PR
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カテゴリ
かてごりぃにないもの
(2390)おいしいものじょうほう
(467)どうぶつかぞく
(197)男の雑りょうり
(413)つり
(55)ふうけい
(21)おえかき
(8)けんこう
(24)バイク
(20)楽天レシピ
(309)プランター栽培
(86)カロリー摂取量
(47)花壇
(8)横須賀
(8)横須賀情報
(12)住宅の点検修理
(22)人気テレビ番組（昭和３０年代～４０年代）
(14)ミシンソーイング見習い中
(7)市民農園(初心者）
(42)果樹
(4)パソコン修理
(9)ネット詐欺
(1)駄菓子
(1)よりすぐりの回覧板
(1)電気
(1)お弁当
(0)駄菓子屋さん
(1)水耕栽培
(1)野菜の再生栽培
(0)ホームセンター
(1)便利グッズ
(1)持ち帰り寿司
(1)ノートPC
(0) 2023年12月16日
テーマ： オトコの手料理(3258)
カテゴリ： 男の雑りょうり
こんにちは
今日のお昼ごはん🍜
先日ネットで塩メンマを購入しました。
1キロ入り1500円、昨日の夜から水に浸けて塩出ししておきました。
メンマ煮たらやっぱり中華そばですよね。で、今日のお昼は中華そばを作りました。
今回は、取り合えず300グラムを煮てみました。
ほど良い感じに煮あがりました。触感も良くラーメンに合うメンマが出来ました。
スープは、醤油・中華スープの素・酒・砂糖・ラード・練生姜・旨み調味料です。
お蕎麦屋さんの中華そばに近いスープに出来上がりました。
中華そばの出来上がり、メンマはたっぷりトッピングしました。
チャーシューは無かったのでハムで代用しました。茹で卵・蒲鉾・ほうれん草もトッピングです。
残念なことに食べ終わって気が付きました。刻みネギを忘れちゃいました。😵
中華そばの時は、いつもこの丼を使っています。中華そばっぽいからです。
応援して下さると嬉しいです
にほんブログ村
にほんブログ村
今日のお昼ごはん🍜
先日ネットで塩メンマを購入しました。
1キロ入り1500円、昨日の夜から水に浸けて塩出ししておきました。
メンマ煮たらやっぱり中華そばですよね。で、今日のお昼は中華そばを作りました。
今回は、取り合えず300グラムを煮てみました。
ほど良い感じに煮あがりました。触感も良くラーメンに合うメンマが出来ました。
スープは、醤油・中華スープの素・酒・砂糖・ラード・練生姜・旨み調味料です。
お蕎麦屋さんの中華そばに近いスープに出来上がりました。
中華そばの出来上がり、メンマはたっぷりトッピングしました。
チャーシューは無かったのでハムで代用しました。茹で卵・蒲鉾・ほうれん草もトッピングです。
残念なことに食べ終わって気が付きました。刻みネギを忘れちゃいました。😵
中華そばの時は、いつもこの丼を使っています。中華そばっぽいからです。
応援して下さると嬉しいです
にほんブログ村
にほんブログ村
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[男の雑りょうり] カテゴリの最新記事
-
居酒屋風モツの煮込み 2024年06月20日 コメント(1)
-
フキの煮物とメンマ作り 2024年06月07日 コメント(3)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
よりすぐり
男の雑料理や日常の出来事を日記に書いてます。 あと何年続けられるか分かりませんが、宜しくお願い致します。_(._.)_
高砂ユリ・午後から…
New!
★spoon★さん
ステックブロッコリ… New! たんぽぽ7891さん
【 誰だと思う？ 】…
New!
すずひ hd-09さん
夏日が続くviolaの様…
New!
ブルーミント555さん
長ネギ収穫＆秋キュ… New! 根岸農園さん
大変続き New! リンゴジャム６２さん
明治神宮野球大会(東… New! 人間辛抱さん
車遍路３巡目結願 New! あんこ１９６１さん
今どきの車 New! チビX2さん
２０２４年９月２４… New! なぁ〜りぃ〜まぁ〜、さん
New!
★spoon★さんステックブロッコリ… New! たんぽぽ7891さん
【 誰だと思う？ 】…
New!
すずひ hd-09さん夏日が続くviolaの様…
New!
ブルーミント555さん長ネギ収穫＆秋キュ… New! 根岸農園さん
大変続き New! リンゴジャム６２さん
明治神宮野球大会(東… New! 人間辛抱さん
車遍路３巡目結願 New! あんこ１９６１さん
今どきの車 New! チビX2さん
２０２４年９月２４… New! なぁ〜りぃ〜まぁ〜、さん
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
