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画像取り込みが一杯になってしまったので お引っ越しします・・・ http://ameblo.jp/yackodako/
May 23, 2010
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昨日とうってかわった快晴 日傘・サングラスで・・・いざ、鎌倉 いつもの鎌倉野菜は、お目当てのイタリアンな葉物が無くて、ちょっとがっかり 気をとりなおして、最近出来たばかりというイタリアン食材のお店へ…ここ! ダメだったのが残念だけど、食事前なのに、たまらずオリーブとお惣菜を店内で頂く 予約していた、腰越のLoasiへ泡もの(ロゼの飲み口優しい)で喉を潤し、お料理・パスタ・ドルチェをシェアしながら至福の時間お料理は言うに及ばず、お店のイケメン2人のイイ~~感じに遠くても、また絶対行きたいお店鎌倉山まで呼んでもらうつもりが、「歩けますよ」の一言にてくてく途中の川沿いにみつけた親子 暑いけど気持ちイイ~風ちょっと道に迷って、お巡りさんのアドバイスに従い並みいる豪邸を眺めつつ、チョー有名なあの方の邸宅も話のタネに見て鉢物のお店~折山ギャラリー~ガラスの展示…初めて知った筆おき…一輪ざしに使おうとゲット七里ガ浜まで下りながら、途中素敵なお宅を眺めつつ、出来たばかりというお惣菜屋さん歩き疲れてbillsでお茶するつもりが30分待ちらしく(早く言ってよ。店員さん)もう一つのトコで喉を潤すなんと、万歩計はい16000超え日も暮れかかってきてしまったので、逗子の鮮魚ゲットは、また今度
May 22, 2010
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アイシングで…ジェノワーズ生地で…甘夏ピールを可愛く型抜きしてデコレーション…ご自宅用とお使い物
May 22, 2010
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ちょっと少ない多く出来すぎたビスキュイルセット通りの分量のカップと・・・ルセットと違う材料~マスカルポーネ…開けたばかりで、鮮度が良いうちにとメーカー・全量少ないチョコレート…自宅在庫のアメールオールを使用リキュール…コニャック・カルーアが無くって、ブランデー・コーヒーエッセンスで カロリー考慮して、翌日朝、Wii終了後に試食…しよう~
May 16, 2010
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試食…ドゥニ氏が遠くに イル・プルーの1Dayレッスン…ビスキュイ 難しい行程はないが、ちょっと時間がかかります~~っとのこと椎名先生作 画像ではわからないけど…でっか~~~いチューリップ型のグラス フランスからドゥニさんが持ってこられてそうな…日本人的には、カップルでひとつを食す感じ マスカルポーネは、何より鮮度が命早速復習しなくっちゃ~~ 行ったら必ず寄ってしまうパティスリー今日はシブースト・ピスターシュ
May 16, 2010
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私もいちお~~ハハですが・・・・・ 私の母に この他に、母の大好物ジェノワーズ、それとケイク、頂き物多数 オイシックスで買った「不揃い樹成り甘夏」 見た目じゃないな~~めっちゃ美味しいんだもの も一回、買っちゃおっかな~~
May 10, 2010
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昨年の引っ越しに頂いた、大切な多肉ちゃん…くっきーず 冬の間を紅葉で楽しませて貰い 春は徒長気味に 大胆に、仕立て直しにチャレンジ 私なりに、雰囲気の合うものだけで…残ったもので、あと二つこさえてみたが… もうちょっと大きくなったら画像に残したいな そして、おやつに 残ったシュー生地とクレームで、ココアを足してシューアイスにしてみる… 適当に作った割りに、まぁまぁの出来
May 6, 2010
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気温が上がってくると、ちょっと爽やかに、クレーム・シャンテを食べたくなります ジェノワーズ~ポピーシード入り~オレンジピール入り~レモン果汁混ぜ~ ポンシュは・・・
May 3, 2010
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