2014年03月の記事
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早く初物の筍が食べたいです
にほんブログ村 応援して下さると励みになりますm(__)m竹の子の時期になりますねえ。私が過去に作ったタケノコとフキの煮物です。 まだ高くて買えませんが、４月に入れば幾らか安くなると思います。早く初物の竹の子食べたいです。(^J^)シンプル旬タケコノとフキの煮物料理名：タケコノの煮物作者：よりすぐり■材料（５～６人分）タケノコ / 大1本水ブキ / 1把醤油 / 大さじ４砂糖 / 大さじ２みりん風味 / 大さじ４だしの素 / 小さじ１水 / １５０ｃｃイリヌカ / ５０ｇ油揚げ / 1枚■レシピを考えた人のコメントやっぱり春と言えばタケノコですよね。 店頭に並んでいたタケノコを見て、食べたくて食べたくて仕方ありませんでした。 旬なんでいっぱい煮ました。(^J^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014年03月30日
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ポテトサラダを作ってもらいました
にほんブログ村 応援して下さると励みになりますm(__)m家内にリクエストしてポテトサラダを作ってもらいました。 マカロニサラダも好きですが、ポテトサラダも大好きです。 このまま食べても美味しいけど、軟らかい食パンに挟んでサンドイッチにして食べても美味しいんですよね。 市民農園のジャガイモも発芽してきたし、収穫できたら新じゃがのポテトサラダを作ってもらいます。 ふと駐車場から目をやると、昨日まで蕾だったレンギョウが満開になっていました。 だいぶ枝切りしてしまったので広がりが少なくなってしまいましたが、春の花で大好きです。
2014年03月29日
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３月２９日（畑の様子）
にほんブログ村応援して下さると励みになりますm(__)m午前中に家内とマロンと一緒に市民農園の様子を見に行って来ました。 明日は雨の予報が出ているので、畑の雑草の芽だけを鍬で引っかいて来ました。 長ネギ・ソラマメ・ブロッコリー・カリフラワー・キャベツ・絹サヤ・スナックエンドウもまあまあ元気に成長していました。 ジャガイモのキタアカリも全部芽が出ていました。 食用に買ったダンシャクが芽を出てしまったので４個だけ畑に植えてみました。 まだ芽が出ていませんでした。トンネル栽培の野菜たち、元気に成長していました。 明日雨が降ると言うので水やりはしませんでした。 アッつ、そうだった。 トンネルの穴マルチの空いてる所にミズナの種を蒔いてあったんです。 それをチェックしてくるのを忘れてしまいました。 手前のソラマメの間に何となく芽のようなものが映っています。 たぶんミズナの芽、出てるんでしょうね。 ネット越しにソラマメをチェック、元気に育っています。 他の野菜も順調です。大好きな長ネギ、だいぶ太くなってきました。 もう少し伸びてきたら土寄せしようと思います。 スナックエンドウと絹サヤはちょっと成長が悪いように感じました。 現在、絹サヤ育苗中なので、追加で定植してみようと思っています。 空いている所はトマト・葉物野菜を作り、ジャガイモの畑の空いている所はトウモロコシを作ろうと思います。
2014年03月29日
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熱々ヘルシーな豆腐のそぼろ餡かけ♪
「じぇりねこ」さんのレシピです。 ヘルシーで実に美味しそうじゃないですか、ごはんにかけて食べても美味しそうですねえ。(^J^)熱々ヘルシーな豆腐のそぼろ餡かけ♪作者：じぇりねこ■材料（３～４人分）お豆腐（1丁） / ３００ｇ豚挽肉 / １２０ｇ水 / ２００ｃｃ☆酒 / 大1☆味醂 / 小１☆味の素 ほんだし / 小１☆薄口醤油 / 小１サラダ油 / 小１生姜薄切り / 10枚程青ネギ（有れば） / 少々★片栗粉 / 小２★水 / 大１■レシピを考えた人のコメント豚挽肉とお豆腐の熱々なそぼろ餡かけです♪ヘルシーで経済的な一品♡消化もいいので朝ごはんや夜食にもピッタリです（*^_^*）詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014年03月28日
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我が家にも春が来た
種蒔していた菜の花が咲きだしました。 手入れもしていないのでヒョロヒョロですが黄色い花を咲かせています。 やっと我が家にも春が来たように感じます。 水仙もキレイに咲いて朝陽の出る方向を向いています。 今日は雨の予報が出ており、午前中グラジオラスの球根１０個もプランターに植え付けました。 ６月頃の開花が楽しみです。小さな手造り花壇ですが花が咲いていると心が和みます。 肥料不足だったためヒョロヒョロに咲いている菜の花です。ラッパ水仙みごとに咲きました。 整列して朝陽の方向を見ています。「キヲツケ！レイ！」もう少しまとめて植えた方が良かったかな。 今から１１年前に造った花壇です。 レンガを１２０個・砂・セメント・軽石など購入して造った小さな花壇です。 内側に網を入れて軽石を敷詰めて培養土を２５リットル３０袋以上入れて花壇の完成です。 ↓ ↓
2014年03月26日
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絹さやの卵とじ
「根岸農園」さんのレシピです。 キヌサヤの収穫時期が近づいています。 たくさん収穫できたら卵とじも美味しいでしょうね。 私もたくさん収穫できたら作ってみようと思っています。シャキシャキして美味しそう！(^J^)！絹さやの卵とじ料理名：きぬさや 卵とじ作者：根岸農園■材料（３～４人分）絹さや / １００ｇしらたき / １袋卵 / ２個☆水 / １００ｇ☆顆粒だし / 小1/2☆しょう油 / 大1/2☆酒 / 大1/2☆みりん / 大1/2☆砂糖 / 小１■レシピを考えた人のコメント我が家の菜園でサヤエンドウが、いっぱい収穫できました。春の味です♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014年03月24日
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田舎のネズミがPASMOを購入
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m４月１日から勤めるため、PASMOを買うために一番近い京急線の駅に歩いて行って来ました。 何せ電車通勤を経験したことが無い私なので朝の通勤ラッシュだけで一仕事したようになるのではないでしょうか。 それでも２週間～３週間の出張は経験が有ります。 ８時半に事務所に入らなければならないので５時半起きの６時半に電車に乗って職場には８時ごろ着きたいところです。 何十年も通勤ラッシュに耐えて会社に通っている会社員さんや学生さん達が偉いと思います。 私ならとっくに挫けてしまっていたでしょう。PASMO購入初体験 券売機にPASMO購入ボタンが有るので押してみた記名と無記名で購入が出来るようだ。 無記名を選択して１００００円投入、領収書必要を選択する。 １００００万円の内訳が書いてある。 うちSF９５００円？（なに！９５００円しか使えないの） うちデポジット５００円？（なに これ？） なんだデポジットって？？ 調べたらPASMOカードの保証金のようです。 使わなくなったら返却すれば５００円が戻ってくるのかな。 カードに保証金を付けないと０円になった時ポイ捨てされるのを防ぐためのようです。 わたし何しろ３６年間もバス・電車通勤をしたこと無いので「田舎のネズミ」状態でした。 お婆さん・お爺さんから子供まで、皆さんピッピッってやってますもんね。 PASMOを購入しただけで何だか私、都会の人になったような気がします。 これで並んで切符を買わなくて済みますね。 ピッピッってバスに乗ったり早く改札口をすり抜けることが出来ます。 これ文明の力なりです。 う～ん３６年間も文明に乗り遅れてしまったようだ。 お金が無くなり掛けたらチャージすればいいし、これは楽です。 どうりで券売機空いてると思ったら、皆さんPASMOや定期券持ってるから買う必要が無いのですね。 ４月１日から消費税が５％から８％に増税されると１０円単位で値上がりするけど、PASMOは１円単位らしいです。 微々たるものですが現金とICカードでは２重の運賃が出来てしまうということですね。 これでいいんでしょうかね。PASMO購入！ カバンも新しく購入しました。 カバンの値札じゃないですよ。 よ～く見て下さいPASMOもです。 (^J^) あっ！ そうそう、若い頃（２６才独身の頃）に１年間だけ大工見習のため朝６時の満員電車で横浜に通ったことが有りました。 忘れていました。
2014年03月23日
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３月２１日の畑の様子
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)mオートバイで畑の様子を見に行ってきました。 周辺の畑も植え付けが終わったようでだいぶ様子が変わってきました。 雑草の小さな芽がいっぱい出ていたので土の上っ面をこそいで芽の根を土から浮かしてきました。 これで雑草も生えないでしょう。 堆肥が効いてきたんでしょうか、土が軟らかくなってきたように感じました。 おおお！ しっかり押えた防虫ネットのトンネル、強風にも耐えました。 ネギも順調です。 ジョウロは飛ばないように紐で縛っておきました。上の細長い畑、ここには１列１２個を左に半端４個を右に植え付けました。良く見るとキタアカリの芽が出て来ました。 他も土がひび割れてきたので直に芽が出てくるでしょう。キヌサヤとスナックエンドウも概ね無事でした。 ２つは先が折れていましたが他は大丈夫でした。 折れた苗も脇から伸びてくるでしょう。もう少し大きくなってきたら支柱を立てて網を掛けてみようと思っています。防虫ネットの中、手前に４つのソラマメの苗を植えました。 昨日雨降ったので、今日は水を与えませんでした。その他の苗も元気に育っていました。畑から見下ろす風景です。 菜の花が咲いて春を感じます。帰りに寄ったスーパーの近所の家に咲いていた満開の桜です。 ソメイヨシノ？オオヤマザクラ？それとも河津桜？かな。 周辺にも桜の木が有りましたが咲いていませんでした。
2014年03月21日
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畑が気がかりなので
にほんブログ村ポチっと応援お願い致します。m(__)m１ヶ月ぶりにオートバイのエンジン始動させようとキーを入れてセルスターターを廻しましたが、なかなか始動しませんでした。 悪戦苦闘の結果、１０分くらい掛ってやっと動き出しました。 １度ガソリンが廻ってエンジンが動いてしまえばこっちのもの、大丈夫です。 晴れてることだし後で畑の様子を見に行ってこようと思います。 明日は孫に会うので今日の内に畑に行く予定です。 この畑、土の質が悪くて堆肥を入れて起こしたのですが、なかなか改良が難しいです。 １年も経たない内に途中で止めたのは土のせいかも知れません。 土起を起こしている時に小さなジャガイモが出てきたのですが、たぶん余り収穫も出来なかったのかも知れません。 今日は様子見だけですが、次回は堆肥をもう一回混ぜてみようと思います。(^J^)
2014年03月21日
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お墓参りに行って来ました & 餃子作り
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m午前中に家内とマロンと一緒にお墓参り行ってきました。 水曜日なのに沢山の人がお墓参りに来ていました。 先週の天気予報は外れたんでしょうか、今日は肌寒い感じがしました。 私は何時ものようにお墓をきれいに拭いて、掌を合わせるだけです。 家内は元気に過ごせるように見守って下さいってお参りしてるんだと思います。 お彼岸は過ぎてしまいますが、もう少し暖かくなってきたら家内のお父さんお母さんのお墓参りにもお参りしたいと思います。 ４月中ごろくらいかな。 マロンの写真でも撮ろうと思いデジカメ持って行ったのですが、いつもの通り撮り忘れてしまいました。 -------------------------------------------- お昼前には帰宅したので、家内と一緒に餃子を作って食べました。 餃子の皮は小麦粉でお米と同じ炭水化物です。 なので今回はごはんを抜きにして餃子だけを１０個ずつ食べました。 餃子の皮は市販のもので２０枚入りです。 挽肉８０グラム・キャベツを電子レンジで１分半チンして搾ったもの・細かく刻んだニラを一緒に全部が馴染むまで混ぜ捏ねます。 餡に混ぜる調味料は塩コショウとオイスターソース大さじ１です。 捏ねた餡を餃子の皮２０個分にして形よく包みます。 フライパンにオリーブ油大さじ２くらい入れ熱し餃子を並べます。 フライパンに置いた部分がうっすらキツネ色になるくらい焼きます。 次にお湯５０ｃｃくらい入れフタをして餃子を蒸らします。 水分が無くなってきたら火を弱め、ゴマ油を小さじ１を加えます。 焼きあがったら、フライパンに大きなお皿を被せ１・２の３でひっくり返します。 キレイにお皿にのったら成功です。 我が家はポン酢にラー油を数滴落していただきます。 へへへっつ、１個は味見で食べました アツアツのうちに食べましょう
2014年03月19日
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彼岸の入り
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今週金曜日は「春分の日」です。 既に１８日から彼岸の入りです。 ２１日は祭日なのでお墓参りは大混雑と推測します。 なので我が家は、混雑を避けるため今日お墓参りに行って来ようと思います。 噴水があり、芝生で転がったり走ったり遊べるような広い敷地があります。 天気の良い休日には芝生で遊ぶ親子連れでいっぱいになります。 夏になると、この噴水で遊ぶ子供たちのはしゃぎ声がよ～く聞えます。 車も危険な物も一切無いので子供を遊ばせるには良い場所です。 最近はマロンも自動車に乗れるようになったので一緒に連れて行きます。 こんな風にマロンに話しかけます。「お父さんと お母さんと マロンと ブーブに乗って〇〇に行くよ」って、単語を聞きとって分かるようです。 ではでは
2014年03月19日
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春一番らしいです
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m朝出掛けた時と帰りの物凄い風の強さ、激しい変化です。 あの強い風、春一番だそうです。 あれだけ強い風が吹いて畑のネットが飛ばされていないか心配になります。 明日雨降らなければ様子を見に行ってこようと思います。 もしかしたらキヌサヤとスナックエンドウが倒れてしまったかも知れません。 今からまた買い置きしてたキヌサヤの種蒔きしておこうかな。 時間差で植えれば収穫期間が長くなりますからね。 それからまだ開いている場所に落ち葉の堆肥や牛フンの堆肥を混ぜて土を軟らかくしたいです。 石のようにガチガチの土の塊りがいっぱいでした。 オートバイで行きたいけど、このところ１ヶ月くらい動かしてないから始動しなかも知れません。 バッテリーが上がってしまうとアウトですからね、そんな時の為にバッテリー充電器持っているんです。
2014年03月18日
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新たな気持ち
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m２月末に再就職の話がありました。 ３月いっぱいで一人辞めて人が足りなくなるので働いてみませんか。 というお話で内定はしています。 そして明日が面接日で提出用の健康診断結果書も準備しました。 最初３ヶ月は試用期間、半年後に採用です。 １年間の契約で毎年勤務成績によって契約更新と言われています。 仕事内容は３ヶ所有る事業所の収支決算報告書の作成とその他業務です。 採用されても業務引き継ぎのための今月の日数がどのくらい有るのかが気になります。 辞職する方は今月いっぱいで終了、お金を扱う仕事には間違えは許されません。 だいぶ緊張しています。現在厚生年金も６割の受給だし何か私に出来る仕事があればとは思っていました。 現在６１歳半なります。 ６０歳を過ぎて仕事を見つけるのは非常に困難です。 ハローワークに行ってみても若い失業者が職探しに沢山来ています。 私のような定年組の仕事など有る訳がありません。 親切に声掛けていただいた再就職の話なので、毎年契約が更新されるように頑張りたいです。
2014年03月17日
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６種類の苗を定植してきました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)mジャガイモの植え付から２週間、畑に行って来ました。 ジャガイモは寒さ避けもしていないので芽はまだまだのようでした。 今日は葉物類の種撒きまでと思っていましたが、何しろ素人の私なので３時間も畑仕事してると腰が痛くて葉物類の種蒔きは諦めました。 午後１時半に畑に到着して４時半ごろまでの３時間でした。 帰りにいつものスーパーに寄って晩ごはんのオカズを買って帰りました。 畑は１度にやってしまおうなんて考えは素人のやり方ですね。 畑はちょくちょく出かけて行き、少しずつ少しずつ疲れないように仕事するのがベストだと思いました。 いや～ 畑仕事は大変なことです。 それにしても家庭菜園でもっともっと沢山の畑を耕している方々は偉いな～と尊敬してしまいます。 最初の計画とずいぶん変わってしまい、野菜の種類も少なくなりそうです。作業の途中の様子を撮影するのも忘れてしまい、終わってからの撮影になってしまいました。 穴あき黒マルチに買ってきた苗を定植してきました。 １５センチ間隔の穴なので１つおきにキャベツ４つ・ブロッコリー４つ・カリフラワー１つ・ソラマメ４つを定植して防虫ネットを張ってきました。 ３．５メートルの畝に５メートルの防虫ネットを張りました。 ネギの畝を多少修正して、その横手前にキヌサヤとスナックエンドウを定植し、風で倒れないように苗の周囲に挿してきました。 考えなしにキヌサヤとスナックエンドウの区別もしないで植えてしまいました。 家に帰ってきて気がつきました。 ３時間もの農作業してたのでマロンも家内も飽きてしまいました。 それに午後からちょっと風が強くなってきたので、これで終了としました。
2014年03月16日
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午後から畑に行ってきます
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。今日も快晴でいい天気です。 最高気温も１５度に達するみたいです。 う～ん、畑に行くべきか明日にするべきか迷ってしまいます。 天気も良いし日曜日の午前中は畑に来る人で駐車場もいっぱいだろうし、午後から行こうか迷います。 午後からなら月曜日から仕事の人もいるだろうし、午後はゆっくり休息なんてことも考えられます。 お昼から家内とマロン連れて畑に行って来ます。 とにかく苗を定植しないとダメになってしまいますからね。 トンネル支柱・防虫ネット・不織布・黒穴あきマルチ・ネット止め金具、苗と葉物野菜の種を持って行きます。 あとは栽培の参考にするためにプリントアウトしたもの、これを見ながらやってみます。もう１ヶ月も前に揃えた畑の資材です。
2014年03月16日
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来週から暖かくなるそうです
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m朝から天気も良くて畑日よりですが、雨降ったりしたのでもうちょっと畑仕事はお休みです。 ジャガイモとネギは植え付けしましたが、ちょっと気になるところです。 様子見くらいは行ってもいいんですけどね。その後に購入した苗は先週植え付けする予定でしたが、雨降ったり再就職のことや健康診断などで畑へは行けませんでした。 来週火曜日あたりから４月の陽気らしいです。 ちょうど植え付けに良い温度になるでしょう。 ナッパ類の種も撒きたいと思っています。 そろそろポットに種蒔いて苗も作る季節になりました。 最初に種蒔きしたトマト・シシトウ・ピーマン・トウガラシはエアコン暖房を消し忘れした時に枯れてしまい大失敗だったので苗が販売されたら購入しようと思います。
2014年03月15日
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夕食に海鮮丼をいただきました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m昨日の夕飯の続きです。 残っている蟹の身をほぐして「海鮮丼」を作ってみようと、スーパーに行って、刺身の盛り合わせ・ホタテ・イクラを購入してきました。 丼物に使う丼ぶりにしては小ぶりですが、我が家には丁度良い丼ぶりだと思い買いました。 海鮮丼で残った蟹の身はオカズにしたりそのまま食べたりしました。1人前600円くらいでと思って作りましたが、1000円くらいになってしまいました。こんなに美味しそうな海鮮丼が出来上がりました。
2014年03月14日
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夕食に海鮮丼を作ってみます
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m昨日ズワイガニが届いたので、夕飯は海鮮丼を作ろうと考えています。 そうそう、今月の生活費を引き出して用事を済ませてからスーパーに寄って刺身の５点盛り合わせ（６００円位）を買ってきて、海鮮丼２人分に分けて盛り付けてみようと思います。 ちょうど良い大きさの丼ぶりも無いので、中くらいの丼ブリも２つ買ってこようと思います。 海鮮丼ってお刺身の種類によって値段も1,000円前後～2,500円以上とピン切りです。 蟹の足を2本分入れたら2,000円以上はするでしょうね。 それを今日は1人前600円くらいで作ってみようと思っています。(^J^)蟹と刺身で海鮮丼、さてはてどんな海鮮丼ができるか楽しみです。
2014年03月13日
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楽天ポイントで「茹でたて紅ズワイガニ」を購入
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m２月の２１日に注文していた「茹でたて未冷凍 紅ズワイガニ」がやっと今日３月１２日に届きました。 だいぶ待たされましたね。 長過ぎですよね、プンプン写真は２杯食べた後なので３杯ですが、全部で５杯でした。 身入りが良いのは３杯、２杯はちょっとねって感じでしたね。 今日の夕食に食べたのは身の入りが悪かった２杯、明日はカニちらしでも作ろうと思っています。 折角の茹でたて未冷凍ですが、悪くなるといけないので冷凍保存しました。 あと３杯を食べるのが楽しみです。 楽天の限定ポイントで２月末日で消滅してしまうポイントだったので急きょ探して注文しました。 ５杯入りで2,980円送料込みでした。 まあまあだと思います。 紅ズワイガニの水揚げが無かったので遅れたお詫びのメールを5通もいただきましたので良しとしました。
2014年03月12日
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夕飯には天玉そば食べました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今日の夕飯は、玉ネギとジャガイモの天ぷら蕎麦をいただきました。 私は生卵を１個落として天玉そばにして食べました。 天ぷらを揚げるのは何ヶ月ぶりでしょうか。ジャガイモとタマネギだけの天ぷらです。 今夜は、これで天ぷらそばを作りました。玉ネギの天ぷらに黒ゴマをいっぱい入れてみました。ジャガイモの天ぷら、これ大好きです。ジャガイモの天ぷら２つと玉ネギの天ぷら２枚入れて卵を落としました。 これ天玉そばです。 私の大好物です。(^J^)
2014年03月11日
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河津桜のつづき
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m昨日の続きです。京浜急行「三浦海岸駅」から河津桜通りを数百メートル歩いて行くと左に下りる階段があります。そこが「小松が池公園」です。 小さな屋台が３，４軒あって焼き鳥・焼き芋・小判焼き・焼きそばなど売っていました。 あとで回転寿しに行く予定なので、ここでは小判焼きを１個ずつ買って食べました。 池には渡り鳥やカワセミなど色んな野鳥が観察できるようです。 ちょうとカワセミがいて、皆さん望遠レンズのカメラで写していました。 お年寄りの皆さん素晴しい高級そうな一眼レフのカメラを持っていました。 私は今でも２００万画素のカメラを使っています。これならサイズを小さくしなくてもブログアップ出来るので、未だに使っている理由です。 三浦半島に住みながら知らないところがいっぱい有るので、これからも探して行こうと思います。こう見ると意外と大きい「小松が池」でした。「小松が池」を抜けると農道になっています。農道を通って駅の方に向かいます。農道途中から見下ろした河津桜通りです。 この近くでキャベツを買いました。
2014年03月11日
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河津桜を観に行って来ました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今日は予定通り、京浜急行三浦海岸駅の河津桜を観に行ってきました。 一番のみごろは8日・9日の両日だったんだと思います。 今日は、月曜日の平日にも関わらず沢山の人が来ていましたねえ。 横須賀に60年も住んでいながら河津桜を観ている余裕などなかった私に家内も私もびっくりしています。 60年も住んでいながら、お恥ずかしい話です。 車を有料駐車場に止めて駅の方面に歩いて行きました。 なんと有料駐車場1台分だけ空いていました。 すっごいラッキーな気分でした。(^J^)河津桜満開のアップです。 三浦海岸駅前の桜です。公園に向かってユックリ桜を眺めながら歩いて行きました。 皆さん写真をパシャパチャ撮っていました。駅の立ち食いそば食べたかったですねえ！ 蕎麦には目が無い私です。小松が池の満開の桜ですね。 到着した時は風が強かったですが、三浦海岸に到着した時は風も止み少しずつ暖かくなってきました。 皆さんの笑顔がよかったです。小松が池に行く途中の歩道横に咲いていた菜の花です。 黄色い菜の花春を連想させてくれますね。 今回の河津桜を観に行って野菜を買ってきました。 キャベツ100円・紅大根2本150円・アカモク400円でした。 アカモクを食べてみたい気持ちがずっとあったので、良かったです。(^J^)
2014年03月10日
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河津桜みに行ってきます
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今日は午前中は天気が良いので、家内と一緒に京急三浦海岸駅近くの「河津桜」を観に行ってこようと思います。 もちろん愛用する２００万画素のデジカメ持参です。 京浜急行三浦海岸駅下車、小松が池公園までの線路沿いに満開の河津桜が観られます。 周辺をネットで調べてみると、駐車場が少ないようです。 何とかして車を止める所を探して桜見物に行ってこようと思います。 (^J^)
2014年03月10日
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夕飯は「間に合わせ親子丼」でした
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m苦しい時の「親子丼」と言うことで、鶏のムネ肉半分と玉ネギ小半分・小松菜３枚・玉子２個、それに醤油・砂糖・水・かつお出汁の素少々で作った超簡単「親子丼」です。 アサツキとかミツバなんて有れば上品なんでしょうが、無いので小松菜で青を取り入れました。(^J^)最初に親子丼の煮汁を作ります。 玉ネギを少し煮てから小さく切り揃えた鶏のムネ肉を入れて色が白く変わるまで中火で煮込みます。 小松菜を細かく切って入れます。 卵２個を軽く溶いて、のの字を描くように中心から外側に向かって入れます。溶き卵を入れたら直ぐに蓋をして中火で１分くらいおきます。蓋を開けると、こんな感じに溶き卵が半熟になっています。 これで出来上がり、超簡単ですね。小松菜と油揚げ・豆腐の味噌汁でいただきます。(^J^)
2014年03月09日
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醤油麹を使って熱々しっとり☆鶏胸肉の唐揚げ♪
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。 m(__)m「じぇりねこ」さんのレシピです。 鶏のムネ肉はモモ肉の半分以下の値段で買えます。 それを軟らかく料理するのは大変素晴しいことと思います。 私も参考にして作ってみたいと思います。 見るだけでお腹が空いてきました。(^J^) 醤油麹を使って熱々しっとり☆鶏胸肉の唐揚げ♪料理名：醤油麹とニンニクの鶏胸肉の唐揚げ作者：じぇりねこ■材料（３人分）鶏胸肉 / 1枚醤油麹 / 大１醤油 / 大1ニンニク（チューブ） / 小１片栗粉 / 大２小麦粉 / 大２■レシピを考えた人のコメント醤油麹でパサつく鶏胸肉がしっとり柔らかになります♪揚げたての熱々でご飯が進みますよ～(^O^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014年03月08日
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アチコチ周って来ました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m午前中いろいろ用事があって車でアチコチ周って来ました メイちゃんの薬が切れたので、9時過ぎに動物病院に行って10日分の薬をもらってきました。 だいぶ血尿が薄くなってきたので、この薬が効いているようです。 昨日返し忘れた国民健康保険証を病院に取りに行って来ました。 9時半ぐらいでした。その足で西友リビンへと向かいました。 9時45分リビン到着しました。 2階の男子靴とカバンを買うためです。 1,000円カットの理容室を覗くとお客さんが2人並んでいたので私も3番目に並びました。 あと１２，３分待てば開店なので丸坊主から少し伸ばすため横と後ろの髪を刈ってもらいました。 横と後ろだけなので5分で簡単に終わりました。 同じフロアの靴とカバンのコーナーへ行って30分くらい品定めして購入、これで再就職に必要な物は全て購入しました。それから1階に下りて食材を２～３日分買いました。 今日はマイバックを持って行ったのでレジ袋は買いませんでした。次に向かったのがホームセンターです。 園芸コーナーに何か苗がないか確認のためです。 自分で苗を作るのは難しそうなものは、初めから苗を買うことに決めました。 去年の11月に種蒔いたキヌサヤが余りにもヒョロヒョロなので購入しました。苗がいろいろ有ったので買ってきました ブロッコリー４つ・カリフラワー１つ・スナックエンドウ（4本入）１つ・キヌサヤ（4本入）１つ・春キャベツ早生４つ・ソラマメ４つ、それに育苗コンテナ小2個を買ってきました。 月曜日ごろに定食してみようと思います。こんな風にビニル袋の中に入れて夕方になったら玄関の中に入れます右の茶色いのは置き物の犬のお尻でマロンではありません
2014年03月08日
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超簡単めんたいスパゲティ
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今日は、よりすぐり自身のレシピで「超簡単めんたいスパゲティ」です。 夕食に「訳あり明太子」だけを使って「めんたいスパゲティ」を作りました。 ２腹分くらい明太子を入れました。 他に具材を入れなくても美味しくいただきました。 (^J^)超簡単めんたいスパゲティ料理名：めんたいスパゲティ作者：よりすぐり■材料（２人分）スパゲティ / １２０ｇ明太子 / ２腹マヨネーズ / 大さじ２オリーブ油 / 大さじ３塩コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメント楽天ポイントが貯まって、ポイントで買った明太子を使って「超簡単めんたいスパゲティ」を作ってみました。明太子だけでも美味しいですよ。(^J^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014年03月05日
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昼食はチャーハンとマグロのブツ
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今日は１日中雨です。 天気予報では夜９時まで雨になっています。 どこへ行く予定も無いので家でウダウダして居ります。 昼食は家内が作ってくれた卵と魚肉ソーセージの炒飯です。 ちょっと食べてから気が付いたので量が少ないですが、ほんとはもうチョッとありました。 ブロッコリーとサバの水煮缶を１つ食べました。 魚肉ソーセージとサバ缶、それにびんちょう鮪のブツ切り、お米とブロッコリー以外はみんな魚に関係してました。 びんちょう鮪のブツ切りです。 本マグロは高いけど、これで２９９円でした。 冷凍のブツを自然解凍して食べました。 わたしマグロならどんな種類でも大好きです。昼食は家内に作ってもらったので、夕食は私が明太スパゲティ―を作ろうと思っています。
2014年03月05日
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ジャガイモと長ネギの植え付け
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m明日5日は雨の予報なので、何が何でもと思いジャガイモと長ネギの植え付けをして来ました。 2年半も鈍っていた体なので一気に植え付けは腰にきましたねえ。 始めジャガイモは２つに切って植え付けようと考えていましたが、30センチ間隔で植え付けしたら畑の半分がジャガイモで終わってしまうので丸ごと植え付けました。 キタアカリ12個と男爵4個の合計16個でした。 ジャガイモを植えるため10～15センチくらい掘りました。30センチ間隔にジャガイモの芽を上に向け、間に一握りずつの肥料を置きました。長ネギの苗4袋を2列植えました。 1袋30本で4袋120を植え付けました。 意外と場所が必要だったので最初の計画と違ってきました。 ネギとネギの間が広いので間に何か植えようと思います。今日は天気が良かったので、6人くらいの方々が来て居り畑の手入れやジャガイモの植え付けをしていました。
2014年03月04日
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メイちゃん再び血尿がでました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)mなんとメイちゃん、また血尿が出てます。 病院に行って注射を２本うってもらった後２日間はきれいなオシッコだったんです。 水曜日にもう一度連れて行こうと思ってます。 食欲は有るし、どうしてかなあ？ あの注射は何だったんだろう？ 抗生物質なのかな。 血尿がでることは腎臓系が悪かったり細菌による膀胱炎だったりなんですよね。 結石も考えられるしストレスも関係するらしいです。 ストレスと言えば、マロンとケンカをする訳じゃないんですが、２階から下りて来てメイちゃんを可愛がったりすると、噛みつきはしませんがマロンがメイちゃんにヤキモチを焼いて追いかけ回したりするんです。 それは前からやってたことなので違うと思うんです。 野良でやっと目が開いたくらいの猫だったけど、今では立派な我が家の一員ですからね。う～ん病院を変えるべきか、もう一度診てもらうか悩むところです。 食欲は有るんですよね。
2014年03月03日
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雨が上がり晴れてきた
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今朝方まで雨が降っていたらしいです。 窓を開けて車を見ると、雨で濡れています。 空はどんより曇り今日の畑は無理だろうな。 粘土質の土なのでグチャグチャだろうし、家庭から出た生ゴミ埋めるのは無理だろう。 だいぶ生ゴミ溜ってしまいました。 明日晴れたら畑に行けるだろう。 このところの雨で買い物に行ってないので、冷蔵庫がカラッポに近い状態です。 なので午前中は食材買いに行って来ようと思います。 なるべく無駄を無くし生ゴミ処分しないように少なめに少なめに小まめに買うようにと思っています。 生ごみ処理機器の購入補助金制度（横須賀市ＨＰ） 家庭から出る生ごみの減量化や堆肥として活用するため、電気式の生ごみ処理機、EM処理容器、コンポスト容器、小枝粉砕機を購入した人に補助金（3万円を限度に購入額の半額）を交付しています。ぜひご活用ください。●対象者横須賀市民で、処理機器を市内に設置する人●条件処理機器を自分で利用し、できた堆肥等をできる限り自分で処理できる人。アンケート調査などに協力いただける人。●対象機器電気式の生ごみ処理機、EM容器、コンポスト容器、小枝粉砕機（衛生上問題なく、耐久性に優れたもの）
2014年03月03日
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明日晴れたらその辺周ってきます
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m昨日から私の愛車になりましたミライースです。 平成23年初期登録車です。 車検は12月25日まで、その前にフル点検してもらおうと思ってます。 汚れているように写っていますが、雨のため雨だれが写ってしまいました。 これで何処へでも出かけることが出来ます。 マロンも一緒に乗って畑に行きたいみたいです。 晴れたら畑に連れて行こうと思います。 アルミホイル履いてるしクラスはＧです。 大事に運転できる限り乗ろうと思います。
2014年03月02日
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ムーヴに代わりミライースがやって来ました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m午前中、息子が乗っていたミライース（走行距離7500キロ）の私名義への変更が終わって、自分の普通車を受取りに行くと言うので販売店まで乗せて行きました。 私も直ぐに任意保険の変更届をポストに投函して早く運転が慣れるようにと思って周辺を走ってみました。 まだ新車購入してから2年ちょいなので私が運転免許を返すまでは乗れるでしょう。 コンパクトカーなのでムーヴのように沢山の荷物は積めないけど、買い物や畑への移動には十分かなって思っています。(^J^)明日は雨が降らなければ家庭で出た生ゴミを畑に埋めようと思っていましたが、どうも明日は雨のようです。月曜日は天気予報も晴れ曇りになっているので、生ゴミ堆肥とジャガイモの植え付けをしてこようと思います。 カミサンも一緒に畑に連れて行って、帰りに回転寿司に寄って久々にお寿司でも食べてこようと考えています。 またいきなり寒くなるなんて予報が出ています。 それに関東山沿いでは雪も再びなんてことも言ってました。 こんな時は体調も崩しやすいので、皆さんも風邪には十分注意して下さい。m(__)m
2014年03月01日
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白身魚とルッコラのさっと炒め
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m「根岸農園」さんのレシピです。 白身魚とルッコラをサッと炒めたレシピですね。 簡単で美味しそうです。 (^J^)白身魚とルッコラのさっと炒め料理名：白身魚 ルッコラ 炒め作者：根岸農園■材料（３～４人分）白身魚（タラなど） / ２～３切れルッコラ / ２００ｇ☆小麦粉 / 適量☆塩・こしょう / 少々ポン酢 / 大1/2オリーブ油（サラダ油） / 大２■レシピを考えた人のコメントルッコラの香りを楽しんだ炒め料理です♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014年03月01日
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