Yacko's Pantry

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Feb 24, 2010

イタリアン・レッスン

(6)

テーマ：美味料理(410)

カテゴリ：レッスン

　先週とはうって変わった、春ぽかぽか陽気

　思わず駅の売店でマスク買いました…

玉ねぎとドライトマトのパンキッシュ

あいにくの携帯画像

　これは大ヒットなメニューです

大麦とたっぷり野菜のスープ

お野菜のブロードが、なんとも、美味しい～

蟹とフレッシュトマトパスタ

　あれれ・・・・・に夢中で撮り忘れてる

　これこそ、おうちで作れるのは

　手打ちパスタは「ピチ」フィレンツェ・シエナ地方のもので、うどんみたい

　捏ねあげて休ませなくてもいいので、利用価値大

ゴルゴンゾーラのチーズケーキ

　今日一番楽しみにしていた一品

　チーズ好きののん兵衛には、加工する余裕などなかなかなかったので

　これは、ブルーチーズ苦手な人でも

　とっても簡単だし、食事の支度の片手間に仕込めそう

　今日もはちきれんばかりに食べてきました…ご馳走様でした～

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Last updated Feb 24, 2010 04:20:44 PM
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■コメント

Re:イタリアン・レッスン(02/24)

マトリカリア♪ さん

yackoさんも花粉症でしたね～
私もマスクを買ってきましたよ～！

どれも美味しそうです(^_-)
ケーキの飾り付けがカラフルで素敵～(*^_^*)
(Feb 24, 2010 08:43:39 PM)

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マトさん、今晩は☆

yackodako さん

飾ったお花は、エディンブルフラワーです～
色とりどりで、自分のイメージのお花を頂きました（笑）初めて頂いたのですが、これは、とくに敢えて食べなくてもいいみたいね～～

花粉症には、これからが正念場ですね！頑張りましょ～ (Feb 24, 2010 08:54:44 PM)

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Re:イタリアン・レッスン(02/24)

naa25 さん

こんばんは～
みんな美味しそうです！
花粉症の季節・・わが家は幸い誰も
花粉症になってないのです＾＾；
でもかかった方は皆さんつらそうで・・・
花粉の季節が早く通り過ぎると良いですね (Feb 24, 2010 09:24:17 PM)

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naaさん、おはよ～♪

yackodako さん

花粉の時期は、私のために布団は干せないわ、洗濯物は外に干せないわ、外出から戻った際は念入りなブラッシングと、家族には辛抱の日々が続きます…でもこれをするだけで、全然違うんですよ～少しでも快適に過ごさなくっちゃ☆ (Feb 25, 2010 07:29:18 AM)

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ホンモノだ！（笑）

ちるちる1028 さん

ゴルゴンゾーラのチーズケーキ～♪
でもイルプルの手にかかると、
苦手な人でも大丈夫？になるんですね～（＾m＾）。

私のこないだのは、
「ブルーチーズ好きなら」な感じです（＾＾；）。 (Feb 25, 2010 05:39:33 PM)

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ちるさん、おはよ～♪

yackodako さん

このイタリアンレッスンは、イル・プルじゃないんです～～（汗）でも、先生はイル・プル卒業生☆　とっても簡単で、ブルーチーズのやさしい美味しさを味わえました♪　以前に、ブルーチーズのムースも教えてもらったんだけど、甲乙つけがたいねって受講した方とは話してたんです。 (Feb 26, 2010 07:19:42 AM)

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