだのはショコリキサー ホワイトチョコレート ストロベリー パルフェ もう一種類チョコレートホイップとチョコソースの ショコリキサー ショコラフレーズもあるんだって。 ただしどちらも店舗によっては扱いのないところもあるので 調べてから行くのがオススメですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月12日
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『本気野菜』食べてみました♪
サントリーが開発した野菜苗を使って作られた『本気野菜』のナス！ 丸々とした米ナスのような見た目に パリッと張った皮が特徴です。 でもね～とろとろ炒めナス用に作られてるらしく 加熱するとじゅわ～と水分が出て旨味がたっぷり♪ ナスのステーキにしたら絶品でしたよ(*≧∀≦*) 早く全国普及しないかな～
2016年02月11日
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ロイズのカプリコは一味違う！
チョコが美味しいって良いですよね ロイズ×カプリココラボ商品食べてみました チョコシーズンにいろいろ発売されているコラボ商品。 その中でもロイズシリーズ好きですね～ 本日食べてみたのは ロイズ×グリコのコラボ商品『カプリコ』 カプリコといえばいちごカプリコが一番人気で 色はピンクのイメージですよね だからこのパッケージ見るとおぉって思っちゃいます この紺色いかにもロイズでいいですね～ 箱にもちゃ～んとロイズのチョコ使用って書いてあります 箱の中には個包装で９本入ってます。 なぜ９本？１０本じゃないの？？と ちょっと不思議に思ったのは私だけですかね。 中を開けるとカプリコのアソートパックと同じサイズの ミニカプリコが入ってます。 チョコの色が濃くって美味しそう 茶色だとチョコがよりたっぷりに感じるのは 気のせい？それとも多め？？ ミルクチョコがたっぷりで美味しい カプリコなのでエアインチョコ そこがおもたすぎなくてパクパクっとイケます。 コーンの中下までチョコ入りってのが嬉しい カプリコはそうでなきゃ カプリコを小さいころから食べていて 『このチョコの部分だけ食べたい』 って思ったことありませんか？ 今はその夢が叶う商品がでてるんですよね 商品名はカプリココットっていいます。 味も何種類かあります。 この今期発売された商品がめっちゃ可愛い バレンタイン向けかしら？と思うほど。 これってちょっと手軽な友チョコ・義理チョコにいいですよ。 これはバレンタインに向けたSpecialなので 手に入る期間は限られてる商品 一時期は大きめのスーパーでも手に入ったんだけど 売り切れたら追加入荷はないとか コンビのでも扱ってるところもありましたね。 一番確実なのは『ロイズの店舗』で買うこと ちなみにお値段は４５０円位かな。 バレンタインは今週末。 いろんなコラボ商品ももうすぐ終売 早めに買わなきゃなくなっちゃう にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月10日
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カルディで買ったこのチョコ美味しい！バレンタインに使える♪
お買得価格なのにめっちゃ美味しい バレンタインはカルディが豊富にあります 今週末はバレンタインですね～ 今年はどんなチョコ買いましたか？ チョコ好きには一年で一番チョコが充実する このシーズンが大好きです 贈り物のチョコも買うけど 一番の目的は『自分チョコ』なのよね 当然いろんなお店をチェックして 色んな物を買いまくります 毎年KALDIでもたくさん買いますよ～ いくつか買った中で、今年ヒットだったのがこれ Gavarnyのフレークトリュフ このブランドはKALDIでは有名ですよね。 普段はチョコトリュフを買っているんですが バレンタインの時期に目新しい物があって しかもホワイトチョコのフレークがたっぷり トリュフもホワイトチョコも好きな私には まさにマスト ほのかにシャンパンが効いているのもおしゃれ 中を開けると期待を裏切らない仕様 パッケージ通りって大事ですよね 8粒入って498円 こんなにお買い得でいいの どおりで激売れしているはずだよ 近くには16粒と24粒入りもありました。 こっちもみんなでわいわい食べるのにいいね～ 味が3種類なのが惹かれる 外のフレークも中のチョコもくちどけいいです しかも外国にありがちながっつり甘くてあとの残る そういったのではなくて 日本人に合う甘さと口どけ。 あ、濃厚系ではあるんですけどね パッケージ的にはとってもシンプルで お～外国のチョコか、って感じなんだけど 安っぽくなくて、とても500円には見えない さすがKALDI掘り出し物ありますよ バレンタインが終わらないうちに 追加で買っておかなくっちゃ ガヴァルニーの他のシリーズも要チェックです にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月09日
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我が家のお気に入り☆こんな素材の胡麻和えは珍しい！？
甘さとほろ苦さが合うんですよ～ 素材の組み合わせって面白い 本日の晩ご飯の一品はこちら 我が家で時々作るお気に入りの胡麻和えです。 メインの野菜は何かというと 『ピーマン』なんです そうあのグリーンのちょっと苦味のあるね。 ず～っとまえに自然食のお店で ピーマンの黒胡麻和えを食べたことがあって なら白ゴマで作っても美味しいんじゃないかな～と 思いついたのがきっかけです。 作り方はとっても簡単 ピーマンを細千切りにして、レンジでチン。 常温に冷まして水気を軽く絞ります。 和え衣は白すりごま・白ねりごま・砂糖・しょうゆ。 練りごまを入れる一手間がぐっとコクが出て 水っぽくならずにおいしくなる秘訣です 瓶入りもチューブ入りも胡麻が売ってるコーナーにあって 簡単に手に入るし、そう高くありません。 これをしゃぶしゃぶのごまだれに入れたり ごまドレッシングにちょっと足したりすると 劇的おいしくなるのよね 私は電子レンジでチンしたお餅に 練りごま+白すりごま+お砂糖をからめた ごまもち大好きですよ レンジでお餅を作るとカンタンで柔らかいんだよね 片付けも楽なのがいいです。 いつもの素材もほんのちょと変えてみたり 手を加えるとまた違った美味しさになります。 料理って面白いですよね にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月08日
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札幌郊外カフェならココ！ノースファームストックのオシャレカフェ♪
店内もカフェもおしゃれなのがいいよね 全国的に人気のノースファームストックはココが発祥 スイーツを始め、ジャムやディップ、ホットケーキミックスなど 美味しくておしゃれで可愛いと 全国的に人気の『ノースファームストック』 ここって北海道の地元のお店なのよね～ 有名になってくのは嬉しいなぁ。 名前がノースファームストックになる前の 小さな会社の頃から知ってて チョコやディップは長いことファンです。 ホント地元ではひっそりとやってて知る人ぞ知るだったんだけど 製品がヒットして、名前をおしゃれにしたら 瞬く間に全国展開に 最近では芸能人の口コミやガイドブック お取り寄せ本にまで登場しちゃってますね 今や全国どこでもお取り寄せができるし 東京とかいろんなところや空港にも出店してますが 本店は北海道の岩見沢市。 岩見沢のちょっと郊外、岩見沢から新千歳空港に行く 234号線沿いの志文町にあります。 道路沿いにある白くて大きなお店。 外観もとってもおしゃれ、店内はもっとおしゃれ １Ｆが販売スペースで ２Ｆがフリーカフェスペースになってます フリースペースといっても、札幌にあるおしゃれカフェと 遜色ないくらい素敵な作りで １席だけ長めのいいソファ席があるの ココが私のお気に入りなんだよね １階レジで飲食を注文して受け取って ２階の席でゆったり楽しむことができます。 作るのに時間のかかるものや出来たてのものは 上まで持ってきてくれます。 つい最近も行ってきましたよ～ 行くと頼んじゃうのが 『オープンサンドイッチ』 これはノースファームストックのWebサイトで紹介されている カフェメニューにはない一品です。 お店に行かないとわからないのよね～ 季節ごとの具材が変わるのかな？ 本日は バケット+人参ラペ+生ハム+オニオンディップ バケット+ソーセージ+アスパラグリル がっつりボリューム感があるのに 見た目鮮やかでおしゃれなオープンサンド。 このオニオン・マスタードディップが私の大好物なの つけてよし、かけてよし、そのまま舐めてよし 行ったから必ず欲しくなっちゃうもん。 他にもトマトチリも大好き どちらにも 『北海道マスタード＆レリッシュ』が効いてます 普通のマスタードよりも辛味控えめで甘みがあって なかに北海道産玉ねぎとコルニッションピクルスが たっぷり入った特別なマスタードなの いろんな具材と相性良し、パンにも良しなのは お店オリジナルな工夫があるからなよね カフェメニューでもう一品お気に入りは 『ベーグルサンド』 注文してからベーグルを温めて作ってくれるので 表面パリッと中もちもちのほんのりあったか ミニサイズなのでティータイムにぴったり。 レーズンバケットとピクルスも付いてるのが 甘い酸っぱいが一緒に取れて嬉しい 中にはクリームチーズとお店の大人気商品 『ハニーナッツ』がとろ～り ハニーナッツは北海道産の濃くて美味しい蜂蜜に ナッツをた～っぷりと漬け込んだもので 一瓶1,500円位するめったに買えないシロモノ。 でもカフェならちょこっと食べできるのがイイのよ 他にもパンケーキやディップBOX スープとパンのセットも人気だそうです。 寒い時期にはめっちゃ美味しそうだね。 ラテの種類もあるし、ホットもアイスも充実してます。 飲み物と美味しいものをセットにしても １０００円いかないってかなりお得 札幌で食べたら1,500円はしそうだもん。 駐車場完備です。 15～20台は置けるかな。 カフェは年末年始以外は年中無休。 10～18時までやってるので利用しやすいです。 ドライブの途中や空港からの移動に寄り道にいかがでしょ。 岩見沢ＩＣから車で5分と近いですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月07日
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胡桃好きにはたまらない！この鎌倉土産ヒットです♪
驚くほどのクルミギッシリ感がいいの 隠れた銘品見つけちゃった 家族が鎌倉旅行に行ったので おみやげを買ってきてくれました その中のこれがめちゃ美味しかった 『鎌倉紅谷のクルミッ子』 名前はおみやげの定番的で 至ってどこにでもある感じです。 パッケージはリスがついてて可愛いな～ ちょっと和風の鎌倉っぽいねって感じ。 ２重箱の作りがちょいステキです 中を開けると胡桃好きにはたまらない見た目 このギッシリ感素敵すぎます サイズは手のひらにちょこんと乗る小ぶりさなんですが 見るからにぎっしりとして重量感あります 鎌倉といえば半月と鳩サブレくらいしか知らなかったんですが こんなステキなお土産があるんですね。 鎌倉では超有名なお菓子で 神奈川県菓子コンクール最優秀賞を取ってるんだって くるみをたっぷりと使った自家製キャラメルを バター生地ではさんで焼き上げてる なんとも贅沢で濃厚なお菓子 １個で満足感かなり高いです。 ５個入７０２円とわりと手頃価格なのもいいですよね。 箱がかさばらないのがお土産にも便利。 何より甘いもの好きにはたまらない美味しさ。 クルミもキャラメルも女子なら食いつきはいいので 当たることまちがいなしですね 鎌倉に行ける人には お店にはこのクルミっ子の切り落としが売ってて お買得価格なのでおすすめですよ 紅谷のオンラインショップでもお取り寄せすることができます。 あと鎌倉物産展でもお目にかかれるかしら。 また食べたいな～ あ、ホワイトデーのお返しにも良さそう にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月06日
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お風呂あがりの『新習慣ローション』の使い心地がスゴかった！
このさわり心地たまらない ズボラ美容でも驚くほどツルスベに ズボラ美容って知ってます？ キレイになりたい、女子力あげたい でも時間も手間もお金もかけたくない という女子向けのお手軽美容 忙しい人や子育て中のママを中心に 人気の美容法だったりします だから美容ムック本もたくさん出るのよね。 ながらダイエットやプチプラコーデも このお仲間だったりします。 最近はいろんなものを効率よくってのが主流 ファッションもだんだんそうなってきてます。 私もそれに賛成 時間をかけてやるのも好きだけど 手軽にできて、続けられるは大事 同じ効果を効率よくできたらそれは嬉しいもん。 そう思って取り入れてみたのがボディケア 今まではお風呂あがりにボディローションや ミルク、クリームでかなりしっかり保湿ケアしてました。 時間のあるときはそれも楽しい時間なんですが 朝だったり忙しいと 『パパっと終わるケア商品がほし～』と ずっと思ってました。 そしたら、そしたら いいの見つけちゃったんですよ 『ニベア ボディ インシャワー』 バスルームを出る直前に 濡れた肌に塗って流すだけの 超お手軽ボディローションなの 今までも似たようなものはたくさんありました。 たくさん商品も試しました。 どれも塗った直後は良いんですが タオルドライしてしばらく経つと あまり効果が残らなくて これもまずはお試しで～くらいの感覚で使ってみたんですが それが今までとは違った 最初は塗った時に予想以上にぬるり感があって これでお風呂上がるの タオルドライしちゃうのと 若干の抵抗もあったんですが お風呂を上がって半日後の肌がスゴかった いつものボディケア用品より確実にツルツル しかもわりとしっとりしてて乾燥してない ３日使ったらハマりました だってホント体に塗って流すだけ マッサージも何もいらないんです。 いや～画期的、しかもかなりの時短 これは手放せなくなりそう 香りは優しいフローラルとホワイトフローラルの２種。 どちらも香りは強めじゃなくて使いやすい。 ニベアから発売されているので メーカー的信用度も高いし 大きめスーパーやドラッグストアで簡単に入手できます。 お値段は200ml入で６００円前後。 ボディケア用品としては妥当な価格ですね。 冬場はもうこれ一本に決定だな。 ちょっと暖かくなるまではこれで良さそう。 ん～このつるすべ感 触ってもらいたくなる肌ですよ にほんブログ村
2016年02月05日
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最近話題の新顔野菜買ってみました。
面白い形の葉っぱだね はじめて実物見ました～この野菜 毎年いろんな新顔野菜に出会います。 最近は海外からもいろいろ入ってくるし いろんな地方の野菜が出回るからね～ これもそんな一つなのかしら。 最近よく聞くようになった『わさび菜』 最初はわさびの葉っぱの部分だと思ってました。 でも調べてみたら 別名「愛彩菜（あいさいな）」ともいわれる 九州で在来種の「からし菜」から生まれた 変異種を育成されたものらしいですね。 へ～九秋産まれな野菜なんだ。 高菜の仲間でもあるみたい。 特徴はなんといってもこのギザギザの葉っぱ 葉が柔らかく、生のままでもサラダなどで美味しく食べられて 見た目のボリューム感と鮮やかな色合いが特徴。 存在感のある野菜だし 葉がピンピンしてるので、ヘタレにくいの なのでお弁当やオードブル、サラダにぴったり サンドイッチに入れても水っぽくならないのが なんとも使い勝手の良い野菜です。 わさび菜って言うけれど 辛味は殆どないかな～ いっぱい頬張ってかじればほんの少し辛味ある？ない？程度。 クセもあまり感じないし 食べやすい野菜ですよ。 旬は10～3月。 今まさに食べごろ野菜ですね スーパーにいっぱい出回ってるし 一袋100円位とかなりお買い得。 かさはたっぷりで経済的 家庭菜園で初心者でも育てやすいそうですよ。 是非一度使ってみてはいかがでしょ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月04日
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節分は北海道らしい恵方巻き作ってみました♪
この食材を食べるのって北海道だけかもね 今年の恵方巻きは南南東を向いて食べましょ 本日節分ですね～ 日本にはたくさんの季節の行事があるから 毎月いろんな美味しいものが楽しめて嬉しいです 節分といえば最近は『恵方巻き』がお約束 スーパーに行った驚くほどたくさんの 恵方巻きが並んでいて、こんなに食文化として 北海道に浸透したのか～と驚きました。 10年前にはコンビニでちらほら見るくらいだったのにね 海苔巻きだけに限らず 最近はスイーツ系恵方巻きもたくさんありましたよ ひや～それってロールケ…ではとも思いますが おいしくて楽しかったらそれもありですね。 小さい頃は豆まきもしましたが 今はしなくなったな～ お家汚れるし もっぱら豆料理を食べて節分感出してます。 今日はカラフル豆のサラダを作りましたよ ミックスビーンズの缶やパックってホント便利で好き いろんな料理に使えるので我が家では常備してます。 恵方巻きはもちろん手作りです。 いつも作る太巻きの具 （玉子・しいたけ・かんぴょう）に 今年は北海道らしさをと思って 紅しょうがの代わりに『山わさびの醤油漬け』を入れてみました。 山わさびは北海道では ちょっとツウな薬味。 道外ではわさびといえば緑色ですが 北海道は根わさびで白なのよね 茎や葉っぱを食べるのではなくわさびの根を食べるの。 しかも水の中で栽培ではなく 土の中に生えてるんですよ～北海道のわさびは これを春先に雪の中から掘って食べるのが旨い 春を告げるご馳走の一つなんです 海鮮と合わせても良かったんだけど ココはシンプルに太巻きの具と一緒に巻き込んでみました。 さてさて家族はどんな反応するかしら？ 思わぬ辛さにびっくりするかもね 晩ご飯が楽しみです にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月03日
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これ職場のバレンタインにいいかも！1個づつがめちゃ可愛い♪
ハートブレッドアンティークで見つけました 今年の職場チョコ、友チョコこれいいね～ 2月といえば毎年恒例バレンタイン チョコ好きの私には楽しいイベントです もらうのも嬉しいし、プレゼントするのもワクワクする 自分チョコを買うのはめっちゃ楽しいです 職場や友達でチョコを交換すると どうしてもチョコだらけになっちゃうのよね 嬉しいけれど、ちょっぴりひねりが欲しいな～ そんな一品ないかなと探していたら お気に入りのパン屋さん 『ハートブレッドアンティーク』で こんなに可愛いの見つけちゃいました お店人気商品のデコとろドーナツ それが12個セットに成った ガールズコレクションだって 1個づつのデザインが違って 味も見た目もバラエティ豊か これは女子受け絶大でしょ 職場の義理チョコの代わりにもいいんじゃない 12個でお値段1500円もわりとお手頃です。 他にもマジカルチョコリングのミニサイズなら ちゃんとチョコ入りだし あまり甘いモノが得意でない人でも デニッシュパンなら美味しく食べられるよね。 ベイクドドーナツも個包装で可愛いな まわりの人とちょっと変化のあるバレンタインに ここのお店は使えそう。 どれもお値段が手頃なのにかわいいのがありですよね。 あと10日くらい。 さてどのくらい仕入れてこようかしら にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月02日
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パン焼きＤＡＹ☆バターロール生地で3種類
ベースは同じでもバラエティ豊かに おうちパンはアレンジが効くのが魅力 連日大雪の北海道です。 もう一日何度雪なげするの 一回が20～30センチ積もるのが当たり前が恐ろしい もうすぐ立春だっていうのになぁ… 豪雪地帯の住人は 雪の日には無理してお外にでません。 と言うか出かけられないしね～ そんな時はお家でおこもりを楽しみます。 今日はおこもりの楽しみの一つ、パン焼きＤＡＹ 手作りパンって作る過程もできあがっても もちろん食べても楽しいですよね どんなパンにしようか考えるだけでワクワクします。 本日はバターとミルクが効いた バターロール生地をベースに３種類作成 あれもこれもと考えたら 大量生産になっちゃいました しばらく食べていなかったので 今日はのラインナップ あんぱん・チョコパン・メープルナッツです。 北海道に住んでるからには アンパンの餡はもちろん十勝のこしあんです 十勝の小豆で作ったあんこは美味しいのよね こだわりの栽培な農家のものです。 シンプルなパンこそいい素材を使うと味がよくわかります。 この焼きたての熱々あんこがたまらなく好き さらに出来たての熱い時には バターをトッピングして食べたら最高 名古屋に小倉トーストってあるですってね。 名古屋モーニングで出てくるらしい。 きっと美味しいだろうな～ 一度食べてみたい味です。 北海道はあんこは有名でも そういうパンの食べ方しないんですよ チョコパンも熱々が美味しい これはバレンタインが近いから作ってみました。 板チョコを中に突っ込むだけとめっちゃお手軽。 焼けたパンにチョコレートスプレッドを入れたものより 入れて焼いちゃうほうがとろけて美味しいもん。 ねじりパンは私の好物 メイプルチップとくるみをたっぷり入れて 仕上げに蜂蜜をかけるという かなり甘々そうなパンですが 生地の味がシンプルだからわりとパクパクいけます (写真は蜂蜜をかける前) クリスマスプレゼントに 友達からとっておき蜂蜜を頂いたので 次は蜂蜜ねじねじパンをメインで行こうかな。 キャラメルチップを入れてもいいかも～ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年02月01日
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