2011年01月の記事
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新メニュー！！！
こんにちは 今日からまたランチメニューが変わりましたよ １ ここははずせない「上焼肉丼」 ２ ハヤシライスに似た感じ だけどひとくち口にすれば奥深い味わい 絶品「ビーフストロガノフ」 ３ 醤油ベースの生姜を効かせたタレに、アクセントでみんな大好きマヨネーズをトッピング「豚肩ロースの柔らかチャーシュー丼」 どれにしようか迷っちゃいますね ではご来店お待ちしております
Jan 31, 2011
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久しぶりの！！
こんにちは 本日は熊本より「馬タン」が入荷しました 月に１度の入荷なので、大変珍しい逸品となっています そして一緒に「馬ハラミ」も入荷しました 馬ハラミはなんの癖もなく、豊潤した香りがたまらない 馬タンは牛のタンと見た目が少し似ているのですが、サクサクした食感で歯切れが良く、脂は牛と違いさっぱりしてます 本当に希少ですので、この機会に是非お試し下さい
Jan 28, 2011
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オススメ～～～！！！
こんにちは 布団から出るのが辛い日々が続いております 皆さん如何お過ごしですか 本日は入荷したばかりのオススメ新メニュー４種をご紹介 まず初めに短角牛の「しんしん」・「ともさんかく」 こちらはやはり赤身なのでかなり肉味が濃くジューシーさがハンパねぇ お次は仔牛の「シャトーブリアン」・「芯ロース」 肉の身質は赤く、一見タンパクと思うかも知れませんしかし、こちらも肉味がしっかりしていて力強い味が感じられます どちらもなくなり次第終了ですので、お早めにご来店下さい
Jan 26, 2011
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ランチ新メニュー！！！
こんにちはー 今日は曇り空でなんだか雪が降りそうですね さて、今週からランチニューが変わりました まずは１番相変わらずの大人気「上焼肉丼」 ８５０円 そして２番ミートボールととろけるようなトロタンが入った、お肉たっぷり「ビーフシチュー」 ９００円 最後は３番お肉をじっくりコトコトと煮込んだ「牛丼（生卵付）」 ８５０円 どれも冷えた身体を温めてくれる一品です お試しあれ
Jan 24, 2011
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ひさびさの！！！
こんにちは 今日はいつもに増して冷えますね 新橋を歩く人達も襟を立てて寒そうです そして、本日は中々入荷のなかった「シビレ」をご用意しております 白子のような味わい、鶏もものような食感さらに周りをカリッ！っと焼いて食べればもう言うこと無し 全国の「シビレファン」のみなさん お待たせいたしました まだ知らないとゆう方もこれを機に是非お試しください
Jan 21, 2011
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山形より！！！
こんにちは～～～ 本日は、山形より黒毛和牛のリブロースが入荷しています 中でも、一番のオススメは「キングカルビ」ですね 上質な、脂の甘味 とろけるような肉質の柔らかさが最高よぉ カルビ通には、オススメの逸品で～～～す 是非、ご来店の際には召し上がって下さいね そして、本日は美味しいレバーが入荷しています 甘味があり、ブリブリした食感がもう堪らな～～～い 数に限りがございますので、お早目のご来店がオススメです
Jan 18, 2011
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茨城より！！！
こんにちは～～～ 本日は、茨城より野生の鴨が入荷しました！！ 野生の鴨が食べられる時期は、来月で終わりなんです なので、中々入荷がないから、この機会に是非召し上がってみてちょ そして、気になるお味は・・・ 通常の養殖の鴨とは違い、野生の餌を食べて育っているので、とてもワイルドな肉味が最高よぉ ご来店、お待ちしております
Jan 14, 2011
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短角牛！！！
こんにちは～～～ 昨日から、年内最初のランチ営業がスタートしております 上焼肉丼 北里八雲牛のハンバーグカレーです。 ちなみに、ライスは大盛り無料です ご来店、お待ちしております そして、本日は岩手より短角牛の「ランプ」（もも肉）が、入荷しております ランプは、もも肉の中でも一番肉味が濃く、しっとり焼いてあげれば肉質も柔らかで、もの凄く美味しい部位です。 ご来店の際には、是非食べてみてください
Jan 12, 2011
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新年明けまして。。。
こんばんは～～～ 皆様、新年明けましておめでとうございます 本日から、営業がスタートしましたよぉ～～～ 今年も、色々なお肉をご用意して皆様のご来店、楽しみにお待ちしております そして、本日は久しぶりに日本三大地鶏の「比内地鶏」が、入荷しております ご来店、お待ちしております
Jan 7, 2011
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