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2026.04.28
カテゴリ： 家庭菜園
3月29日に二十日大根2種類の種まきをした。
白姫はつか大根。
赤丸はつか。
4月16日、手前赤丸はつか、奥側が白姫はつか、順調に成長をしている。
４月26日、大きく成長し収穫時期になった。
白姫はつか大根。
赤丸はつか。
収穫した。
ひげ根を切り、泥を洗い流した。
その日の昼食に収穫した二十日大根が食卓に上がった。
赤丸二十日は薄切りにして野菜サラダの色どりに添えられた。
また、そのままマヨネーズをつけてかじって食べた。
コリコリとした感触と、みずみずしさが感じられた。
二十日大根は成長が早いので、早めに収穫を終わらさないといけない。
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