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きびだんごも近代化しているんですよ 道民に愛されてるこれもソールフードですね 北海道土産のランキングで上位に入ることはないけど 北海道ガイドブックで登場することもあまりないけれど むか~しから、道民に愛されているお菓子。 地元のTVでは毎年ここの会社のイベントは取材されるし グルメリポートでも登場します。 北海道ウォーカーにも常連さんなんです。 それが栗山にある 『谷田製菓のきびだんご』 麦芽水あめ、砂糖、生あん、もち米の天然素材で作られたお菓子で もっちりとした歯ごたえに、たっぷりのオブラートで包まれてる 昭和を感じさせる一品。 昔から材料も製法も変わりません。 しかも包むのは一個づつ手作業。 素朴で正直な商売をず~っと長く続けてる会社です。 きびだんごといえば桃太郎のイメージがあって 道外のものかな~って思いますが 北海道人はきびだんごと聞くと、谷田のきびだんごを連想しますね。 昔ながらにはこだわっていますが それだけでは先細りですが 年々いろんな工夫がされてます。 例えばいろんな味を発売したりね。 メロン、とうきび餅、牧場編(ミルク味)は 北海道をイメージした味ぞろい。 どれも食べたことがありますが、ほんのり甘くて しっかり素材の味がして美味しいです そして最近発売になったのが… 谷田製菓×北海道ファイターズコラボきびだんご 日本一の谷田製菓のきびだんごと 宇宙一を目指す北海道日本ハムファイターズ という何ともでっかい話のコラボ商品です お味は定番のきびだんご味。 パッケージはファイターズカラーの青です パッと目を引く華やかさがイイですよね。 中身ももちろん青ですよ これはぜひ北海道土産にしてほしいな~ みんなでたっぷり楽しみたい人には 詰め合わせセットも売ってます。 北海道できびだんご、きっとお土産にもらったことないと思いますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月30日
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昔からある変わらない味とボリューム 昭和アーケード街に異国テイスト 札幌の中でふる~いアーケード街といえば やっぱり『狸小路』かな 昔懐かしのお店がたくさんある 商店街?ん~センター街?? 北海道に旅行に来た人にウケ狙いで連れていくと 『これぞ北海道』な 期待を裏切らない熊のはく製や木彫りの置物 べたなお土産に出会える貴重なゾーンです その狸小路のいっちばんはじっこ、1丁目に ログハウス風の建物で見るからにアメリカンな感じが おっと目を引く 『ログキット』があります。 ここは北海道でも数少ない 佐世保バーガーが食べられるお店 佐世保バーガーって知ってます? 大きくてボリュームがあって、でも食べやすい味で バーガー好きなら一度は食べたい逸品 本日はこれが目当てで来たのよね 単品で見ると普通のバーガーのサイズですが 調味料と比べるとわかるかな? ビックマックより確実にでかい 普通に見かけるバーガーの1.5倍は確実にあります。 それもそのはず、直径15センチ重量500gですから ログキットのこだわりは、ビーフ100%のパティと 味を引き立てるオリジナルマヨネーズ 佐世保バーガーって名前だけ聞くと日本風と思いがちですが 佐世保の米海軍基地内で アメリカ人が食べていたジューシーなビーフの味が忘れられなかったオーナーが 試行錯誤を重ねて出来上がった手作りの味なんだって 道理でアメリカンテイストなはずだ サイドメニューのポテトももりもり バーガーに引けを取らないくらいの量です。 しかも佐世保バーガーだけじゃなく 他のバーガー類も充実のお店 メニューはどれもアメリカンテイストで 選ぶのも食べるのも楽しくなっちゃいます もう一品はこのお店の人気メニュー 『アボカドバーガー』 グリルパテとアボカドディップがとっても合うの 野菜がたっぷり取れるし、女子一番人気だって 他にも期間限定メニューがあったり ケイジャンチキンとかチリビーンズポテトとか 他のお店ではなかなかお目にかかれないものがいっぱい 店内の飲食席は少なめですが 狸小路の端っこなので、道路っぷちに車を横付けして テイクアウトするというワザもありですよ (あくまで停車ね、路駐は危ないのでやめましょう) 一度食べたらハマる味 是非是非札幌に行ったら試してみてください。 夏なら買って狸小路のベンチでも食べられますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月29日
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肉々しい食べごたえとスモーキーさがたまらない コストコでおすすめのソーセージはこれ コストコのたくさんある商品の中で ソーセージで何が美味しい?と聞かれれれば 真っ先におすすめしているのが 『ジョンソンヴィル』シリーズ これコストコに通うようになって初めて知りました。 それからもう10年位買い続けてますね。 たくさん種類がありますが、どれもほぼ外れなしの美味しさ 日本のソーセージではちょっと味わえない みっちりとしたお肉感と食べごたえ 小気味よい歯ごたえがたまらない美味しさです 最初にハマったのがスモーク・ブラッツ ほんのり燻製の香りがするクセのない味。 年齢問わず、使う用途も限られないのでとっても重宝する味。 お値段600円くらいですが、そのくらい出しても価値あるおいしさ。 焼肉で出すとすごい勢いでなくなります で、ここ1~2年で知ったこの味が 今一番ハマっているの。 『グリル・ブラッツ オリジナル』 これぞ粗びき肉を固めて焼きましたって程の お肉感がハンパない 噛むとじゅわっと肉汁があふれるのもたまりませんね。 焼くと外側がパリッとしてさらに旨味が閉じ込められて 最初からほんのりグリル味がするのも特徴 冷めても焼いた時の美味しさが味わえるので お弁当にもピッタリなのよね 普段はほかのジョンソンヴィルソーセージより 若干お高めなことが多いんですが たま~にコストコで2個パック売りしてます その時は間違いなく大量買いですね これからGWお花見シーズン 焼肉をする機会も増えるので これ一品用意するときっとより盛り上がりますよ~ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月28日
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これもクッキングパパ発おにぎらずになれるか こんなロールサンド見たことないでしょ クッキングパパがネタ元で大ブームになった 『おにぎらず』 今やお弁当の定番になりつつありますよね。 そのクッキングパパの中に出てきたもので これもすごくイイ~と気に入って 我が家のメニューになったのが 『空っぽコルネのコルネサンド』 チョココルネってわかりますか? 昔からある巻貝みたいな形をしたパンの中に チョコクリームがいっぱい詰まってるもの。 このコルネ、たま~にですが 中身が入っていない空っぽのパンが売ってることがあるんです。 それを見つけたら即買い もしくは手作りパンでなんちゃってコルネを作ります。 型は簡単に手に入るので、作るとわりと面白いパンです。 おススメはくっつきにくいテフロンのもの。 お試しで作るなら紙型も手軽で便利です 本日はお友達のパン屋さんに頼んで チョココルネにする前の空っぽコルネを売ってもらいました ご覧のとおり中は空洞 空っぽなので何を詰めてもOKってわけ 一番合う具はやっぱりこれ と思って、ポテサラを作って詰めてみました。 チョコ用に作られたものなので空洞はやや狭いけれど ギュギュっとたっぷり入れちゃいます お家で食べるならはみはみでもいいんです 美味しいのが正解なんだから ボリューム感もあって楽しいですよ。 予想通りの美味しさでした こんなロールサンド売ってたらいいよね~ 甘いコルネも美味しいし、お総菜コルネもありな気がします どこかで発売してくれないかな~ 次はスティック状のキュウリとかカニカマを入れたり エビフライ&タルタルも美味しそうな気がします。 ふふふ、具はもうお好み次第、無限大 より詳しく知りたい方は、この巻を読んでみてね にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月27日

美味しいのはメルチーズだけじゃなかった 函館でチーズ菓子を二分する人気店 函館土産でお菓子といえば もう不動の人気は小ぶりサイズのチーズケーキですよね あのふわっとしてて濃厚な味と食感は 道内でも函館のものがピカイチで美味しいです その中でも人気を二分するほどの有名店が 『スナッフルス』と『プティ・メルヴィーユ』 観光客ならこの2件のお店のチーズケーキは 見た目も味も似てて間違えちゃうほどです だから商品名もそれぞれ 「チーズオムレット」と「メルチーズ」なんですよね。 私はどっちも美味しくて好きですが。 函館に弾丸ツアーに行ったお知り合いが そのプティ・メルヴィーユでお土産を買ってきてくれました すぐ渡せないことを考慮して 選んでくれたのは焼き菓子 ここの焼き菓子食べるのは初めてかも~ 中にはバラエティ豊かな焼き菓子が 詰め合わせって見るだけでテンション上がりますよね フェナンシェをしばらくぶりに食べましたが ここのスゴイおいしい しっとり食感とバターとアーモンドの風味が豊か 小ぶりなのでパクパクっといけるサイズなのもいいです。 全種類違うのでどれを食べようか迷っちゃいます 1個づつコーヒーや紅茶と合わせてのんびり楽しも~っと。 これ食べたら、メルチーズも食べたくなっちゃいました。 北海道新幹線開通で今函館がめっちゃ盛り上がってますよね。 GWや夏休みは激混みするのでは 美味しいものがいっぱいある観光地だから 道内に住んでても行きたくなっちゃうし、納得ですが。 我が家ももう少し暖かくなったら 0泊1日の弾丸ツアーで遊びに行ってこようかな にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月26日

チョコ好きのにはより嬉しい CM見てから気になってたんだよね チョコかけすぎちゃいました~的な宣伝が印象的で 一度は食べてみたいと思ってた『大粒きのこの山』 大きいお菓子はいろいろ発売されてるけれど これは当たりか?はずれか? 期待ワクワクでいざ実食です そういえば前にもきのこの山の大粒ってありましたよね。 通常のものの大きい版とか 期間限定味のものとか。 今回のはその大きい版にチョコたっぷりってことかしら。 チョコ好きとしてはチョコがよりたっぷりになったのは 歓迎ですよ 箱を開けてみると… ほんとに大きいちゃんと大粒 実寸大のきのこみたいな見た目が面白い。 茶色できのこでもシイタケな感じ かじってみるとほんとチョコたっぷり 頭の部分はチョコがごろんとして食べごたえがあるし 軸の部分はたっぷりのチョココーティングで いつものきのこの山とは別のお菓子になってる~ クラッカー部分がが苦手できのこの山よりもたけのこ派だったけど これなら美味しく頂けちゃう ん~大粒のきのこの山これ予想以上に美味しいです お値段はちょっと高めだけど リピはありですね。 みんなでわいわい食べるのに今度買っていこ~っと ぜひぜひたけのこの里チョコかけすぎちゃいましたも 発売してほしいな チョコ好きにはたまらない一品になると思う にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月25日

建物もフードも文句なしのおしゃれ感 北海道砂川市の新しい人気スポットです 砂川市といえば12号線沿いのスイーツロードが有名で スイーツに力を入れている街でもあります。 美味しいリンゴがあるので、リンゴのお菓子も人気よね そんな砂川ではここ数年カフェブームが 続々と新しいカフェが12号先沿いをはじめ ちょこっと郊外にも増えてるんですよ その中でも今一番人気なのが 化粧品会社のローレルが新しく作った アンテナショップ&Caféの『shiroカフェ』 国道12号線を砂川に入ってわりとすぐ 砂川駅から1キロ、徒歩3分くらいのところ。 旭川方面にむかって左手。 目印は『西願寺』の道を挟んで向かい、セブンイレブンとなり。 シロカフェのshiroはローレルのコスメブランド名からきてるのかな。 1階がカフェ、2階がアンテナショップなので 結構大きい建物です。 駐車場は実感少なめかな~ お隣のセブンイレブンは広いですが、停めるわけにはね 椅子席、カウンタ、くつろぎのソファ席 どれもおしゃれな感じのテーブルと椅子。 私は窓際の一人がけソファ席が大好き メニューも体に良さそうでなおかつおしゃれ 一番人気はこのパンケーキ 何種類かある中で、本日は 『ルバーブとチーズクリームのパンケーキ』 ふわふわっとした厚めパンケーキに 甘酸っぱいルバーブと濃厚なチーズクリームが 甘さ控えめで美味しいです。 パンケーキが結構なおおきめサイズでボリューム感もあり お値段1100円(税抜) スムージーも何種類もあり メイソンジャーで出てくるのが可愛い 体にいいものいっぱいな季節のグリーンスムージーに 新顔はアボカドメイン 珍しいのは酒かすを使ったものがあること ここはもう、アボカドと酒かすでしょ これが 『アボカドとグレープフルーツのクリームスムージー』 アボカドは風味が強いので グレープフルーツの果汁を生かして飲みやすくしてます。 お好みでさらに生グレープフルーツを絞って入れると さらに酸味プラスでさわやかになります。 夏向けにいいですね~ もう一つのこちらはやや冒険。 酒かす入りってどんな??とおもって頼んだら これが私にはヒット 『小林酒造の酒かすとイチゴのスムージー』 濃厚系が好きで甘いスムージーがあまり好みじゃない人は これなかなかハマる味です あっさりめのいちごアイスを溶かして飲んでるような感じだとか。 たしかにとろっとしてるところと乳脂肪分に感じる 酒かすの口あたりが似てなくもないかもね。 これはなかなか目玉になりそうな一品です クロさると一緒に行ったので 軽めばかりじゃかわいそうだからと 食事モノも頼んでみました。 『たっぷり3種のチーズとソーセージの焼きカレー』 鉄鍋出てて来るところがイイ~ 野菜たっぷり、熱々ハフハフ しっかりスパイスの効いた手の込んだカレーを使ってて かなりレベル高めの味です これで1000円ならお得感あります。 カトラリーもこだわりがあって なかなか可愛いです。 食器一つ、インテリア一つにしても こだわってるお店なのが伝わってきます。 雑誌の中のおしゃれカフェまんま。 それが砂川で味わえるのがすごい。 札幌なら間違いなく1時間待ちな店ですよ ローレル自体は まだまだ知名度は高いほうではありませんが 女性社長が立ち上げたこだわりコスメで 酒かす、がごめ昆布、小豆など天然素材を配合した化粧品として 今北海道でもかなり注目度の上がってる会社です。 数年前からじわじわ人気が出てきて じゃらんとタッグを組んで 数年前には北海道らしい入浴剤とかも手がけてました。 今まではほんと限られたところか 通販でしか手に入らなかったんだけど このカフェができて、2階をアンテナショップにしているので 実際に手に取って商品が確かめられます。 しかも洗面台まであって試すこともできるの 香りモノが好きな人にはたまらないコスメかも。 価格は高級ですが、こだわって作られてるな~ってのが すごく伝わってくる製品が多いですよ。 私もここのサクラのハンドソープ好きです 練香水を作ってるのも珍しいです。 cafeを楽しみつつ、いろんなコスメも楽しめるお店。 こんなコンセプトのお店 行くだけ、見るだけでもかなり楽しめますよ。 もちろん味わったらもっと楽しいです 混んでて座れないときは お持ち帰りもできるので、ドライブがてら 寄ってみるのもありですよ~ 土日営業してますから。(木曜休み) ちなみにお持ち帰りのおすすめは『あげパン』 そうそう、スムージーも持ち帰り可能です にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月24日

日本最大級の熊本県大地震から10日近く経ちますがまだまだ余震は続いてるようで心配な日々が続いてますね。東北の震災の時よりも余震の影響で家屋の倒壊危険が大きく、避難所の確保が難しいのか野外や車で避難生活をしている人が気になります。北海道でも同じような災害がおきたら寒さがさらなる被害拡大につながりそうです。そのためにも防災グッズに防寒対策用品を用意しなければと思いました。TVで見てからずっと気になっていたこれ。やっと近場で見つけました!カセットボンベだけで使えるストーブ。 サイズは小ぶりですが、携帯にぴったりで カセットボンベ1本で使えるというお手軽さ。 しかも1万円位で買えちゃうの。 これは我が家に1つ揃えたいです。 災害時だけでく、アウトドアにも便利に使えそうですね。 5000円くらいのコンパクトなものから 家族で使えそうな1万円ちょっとのものまで 幅広くあるようです。 値段や用途に合わせてそろえておくのもありかも。 寒冷地の災害備蓄に是非加えてほしいなって思います。 にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月23日

これぞお家で作れないプロの味 極厚やわらかなとんかつが食べたい 美味しい揚げ物が食べたい ちょっとリッチで贅沢感のあるやつ そう思ったら思いついたのは「とんかつ」でした。 とんかつって家でも作りますが 分厚いお肉 箸で切れるような柔らかさ カラッとさくっと揚げる どれも実現は難しいんですよね だったら美味しいのを買って来れば… と思って、何度か購入しましたが 美味しいことは美味しいけど 揚げ物の醍醐味ってやっぱり揚げたてなのよね だから行ってきました 札幌でもかなり美味しいという有名店『玉藤』 札幌人のとんかつ好きなら まずここは知っているというくらいの人気店。 創業昭和27年のめっちゃ老舗で 札幌だけでも8店舗支店があります。 ここって何を頼んでも まず外れなしかもしれない。 おすすめは、せっかく食べに行くんだから ちょっとリッチ価格なものがいいですよ。 特に分厚いお肉は感激しますから 熟成とんかつは最低2.5センチの厚さっていうから驚きです。 注文するとまずこんなセットが出てきます。 自分ですりごまが作れるの。 ここに自家製ソースを入れて すりごまソースにしていただくのが玉藤流。 次のごはんのお供登場。 3種あって、どれも食べ放題です。 この日はツボ漬け・こなすのからし漬け・きゃらぶきかな。 じゃじゃ~ん、待望のとんかつ登場 本日は奮発して 『熟成ロースかつ定食 240g』1780円 さらに一品モノのカキフライもつけちゃった 女性にはかなりボリューム多いです。 (我が家は何を頼んでも横からペロリなので) この断面の極厚感 ほんと感動しちゃいますよ 噛むとサクッと音を立てます。 これぞ揚げたての醍醐味 しかもお肉がやわらかで肉汁があってジューシー こんなに分厚くても火が通っても 硬くならないって職人技ですよね~ 付け合わせのキャベツとご飯はおかわり自由です 回数制限はないのかな? どこにも書いてなかった気がします。 腹ぺこさんにはうれしいですね。 ご飯はこしひかりと発芽玄米と変わりごはんから選べます。 なんとハーフ&ハーフもできるんですよ。 変わりごはんは毎月変わるそうで 梅わかめ五穀ごはんと桜海老御飯があります。 選べるメニューとしてはかなりリッチですよね。 そして味噌汁も選べちゃう。 シジミ汁・生わかめ&豆腐・三つ葉&なめこがあります。 どれもひと手間かけた逸品。 このあたりが長年人気がある秘訣なのかも。 お値段的には定職が1320円からと けしてお安いわけではないですが 美味しいものを食べたいと思ったら出してもいい価格です。 しかも期待を裏切らない美味しさだし。 あ、ランチタイムなら お得メニューもありそうなので要チェックです とんかつはもちろん美味しかったし 特製ソースも美味しかったぁ カウンターで販売もしているので つい欲しくなっちゃいます。 ちなみに甘口と辛口がありますよ。 家族みんなでゆったり食べられる店舗が多いし 年配のお客さんにも人気なので 今度は両親も連れて行ってみようかしら。 にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月22日

すごいね~日本ブランド堂々海外進出 台湾で発見こんなところに森永製菓 友達の海外土産第二弾 今度はお菓子 ぱっとみ海外のお菓子だね~って思ったら よく見たら見慣れた文字が 『森永製菓』って書いてあるよ アジアに多いオマージュか と思って調べたら、海外でも森永のお菓子は 人気なんだって~ ちゃんと台湾工場もありました だかられっきとした正規品 台湾語??はわからないけど どうやらミルクのキャラメルって意味みたいです。 どこにも日本語がないのが不思議な感じ。 包みを開けてみると なんとな~く簡易っぽいところがアジアでした。 味は日本で食べるあっさりめのミルクキャラメル とっても食べやすくて美味しかったです。 アジアはロッテが強いかと思ってたら 他にもどんどんお菓子会社が進出してるんですね。 昨日は北海道が誇るチョコ会社のロイズに ニューヨークに支店があってびっくりでした オマージュされるのは若干微妙ですが でも世界で日本のお菓子が人気があるのはいいことだよね にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月21日
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甘・辛・ほんのり酸味?? 我が家のオリジナルはありそうでないちょい足し 今日はちょっと時間があったので 生地から自家製ピッツア作ってみました といってもピザミックスで作れちゃうから お手軽な生地なんですけどね~ クオカのはほんとめっちゃ楽 ミックス粉をホームベーカリーに入れるだけで 上手~い具合に捏ねて生地を作ってくれるの だからあとは、出来上がったものを丸く成型するだけ 生地を作っている間に具を用意します。 照り焼きチキンを一から作るのって わりと手間がかかりますよね なので我が家では お弁当やサンドイッチにとっても便利な ニッポンハムさんの冷凍チキンにお世話になってます。 ちょっと味付けは濃いめですが チキンがやわらかジューシーで 自分で作るよりも美味しいかも 業務用サイズでコスパがめっちゃイイのがお気に入り ピザ生地に照り焼きソースを塗って軽く下焼きします。 生地に半分火が通るくらいかな。 一度取り出したら マヨネーズ+練りワサビのワサビマヨを作って 生地にたっぷり塗ります。 その上にシュレッドチーズをのせて 食べやすい大きさに切った照り焼きチキンを乗せ もうちょっとチーズを乗せてこんがり焼けば完成 シンプルがいい時は、照り焼きチキンとチーズのみ。 ボリューム感が欲しい時には 玉ねぎのスライスやピーマンのスライスを乗せて焼いたりもします。 ベースは照り焼きソースにマヨにワサビ。 この3つは驚くほど相性がいいんですよ。 甘みのあるタレにピリッとわさびが効いて でもマヨネーズがまる~くまとめてくれるの ピザ生地を作るのが面倒だな~って人は ピザトーストという手もありますよ。 照り焼きチキンってお弁当用の冷凍が売ってるし マヨネーズ+ワサビはワサビマヨを買っちゃえばあり そうそう、北海道には 『山ワサビみそネーズ』なんて面白いものもあるんですよ ピザっていろんなアレンジが効くから楽しい ワサビをからしにしてみたり チキンを角煮にしてみても美味しい 我が家流のおいしさ見つけてみるのも面白いですよ。 にほんブログ村にほんブログ村
2016年04月20日
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マンゴー好きにはこの味たまらない これぞ期待を裏切らないマンゴー味 暖かい時期にカルディに行くとお楽しみの一つがアイス 保冷が効かないから持って帰るにはいかなくて なかなか買えないんだけど 寒くなければ食べて帰るという手があるもんね 扱っている種類は限りなく少ないです。 ヘタしたら1メーカーしか見たことないかも でもこれがめちゃウマなんです メーカー名は『ワイス』 カルディ以外で売っているのを見たことないかも。 もろ輸入食品っぽいマンゴーのイラストが目を引きます。 たいていいつもあるのは『ワイスバー』ですね。 しかもほぼ一種類。 1個180円くらいしたかしら。 袋に入った棒も何もついてないスティック状のアイスバー 袋をもってガシガシ食べるタイプ。 最初はこんなチープ風でこんなに高いの と思いましたが 食べてみたら、その味の濃さに 『この味ならこの価格納得』しました。 マンゴーピューレで作ってるんじゃなかろうかというほど 濃厚味。 これを食べたら、日本のマンゴーアイスは薄い薄い この前も食べようかな~と思って 売り場に見に行ったら なんとなんとカップタイプを発見 思わず勢い買いしてしまいました 写真では見えにくいですが マーブルっぽい混ざり具合の 濃いマンゴー味とこれまた濃いクリーム系アイスの 2種類がぐるぐるっと混ざった感じ。 価格はハーゲンダッツ並みですが これがかなり美味しい あ、濃さもハーゲンダッツに引けを取りませんね。 ミルク味もマンゴー味も濃いのがお好みなかたには 一度にどっちも味わえる至福です 夏はもうこのアイスに決定だな 買って帰れないのが残念 行けなくて味わえないのが残念 というかたには、カルディのオンラインショップで売ってます しかもお店には並ばないワイスの違う味も買えますよ 今度ホームパーティ用に買っちゃおうかな。 にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月19日

パッケージと味ののおしゃれさは昔から 昭和生まれとは思えないネーミングセンス 札幌に昔からあるお菓子屋さんに『菓か舎』があります。 どさんこでも、この会社名だけ聞いて ピンと来る人はあまり多くないかもしれませんね。 でもここで作っている北海道銘菓を見たら 30代以降の人なら8割の確率で知ってるんじゃないかな それがこの『札幌タイムズスクエア』 1個づつ箱入りで しかもこの箱がちょっとおしゃれ 昭和生まれだとは思えない素敵デザインでしょ しっとりフワフワのドーム型スポンジ生地に なかにはたっぷりの カスタードクリーム入り『プレーン』 カスタード&北海道産小豆を炊いた自家製の小豆あんの『アズキ』 こんなドーム型のお菓子は全国たくさんありますが カスタードクリーム&小豆あん この組み合わせは、なかなか珍しいでしょ どちらも発売当初から変わらぬうまさと味なんです。 時々発売される限定味も魅力の一つ。 今は イチゴクリームとカスタードクリームの『ストロベリー』 イチゴクリームとチョコクリームをココアスポンジ生地で包んだ 『チョコストロベリー』の2種セット 宇治抹茶のクリームをふわふわの抹茶のスポンジ生地で包んだ『宇治抹茶』 抹茶クリームと北海道産小豆を炊いた 小豆あんを包んだ『宇治抹茶・北海道小豆』の2種セット どちらもパッと目を引く春夏向きのカラーになってます。 そしてそして一番の限定品といえば 円山動物園の人気お土産にもなっているこちら しろくまタイムズスクエア 中にはカスタード&カスタード小豆味。 パッケージには 円山動物園の子のホッキョクグマ「イコロ」「キロル」が デザインされているのが可愛いでしょ お土産にするとかなり喜ばれるんだよね~ 他にもしろくませんべいとラーメンも人気です。 北海道銘菓は有名なものが多くて迷っちゃいますが ちょいとひとひねりしたタイムズスクエアおすすめです 札幌感のある円山動物園デザインイイですよ~ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月18日

ひと手間くわえるだけで違うもの 晩ご飯にすぐ使えるアレンジレシピ 今日の晩ご飯は疲れてて何もしたくないな~ 忙しくって作る暇がない… ちょっと目先の変わったものが食べたい 食事は毎日のことだから、たまにはそんな気分もありますよね だったら、ちょこっとおさぼりしちゃいましょか とはいえ、いかにも手を抜きました~ってんじゃ あからさますぎる ならば、見た目をおしゃれにすればいいんです おススメなのは我が家の必殺技 『焼きパスタ』 準備するものは 『冷凍パスタ』と『とろけるチーズ』のみ 冷凍パスタは一昔前は麺が柔らかかったり ソースの味がいまいちだったりしましたが 今は劇的に美味しくなってます ひと手間ぬきの日は いつもはあまり選ばないようなソースのものや 生パスタ・平打ち麺タイプを選ぶといいですよ。 私のお気に入りは マ・マーの『弾む生パスタシリーズ』 これは自分でゆでてソースを作るより絶対おいしい 特にクリーム系のソースは自分じゃなかなか作れない味。 ここからひと手間 これを電子レンジでチンして 規定時間より10~20秒早めに出します。 そしてお皿の上に乗せたら たっぷりのとろけるチーズをのせて オーブントースターで焼きます チーズは数種類ミックスのものや モッツアレラチーズのシュレッドタイプを使うと よりコクが出て本格的になります。 コストコでかーくランドのモッツアレラシュレッドを買いますが これがたっぷり容量で味も癖がなくて美味しいの コスパがいいのも嬉しいところ。 パスタもとろけるチーズも冷凍保存可能です。 ストックしておけば使いたいときにいつもでも作れます 普段ごはんにも、ちょっとしたおもてなしにも使えるので おしゃれ手抜きメニュー 覚えておいて損はないですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月17日

秋冬商品だから店頭に並んでるだけかも 外れなしのハーゲンダッツ、やっぱり美味しい プチ高級アイスといえば やっぱりハーゲンダッツですよね~ 頻繁に買えない価格だからこそ ちょっとご褒美感があって、特別感もあります 毎月発売される期間限定味はお楽しみの一つ。 この秋冬に発売されたこの味も美味しかった キャラメルトリュフ味 キャラメル好き、チョコ好きにはまさにマストな味 秋冬発売にぴったりな素材味でしたね。 ミルクのコクとキャラメルの風味を楽しめる 優しい甘さのキャラメルアイスクリームに ほろ苦いキャラメルソースを加え さらに食感と味わいのアクセントとなる パリパリとしたチョコレートチップを混ぜ合わせてあるの。 濃厚な甘さが欲しい秋冬にはぴったり。 口の中がちゃんとキャラメルトリュフ味になりました。 でも残念ながらそろそろ終売。 たぶん今店頭に並んでいるものが売り切れちゃったら 追加入荷はないだろうな~ だって、次の期間限定味出ましたから 2月にはさわやか味の ラベンダー&ブルーベリー ローズヒップ&ラズベリー 3月には マカダミアナッツ 4月19日には ハニー&ミルク(ヨーグルト仕立て) 続々とお楽しみが出てきますね。 初夏に向かって味もさっぱり傾向になるのかな。 私は濃厚系の味のほうがお好みなので 11月発売のハンディタイプのこれも そろそろなくなる予感がします。 急いで食べておかなくっちゃ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月16日

自分好みを詰め込んで作ってもらった一品 こんなトートバック売ってない見たことない 友達は超がつくほどのハンドメイド上手。 それがこうじて、とうとうマイブランド作っちゃいました 彼女の作るものは、シンプルなんだけど いろんなところにきらりとセンスが光ります だからハンドメイドマーケットに出店すると けして安くないものでも完売しちゃいます みんな良いものには出す価値があることを知ってるんですね このカバン、一目見たときから気に入って オーダーしてみたいなって思いました。 いつどこでどんな風に使いたいのかをじっくり考えて 今まで買ったカバンで こんな機能があったら、ここの使い勝手が…を 改良して、詰め込んで…たっぷり打ち合わせして ワガママいっぱい、世界に一つのオリジナルを とうとう作ってもらっちゃいました ベースは帆布製のトートバック。 大きさは大中小選べる。 レザーを使った小物やデザインも作っているので 希望があれば相談もOKとのことで 私は『ステージの時に荷物いっぱい入れていけるもの』 この大きさが欲しいと決めました。 相談の末、出来上がったデザインはこちら サイドにスナップがついていて 大きさの調整ができます。 折りたたんだときに、肩掛けにして デザインがきれいに見えるようにレザーを配置。 カバンの底の大きさは 靴が底にすっぽりと入るのがイイ でもって、自立するくらいのしっかりさを。 いろんなところにカバンを置くから 外側の底は拭けるフェイクレザーで。 ステージや練習の時って、靴に着替えに衣装にお弁当やマイボトル めっちゃ荷物が多いんです。 重いものは手荷物と辛いから肩掛けにしたい その時は肩が痛くならない持ち手の太さ。 さらに重い時はななめかけにもできるベルトも作ってほしい。 その希望を入れて 肩幅部分は通常の1.5倍くらい。 斜めかけ用ベルトも特注で作ってもらいました。 内側に金具をつけて、使いたいときだけ取り付けられます。 大きいカバンだと マイボトルやペットボトルを入れておくと ゴロゴロしたり迷子になる。 だから、ドリンクホルダーもつけて。 ポケットは重要。 前ポッケに内ポケットは前後に。 自分側のほうはファスナーをつけて貴重品を入れられます。 携帯が迷子にならないように すっぽり入ってスカスカしない、縦長ポッケを 2重につけてくれました。 外側のポッケは浅くして 鍵やICレコーダー、筆記用具を入れられる大きさに。 すぐ取り出せるポッケがあるのは便利 すべて帆布ベースで、+フェイクレザーも使っているので カバンの総重量がかなり重くなりました。 たぶん1キロくらいあるかしら でも自分好みの機能がいっぱいついているので 私的にはぜんぜんあり~ もう好みバッチリでオーダーしたかいがありました 画像ではわかりにくいですが 大きさは2泊3日旅行に行ける荷物が入るくらい。 かなりの大きめ、なんせ靴がそのまま底に入りますから。 これがフルオーダーで7500円ですから 破格の安さだと思います。 製作時間は1か月~1か月半。 ハンドメイド作家って大変ですよね お気に入りのものは持って出かけるのが楽しくってしょうがない あちこちで見せまくってたら 同じのが欲しい、小さいのが欲しいと 口コミで徐々に広まってます。 たくさんオーダーが入ると大変かと思いますが イイモノはやっぱりみんなに知ってほしい そのための応援したいですね。 このバック実は岩見沢でも買えます。 岩見沢の6条通りにある雑貨店に置いてるんだって。。 雑貨店 R.CHILD(アール.チャイルド) Open 火・木・金 (急なお休みあり。) 10:00〜15:00 北海道岩見沢市5条東3丁目3-8 実物が気になる方は 是非来店してみてくださいね。 全国からやってきたこだわりの雑貨がたくさんあって おしゃれ~なお店ですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月15日

美味しさは万国共通なんですね 台湾のお土産といえば? 友達が台湾に旅行に行ってきた~と お土産を買ってきてくれました。 台湾といえば? 私の乏しい知識では ん~パイナップルとお茶かしら と思って、お土産の中身をのぞいてみると こんな面白いもの入ってました 台湾版カゴメケチャップ カゴメといえば日本を代表するケチャップのメーカー ケチャップ好きな私には トマト=ケチャップ=カゴメなくらい もう体に染みついちゃってます。 それが世界展開してたんですね~しかも台湾に 調べてみたら2002年に台湾にも進出してました。 台湾でもカゴメは人気で、業務用としても根強いんだって。 へ~だからこんな風に台湾表記なパッケージなのね。 ケチャップの美味しさは万国共通 トマト料理は世界各地にありますもんね。 台湾でもオムライスって食べるのかな~ オムライスがあるのは日本だけと聞いたこともあるような。 どんな食べ方してるんでしょうね 興味わいちゃいます お魚のすり身を揚げた『ティエンプラー』に添えてある 甘めの赤いソースはケチャップなのかしら?? みんなで食べるように買ってきてくれた パイナップルのドライフルーツも美味しかった さすがパイナップル王国 ちょっと半生っぽくってジューシーで 普段食べるものとは一味も二味も違いましたよ 今度輸入食品屋さんに行ったら探してみようかな にほんブログ村
2016年04月14日
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久しぶりに竜田揚げ作ってみました 揚げると脂の旨味じゅわっで美味しいんです 鯖の料理で連想するものってなんでしょ? 塩焼き?味噌煮? 鮮度のいいものはお刺身でも美味しいですよね~ 特に金華サバは絶品です しめサバは苦手なんだけど 軽~く酢を聞かせて生っぽくって脂乗りたっぷりの サバ寿司は大好きですよ 我が家でサバ料理といえばもう一つ。 揚げ物もよく登場します。 鯖に下味をつけて竜田揚げにしちゃうの 生のサバが売り出しの時に 3枚おろしにしたものを買ってきます。 最近はスーパーでも無料でおろしてくれるので楽チン これを食べやすい大きさにカットして しょうゆ・酒・みりん・しょうがのすりおろしで下味をつけます。 ビニール袋に入れて軽くもみもみ 冷蔵庫で1~2時間置いておくかな。 しょっぱいのが苦手なので、マグロの漬けを作るときくらいの 濃さにしてます。 面倒な人は、海鮮丼のタレ+すりおろししょうがチューブでも 十分美味しくなりますよ あとはキッチンペーパーで軽く汁気をふいて 片栗粉をまぶして揚げるだけ。 カラッと香ばしく揚がったら出来上がりです アツアツはそのまま食べるのが一番おいしい。 ちょこっとレモン汁もイイですね。 でもって、次の日はお弁当のおかずにも。 あんかけだれをからめて、レンジでチンすると これまたご飯がススム旨さになりますよ~ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月13日

今回の新製品も当たりだ~ ボリュームよし、コスパよし ふらりとコストコ買い物。 こないだは念願のぷちシナモンロールを買って あたりだったのに味をしめ 新製品にも挑戦してみることにしました 見るからに美味しそうで 心奪われてしまった『バラエティスコーン』 赤ちゃんの握りこぶしはあろうかという大きさが ケースにびっしり20個入ってます。 ずしっとくるボリューム感。 しかもチョコチップとくるみの2種入り もうチョコチップではなく チョコチャンクサイズのゴロゴロチョコ。 食感はさっくりしてて、でもパサつかない 程よいしっとり感もあります。 ほんのり甘くて、チョコもクルミも生地を引き立ててる。 そのまま食べても十分おいしい 食事にもおやつにもピッタリな感じです コストコでも人気の フィッシャーのミックスで作ったお菓子に 生地の味が似てるかも こんなにいっぱい入ってて698円は破格の安さ スコーンって安くても1個100円くらいしますからね~ スコーン好きには思い切り食べられて至福です。 カークランドシグネチャー製なので お店で作って焼いてます。 だからさっくり感がよりあるのかな。 大きさが大小ありますが、食べる量を調整できるので 私としては嬉しいです 持ってもボロッと崩れるほどではないので シェアもしやすかった みんなで開けて食べたらあっという間だったけどね 保存用に持って帰ったものを 冷凍して自然解凍して食べたら これまたしっとり感がちょっと増して美味しい また次行って見かけたら買おうかな にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月12日

和の大人味マロングラッセ マロングラッセってブランデー味だけじゃないんだね 小さいころから栗もマロングラッセも大好きです ケーキ屋さんのショーケースの上に飾られてた ちょっとピカピカに光る高級そうな箱。 お砂糖シャリシャリで、子供が食べると酔っちゃうくらい ブランデーが効いていた甘く栗を煮たもの。 特別な時だけ買ってもらえるおやつでした 栗好きなのを知っているお友達が ちょっと珍しいものを見つけたから~と こんなのプレゼントしてくれました。 緑の箱が高級感で素敵 ワクワクしながら開けてみると さらに特別感のありそうな包みが。 黒糖焼酎マロングラッセだって マロングラッセといえばブランデーしか知らなかったので ちょっとびっくり こんなのあるんですね~ しかも作ってるのは マロングラッセで有名なメリーです メリーではあるんだけれど これは、メリーチョコレートの別ブランドの 『セゾン ド セツコ』が作っているものだって。 主力商品で、人気商品みたいですよ 奄美の黒糖焼酎『朝日』を糖蜜にいれて イタリア産の大粒栗で作ったマロングラッセ。 ふわりと黒糖の香りがして かじるとほわ~っと焼酎風味が鼻に抜けます。 一粒、一口づつ楽しみながら食べる大人の味。 優雅な気分になれるマロングラッセです。 イタリアの栗なんだけど ちゃ~んと和テイストになっているのが面白い 4粒1000円越えはリッチですが 記念日や誕生日、父の日のプレゼントにおすすめかも あ、焼酎好きな人の贈り物にも喜ばれそうですよ。 にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月11日

この見た目絶対男の子ウケしますよね 北海道新幹線グッズは玩具だけじゃなかった 今年の3月26日 待望の北海道新幹線が開通しました 北海道内は函館を中心に 徐々に盛り上がりつつありますね。 まだまだ春休みの段階だったから 爆発的に観光客は増えてませんが これから、桜のシーズンだし GWや夏休みも控えているので どんどん旅行客が押し寄せそうです グッズもいっぱい発売されていて コラボ商品もどんどん増えていってます。 北海道で有名なお土産たちも 北海道新幹線仕様が出てきてますね コラボといえば 北海道の老舗和菓子屋さんでこんなの見つけました 北海道新幹線の形をした和菓子 上和生でできてるようで なかなかリアルな出来栄え?? おもちゃやぬいぐるみの新幹線みたいで可愛いです これ男の子のお土産にしたきっと喜ぶだろうなぁ 気づいてくれればね こんなのがどんどん店頭に並ぶようになります。 もうすでにやきそば弁当やどん兵衛が 北海道新幹線コラボパッケージになって 地元では売られているんですよ お手軽価格だし、これはお土産におすすめです にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月10日

こんなに手間なしでいいんです 炊飯器と缶詰で仕込み5分 忙しい時、ちょっと疲れたな~って時 はたまたカフェ風飯を作りたいとき いろんなシーンで使えちゃう 北海道味の炊き込みご飯はいかがですか? 北海道を代表する味といえば…バターコーン とうきびとバターの一大産地ですからね。 大通りのとうきび屋台に始まりラーメンや居酒屋など 北海道いたるところで味わえます 日本産の缶詰コーンも 北海道で取れたとうきびを使ったものが多いって 知ってました? よく見ると十勝産だったりするんですよ この美味しいコーン缶を使った炊き込みご飯が 本日ご紹介するレシピ。 用意するものは といだお米2合、コーン缶(中)1個、味塩、バターです。 いつでもあるもの、ストックできるもののみです。 まずはコーン缶を汁と実の部分に分けます。 といだお米を内釜に入れて コーン缶の汁+お水で2合の水加減より少し少なめまでにします。 減らすのは大さじ1~2ってとこでしょうか。 次にコーン缶の実の部分をどさっとお米の上に乗せて 炊飯スイッチを押します。 炊き上がったら、熱いうちにバターをお好み量入れます。 ヘルシー好みでほんのり香りを楽しむなら1かけ。 バターたっぷりのピラフっぽいのがいいなら2~3かけ。 あとは味を見ながら、味塩を振って ざっくりと混ぜれば完成です ここはマーガリンは使わずに バター、それも北海道産のものをぜひ使ってください。 ちょっと奮発したものを使うとより旨味が増します。 もちろんスーパーで手に入るバターでもOK そのままお茶碗に盛って食べるもよし 片ぬきしてお皿に盛って カレーやハッシュドビーフを添えると あっというまにカフェ飯になります。 我が家では時短お弁当のごはんにしたり オムライスの中身にもしてますよ~ とにかく簡単で、思いついたらすぐできるのが嬉しいです ぜひぜひ試してみてくださいね にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月09日

外側のしっとり感がたまらなく美味しい バームクーヘンは北海道銘菓 北海道に住んでると 美味しいバームクーヘンを食べる機会がたくさんあります。 北海道銘菓と言われる有名店は どこもオリジナルな美味しいものを発売しているし 大きめな市町村にはバームクーヘンに力を入れている お菓子屋さんも多いんですよね。 もしやバームクーヘンって 北海道を代表するお土産で銘菓なのかしら バームクーヘンで一番古くからある有名品といえば 柳月の『三方六』かなぁ。 これチョコレートがけのバームクーヘンで 昭和からあるにしては斬新です しかも毎年いろんな味が発売されていて どんどん進化しているのが面白い チョコ味のバームクーヘンで 全国的に有名なものと言えば 白い恋人の石屋製菓の『つむぎ』 白い恋人にも使われている ホワイトチョコをた~っぷり生地に練りこんで 白く仕上げたバームクーヘンが特徴です。 しっとりあま~く仕上がっていて、これも珍しい でも私が一番好きなのは 北菓楼の『妖精の森』 バームクーヘンといえばわりと薄めなものから 厚くても4センチくらいが一般的ですよね。 北菓楼は驚きの4・6・8センチまであるの 我が家ではよく6センチを購入します。 まるでシフォンケーキをカットするかのような厚みは 見ただけでテンション上がります 好きな分を好きなだけってホント幸せ ついつい欲張りになります 厚みがあるバームクーヘンってぱさつかないの? と聞かれることがあるんですが 北菓楼のはしっとり仕上がり。 しかも外側はシュガーコーティングしてあるのが よりしっとりで、甘くてハマる味 カステラの底の部分のあの美味しさに通じるものがあります 厚いものを買っても、小分けの薄いものを買っても この美味しい部分はしっかりあるし味わえるので 損がないのが嬉しいね。 お土産にすると誰にでも食べやすい味で どこにもって行ってもかなり喜ばれます 本店や通販で買うと 事前注文に限りですが お祝いの焼き印も入れてくれるんですよ。 ちなみに春は桜の焼き印入りを販売します。 贅沢な使い方としては バームクーヘンが大好きな友達の誕生日に これをスポンジケーキ代わりにして 生クリームをデコってケーキを作ったことがあります。 これはオオウケでしたよ こんな発想のケーキはそうそうないですからね。 生クリームとバームクーヘンって合うんです 北海道の美味しいもの×美味しいもの これってどさんこ的発想?? 一度お試しあれ~かなりイケますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月08日

CMは嘘じゃなかったよ やるねミスドさらに美味しくなってた 荒川静香が出ているミスドのCM知ってますか? 新しくなったポンデリングをくわえてフィギュアをしているの 面白いな~と思いつつも モチモチ感アップの宣伝に さすがにこんなに伸びないでしょ~と思ってました で、ちょうどミスドに行く機会があったので 買ってみましたよ、ポンデリング 商品名は『のびのびポン・デ・リング』 自信をもってのびのびという名前を付けてます。 もともとポンデリングのモチモチとした噛みごたえが好きで ドーナツを選ぶときには必ず買っていたので これはかなり期待度が高まります。 そういえば、以前ポンデリング生というのを 発売したことありましたよね。 あれも買ったっけ~ でも若干柔らかい?くらいで驚きの変化まではいかなかった 期待を込めて一口ちぎってみると… ほんとに予想以上の伸びを見せました この柔らかさ旨い もちっとじゃなく、これぞもちもち 噛みごたえも美味しさも期待を裏切らなかった ちなみにチョコアーモンドと黒蜜きなこ味もあるんですが 一番もちもちと伸び感を楽しめるのはプレーンです。 シュガーグレイスはのびを邪魔しないからね。 これ期間限定発売なんだって 4月6日からは新製品のクロワッサンマフィンも発売になりました。 ってことは終売も近い 急いでこの美味しさ味わっておかなくっちゃ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月07日

ブローネのヘアカラーが進化してます 最近ちらほらと生え際やわけめに白髪が気になってきました 美容室に行くほどでもないけれど 髪をあげたり縛ったりすると ぴよっと飛び出す短い白い毛 一度見つけるといつも気になってしまいます。 これは自宅でカラーリングがいいかなと思い さっそくお店に見に行きました お店には驚くほど多種類のヘアカラーがあります 箱には特徴が書いてありますが どれを選んでいいのかいまいちわからない… ネットで情報を探していると ブローネがモニターを募集しているのを発見しました ブローネといえば老舗のヘアカラーメーカー これは期待できそう。 さっそく申し込んでみると見事に当選 ESSEのモニター企画に協力し 花王「ブローネ」の現品をいただき、お試しすることになりました 数日後届いた商品はこちら。 『ブローネ ワンプッシュカラー』 カラーリング剤は効果にこだわるものは多いけれど ボトルはどれも地味め。 そんな中でピンク色の容器はとってもかわいい クシも使い捨ての手袋もピンク、まさに女子好み 中のボトルをもっとパッケージの宣伝に見せてもいいくらいです。 クシは変わった形で、3タイプのものが一本になっています。 大きくすく・根元に届く・細かい部分にと 用途に合わせて使い分けられるのは便利ですね まずはどのくらい染まるのかが気になるので ビフォア アフターを確かめるべく 染める前の髪の写真を撮ってみました。 自分ではそれほどでもと思っていましたが 写真に撮ってみると白髪って目立ちますね ボトルはワンプッシュで出るタイプで クシに直接出して使うものです。 混ぜる手間がないのが楽チン、押すだけで2液一緒に出てきます。 固めのクリーム状なので、髪に塗っても液だれしにくいです。 密着してのびる感じなので、浸透が良さそう。 ブラシを変えながら、根元やこめかみなどの細かい分にもしっかり塗れます。 全体にまんべんなく塗ったら ぴたっと密着させてこのまま15分待ちます。 液が飛び散ったり垂れたりしないと お風呂場が汚れなくて済むのが嬉しいですね。 カラーリングするとあっちこっちについて 大惨事になりがちなのが嫌で ついつい使うのが億劫になるけれど こんな簡単ならちょいちょい使えるかも 残りを次にとっておけるキャップ付きボトルなので 欲しいところに欲しいだけ使えるのも 工夫されてるな~と思います さてさてどのくらいしっかり染まるかが楽しみです。 液を流すとかなり茶色の水が出ます。 まあこれは予想通り この水があちこちに飛ぶと取れなくなりやすいので注意です カラーリングをする人用の お風呂場洗剤が売ってたらいいのになと思います。 普通のお風呂洗剤じゃなかなか落ちないんですよね いざ、髪を乾かしてどのくらい染まったかな~と 出来栄えを確認 わかりやすいようにできるだけ同じ場所を撮影してみました。 見事にちゃんと染まっています さっと塗って待っただけなので とっても手軽だったのにこの出来栄えはなかなか満足 カラーリングにありがちな 洗って乾かしたら髪の毛がきしむということも少なく わりとしっとりめに仕上がっているのがイイですね ロイヤルゼリーエキス配合の効果かしら カラーリング後に髪に 液剤のにおいが残ることもよくありますが これはほんのりカモミールの香りがして全然気にならかったです 総合的にこの白髪染め、手軽で使いやすくて気に入りました 部分染めにもたくさん染めたい人にも使えるし 髪の長さによって使う量も調整できて 無駄がないところが主婦目線でお得と思いました これなら周りの人にもおすすめしてみたいですね にほんブログ村
2016年04月06日

このスープはほかでは食べられない 激戦区だからこそ美味しいものしか残らないよね 北海道のソールフードの一つ『スープカレー』 広まったのはここ何十年ですが 寒い土地柄か、味がどさんこ好みだからなのか 瞬く間に定着しました 道内たくさんのスープカレー店がありますが やっぱり押さえておきたいのは発祥の札幌 カレー店じゃなくてもスープカレーが食べられたりするので 数え切れないほどのお店で出されていて まさに激戦区です。 本日行ったお店はわりと有名店な 『スープカレー&Café SAMA』 札幌の大谷地に本店があって 市内に3つ、道内に3つ、仙台や福岡、香港にも支店があ なかなか手広いお店です。 スープのベースは トマト・ココナッツ・あっさり・海老・クリーミー海老と 5種類もあってかなり豊富。 これだけあれば自分好みに当たるのが嬉しい。 私が食べて大ヒットだったのが『トマト+ココナッツ』 今回注文したのは 『トマト+ココナッツ ポークカリー』 最初カレーにトマトにココナツじゃ味が混ざって 単なるアジアン??と不安だったんですが お店のおすすめだったので食べてみるとこれがかなり美味しい ココナッツが効いていてクリーミーなんだけど ベースがさわやかなのでくどくない 軽いとろみもあるので、具材ともからみやすくてウマウマです これはかなり女子ウケする味ですね。 具材のたっぷり感も嬉しいし 素揚げの野菜ってどうしてこんなに美味しいんでしょ スープが多すぎないので 女子でもぺろりと完食できます ここは各店オリジナルメニューや 各店別マンスリーカレーというのがあって 毎月限定でいろんな味を楽しめます。 月一でいろいろ試したい、ほかのお店も行きたくなる そういう仕掛けがあるのがたまりませんね。 札幌市内ならデリバリーもしてるんですが さすがにその利用は難しい でもお土産カリーを売ってるんですよ もちろんネット販売もしてます。 道外の友達にプレゼントしたら 手軽にあっためるだけで本格味と大好評でした 北海道の美味しいスープカレー かなり食べ歩いている人にも人気のお店。 ここはおすすめですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月05日

調理時間10分かからないのにこの旨さ 旬の素材だからこそシンプルがおいしい 春になりましたね~ 外がポカポカする日も多くなってきて やっと家の前の積雪もなくなってきた北海道です。 それでも気温は10℃いくかいかないかですけどね スーパーの野菜のお値段が安くなってきたのが嬉しい どんどん青物、葉っぱモノがそろってくると 暖かくなってきたんだなって実感します。 スーパーに一年中並んでいますが 春になったら作りたくなるものの一つに 『長ネギのマリネ』があります。 ねぎの旬といえばお鍋の季節の11月~2月が一般的。 パリッとした食感で、白も緑も鮮やかで太めのもの。 生食よりも加熱に向いている食べごたえですよね。 だけど知ってますか? 4月くらいからは春ネギというのが出始めるの これって北海道だけなのかしら? 春ネギは『越冬春ネギ』とも言われ 成長した長ネギを雪の下で寝かせて熟成したもの。 冬の寒さを乗り越え、雪の下でじっくり育てられると 柔らかく、深みのある甘さになるんだって。 越冬キャベツやじゃがいもがある北海道の保存方法ならではですね。 美味しい素材はシンプルな調理が一番 ネギの甘みをしっかり生かして焼きマリネにします。 作り方は驚くほど簡単 用意するものは 長ネギ2束(白い部分のみ使用) しめじ1/2株 寿司酢・イタリアンドレッシング ネギを洗って、薄く外皮をはがします。 白い部分を食べやすい大きさにぶつ切りにします。 (緑の部分はほかの調理に使ってください) しめじは石づきを取り、ほぐしておきます。 フライパンに油をひかずに ねぎとしめじをこんがり焦げ目がつくように焼きます。 弱火~中火くらいであまり触らずに焼くのがコツです。 その間に容器につけダレを用意します。 すし酢+イタリアンドレッシングを混ぜて ネギがひたひたになるくらいの量を用意すればOK 味を見ながら、甘めがいい人はすし酢多め キリっとしたい人にはドレッシング多めで。 あとは焼きたての熱いうちに漬け込んで、冷蔵庫へ。 時々上下を返しながら 半日~1日すると味がなじんでおいしいですよ。 分量を特に決めてないのは 作るネギの量や味の好みでつけダレの量を調整するため。 これ美味しいので我が家では 1束分一気に作っちゃいます。 でもってあっという間になくなっちゃうんですけどね おつまみにご飯のおともに おもてなしに出しても喜ばれます しっかり冷やして食べるとお酒と合うんですよ しみしみになったほうが美味しいので 我が家では1日以上は漬け込みます。 これからなら、行楽お弁当にもおすすめですよ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月04日

サクサクワッフルとチョコは最強 やっぱカルディの輸入チョコ菓子は当たり多し カルディにふらりと買い物によったら こんな美味しそうなお菓子を見つけました チョコ菓子、それもワッフルにチョコがかかってる これは確実に美味しそうな予感がします。 日本にも似たようなのはたくさんありますが 堅焼きワッフルにたっぷりチョコはなかなか見ないかも。 ワッフルはあまりお好みではないんですが クッキーみたいにサクサク食感になれば別物です。 サクサクに焼いたワッフルは 通称オランダサブレとかドライワッフルっていうんですね。 友達に聞いて初めて知りました なるほどねワッフルといえば、もふっとした ホットケーキに近い食感のものを連想するけど それが堅焼きだったら ドライやサブレって表現も何かわかる気がします。 このお菓子はまさにそのオランダサブレに た~っぷりとチョコをかけたもの。 海外のお菓子は日本のものより 甘さもバター感もたっぷり ちょこっと食べるならそういうのがイイ 箱の中には小袋で6袋。 1袋に3枚入り。 わりと厚みもあって、袋の上からでも チョコかかってるな~ってのが手触りでわかります。 3枚入りっていうちょっとたっぷり感も嬉しいですね。 メーカー名はLa Bonne Chereと読むのかな。 パッケージは日本語がいっぱいですが。 これで日本製だったら、やられた~ですが お味は… 一箱198円とは思えないほどおいしい ワッフルはザクザクとサクサクの中間くらいで バターの風味もしっかりしているし 上にかかっているチョコは 隙間なくまんべんなくコーティングされていて お得感たっぷり。 このミルクチョコの味も美味しい 小袋一つでかなりの満足感があります。 これはヒットですね 食べてみてもっと買えばよかった~と思いました 気まぐれに買うものってお試しに1つしか買わない。 なので時々こんなことおこります まあ、それが宝探しなんですけどね。 やっぱカルディ掘り出し物率高いです 口コミでチェックして美味しいものを買うのもいいし 思いつき、直感でに宝探し、お試し買いするのも楽しい。 カルパト(カルディパトロール)はやめられませんよ。 にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月03日

きっとこの光景をずっと覚えているのかな 早いもので、友達が亡くなってから1週間が過ぎました。 お見舞いに行く予定が、一転しての急な訃報。 あわただしく通夜・告別式が過ぎ 気づけば初七日も終わりました。 葬儀の日に家族のご厚意で頂いたユリの花束。 帰ってきて一緒に映った写真の前に供えました。 普段花を飾ることはめったにしないんですが なぜか今回は頂こうと思ったの。 ユリの花がなんだか彼女の生きていた時の姿に重なったからかな。 最後の最後までがんと真摯に向き合い けしてやめない、あきらめなかった人。 残していく家族にどれだけのことができるだろうと 病床で痛みのなかいろんなものを形にしていきました。 私がもし余命いくばくもなかったら 彼女のような生き方をできるだろうか? 一体何ができて、何を残せるだろう。 そんなことを考える機会もくれました。 以前から知ってはいました 『エンディングノート』というものがあること。 でもこの年齢で考えるのも早いかな~ 親にすすめるにはなんだかリアルすぎて嫌だな そんな感じで、触れる機会もないままに。 人生何が起こるかはわかりません。 いざって時に知っていて損はないし 亡くなるだけじゃなく、たとえば事故にあったときとか 家族が困らないようにいろいろ考えておく、伝えておく それも必要かなと、一度手に取ってみることにしました。 探すと本屋さんにはいっぱいあるんですね~ エンディングノートはもちろん、それ関係の本も。 葬儀会社では申し込めば無料でくれるところもありました。 まずはあまり深刻そうでない見た目のものから エッセイみたいに読み物として学べるものから 始めてみようかな。 にほんブログ村
2016年04月02日

ガッツリ甘さ&シナモンたっぷりで期待通りの味 コストコのシナモンロール食べてみました 見た目の可愛さとたっぷりかかったアイシングが なんともそそるコストコのシナモンロール 一度食べたいな~と思っていたんだけど 手荷物とその重量感にひるんじゃって なかなか買う機会がありませんでした 重量980g 容器合わせたら1キロになっちゃいますよ この度甘党の人へのお土産&みんなでつまめる このミニサイズの可愛さに心奪われ とうとう買っちゃいました シナモンロールといえば、今やパン屋さんでも定番 パン屋さんのって、あくまでパンだから 生地を味わえるようにアイシングは少なめ味もあっさりめ。 美味しいですが 一度ホンモノを味わったことある人には物足りない 背徳感があるくらいの量の砂糖アイシングとシナモン。 日本では驚くほどベタベタに甘い ハワイの有名店『シナボン』のあの味 やっぱりあれが美味しいんですよ~ 東京に6店、埼玉、千葉にも支店はありますが そこまで行くのは難しい そんな人に嬉しいのがコストコですよね。 コストコならレシピはもれなく海外味。 甘さ?カロリー?なにそれ~な世界ですから。 大きな円形の器にぎっしり2段重ねで入ってます。 お値段は1458円 数はだいたい33~36個くらいかな。 1個30gの小ぶりサイズですが 甘さの破壊力抜群 普通の人なら1個で満足しちゃう アイシングとシナモンの量です なので、家族だけで食べるよりお土産でみんなで食べるが正解。 あとはシェアして味わうのもイイね。 我が家食べ終わった後にみんなで分けて、一個ずつ包んで冷凍しました。 自然解凍すればぱくっと食べられるので保存にも便利。 小さいので場所を取りにくいのも嬉しい 1ケース1458円とややお高めですが 4月1日~3日限定でセールやってます なんと200円引きになっちゃうの 全店セールなのでこれはお試しするチャンスですよ 春休みおやつに、お土産に、お花見に これはみんなで食べると盛り上がりますよ にほんブログ村 にほんブログ村
2016年04月01日
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