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最近、ホームベーカリーで甘酒を作ったのですが、
3日くらいで消費しないといけないみたいなので、それを使ってなにか作ることにしました。
ちなみにホームベーカリーで10時間ほどでできた甘酒。
シロカおうちベーカリーより
米麹でできたのでほんのり甘くて美味しかったです。
フルグラと一緒にヨーグルトと甘酒を混ぜて食べてましたが、それでも消費できず…
付属のレシピを見ていると、鶏肉を使った料理に使えるのだそう!よし、これだ!と思い作ってみました😄
シロカおうちベーカリーより
写真はイメージです(笑)
さらさら甘酒を今回使ってみましたが、さらさらのはずが少しつぶつぶも入っていて、いい感じにできました😆
醤油と甘酒だけで美味しいソースができて、酒も入ってないし醤油も薄かったので、子どもにも食べさせたら全部食べてくれました!
また、甘酒レシピを色々試してみようと思います!
今日は、このへんで。
最後まで読んでくださり、ありがとうございます🙇♀️