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エンばん
◎お料理を作る事が大好き ★パンシェルジュ１級 ★ナチュラルフードコーディネーター ★豆腐マイスター ★有名ホテル元料理長に料理を教えてもらっています。ただいま修行中です。 ★カービング、剥きもの特訓中 ★ハリネズミ１匹とフクロモモンガ4匹飼っています。
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2021年03月15日
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(98107)
カテゴリ： パン、ケーキ
月に1度のセミナーでパン作り
今日のメニューは
・黒砂糖としょうがのパン
・柚子のブリオッシュ
・味噌と酒粕のクラッカー
中種法で作りました
とってもやわらかくておいしくできました
今日のメニューは
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・柚子のブリオッシュ
・味噌と酒粕のクラッカー
中種法で作りました
とってもやわらかくておいしくできました
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最終更新日
2021年03月15日 20時50分26秒 コメントを書く
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