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2010年12月の記事
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年越し&お正月のお料理～その2～
お寿司盛り合わせ 数の子旦那の大好物ですが、娘は嫌いなようです^^; ズワイガニこちらは娘の大好物♪旦那と私の口にどれくらい入る事やら…^^;この他。本日またまた広島の親戚から牡蠣が届いたのですが。流石に今日は食べ切れそうにないので、明日以降に頂くことにします(*^_^*) さてさて。早いもので今年も残りわずかとなり、私の日記更新もこれまで。今年も一年色々な方にご訪問いただき、本当にありがとうございましたm(__)m また来年もマイペースで。出来れば[日々更新]を目指していきたいと思います。それでは、皆様良いお年を～(^○^)/
2010年12月31日
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年越し&お正月のお料理～その1～
お節●海老・紅白蒲鉾・数の子・紅白なます・黒豆・出し巻き卵・栗金団●お煮つけお煮つけと栗金団と紅白なますは実家の母作。 オードブル●海老フライ・チキンカツ・蟹クリームコロッケ●鶉卵のベーコン巻き&プチトマト串、チーズと大葉竹輪巻き串●板わさ(娘の為わさび抜き^m^) 今年は ちょっと量が少な目…^^; 鰤刺身実家の父が(時々海釣りでお世話になる漁師さん)頂いてきた鰤。父が殆どさばいてくれたので、自分でお刺身にしてみました。(切り方が拙いのはご愛嬌…^^;) ブリ大根昨晩から仕込んでるので中々良い感じ(*^_^*)これは上の鰤アラを使ってます。
2010年12月31日
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雪の大晦日です(+_+)
やはり…予報通り雪でした。 我が家の庭先我が家は市街地なのでこんなものですが、実家のある町、そのお隣湯布院などは結構積もっているのではないかと…^^;
2010年12月31日
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今日は自宅でお正月準備！！
今週始めから少しずつ大晦日&お正月を迎える準備をしていますが。。。月曜火曜はお友達親子とお出かけ、昨日はお墓参り。なので大掃除の方は全く手つかずです…^^; と言う事で今日はお掃除中心にしながら、合間にお節の準備にかかろうかな～と(*^_^*)
2010年12月30日
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昨日のお出かけの模様♪
昨日は高原の遊園地でお友達親子とスケートを楽しみました。が…天気予報通り、お昼前に雨がザー!!!(ー_ー)!!仕方ないので市街地まで下りて、ファミレスランチ♪ 左が娘、右はお友達のMちゃん。たまに喧嘩もありますが、幼稚園時代からの付き合いと言う事もあり。結構気が合うお友達のようです(*^_^*)
2010年12月29日
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お墓参りの日
現在午後1時半過ぎ。家族で年末のお参りに来ています！山あいの街なので寒いです(+_+)
2010年12月29日
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楽しかったです♪
昨日はOL時代の後輩親子とほぼ一日一緒に遊びました。後輩の長女ちゃんは娘より一つ下の2年生ですが、体格ではかなり上回ってます^^; でも赤ん坊のころからの付き合いで、更に二つ一緒の習い事をしているので、娘曰く「一番合う友達」らしいです^m^ 左娘、右後輩の長女ちゃん勉強中でもぴったり寄り添ってます^^;
2010年12月28日
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今年最後のお弁当♪
～本日の旦那弁当～豚丼目玉焼きロースハムハッシュポテト レタスプチトマト ※12月のお弁当作り…19回(頑張った!!!) (私と娘はお友達親子とスケートにお出かけの為、旦那弁当1個)今年最後のお弁当は…やっぱり丼^^;来年も程々に手抜きしつつ頑張ります!!!(*^_^*)
2010年12月28日
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お弁当は旦那のみ♪
～本日の旦那弁当～のせのせ海苔弁ご飯塩昆布&焼き海苔自家製焼き餃子野菜のベーコン巻き昆布と大豆の煮もの(実家母作) スクランブルエッグ黄赤プチトマト蜜柑苺(実家母よりプレゼント)私と娘はOL時代の後輩親子とお出かけの為、お弁当は旦那のみ。今朝もケーキ食べました。かなりブルーです…(-_-;)
2010年12月27日
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つ…辛い(-_-;)
現在おやつタイム。娘と一緒に、実家の母から貰ったクリスマスケーキ(昨日が賞味期限^^;)を昨夜に続き、食べてます。 母曰く一番小さいサイズらしいのですが。6等分の一切れが普通のショートケーキの1.5倍くらいの大きさなので、頑張って食べると胸焼けが…(-_-;)しかも10日ほど前某スーパーで貰ったカステラが明日賞味期限なのですが、まだ4切れほど残ってます。更に更に。旦那が先週末職場で貰った某有名店の激甘マカロンは(賞味期限は昨日…実はマカロン苦手です^^;) 残りが4つも!!!私は元々スイーツ類はあまり得意ではなく。日頃は殆ど口にしないので、今回のような状況はかなりの拷問です(;_:)
2010年12月26日
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クリスマスケーキ♪
実家の母にもらったクリスマスケーキをようやく食べました♪ 娘の好きなチョコレートケーキとっても美味しいんですが、半分しか食べられません…^^;
2010年12月25日
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今年のXmasプレゼント♪
今年もサンタさん登場！！！(*^_^*) 今年のテーマカラーは[水色]！？サンタさんからは娘の希望通り水色の[一輪車]。あと父と母からは綺麗な水色の[ゴーグル]を…(これは既にプレゼント済み)でっかいブーツにはお菓子がたっぷり。昨日Xmasケーキとともにジイジとバアバから貰いました～^m^希望通り一輪車を貰ったのに、娘の関心は誕生日プレゼントの[トモダチコレクション]に集中(-"-)まぁ…今日は寒いし。自宅の庭は狭いし。練習は出来ないってわかってるから仕方ないんだけど^^;
2010年12月25日
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終業式でした♪
市内殆どの小学校は本日が終業式。明日から来月10日まで(通常は8日に始業式ですが、今年は成人の日の関係で少し長い^^;)冬休みが続きます。で…終業式と言えば通知表ですが…学習面・生活面ともにまずまずと言ったところでしょうか。3学期もこの調子で(欲を言うなら更にもう少し)頑張って欲しいです(*^_^*)
2010年12月24日
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Xmasイブの夕ご飯♪
Xmasイブの本日の夕飯は、こんな感じ(*^_^*) 炭水化物が若干多い!?^^;カルボナーラスパピザマルゲリータ(市販品)牛カルビ自家製タレ焼き温野菜(人参、ジャガイモ)レタス、プチトマトあと。写真にはありませんが、娘と一緒に作ったカッテージチーズ・クラッカー♪今日はちょっと失敗して[サワークリーム]っぽくなってしまいましたが、これはこれで中々美味しかったです^m^ ちょっと食べ過ぎてしまって、実家の母からもらった[クリスマスケーキ]は食べきれず。と言う事で、ケーキは明日に持越しです(*^_^*)
2010年12月24日
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今週最後の[夫婦のお弁当]♪
～本日の夫婦のお弁当～フェイク松茸ご飯自家製トンカツ＆かぼす ハッシュポテト 焼き海苔入り卵焼き／旦那のみ紅白なます（かぼす＆柚子果汁入り） 焼きブロッコリープチトマト 今日はクリスマスイブですねっ！！！(*^_^*)左党の我が家でも今夜はクリスマスケーキを食べる予定です。と言っても。私が自分でわざわざ買う訳もなく（ケーキ買うよりお酒買います♪）、実家の母が親戚に頼まれて購入したのを頂くんですけどね^^; 娘がいるので毎年ショートケーキを仕方なく買ってましたが、ホールは何年振りだろう！？母曰く。一番小さいサイズらしいので、とりあえず明日までに食べ切れれば…と思ってます^m^
2010年12月24日
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今日は柚子湯♪
今日は暖かい一日でした～(*^_^*)と言う事で。午後からいつもの名水に水汲みへ！！（年内にもう一回行かないといけないかな…^^;）帰宅後私は夕飯の仕込み。旦那と娘は思い思いに過ごして、現在お風呂タイム。 実家のお隣さんから頂いた柚子で自家製ドレッシングを作ったので、残った皮で柚子湯にしました。果汁は絞り、薄皮も取り除いてしまいましたが、とても良い香り♪お風呂好きの娘も大喜びです^m^
2010年12月23日
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水曜日はのせのせで♪^m^
～本日の夫婦のお弁当～のせのせ海苔弁ご飯塩昆布＆焼き海苔烏賊と大根の煮つけポークウインナーきんぴら牛蒡スクランブルエッグ／旦那のみハッシュポテト焼き蒲鉾 ブロッコリー（マヨ付き）冷蔵庫＆冷凍庫のありあわせの食材で作った［海苔弁］です。しかも完全な手抜き…まぁ。作っただけで良しとしてもらいましょう^^;
2010年12月22日
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火曜日の[夫婦のお弁当]♪
～本日の夫婦のお弁当～６種の野菜の混ぜご飯鹿児島産黒豚のハンバーグ（叔母からの頂き物♪）烏賊と大根の煮つけ（実家父が釣った烏賊使用♪）ゆで卵／旦那のみ春菊の胡麻和えロースハムプチトマト 娘の事で少々心配事がありまして、気分が落ち込み気味です。自分自身も辛い事、悲しい事。様々な経験をしながら大人になったはずなのに…我が子の事となると中々冷静ではいられませんね^^;
2010年12月21日
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完了！！！(^○^)
今年は殊の外早く、恒例作業が終了しました～！！ 娘の年賀状♪（家族の分は既に投函済み！）昨年から娘の住所録をＰＣに作成。今年もお気に入りの写真を自分で選び、シールを貼って、１２～３枚送付します(*^_^*)
2010年12月21日
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月曜日の［夫婦のお弁当］♪
～本日の夫婦のお弁当６種の野菜の混ぜご飯豚ロースの野菜巻きケチャップ風味塩鯖＆かぼすスライスシンプル卵焼き／旦那のみブロッコリー＆マヨプチトマト 今朝は比較的暖かい朝となりました。が…お天気はイマイチ！？午前中はサークルでテニスなので（戸外）、曇り＆気温高めは助かります^^;今週末は小学校の終業式→冬休み突入、クリスマスと…かなり慌ただしい週になりそうです。
2010年12月20日
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今日はグ～タラの日^m^
旦那が午前２時半帰宅と言う事で…抗議のストライキ！！！朝食も作らず、１０時半過ぎまで布団の中で粘りました(-"-)が。ストの最中に起きて「おか～さん、お腹すいたよぉ」と言う娘の言葉には勝てず、ノロノロと活動開始！！体調もイマイチ、気分も全く乗らないので…今日の晩御飯は［お鍋］に決定です^m^
2010年12月19日
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サンタさんは準備ＯＫ～！(^○^)
今朝は少々体調不良でして…ハッと気が付けば８時過ぎ^^;遅い朝食をとり、娘の宿題を見て、その後郊外の大型商業施設＆周辺の大型店舗をまわり諸々お買い物！！！旦那に頼まれたユニクロのヒートテック（広告の品）を買おうと思ったら…レジは全てあいているにも関わらず大混雑で、８０人くらい並んでました～(-.-)自分の物、娘の物を購入。（そうそう…サンタさんのプレゼントも忘れずにね(*^_^*)）一般道路も高速も結構車が多いし、年の瀬が近いんだな～と、実感しつつ。ひる過ぎ帰宅しました。今夜は旦那が飲み会なので、私と娘はこの後実家に行き、ご飯とお風呂を頂いて（ついでに色々お土産も！^m^）帰る予定です。
2010年12月18日
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金曜日の旦那弁当♪
～本日の旦那弁当～豚丼＆炒り卵焼売（横浜の義弟より。これで終了！）しらす入りほうれん草の胡麻和えプチトマト 今週末は［丼］でフィニッシュ！！！(*^_^*)私は広報部のメンバーと忘年ランチ会の為、お弁当は１個です。そんな本日の予定は…。テニスレッスン→ランチ→娘のお迎え＆スイミングまた出ずっぱりの一日になりそうです^^;
2010年12月17日
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木曜日の夫婦のお弁当♪霙の朝です^^;
～本日の夫婦のお弁当～のせのせ弁当ご飯塩昆布牛肉コロッケ（市販品） 千切りキャベツ＆胡瓜千草卵／旦那のみ春菊としらすの胡麻和えプチトマト 今日はホントに寒いですね～！！！(+_+)娘と旦那を送り出す為に外に出てみたら、何と霙が！！(@_@)この分だと実家のある地域あたりでは雪かも…こんな寒い日はお家でヌクヌクしていたいのですが、生憎今日はＰＴＡ広報誌の発行日。仕訳やら、各所に配達やらで動き回らなくてはなりません^^;でもとりあえず年内最後の活動なので。いっぱい着込んで、気合を入れて、頑張ってきます！！！
2010年12月16日
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水曜日の夫婦のお弁当♪
～本日の夫婦のお弁当～のせのせ海苔弁ご飯焼き海苔＆塩昆布甘塩鮭宝袋（卵、人参、小葱／旦那のみ）焼売（横浜の義弟より♪） きんぴら牛蒡（自家製冷凍品）プチトマト 予報通り寒い朝です。。。昨日灯油を買ってきたので、昨晩から石油ファンヒーターを入れているのですが…やはりエアコンよりも暖かいですねっ！！［コタツムリ］娘が炬燵から這い出し、早速ヒーターでお尻を炙ってました^m^さて。そんな本日…午前中は娘を産んだ産婦人科で定期健診。午後は娘のお迎え→お習字教室→お買いものの予定。（婦人科検診は忘れないよう娘の誕生日前後にしてます。年明けには健康診断と、毎年恒例の［メンテナンス期間］です^^;）日中も気温が上がらず寒そうですが…今日も一日頑張りましょう♪
2010年12月15日
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今夜は牡蠣ご飯♪
広島の親戚に頂いた牡蠣。。。美味しいのは美味しいのですが、蒸し焼き続きだと流石に飽きてきます^^;と言う事で。今日は初めて牡蠣ご飯に挑戦！！！ 仕上げに牡蠣と生姜と小葱を…今日の振替レッスン（テニス）はかなりハードでした。立ちっぱなしで夕飯を作っていたら、かなり足に来てます^^;
2010年12月14日
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火曜日の[夫婦のお弁当]＆冬準備^^;
～本日の夫婦のお弁当～ご飯塩昆布自家製梅干しピーマンの肉詰め椎茸の塩バター焼き小葱の卵焼き／旦那のみポテトサラダ＆レタスプチトマト天気予報によれば、今晩あたりから真冬に突入とか…いよいよ師走らしくなってきましたが。寒いのはホント苦手です～((+_+))今日はお昼から振替レッスン（テニス）なので、外出ついでに灯油を買ってこようっと！！！
2010年12月14日
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今日はお家でお弁当。。。
～本日の夫婦のお弁当～鮭とわかめの混ぜご飯豚肉の野菜巻き（人参、ピーマン、白葱）エビフライ＆かぼすシンプル卵焼き人参素揚げ春菊の胡麻和えプチトマト 久しぶりに雨の朝。今日はサークルテニスの予定でしたが中止です。と言う事でノンビリ朝のお仕事をしていたら、娘と一緒に出勤した旦那が帰宅(@_@)体調不良らしいので病院に行くようすすめたのですが、頑として拒否。（もう二週間以上咳も出てて市販薬を服用してますが、全然効いてない！！）サッサと病院で診てもらって、お薬を出してもらえば治りも早いのに…全くもう。子どもより始末が悪いんだから(-"-)
2010年12月13日
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今年も届きました♪
今年も広島の親戚（旦那方）から牡蠣が届きました♪ まずは蒸し焼きに～(*^_^*)いつも一斗缶で届くので、今年も私の実家と伯母宅におすそ分け。残りは…大概蒸し焼きなのですが。昨年やった［焼き牡蠣］がとても美味しかったので、また旦那に焼いてもらおうと思ってます^m^
2010年12月12日
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昨夜の宴の模様^m^
昨夜はキリッと冷たいビールと、タラバ＆ズワイ蟹とホテルメイドのお料理を家族で満喫。大満足でした～♪ 私の取ったお料理＆生ビールバイキングだとついつい欲張ってしまいますね…^^;私のお気に入りは、パルマ産生ハム・３種のチーズ・サラダバー。何度もおかわりしちゃいました～(*^_^*) でっかいタラバ蟹を手にご満悦の娘♪最初の一皿はタラバとズワイの盛り合わせでしたが、それ以降は［タラバのみ］でも［ズワイのみ］でもＯＫ！！父母は当然「タラバおかわり！！」なのですが…娘は［ズワイ派（食べやすいからかな？）］です。今年のお誕生日のプレゼントと娘♪ 今日は朝からゲームやってます…余りやりすぎると禁止にするよ～(-"-)
2010年12月12日
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９才になりました(^O^)
一人娘が本日お誕生日です♪ 先日の結婚記念日のお祝いも兼ねて、今夜は某ホテルのタラバ＆ズワイ蟹のデイナーバイキングに行ってきます(^-^)
2010年12月11日
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持久走大会の事♪
1年2年時は800ｍ、今年と来年は１Ｋを走ります。走るのは苦手な娘ですが、 最後まで諦めず走りぬきました(*^_^*) ４クラスを２クラスずつに分けて実施。。。子どもも必死ですが、保護者も大興奮！！！^m^
2010年12月10日
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本日お弁当1個♪
～本日の旦那弁当～鮭とわかめの混ぜご飯信田巻き(豚バラ肉、白葱、人参、椎茸)小葱と鮭フレークの卵焼き横浜焼売 きんぴら牛蒡(自家製冷凍品)ソーセージプチトマト 私はお友達ママとランチの為、お弁当は旦那のみ。。。さて。こちら九州はかなり冷え込みました～(+_+)そんな本日、小学校では娘たち3年生の[持久走大会]が催されます。と言う事で。一番厚いダウンコート&もこもこブーツ&マフラーと、万全の着ぶくれ態勢で応援です^^;
2010年12月10日
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木曜日は[丼デー]♪
～本日の旦那弁当～4色丼(そぼろ、炒り卵、ほうれん草の胡麻油炒め、鮭フレーク) きんぴら牛蒡(自家冷凍品)ソーセージ焼き餃子(自家冷凍品) プチトマト 木曜日は疲労度がMaxです…と言う事で、今週も[丼弁当]登場！！！(^○^)私は本日広報部のお仕事なので(終了後お友達宅にお邪魔♪)、お弁当は1つです。
2010年12月09日
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結婚記念日です(*^_^*)
～本日の夫婦のお弁当～おむすび三種(鮭&わかめ混ぜご飯、鮭、自家製梅干し)焼売(横浜の義弟より贈り物♪)青海苔入り卵焼き/旦那のみ焼き野菜(椎茸、南瓜)しらす入りほうれん草の胡麻和えプチトマト 12月8日は私と旦那の結婚記念日。(年がばれそうですが。娘の年齢＋10年。結婚生活結構長いです^^;)当然良い事ばかりではありませんでしたが、比較的恵まれた結婚生活を送れているのではないかと思います。何よりも。自己チュー&マイペースな私に長年辛抱強く付き合ってくれている旦那に感謝！！！(*^_^*)本日は結婚記念日のお祝いはしませんが、今週末11日(娘の誕生日)夜に[美味しいもの]を食べに行く予定です♪♪♪
2010年12月08日
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本日は旦那弁当のみ♪
～本日の旦那弁当～ご飯&焼き海苔&鮭フレークコロッケしらすと小葱の卵焼き紅白なます(実家母作)魚肉ソーセージ千切りキャベツプチトマト 旦那は今月2回目の忘年会。私はOL時代の後輩とお買い物&ランチの予定^m^ 今日は寒い上、お天気がイマイチっぽいのですが…後輩と会うのは久しぶりなので楽しみです♪
2010年12月07日
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今週最初の夫婦のお弁当♪
～本日の夫婦のお弁当～鮭とわかめの混ぜご飯牛肉の野菜巻き(えのき、人参、ピーマン)蓮根のお煮つけ(蓮根、昆布、椎茸、油揚げ→実家母作♪) 自家製焼き餃子しらすと小葱入り卵焼き/旦那のみ胡瓜の塩昆布和えプチトマト 特に意図した訳ではないのですが、海藻系多めのお弁当です♪さて、今週はお出かけやらお仕事やらイベントなど等目白押し…お弁当も気合を入れて頑張るぞ～！！！(*^O^*)/
2010年12月06日
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日曜日の我が家♪
家族三人ゆっくり朝寝して。午後は郊外の大型電気店や大型商業施設で諸々お買い物(^O^)師走のせいか商業施設付近の幹線道路はかなり混んでます(^-^;
2010年12月05日
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昨日の授業参観♪
昨日は今学期最後の授業参観&懇談会でした。 通常の授業参観の前に音楽発表♪合奏。[あの雲のように]ではリコーダー、[スカボローフェア]では鍵盤ハーモニカを演奏しました。最後は合唱で[パフ]。9月から練習を重ねただけあって、とても素晴らしい演奏&合唱でした(*^_^*)
2010年12月04日
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今週最後の[夫婦のお弁当]♪
今日は朝から出たり入ったり。ドタドタバタバタの一日になりそうです。で…朝の仕事をごそごそやっていたらもう出掛ける時間(＠_＠;)昨日コメント頂いたお二方、申し訳ありません!!!お返事は帰宅後に させて頂きますm(__)m ～本日の夫婦のお弁当～オムライス(私は卵なしで炒飯に♪)しらす入りマカロニサラダブロッコリープチトマト 潔いくらいシンプルな(?)お弁当です^^;
2010年12月03日
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木曜日は丼デー！？(^○^)
～本日の夫婦のお弁当～豚肉の生姜焼き丼目玉焼き南瓜のサラダブロッコリープチトマト 疲れがピークの木曜日…その上旦那が午前様だった為少々寝不足気味…(-"-)そんな日はやっぱり丼！！！ さて、今日はこれから広報部のお仕事です。明日は午前中テニスレッスン、午後は授業参観&懇談会とちょと忙しい週末になりそうですが…気合を入れて頑張りましょう♪
2010年12月02日
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忘年会の日の旦那弁当♪
～本日の夫婦のお弁当～おでんご飯(先日のおでんの煮汁に具材を足して!!)塩昆布鶏天&かぼすスライス卵と小葱の袋煮ブロッコリー (マヨ付き)プチトマト いよいよ12月。。。旦那は早速[忘年会]ですが、今年は一体何回あるのやら…(-.-) と言う事で本日は使い捨て容器を使用。私と娘は、お習字教室の帰りに[回るお寿司]食べる予定で～す^m^
2010年12月01日
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