2019.12.11
カテゴリ： 旧記事-IHクッキングヒーター
現在使っているIHクッキングヒーターの焼き物は予熱に 強火
を使っているので
予熱がとても早いです
使い始めた当初、予熱に 強火 なんて使って大丈夫か心配でしたが
歪んだり剥げたり傷んだりしていないので大丈夫そうですね
光火力センサーがコーティングの傷みを軽減するのは本当のようです
我が家のフライパンは10年程前のグリーンパンを使っています
分かりやすいのでまたしても目玉焼きを焼いてみました🍳
予熱が完了したら油を少し入れてペーパーで塗り広げます
ペーパーが油を吸うのでフライパンにはほんの少し残るだけでしょうか？
卵を入れたら少し水を入れて蓋をして好みの焼き加減になったら出来上がり
途中は撮影している暇がありませんでした
白身が広がってしまいましたがこびり付くこともなく焼けました
ちらっと見えていますが裏も綺麗に焼けています
頂いたティファールのフライパンはあまり使っていないです
グリーンパンの方が使い勝手がいいといいますか
火力弱めでよく焼けていい焦げ目がついて
セラミックなので遠赤外線効果もあるのか火の通りも早いです
折角頂いたので使ってはいますが出番は少ないです
圧力鍋比較一覧表 圧力鍋について（選び方他）
おすすめ愛用の圧力鍋 全面多層の圧力鍋は経済的 圧力鍋レシピ
ハンディーワイパーのスリムでコンパクトな収納ケース
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楽する事＆得する事が好き 圧力鍋・ホームベーカリー・電子レンジetc.便利な物も好き 如何に楽をするか日々考えて過ごしています(^^;)
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