圧力鍋☆活力なべのある暮らしと楽＆得日記

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2026.05.20

アイラップの蒸しパン再チャレンジ

テーマ：楽天レシピ(167976)

カテゴリ：料理・調理道具・活力なべ・圧力鍋・多層鍋

初のアイラップの蒸しパンが気に入らなかったので再チャレンジしました

ホットケーキミックスの混ぜ方の基本と昔ホットケーキを作っていた時のことを思い出し
先ず卵を袋の中で潰して袋に少し空気を入れてぎゅっと持ってふりふりしながら泡立て気味に混ぜ

そこに牛乳を入れて袋に少し空気を入れてぎゅっと持ってふりふりしながら泡立て気味に混ぜ

ホットケーキミックスを入れて空気を抜いてぎゅっと持って袋をもんで混ぜてから
スクレーパーやドレッジ、カードで袋を破らないように生地を下に寄せて袋の上の方を軽くねじり
100均で購入した電子レンジ用のトレーに乗せて形を整えてからチン
生地を下に寄せたので袋の上の方は生地もほとんどなくできました

前回と違いよく膨らみました

使ったホットケーキミックスが極もちだったので食感はもっちりしています
もっちり系よりふわっと軽い系が好きかも？😅
好みはさておき卵と牛乳は先混ぜで泡立てた方が空気を含むのでよく膨らみました
ホットケーキミックスの基本の混ぜ方も卵と牛乳は先混ぜですね

粉を変えたり具材を混ぜ込んだり色々アレンジも楽しめるようなので機会があればまた作ります

フリーページの おすすめ愛用のフライパン をよかったら覘いてください
16年以上愛用 の使い方、長持ちの秘訣、4シリーズやT-falとの比較が
より好いフライパンに出会う 参考になれば幸いです 🥰
📝16年目のグリーンパン
📝17年目のグリーンパン
📝ありゃ、こびり付いた！？ もよかったら覘いてください

こびり付き難いだけで焼き方や炒め方次第では焦げます
香ばしい焦げは美味しいです😋
黒く焦がすと美味しくないしこびり付きますがどちらも自己責任ではないのかしら？😅

圧力鍋の選び方、比較等は下記フリーページをよかったら参考にしてください📝

圧力鍋比較一覧表圧力鍋について（選び方他）
おすすめ愛用の圧力鍋全面多層の圧力鍋は経済的圧力鍋レシピ
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Last updated 2026.05.20 17:40:08
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Yotuba*

楽する事＆得する事が好き圧力鍋・ホームベーカリー・電子レンジetc.便利な物も好き如何に楽をするか日々考えて過ごしています調理には時短で省エネに貢献する活力なべやグリーンパンを愛用活力なべは2004年3月からグリーンパンは2009年9月から愛用しています調理方法も真似したり応用して少しでも楽をしています

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