2009年08月の記事
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小豆が順調に育ってます 野菜もこまめに灌水が必要です
お盆からいい天気が続いて畑がカラカラに乾いてます おかげで除草作業はしなくて済むので助かりますが・・・ 乾燥に弱い野菜の灌水が大変で、生姜と里芋は一週間に一回は灌水 をしています 小豆も葉っぱがよれて悲惨な状態になったから灌水しました 秋らしくなったと言っても気温が高くて畑が乾きやすいですから 野菜や花の管理に注意して下さいね～ 種を蒔いて一ヶ月目、小豆はここまで生長しました 前回、携帯より少し大きい程度だったのが今は何倍もの大きさです 気温が高いから生長が早いですね まだ小さいけど脇芽も伸び始めました フルーツパークのアケビ園 アケビはツル性の落葉果樹で秋の味覚として親しまれていますね 学校の帰りに道ばたに生えているアケビを見つけて食べた記憶があります 種は猛烈に多いけど甘くておいしかったですね フルーツパークでは大規模にアケビを栽培しています 青い実がぶら下がっていますよね～これ、全部アケビですよ～ 秋になったら紫色に色づいて見事でしょうね～ アケビの花（４月始め頃） 今日の農作業予定 温室ミカンの収穫 ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.31
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新生姜を収穫しました 生姜はたっぷり灌水しましょう
この頃いい天気が続いているせいで生姜の葉っぱがよれてきた そこで真ん中にある黒い帯（灌水チューブ）を使って灌水しました 一度セットしてしまえば農業用水の蛇口をひねるだけ 一時間も掛ければ生姜畑がたっぷりと湿ります。写真は水を与えた直後 前回、もう少しだった新生姜もいい感じに膨らんだので収穫しました たくさん株わかれしていますね。でかい新生姜が獲れそうだ 新生姜とは ７～８月に出回る柔らかい生姜のことでお酒のつまみ（はじかみ） や料理の横によく添えられています。収穫時期は７～８月です 大きくして収穫したい場合は霜が降りる二週間前に収穫するといいです 鮮やかなピンク色～生姜のいい香りが部屋中に漂っています 味噌を付けて食べたり、梅酢に漬け込んで食べるとおいしいです 一束１００えんで朝市に持っていきます 収穫が終わった温室イチジク たくさん実っていたイチジクもすっかりなくなって葉っぱだけになりました ただいま静養中、来年もたうさん実りますように 普通は収穫が終わると寒さのため葉っぱが落ちてしまいますが 温室イチジクは夏に収穫が終わるから芽が勢いよくでます こちらは高さ３Mのところから撮影しました ハウスの屋根を越えそうな勢いです。すごいですね～ ＊これ以上伸びるとジャングルになってしまうから摘芯する予定です 今日の農作業予定 収穫終了の温室ミカンの管理 ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.30
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ブドウを収穫しました 車庫の上のブドウ栽培
こちらは車庫の上に棚を作って育てているブドウです ビニールが被せてあるので雨が当たらないから肥料や木箱など 倉庫の替わりにもなってます 車庫、倉庫、ぶどう栽培と一石三鳥です 欠点は冬になると葉っぱが落ちて掃除が大変なことかな～ 収穫するまで袋を被せてありますほんとはそのままにして日当たりをよくしたほうが真っ黒に色づくけどね我が地域はムシが多いから果汁を吸われてブドウが腐ってしまうんですよ今年はすべてのブドウに袋を掛けたおかげでムシの被害はゼロでした 今のところだけど・・・ 少し色が薄いけど粉を吹いておいしそうです 収穫しながらちょいとつまみ食い＾＾； 果汁たっぷり、甘くておいしかったです 収穫したブドウは傷ついたり変形した粒をハサミで取り除いてパック詰めします ５００ｇで５００えんとお得 昨日獲ったばかりなので皆さん買ってね～ 困り顔した一粒ブドウも色づきました。よかったね 今日の農作業予定 温室ミカンの収穫（二棟目収穫終了） ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします 沢屋巨峰ジャムR
2009.08.29
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大豆が順調に育ってます 大豆畑にトマトが生える
たっぷりの雨水をもらって元気よく育っている大豆 うれしいことだけど草もよく伸びるから困ります こちらは１２日の大豆の様子 草はお盆明けに除草作業をする予定でしたが・・・ 農業というのは予定通りいかないことがよくある 温室ミカンの収穫を優先したため除草作業をしたのは２２日でした これだけ作業が遅れると畑一面に雑草だらけ・・・どうしよう～状態です 手で抜くのは大変だから畝立て機で草を退治しながら畝を盛りました きれいになりましたね～高さ２０センチの畝が完成しました 虫の被害もなく順調に育っています この頃雨が降っていないから畑がカラカラに乾いてます 灌水をしたいけど、ココの畑はかん水設備がないんですよ 家から運ぶとなると非常に面倒～。一雨欲しいなぁ～ 脇芽が伸び始めました 今年もたくさん大豆が実りますように こんなところにトマトが・・・ 畝の真ん中になぜかトマトが生えていた たぶん鳥さんが種を運んできたのでしょうね ミニトマトかな？大玉トマトかな？ これから生長を見守りたいと思います こちらは藤の花が咲き終わった後にサヤが実りました サヤの中に小さな実が２～３粒入ってます 今はまだ緑色をしていますが晩秋の頃になるとシャム猫色に変化します 今日の農作業予定 ミカンの摘果 ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.28
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ナスに小さな実が付きました おいしい秋ナスの栽培方法
おいしい秋ナスを獲るために７月下旬に剪定したナス 芽が出た直後にヨトウムシとシャクトリの攻撃に遭った 葉っぱがボロボロになったときにはシャクにさわりましたよ～ 「ギャグ言ってる場合でないワン」とサクラ 急いで消毒して虫退治！！おかげできれいな葉っぱになりました よかった～ 元気のいい新芽にたくさんの花が付いてます 葉っぱに勢いを感じますね 剪定の目的は 木が疲れてくると樹勢が落ちて小さなナスしか獲れなくなります 枝を切ることで強い芽を出していいナスを獲るのが目的です 最初に花が咲いたナスはこんな風に育っています 肌がつやつやしてきれいですね おいしい秋ナスが獲れますように 栄養状態よし＾＾ 赤丸で囲っためしべが雄しべから飛び出ていれば栄養状態がいい証拠です もし雄しべの中に潜っていたら栄養不良ですから肥料を蒔きましょう フルーツパークにて まだ少しだけど色づいたザクロを見ると秋を感じますね 生食はもちろん、ジュースやシロップにしてもおいしいそうです 今日の農作業予定 イチジクハウスのビニール除去（温室は収穫終了） ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.27
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枯れそうになったメロンが復活 コーヒーの木に実が付きました
長雨の影響でプリンスメロンが裂果するしツルが枯れ始めたので 被せてあったビニールをはずしました はずした後にツルを片づける予定だったけど温室ミカンの収穫で忙しくて ほったらかし。お盆休みに入ってさらにほったらかし お盆が開けてプリンスメロンを片づけようとしたところ・・・ あれっ、あれっ～ツルが元気になってるぞ～ しかもいい感じのメロンがいくつも実ってる。これにはびっくり 脅しが効いたのかな？ 処分しようとするとなぜか元気になるyasu家の野菜 「処分するぞ～」って脅しが効いたのかな？ 「違うワン。天気が続いたからだワン」と農業指導犬のサクラ もう少しで収穫できそう～ 本日の収穫１７個 ラッピングしてもメロンのいい香りが漂ってます どちらも獲りたて、どちらも６００ｇ メロンは２００えん、温室みかんは３００えんとお得です 皆さんはどちらを買いますか～ 小さいコーヒーの赤ちゃんは大豆粒まで育ちます １月頃から少しずつ青みが抜けて３月になると真っ赤に熟します 今日の農作業予定 ミカンの摘果 ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.26
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里芋の脇芽を切りました 脇芽の処理方法
雨が多かったおかげで、yasu家始まって以来に里芋の出来がいい 親株の回りに赤丸で囲った脇芽がたくさん出ていますね このままにしていると小芋が親株化しておいしくなくなるから カマを使って切り取ります すっきりしました ２～３日すると切った脇芽から芽が出てきます。生命力が強いですよ～ すぐに処理してもいいけど、切っても切っても芽が出てきりがないです ですからある程度伸ばして３週間後ぐらいに切ってあげると作業がらくです たくさん切りました～軸から出る汁に注意里芋の葉から出る汁はアクが強くて作業服に付くと茶色い斑点ができます洗っても取れないですからきれいな服で作業するのはやめたほうがいいです ビフォーアフター作業前 脇芽がたくさん出ていて通り抜けできない通路 混んでいるために株元まで水が届かなかったのが・・・ ＊赤丸で囲ってあるのは灌水チューブです ビフォーアフター作業後脇芽を切ったことで株の回りがすっきりして根本まで水がかかるようになりました風通しがよくなって病害虫のリスクが減るでしょう♪トトロとめいちゃんもトンネル遊べができるようになりましたよ＾＾ 我が家の庭で松葉ボタンがきれいに咲いてます 暑さに強くて育てやすい花です 葉っぱが肉厚で松の葉に似ているからまつばぼたんと名前が付いたそうです 今日の農作業予定 ミカンの摘果 ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.25
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オクラを収穫しました オクラの栽培方法
８月１１日（静岡で地震があった日）以降ずっと天気が続いてる ようやく夏らしい天気、外の仕事は暑いけど農作業が進みます たっぷり湿っていた畑が夏の日差しであっという間にカラカラに 生姜や里芋は５日おきに、オクラ君他の野菜はは毎晩灌水してます 下のほうに葉っぱがないのはなぜ？ これは収穫したら葉っぱを取ってあげるからです 風通しがよくなって病気にかかりにくくなりますよ～ 蕾がめちゃくちゃに付いてます。葉っぱより蕾のほうが多いとは驚きます 当分はオクラが楽しめそうだ オクラの花 野菜でありながら美しい花が咲くオクラ、ハイビスカスに似ていますね 早朝に咲いてお昼を過ぎると萎んでしまいます フルーツパークの栗園にて 青かったいがが色あせて黄色っぽくなっていました 「はぜた栗があるかなぁ～」と捜すこと数分 木の一番高いところに一個だけパカッと割れて栗が顔を出してました 秋の味覚ですね～ 今日の農作業予定 ミカンの摘果 ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.24
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簡単ゴボウ栽培でラクラク収穫です
この前、試しにゴボウを掘ったら思ったより太くて立派だった から予定より半月早く朝市に出荷することにした 品種は滝野川ごぼう 特徴は細身でやや長く、地際部から下部まで同じ太さだと書いてあったが 下から半分は糸のように細かった 「ラベルの表示にだまされたワン」と農業指導犬のサクラ 普通に育てると根っこが深く入るから収穫するのに苦労します そこでビニールトタンをナナメに埋けて栽培する方法を考えました トタンの上に種を蒔くと・・・ご覧の通り、板に沿ってゴボウが育ちます 斜めにゴボウが育っているから子供でも簡単に収穫することができるんです 欠点は頭が少し曲がってしまうことかな 掘ったゴボウは水洗いして泥を落として大きさ別に袋詰めします 二本入って２００えんとお店のゴボウ値段は変わらないけど 新鮮だからすぐに売り切れます 掘るのが大変？ 毎回２０袋朝市に持っていくと「掘るのが大変ですね」と声を掛けられる 「ナナメに作るから掘るのはラクだよ」と心の中で笑いながら答えるyasu 当然のことながら詳しいことは教えないです＾＾ライバルが増えるからね～野菜と果樹農家の栽培日記を見ている方だけこっそり教えます ５月２０日の日記より 色づき始めたリンゴ フルーツパークのりんごが早くも色づき始めました 品種はスマイルつがる、暖地でも色づきがよくて味がいいそうです アルプス乙女 日当たりのいい上のほうが色づいてました １０月になると真っ赤に色づきます 今日の農作業予定 休みです ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.23
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ナシを収穫しました おいしいナシの選び方
巨大ネットを被せたおかげでカラスやカナブンの被害がなくなりました こちらの品種は幸水、お盆明けから食べられる梨です 虫よけの袋が破れているけど これは袋が小さかっただけ＾＾；ちょっと失敗です 破れたところから雨水が入って病気になりやすいから大きめの 袋をかぶせましょう 少し青みが残ってるぐらいが収穫適期です 収穫はとても簡単、上に持ち上げるだけで軸が折れます 全部で６個収穫しました 摘果を多めにしたから一個が３５０ｇと大きくなった 獲ったばかりを冷蔵庫で冷やして試食、甘くておいしかったです ＊冷やしすぎると甘みは感じなくなるので食べる一時間前に冷蔵庫に 入れるといいですよ～ 熟しすぎた梨はおいしくない 右の赤い袋の梨は茶色いですね。熟しすぎです 香りはいいけれど、食感が悪く臭みが入るので少し青めで 収穫、又はお店で買うといですよ フルーツパークにて 道の両側に植えてあるサルスベリがきれいに咲いてました。燃えるような赤 背丈が１Mと小さかったので写真が撮りやすいかったです 新しい品種かな～ 赤いサルスベリとは対照的に落ち着いていますね～清楚な白 こちらは５Mもある大木で写真を撮るのに苦労しました 今日の農作業予定 温室ミカンの収穫 ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.22
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反射材でまぶしいみかん園 マンゴーが育ってます
収穫が終わった温室ミカン園は新芽がたくさん出ています 一ヶ月前はミカンが実っていたのですからすごい変化ですよね なぜ芽が出るの～ たくさん実らせて乾燥させるから木に負担がかかっています 収穫が終わった後に水を与えると木は回復させようとして芽が一斉に出ます 最初に考えた人はえらいなぁ～感心、感心 鮮やかな緑色です 柔らかい新芽を狙ってアゲハがやってくるけど ビニールで囲ってあるから大丈夫＾＾ こちらは露地ミカン、ピンポン球ぐらいの実がたくさん付いてます 下に白く見えるのはタイベックと言って反射剤です 反射剤の上で作業するとめまいがするほど光を跳ね返す力が強力なんです しかも暑いです でも、ミカンの色や味をよくするために欠かせない作業です 皆さんにおいしいみかんを食べてもらうためにね ほらっ、木の中が明るいでしょ～ 皮がツルツルして光沢が出てきました あと一ヶ月もすると緑が抜けて色づき始めます おいしいみかんになりますように 一年前に種から植えたマンゴーがここまで大きくなりました 夏は生長がよくて新しい葉っぱが次々と開いていきます 早く実ってほしいです 今日の農作業予定 ミカンの摘果 ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.21
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落花生は今が花盛り カラス対策
こちらの畑は親戚のMさんに貸してあります（使用料はなんとタダ）２０坪ほどの農園に落花生とニンジンと大豆が植えてあって半月に一回は畑にきて管理している 半月に一回でもこんなに立派なのは？月二回では管理が行き届かなくて病気が発生するからyasu家で面倒を見てあげています だから葉っぱがきれいで株が大きいんです 今年は雨が多いせいだろうか？ 一株枯れてしまいました 落花生の花があちこちで咲いています。黄色が鮮やかな花ですね カラスに注意 カラスは落花生が好きで実をつつきにやってきます あちこちで花が咲き始める今から釣り糸を張ることをおすすめします 高さ５０センチの４０センチ間隔で釣り糸を張るといいですよ～ ＊被害に遭ってからでは効果が半減することがあります 盆休み中に久しぶりにフルーツパークに行ってきました 今の時期、夏果物の収穫体験をいくつもやっています イチジク、梨、リンゴ、ブドウ・・・ 袋を重そうにさげている旦那さん。奥さんにっこり。子供は元気にはしゃいでる 獲ったばかりだからおいしいでしょうね＊収穫した果物は量り売りです。少しずつ収穫していくつも体験することができますよ さて、フルーツパークのあちこちでムクゲが咲いてます 青空に映えてきれいですね 日中でも萎むことなく元気に咲いてました 今日の農作業予定 デコポンの摘果 ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.20
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生姜の根っこが膨らんできました 生姜の栽培方法
なかなか発芽しなかったので去年より生長が遅れていた生姜 ７月後半からようやくエンジンがかかってどんどん枝分かれを始める そして現在、生姜は４０センチを越えました。長雨のおかげです 他の野菜はダメなのに生姜が元気なワケは？ 生姜は乾燥に弱く一週間雨が降らないと葉っぱがヨレヨレになってしまいます 今年は地面が乾く前に雨がタップリ降るから元気なんです 一株でこれだけ枝分かれしました 地面の中はどうなっているのかな～ 株に傷つけないように丁寧に掘ってみた 鮮やかな赤、根本が少し膨らんでいました 収穫はもう少し先かな～楽しみです 生姜の葉っぱになにやら緑色をしたムシが動いている よく見たらオンブバッタ（たぶん）でした じっ～としているとどこに虫がいるかわからないですよね バッタの近くにムシに食べられた跡が・・・・ まぁ～この程度ならいいか。きれいな虫だから許してあげましょう 「そんなこと言ってると葉っぱをみんな食われてしまうワン」と 農業指導犬のサクラが厳しい指摘 今日の農作業予定 温室ミカンの収穫、選果 ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.19
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順調に育つヤマトイモ ２０センチの大きな葉っぱ
梅雨が明けたと思ったら台風による大雨で夏野菜にとどめを刺された 病気でダメになったのはプリンスメロン、キュウリ、カボチャ ピーマン、スイカとニンジン君（ちなみに去年は８月末まで元気でした） これだけ野菜がだめになるとブログのネタ探しに苦労するよ～ 元気がいいのはイモ類と草だけ、困ったものですこちらはヤマトイモ、元気がよすぎて隣のみかん園までツルが伸びてます赤丸で囲ったところは通路だけどツルが絡まってるから通れなくなっちゃいました 葉っぱだってこんなに大きいです 携帯電話の約二倍！！２０センチもあります ちなみに自然薯の葉っぱは７センチ程度です＾＾ 今年も例のムシが発生し始めました 葉っぱに糞が落ちてますよね この糞の上に虫がいますから見つけ次第退治しましょう ただいま食事中 開いたばかりの葉っぱをバリバリと食っていた。くやし～～ 気味が悪いから白く塗りつぶしてあります ムシの正体を知りたい方は写真をクリック 畑の土止めとして植えてあるゼフィランサスに花が咲きました 灌水も肥料も与えなくても枯れることなく増えていきます きれいですね 今日の農作業予定 温室ミカンの収穫、露地ミカンの摘果 ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.18
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大豆が順調に育ってます 大豆の栽培方法
今年は適度に雨が降ってくれるから大豆の生長がいいです 心配されていたネキリムシの被害もなく順調です 欠株もほとんどなし＾＾大豆がたくさん獲れそうだ ネキリムシとは 発芽したばかりの新芽の軸を食べてしまう害虫です こちらが被害に遭った大豆の株、芽の先端がやられてしまうので 枯れてしまいます（去年の大豆） 対策としてダイアジノンを株の回りに蒔くか根元を掘ってムシを退治しましょう 雨が多いと草もよく生える 除草剤を使えば作業が早いけど・・・大豆が枯れてしまってはね 手で取るしかないですね～炎天下の中の除草作業はきつそうだ わが家では二粒蒔いて間引きしないで二株残す栽培方法をしています この栽培方法で問題になったことはないです 間引きしない分だけ栽培が楽です。皆さん試してみて下さいね～ 隣のウサちゃんは人なつこくて、人の気配がするとすぐに近づいてくる 目が大きくてかわいいですね 「きれいに撮ってね」パシャ。カメラ目線が決まってるよね～ 今日の農作業予定 温室ミカンの収穫 ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.17
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車庫の上で育てたブドウが色づきました ブドウが色づくまで
yasu家のブドウは車庫の上で栽培しています 下に白く見えるのは車の屋根、ジリジリと焼け付くような暑い日でも 車内はそれほど暑くはならないです ブドウが食べられてしかも車の日よけにもなる一石二鳥の栽培です 欠点は腐ったブドウが車に落ちることです もう少しで収穫かな？ ７月中旬頃から少しずつ色づきはじめた巨峰がいい感じになってきました あれっ、白丸で囲ってあるブドウが凹んでる～ 房が小さいから袋掛けしなくていいという考えが甘かった 真ん中に小さな穴が開いていて指で押さえると汁が出てくる たぶん蛾にやられたんでしょうね 写真を撮った後に腐ったブドウを取り除いてから袋を被せました 袋を被せる前においしそうだったんで、つまみ食い 果汁たっぷり、透き通りようなエメラルド色～ 前回は酸っぱい巨峰だったけど甘くておいしくなっていました どんな風に色づくの ブドウは上のほうから色づいていきます 詳しいことは去年の日記から ＊自由研究にお困りの方、コピペしてご自由に使っても構わないです こちらは一粒ブドウ、ムシにやられたせいで皮が変色していた 一粒ブドウ君、沈んだ表情をしているように見えませんか～ 今日の農作業予定 温室ミカンの収穫 ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.16
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里芋がいつになく元気です 脇芽は切りましょう
今年は雨が多かったおかげで、yasu家始まって以来に出来がいい まだお盆だというのに里芋が１．５Mも生長しています すごいですね～通路まで里芋の葉っぱで埋め尽くされています葉っぱが白っぽく見えるのは露が付いてるため。露がキラキラ輝いてきれいでした 携帯電話が小さく見えます 葉っぱの直径はなんと６０センチ！！株の下で雨宿りができるかもね 赤丸で囲ってあるのは灌水チューブ、里芋は乾燥に弱いですからね～ 地面が乾ききる前に灌水をしましょう。７～１０日に一回が目安です 親株の回りに赤丸で囲った脇芽がたくさん出ていますね このままにしていると小芋が親株化しておいしくなくなるから ハサミを使って切り取りましょう これだけ生長していれば今すぐにでも切ってあげたいけど 温室ミカンの収穫で忙しいからお盆明けに作業です 季節を間違えたのか藤の花が一輪咲いてました 青空に映えてきれいですね 今日の農作業予定 お盆休みです ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.15
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順調に育っているサツマイモ プレゼントを頂きました
左側から半月ずつ３回に分けて干し芋用のサツマイモを定植 定植直後はすごい差があったけれど、長雨のおかげで株が揃って 畑一面にサツマイモの葉っぱで埋め尽くされました。緑のジュウタン＾＾ 前にもちょっと凹んだように見えるのが通路です これだけ茂ってると中に入れない～～どうしよう。うれしい悲鳴 前回虫食いだらけだった葉っぱがきれいになりました 消毒を一回するだけでずいぶん違いますとりあえず一安心＾＾でも油断は禁物。ヨトウムシ君はあっという間に増えるからね これだけ葉っぱが茂っているのだからイモも大きくなっているだろう イモを傷つけないように掘ってみると・・・あららっ、糸のように細い 残念！！まぁ～収穫は１１月ですからそれまでには大きくなるでしょう ブログ友達の四ちゃん３さんから素敵なプレゼントを頂きました 胡麻豆腐、絹ごし豆腐、しそ入り豆腐・・・６種類と豆乳 豆乳は一日１０本の限定品だそうです。濃厚でおいしそう～ お昼に冷や奴で頂きました 「豆の味がしっかりとしていてのどごしなめらか」と好評 醤油なんか付けなくてもそのままでもおいしい豆腐でした 豆乳こちらも味が濃厚で、口の中で豆のいい香りがいつまで残っていました 四ちゃん３さんありがとうございました 今日の農作業予定 盆休み ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.14
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剪定したナスから新芽が出る おいしい秋ナス栽培
yasu家のナスは５株あるけど全部剪定すると茄子が食べれなくなるから７月下旬に３株だけ切りました花が咲いたら残りの二株を切る予定でしたがナスが実らなくなったから剪定することに 葉っぱがボロボロに見えるけど 仕事が忙しくてナスの管理を怠ったからムシにやられてしまいました＾＾； 犯人はシャクトリとヨトウムシでした此奴らの食欲はすごい！！新しく開いた葉っぱをバリバリと食っていたこれ以上食われては大変なので農薬で即退治、次の朝、地面を見ると何匹も害虫が落ちていました。葉っぱが丸坊主になるわけだ これで大丈夫！！虫がいなくなったからきれいな葉っぱが開くはずだ 新芽にナスの蕾が付いてました ８月の終わり頃には収穫できるかなぁ～楽しみです うどん粉病にひどくやられたサルスベリ いつもより開花が遅れたけど今年もきれいに咲いてくれました きれいですね 今日の農作業予定 お盆休み 昨日の地震はびっくりしました 静岡県浜松市は震源地から遠かったので震度４程度の揺れでした 被害はなかったけれど蛍光灯のカサが揺れて怖かったです ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.12
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樹齢８０年の柿の木 長雨のせいで実が落ちる？
yasu家の車庫の隣に樹齢８０年（推定）の柿の木がある背が高くて管理が大変だけど、毎年甘くておいしい柿がたくさん実ってくれます品種は真ん中から下が次郎柿（甘柿）と上半分が渋柿です渋柿は１０年前に接ぎ木、つまり樹齢が７０才のときに手術したことになる高齢にもかかわらずよく成功したものですね～柿は生命力が強いです こちらは浜松特産の次郎柿です 硬くてカリカリとした食感が楽しめて甘いのが特徴です 渋柿もたわわに実ってます どちらも傷がなくて順調に育ってるように見えるけど・・ 朝に柿の木の下を見ると必ず１～２個は落ちている 写真のようにきれい落ちてくれればいいけれど、高いところから 落ちるから中にはグチャグチャになるのもあるですよ～ つぶれた柿は後かたづけが大変ですよね 断面ショー 果汁はまったくなくて切るのに苦労しました 真ん中に見えるスジは種です 鳥が整列しているように見えませんか～ ツルが絡まって偶然できたんだ さて、この植物はなんでしょうか？ 答えは自然薯でした 今日の農作業予定 今日は休みです ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.11
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梨カラスにつつかれる 巨大ネットでカラス対策
３年前に植えた梨（品種は幸水と豊水）が実りました まだ植えたばかりで木を大きくしたいから下の方にちょっとだけどね 幸水はお盆明け頃から、豊水は９月中旬から食べられる 収穫が楽しみです 一本１５個と少なめにしたけれど小ぶりです 木が小さいから実に栄養分が回らないんでしょうね 家の近くに植えたからカラスの被害はないだろうと対策を取らないでいた ところがですよ～ある朝、梨畑に行くと地面に袋が散乱している あちゃ～～６個もつつかれた～～貴重な梨だったのに・・・ これ以上つつかれては大変だから園芸店で３M×５０Mのネットを買てきた ネットを加工して梨園全体を被せる作戦です 作り方 まず丈夫なナイロン製のヒモと縫い針を用意します ５０Mのネットを３分割にして写真のように縫い合わせれば ９M×１３Mの巨大網が完成します 隙間がないからカラスはもちろんカナブンなどの昆虫も入れないです これで大丈夫＾＾ 天上はこんな風になってます。ちょっと窮屈 今日の農作業予定 温室ミカンの収穫、選果 ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.10
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蒔いたアズキが発芽しました 鳩対策
ちょっと前の話だけど７月下旬に小豆を蒔きました 種は去年獲れた小豆からふっくらした形のいいのを選んで保存 今年もおいしいアズキができますように 蒔き方 まず指で２センチぐらいのくぼみを一カ所に二つ作ります くぼみにアズキを一粒ずつ蒔いて土をかぶせます yasu家は畝幅は７０センチ、株間は３０センチです 最後に鳩よけの糸を張って芽が出るのを待つだけ ＊今は畝が平らだけど、アズキが生長したら土寄せをして畝を作ります 雨が多くて芽が出るか心配したけれど病害虫の被害もなく無事に発芽 よかった～ 夏は生長が早いですね～ 種を蒔いて５日でここまで育ちました 早くも本葉が開いてます隣に見える黄色い鳥よけ対策のために張った水糸（工事現場で使う糸）です釣り糸がなかったから水糸で代用したけど同じように効果がありましたよ～ オクラの蕾 もう少しで開花しそう～明日かな？ 今日の農作業予定 温室ミカンの選果と収穫 昨日は暑かった～温室内は３８度もありました ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.09
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みかん二度目の摘果 灌水しておいしい甘夏に
７月に雨が多かったので甘夏の実がいつもより大きい たわわに実っている枝は早くもしなっている。今年はたくさん獲れそうだ 梅雨明け後の管理 梅雨明け後は地面が急に乾いて、あっという間にカリカリになります デコポン、甘夏、ネーブル類は乾燥すると小玉で酸っぱくなっちゃいます ですから１０日おきに６回ぐらいたっぷりと灌水するといいです 大玉で甘くて酸味が少ない甘夏になりますよ～ ＊みかんは葉っぱがよれてきたら灌水する程度でいいです 現在６０ミリぐらいに育っています 今年のみかんは病害虫の被害もなくなぜかきれいなんですよ 「あれだけ雨が多かったのに・・・」とみかん農家も不思議顔？ 断面ショー でかいのが甘夏です。皮が厚くて果汁はまったく入っていないです 中心付近が少し凹んで見えるのは種、透き通った白色をしていました 下は普通のミカン、早くも果肉がオレンジ色をしています 甘そうに見えるけどなめると超酸っぱいんだ みかんの二度目の摘果 地面真っ青、たくさん落としました こちらはデコポン、順調に育ってます こちらはちょっとした傷が付いているために農協に出荷できないみかん 傷ついたみかんはパックに詰めて朝市に出荷します ９個入って４５０えんとお得ですよ～ 今日の農作業予定 温室みかんの収穫暑いです。今日は３７度越えるかも ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.08
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巨大カボチャを収穫＆ツルを片づけました
収穫が始まった頃のカボチャは中心付近に病気が見られただけでした うどん粉病の防除をしたけれど長雨の影響で薬が効かなくてね～ 一枚、また一枚と葉っぱが枯れていって、とうとう軸を残すだけに・・・ 葉っぱが枯れたためにカボチャはむき出しで夏の日差しがまともに当たる このままでは実がダメになるので収穫してツルをかたづけることにした 皆さん～覚えていますか ツルが庭木に絡まって空中に実ったカボチャです 交配してから一ヶ月、皮にツヤがなくなって白いスジが出てきました もう少し実らせて完熟にしたいけど葉っぱが枯れてしまってはね～ 泣く泣く収穫。小さいように見えるけど１．２キロもありました＾＾ カボチャと自然に生えた里芋を処分しました ツルはこのまま放置して軽くなったらみかん畑に敷く予定です ＊うどん粉病が付いているので野菜に敷くのはやめたほうがいいです あれっ、こんなところにナスが生えてるぞ～赤丸参照 なぜ生えたのは不明？日当たりが悪かったからひょろひょろしてますね 実るまでに生長するだろうか？花が咲いたら日記に載せますね＾＾ これもでかい！！３３００ｇ 毎日、曇りや雨続きで正直味は期待していなかった 食べてみると意外や意外、甘くておいしかったです。しかもホクホク＾＾ 今日の農作業予定 温室ミカンの収穫 ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.07
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いつになく生姜が元気です マンゴーの種を植えました
この頃よく雨が降ります。先週までたくさん獲れていたプリンスメロン ３個しか実らなかったカボチャ、たくさん実ってくれたキュウリが うどん粉病という病魔に犯され、枯れてしまいなりました 普通ならお盆過ぎまで元気なのに・・・・この雨では仕方がないですね 生姜は乾燥に弱い野菜だけど、今年は雨が多いからいつになく元気です たくさん分けつしていますね 新しい芽が次々と出ています。立派な生姜に育ちますように ７月３０日に農協で夏果物の試食会をしました たくさん来るだろうと思ったけれどなぜが１５人程度しか来なかった ラッキー 今年はたくさん食べられそうだ＾＾ 温室ミカンにブルベリーに完熟マンゴー、パッションフルーツ・・・等々 今回の目玉、沖縄完熟マンゴー 輸入物とは違って果肉が柔らかくて果汁たっぷりでした。うまかった～ 参加する人が少なかったのでマンゴーの種をゲットできました 植え方 まず殻を赤線に沿って切ります。種を取り出しやすくするため すると殻に隙間ができるから、ドライバーなどを使ってこじ開けます 取りだした種は乾燥に弱いですからすぐに植えましょう ＊植え方はこちらに詳しく書いてあります 去年の日記より 植えて２週間すると赤くてきれいな新芽が出てきます 楽しみです 今日の農作業予定 温室みかんの収穫 ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.06
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初収穫のイチジク 鳥対策 イチジクの摘芯
いつもなら７月下旬から露地イチジクの収穫が始まるけど、実は青いまま 収穫の遅れは日照不足が原因のようです そして８月３日、東海地方はようやく梅雨が明けました ジリジリと焼け付くような夏だと思ったら涼しい。今年は冷夏かも さて、ようやく天候が回復したので伸びすぎた枝を摘心しました なぜ摘心するの～ イチジクは一枝で１５個収穫できます。１６個目以降は実らせても 無意味なので１５個目で摘心するんですよ～ こんな感じで切ってあげます 赤丸のイチジクは１５個目でぎりぎりセーフ。命拾いしてよかったね 露地イチジク初収穫 雨が多くて水っぽいと思ったけど甘くておいしかったです まだ２～３個しか獲れないけど、お盆が開ける頃には本格的に獲れそう 露地イチジクは外敵が多くて多くて～ アリ、カナブン、カラス・・・ 特にカラスは集団で来るとひどい目に遭います ですからニセ者のカラスを吊しました。これで大丈夫 このイチジク食べられるの～ 直射日光にまともに当たったから日焼けしてしまいました 梅雨明けして夏は始まったばかりなのにね 今日の農作業予定 ミカンの摘果 ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.05
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大豆が発芽しました 大豆になったエダマメ
夏は気温が高いから生長が早いですね～３日前に蒔いた大豆が発芽＾＾真ん中に見えるのは釣り糸でハト、カラス対策のために張りました。被害ゼロたったこれだけのことで鳥から守れるのですから簡単です 鳥対策 まず釣り糸を１M置きに輪っかを作っておきます 地面から１０～１５センチのところに釣り糸を張ればOKです 発芽したばかりの大豆 わが家では二粒蒔いて間引きせずに育てる方法をとってます なお間引きする場合は、本葉が開いたら残す株を手で押さえて抜きましょう ＊そのまま抜くと両方抜けてしまいます 収穫しなかった枝豆 こちらは収穫しないで残しておいたエダマメ 青々としていたさやが黄色く色づいてきた もうエダマメとは言えないですよね～完全に大豆です 大豆になっていました サヤを割るとまるまる太った大豆が入っていました ７月初め頃から何も管理をしていないのにきれいな大豆だ 捨ててしまうのはもったいないから料理に使おうかな～ 今日の農作業予定 みかん園の除草 ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.04
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次々と裂果するスイカ スイカを収穫しました
この頃まともに青空を見たことがない。晴れの日は平年の半分以下だとか いっている 野菜やみかんはいつも露が付いているせいで病気が多発 元気のよかったスイカの葉っぱも緑色があせてきた 今年の夏は梅雨が明けないで終わってしまうかもしれないですね 今年のスイカはよくはぜます捨ててしまうのはもったいないと、はぜたところを切り取って食べようとしたところ 何とも言えないような、いや～～～な臭いが・・・ 腐ったスイカほど臭いモノはないですね 今年のスイカはよくはぜます。１０個ぐらいは捨てました～～ 運良くはぜなかったスイカも皮にアヤシゲな斑点が 病気だろうか？ まぁ～家庭用ですから見た目が悪くても味がよければ関係ないですね スイカは中心ほど甘いですからくし形に切ると当たり外れがないですよ さて、お味は？ あららっ、雨水を大量に吸っているせいで水っぽい出すぅ～ 毎日のように雨が降っては仕方がないですな アスパラの横に偶然に生えた青じそが元気よく育ってます 鮮やかな緑色だけどわが家では料理に使ったことがないです このまま処分することになるでしょう もったいないと読者から声が聞こえてきそう＾＾； 青じその花 すごく小さいけど透明感があってきれいな花です 今日の農作業予定 みかん園の除草 ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.03
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トタンを使ってゴボウを栽培しよう ゴボウが順調です
こちらの畑はyasu家、第二農場で育てているゴボウです 久しぶりにゴボウ畑に行くと通路が見えないぐらいに育っていました ゴボウの収穫は簡単 普通に育てると根っこが深く入るから収穫するのに苦労します そこでビニールトタンをナナメに埋けて栽培する方法を考えました ビニールトタン４００枚×ゴボウ３株＝１２００株！！ 収穫は１０月頃で朝市に持っていく予定です 葉っぱがこんなに大きいです 病害虫の被害もなくきれいな葉っぱに見えるけど エカキムシにやられてしまいました この程度であれば問題はない？けどね～ 太くて立派な軸ですね～ 「もしかしたら食べられるかも？」と思って根本を掘ってみたけど ぜんぜん細かったです。早くゴボウが食べたいなぁ～ ニチニチソウ 昼間とはまた違った雰囲気がありますね 花びらに付いた水滴がフラッシュで光ってきれいでした 今日の農作業予定 温室みかんの選果 ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.02
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秋ナスを獲るためにナスを剪定しました 剪定の方法
ナスの枝が伸びきって折れそうになったから枝を誘引しています 今年はたくさん実りましたがこの頃なり疲れのせいでナスが小さい しかもあまり取れなくなったので剪定することにしました 剪定の目的は夏になるとなり疲れのせいで樹勢が弱り、たくさん獲れなくなりますですから枝を切って勢いのいい芽を出すことでおいしい秋ナスが収穫できます ５株あるけど全部剪定すると茄子が食べれなくなるから３株だけ切りました 芽が伸びて花が咲いたら残りの二株を切る予定です ＊剪定をしたらいい芽が出るように肥料を蒔くといいです 剪定の様子 脇芽を残しておくと早く秋ナスが実ります 収穫が楽しみです 犯人はヨトウムシ？シャクトリムシだろうか？ ムシにかじられたために食べられなくなってしまったナス よくも、まぁ～るく穴を開けたものだ。残念 農協の青壮年部で無農薬、無肥料で育てたヒマワリから油を獲るというのをやっている部員一人当たり１０株、我が地域で数千株のヒマワリが咲いているでしょうね yasu家でも小ぶりながらきれいに咲きました 数千株のヒマワリからどれだけの油が獲れるのかなぁ～ 考えるだけでワクワク＾＾たくさん種が入りますように 今日の農作業予定 温室ミカンの収穫 ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします
2009.08.01
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