Kitchen's tea room

* プチオフ会 *

ちょっとご無沙汰でした・・・6月の半ばから仕事のシフトの関係で今までは週に2日程でよかった出勤が3～4日に増え時間もフルタイム、今までが楽だっただけに久しぶりの勤務体制・オフィスワークに身体が慣れるまでお疲れモードで更新がままならず・・・休みの日はパン教室もボチボチとあったりするので少しの間、皆さん日記も読み逃げになってしまったり のんびり週1ペース程度の更新になるかと思いますがヨロシクお願いしますねで、そんな中ですが今日は1ヶ月ほど前から予定をいれず楽しみにしていたんです～というのも支部は違いますが同じパン教室卒業のブログ友の かりんさん にお誘いいただいて 「新鮮多菜カフェ＆レストラン　にんじん　」 というお店でランチを楽しむことができたんですなんとかりんさん、こちらのお店のお食事券が当選されたそうで他にもお友達やご家族など誘う仲間もいらしたでしょうに嬉しいことにKitchenを誘ってくださったんです お店の紹介、店内の雰囲気、お料理など詳しく かりんさん が紹介されているので是非覗いてみてくださいね～お料理は全てにおいて野菜中心で使われているお野菜も有機無農薬・低農薬で健康志向に気をつけて作られた、どれも薄味で野菜本来の美味しさが引き立つ味付けでとっても美味しかったですかりんさんも紹介されていますがKitchenもラタトゥーユが大好きで家でもよく作るのですが、普段家庭で作るラタトゥーユはトマト味をしっかりつけてしまうのですがこのお店のはシンプルに素朴な味わいを生かした本当に田舎風ラタトゥーユという感じで好みの味付けでした～普段どうしても動物性の食材に頼ってしまいがちな毎日の食卓ですがちょっと見直してみてこういった野菜中心の健康に気を使ったお惣菜を取り入れるって大切なことですね。色々教室のことやその他にもあれこれ話にを咲かせ、食後はKitchenが行ってみたかった店にも立ち寄りいっぱい好みのパンを買い込んできちゃいました（写真を撮るのをすっかり忘れて冷凍庫に入れてしまったのが残念ですが・・・）色々自家製酵母でパンを焼かれて、またそれをお友達などに販売されたりしているかりんさんにKitchenのパンを持っていくのは少々ドキドキでしたが昨日焼いたレーズン酵母のカンパーニュをお嫁入りさせちゃいました～美味しいお料理に美味しい会話、本当に楽しい時間を過ごさせてもらいましたかりんさん、ありがとうございました　また今度こそ パン屋さん巡りしましょうね（笑）