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カーネーションが咲いたよ!生ハムとかにかまのサラダ料理名:生ハムとかにかまのブーケサラダ作者: まめもにお■材料(2人分)生ハム / 6枚かにかま / 4本スプラウト / ふたつまみししとう / 2.5本水菜 / 10本モッツァレラチーズ / 4個ミニトマト / 3個■レシピを考えた人のコメント母の日、誕生日、パーティなど、イベントにピッタリのブーケサラダです。生ハムとかにかまで、とても簡単!ミニトマトとモッツァレラチーズの、水玉も可愛いですよ。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2024.05.22
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具だくさん!すいかとモッツァレラチーズのサラダ料理名:すいかと具沢山のスパサラダ作者: まめもにお■材料(4人分)スパサラダ / 100gすいか / 100g☆きゅうり / 1本☆人参 / 1/3本☆ウィンナー / 4本☆モッツァレラチーズ / 8個☆冷凍枝豆 / 16粒レタス / 4枚⚫マヨネーズ / 大さじ4⚫お酢 / 大さじ2⚫めんつゆ、2倍濃縮 / 大さじ2⚫︎塩、粗挽き胡椒 / 適量■レシピを考えた人のコメントすいかを使った、爽やかなスパサラダです。具だくさんにしたので、おかずサラダになりました。モッツァレラチーズを入れて、コクが出ました。この夏にピッタリですよ。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2024.05.20
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ポン酢で簡単!ぶりと椎茸のマリネ風料理名:ぶりと椎茸のマリネ作者: まめもにお■材料(2人分)ぶり / 2切れ椎茸 / 4枚すだち / 1個塩、胡椒 / 適量小麦粉 / 適量油 / 大さじ1/2⚫︎ポン酢 / 大さじ6⚫︎はちみつ / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントぶりを焼いて、ポン酢とはちみつに漬け込みました。サッパリして、とても美味しいです。すだちを入れて、香りを良くしました。30分も冷やせば、食べ頃ですよ。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2024.02.10
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トマトと玉ねぎのマリネサラダ料理名:トマトと玉ねぎのマリネ作者: まめもにお■材料(2人分)トマト / 2個玉ねぎ / 1/4個パセリ / 1房レモンの輪切り / 2枚黒オリーブ輪切り / 16枚⚫オリーブオイル / 大さじ2⚫お酢 / 大さじ2⚫砂糖 / 小さじ1⚫レモン汁 / 小さじ1/2⚫塩、粗挽き胡椒 / 適量■レシピを考えた人のコメントトマトを思う存分味わえる、マリネ風サラダです。トマトの上に、玉ねぎのマリネを乗せました。サッパリしているので、トマトがたくさん食べられますよ。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2024.02.10
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お花が咲いたよ!ブロッコリーとトマトのサラダ料理名:ブロッコリーとゆで卵のカラフルサラダ作者: まめもにお■材料(2人分)サニーレタス / 3枚トマト / 1/2個ブロッコリー / 4房スナップえんどう / 7本ミニトマト / 1個ゆで卵 / 1個レモンの輪切り / 2枚サウザンドレッシング / 適量■レシピを考えた人のコメントまるでお花が咲いたような、見栄えの良いサラダです。ブロッコリーとトマトをメインにつかいました。野菜を放射状に盛り付けると、見栄えが良くなりますよ。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2024.01.24
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栃尾揚げカリカリ!ポテトサラダ料理名:栃尾揚げのポテトサラダ作者: まめもにお■材料(2人分)ポテトサラダ / 300g栃尾揚げ / 1/5枚レタス / 4枚人参 / 3cmミニトマト / 6個■レシピを考えた人のコメント栃尾揚げを焼いて、クルトン代わりにしました。ポテトサラダの上に乗せると、アクセントになって美味しいですよ。ポテトサラダ以外に、野菜サラダでもオッケーです。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2024.01.24
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栃尾揚げカリカリ!ポテトサラダ料理名:栃尾揚げのポテトサラダ作者: まめもにお■材料(2人分)ポテトサラダ / 300g栃尾揚げ / 1/5枚レタス / 4枚人参 / 3cmミニトマト / 6個■レシピを考えた人のコメント栃尾揚げを焼いて、クルトン代わりにしました。ポテトサラダの上に乗せると、アクセントになって美味しいですよ。ポテトサラダ以外に、野菜サラダでもオッケーです。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2024.01.13
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簡単なのに映える!ツリーサラダ料理名:クリスマスに!ツリーサラダ作者: まめもにお■材料(2人分)10品目のサラダ / 1/2袋ノンフライクルトン / 15粒カリカリチーズ / 1/2袋胡瓜 / 縦1/2本生ハム / 6枚スライスチーズ / 1枚かにかま / 2本みかん / 1/2個レーズン / 15粒■レシピを考えた人のコメント簡単なのに映える!クリスマスサラダです。葉物野菜とクルトンで、ツリーサラダにしました。みかんとレーズンの酸味が美味しいですよ。クリスマスパーティにいかがですか?詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2023.12.15
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みかんがメイン★クリスマスリーフサラダ料理名:クリスマスサラダ作者: まめもにお■材料(2人分)サラトリオ / 4枚みかん / 1/2個ハム / 1枚チーズ / 1枚モッツァレラチーズ / 4個かにかま / 2本和風ドレッシング / 適量■レシピを考えた人のコメントみかんがメインの、クリスマスリーフサラダです。みかんの酸味が、サラダと合います。ダイソーの型に野菜を入れて、チーズやハムでトッピング!10分もあれば作れますよ。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2023.12.02
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レンジで簡単!じゃがいものホットサラダ料理名:じゃがいものサラダ作者: まめもにお■材料(2人分)じゃがいも / 2個⚫︎マヨネーズ / 大さじ4⚫︎粒マスタード / 大さじ1⚫︎はちみつ / 小さじ1塩、粗挽き胡椒 / 適量■レシピを考えた人のコメントじゃがいもを、レンジで加熱するだけのホットサラダです。粒マスタードとマヨネーズを使ったソースが、とても美味しいです。あっという間に作れるので、忙しい時にどうぞ。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2023.08.24
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サッパリ!いかとわかめの梅酢和え作者: まめもにお■材料(4人分)☆いかボイル / 300g☆きゅうり / 2本☆人参 / 80g☆茗荷 / 3本☆生わかめ / 100g☆大葉 / 12枚⚫︎梅干し / 6個⚫︎砂糖 / 大さじ1⚫︎お酢 / 大さじ4⚫︎醤油 / 小さじ2いりごま / 適量■レシピを考えた人のコメントいかのぷりぷりと、香味野菜が相性バッチリです。梅干しを使ったタレに漬け込むので、サッパリしています。香味野菜の、爽やかさが引き立つレシピです。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2023.08.14
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おはようございます。今日で、今年一年も終わりだよ。あたしゃ、病院で🏥年越しだ〜。来年は、いい年にしたいです😃👍本日のお料理は、、、チョレギサラダ🥗 お正月🎍韓国行ける人、いいなぁ〜💕気分だけでも、旅行に行った気持ちに🌟冷しゃぶ入れたので、ボリューム満点💯ドレッシングが美味しいよ👍これだけで、お腹いっぱいのチョレギサラダ🥗豆腐も入って、ヘルシー。 冷しゃぶだから、お肉も食べて平気だよ❗️タンパク質も摂れるのがいいね♬気分は、アニョハセヨ〜😍だよ💕ボリューム満点!冷しゃぶチョレギサラダ料理名:チョレギサラダ作者: まめもにお■材料(2人分)☆サニーレタス / 4枚☆冷しゃぶ肉 / 200g☆アーリーレッド / 1/8個☆きゅうり / 1/4本☆長ねぎ / 1/5本☆ミニトマト / 6個☆キムチ / 長ねぎ☆ミニトマト / 6個☆キムチ / 100g☆豆腐 / 1/3丁ザバン、韓国海苔 / ひとつかみ細切り唐辛子 / ひとつまみ⚫醤油 / 大さじ1⚫酢 / 大さじ1.5⚫砂糖 / 小さじ1⚫ごま油 / 大さじ2⚫にんにくチューブ / 小さじ1⚫鶏がらスープの素 / 小さじ1/4⚫いりごま / 小さじ1⚫一味唐辛子 / 適量■レシピを考えた人のコメントバラエティーに富んだ、チョレギサラダです。冷しゃぶ肉を入れて、ボリューム満点!食べ応えもあります。栄養バランスの良い、チョレギサラダですよ。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2022.12.31
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おはようございます😃本日のお料理は、、、さつまいも🍠のデリ風サラダ🥗さつまいもは、大きめの乱切りにするよ⭐️その方が、食べ応えがあるからね。しかも、四方から味が染み込むから乱切りオススメです。とにかく、大きく切るのがポイントね💖あと、隠し味に、醤油と粉チーズ入れるよ🧀味が引き締まるの😝👍分量は、好みでいいけどね。是非、入れてみてね✨ハム入れて、ゆで卵入れて、、、ボリューム満点💯ゆで卵は、最後に入れて優しく混ぜるよ。崩れちゃうからね💦ほくほくのさつまいも🍠うまい😋 レンジで簡単!さつまいものデリ風サラダ料理名:さつまいもとゆで卵の★デリ風サラダ作者: まめもにお■材料(2人分)さつまいも / 300gハム / 3枚ゆで卵 / 2個⚫︎マヨネーズ / 大さじ4⚫︎牛乳 / 大さじ2⚫︎醤油 / 小さじ1/2⚫︎粉チーズ / 大さじ1⚫︎塩、粗挽き胡椒 / 適量パセリ / 適量■レシピを考えた人のコメントさつまいもを使った、デリ風サラダです。ねっとりしたさつまいもに、マヨたれが絡んでとても美味しいです。ハムとゆで卵を入れて、ボリューム満点!レンチンで簡単調理!詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2022.12.11
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おはようございます😃本日は、天気が良く気持ちがいい朝です。クリスマス🎄🧑🎄も、あと少しですね。私は、病院🏥で過ごす事になるでしょう💦薬を増やしても💊良くならずリハビリすれば、翌日痛い💧😰ホント、困ったもんだ。今日、検査がある。どうなることやら。。。気を取り直して。本日のお料理は、、、生ハムとアボカド🥑サーモンを使ったサラダ🥗生ハムを、ブーケ💐みたく綺麗に飾るよ😃アボカド🥑とサーモンは、放射状に交互に盛り付けてね。ミニトマト、バジルをトッピング♬見た目、華やかなサラダに🥗なったよ。クリスマス🎄おもてなし、パーティにピッタリです💖生ハムのブーケ★サーモンとアボカドのサラダ料理名:生ハム、サーモン、アボカドのサラダ作者: まめもにお■材料(2人分)生ハム / 10枚サーモン / 14枚アボカド / 1個ミニトマト / 4個玉ねぎ / 1/4個バジル / 3枚フレンチドレッシング / 大さじ3■レシピを考えた人のコメントお花が咲いたようなサラダです。生ハムでヒダを付けて、ブーケに。アボカドとサーモンを交互に並べて、華やかに。ミニトマトとバジルがアクセントに。イベントにどうぞ。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2022.12.10
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こんにちは😃本日のお料理は、、、サラダです🥗まるでお花が咲いたような、綺麗なサラダです。冷しゃぶを使って、ボリューム満点💯レモンパスタ🍋は、レモン汁と皮も入れます。爽やかな味が、お口いっぱいに広がるよ❣️コロコロ胡瓜🥒も、可愛い〜💕レタス🥬やトマトで、周りを並べたら後は、冷しゃぶサラダを乗せて、レモンをトッピング❗️サッパリしているので、いくらでも食べられます。これだけで、お腹いっぱいになるかも〜⁉️クリスマス🎅🎄もうじきですね。こんなサラダは、いかがですか❓冷しゃぶでボリューム満点!レモンパスタサラダ作者: まめもにお■材料(2人分)カッペリーニ / 100gしゃぶしゃぶ肉 / 10枚きゅうり / 1/3本⚫レモン汁 / 大さじ1/2⚫レモンの皮 / 小さじ1/2⚫オリーブオイル / 大さじ3⚫醤油 / 小さじ1⚫塩、粗挽き胡椒 / 適量⚫にんにくすりおろし / 小さじ1/2レタス / 4枚トマト / 1個バジル / 1枚レモンいちょう切り / 6枚■レシピを考えた人のコメント冷しゃぶが乗った、ボリューム満点のスパサラです。レモン汁と皮を入れた、冷製パスタがとても美味しいです。和えるだけで簡単!お花が咲いたような、パスタですよ。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2022.12.09
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まるで、花火のような華やかサラダ。サラトリオを使えば、とても簡単!3種類のレタスが、煌びやかさを演出。野菜を放射状に並べると、豪華な印象に。簡単な胡瓜の飾り切りで、更に華やか。レモンを花のように見立てて、中にモッツァレラチーズを入れました。簡単なのにお洒落なので、イベントやパーティ、おもてなしにピッタリですよ。D3C7D55E-2361-4F0F-8E47-C61CAE3C818B posted by (C)まめもにお⭐️材料⭐️ [2人前]サラトリオ:1/3袋トマト:1個胡瓜:2/3本マッシュルーム:4個レモンスライス:3枚モッツァレラチーズ:6個D8955DE3-0705-4AA2-9919-223AB865A603 posted by (C)まめもにお ⭐️作り方⭐️サラトリオは株元を切り、水で洗う。トマトは、くし切りに。胡瓜は斜め切りにして、上部を三角に切る。マッシュルームは、薄切りに。レモンスライスは、皮を厚めに切る。3等分に切り、角を斜めに切る。⭐️盛り付け⭐️器にサラトリオを、バランス良く盛る。トマト、胡瓜、マッシュルームを放射状に綺麗に並べる。レモンを薔薇の形に見立てて、ずらしながら真ん中を開けて置く。真ん中に、モッツァレラチーズを入れる。バジルを飾り、出来上がり。お好きなドレッシングで、お召し上がり下さい。BE125402-C7B3-4A9A-89A1-0ABFF0857A79 posted by (C)まめもにお⭐️ポイント⭐️サラトリオは、お皿からはみ出すようにダイナミックに飾ると綺麗です。胡瓜は上部を切り、葉の形にするだけでお洒落になりますよ。95C62CC3-18C8-468B-898B-392ACBAE0ACC posted by (C)まめもにおサラトリオで華やか!丸ごとトマトサラダ作者: まめもにお■材料(2人分)サラトリオ(レタス、サニーレタスでも) / 1/3袋トマト / 1個胡瓜 / 2/3本マッシュルーム / 4個レモンスライス / 4枚モッツァレラチーズ / 6個バジル / 3枚フレンチドレッシング / 大さじ3■レシピを考えた人のコメントまるで、花火のような華やかサラダ。サラトリオを使えば、とても簡単!3種類のレタスが、煌びやかさを演出。トマトを放射状に並べると、豪華な印象になりますよ。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2022.11.15
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華やか!サーモンと生ハムの★ブーケサラダ料理名:サーモンと生ハムのブーケサラダ作者: まめもにお■材料(2人分)ミックスレタス / 1/2袋サーモン / 1冊生ハム / 8枚モッツレラチーズ / 10個薄焼き卵 / 1枚胡瓜 / 縦2/3本人参 / 縦1/3本ミニトマト / 8個キユーピーテイストドレッシング / 大さじ4■レシピを考えた人のコメントお花が咲いたような、ブーケサラダです。サーモン、生ハムで薔薇の形に。薄焼き卵、胡瓜、人参をくるくる巻いて、華やかになりました。イベントにぴったりですよ。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2022.05.13
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3分で作れる!きゅうりと竹輪の★もずく酢料理名:きゅうりと竹輪のもずく酢作者: まめもにお■材料(3人分)もずく酢 / 3パックきゅうり / 1本竹輪 / 2本生姜 / 1かけ■レシピを考えた人のコメント3分で作れる、簡単おつまみです。きゅうり、竹輪を入れて、かさ増しに。きゅうりと竹輪を入れることにより、サッパリしてとても美味しいですよ。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2022.04.18
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つるんと食感!冷しゃぶサラダ料理名:冷しゃぶサラダ作者: まめもにお■材料(2人分)しゃぶしゃぶ用肉 / 200g野菜ミックス、市販 / 1袋ミニトマト / 6個スプラウト / 1/4個、あれば万能ねぎ / 1本、あれば塩、胡椒 / 適量片栗粉 / 適量⚫︎ごまドレッシング / 大さじ3⚫︎めんつゆ、2倍濃縮 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントしゃぶしゃぶ用お肉は、片栗粉にまぶして茹でると、つるんとした食感になります。野菜は、冷蔵庫の余り野菜でオッケーです。ごまドレッシングとめんつゆの、簡単タレです。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2022.04.18
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お花が咲いたよ!冷しゃぶサラダ料理名:トマト作者: まめもにお■材料(2人分)しゃぶしゃぶ肉 / 10枚ミニトマト / 8個ミックスサラダ、市販 / 1袋ゆで卵 / 2個レモン輪切り3枚 / ごまドレッシング / 大さじ4お湯 / 1リットル塩 / 小さじ1お酒 / 大さじ2■レシピを考えた人のコメントまるでお花が咲いたような、サラダです。おもてなしやイベントに、ぴったり!しゃぶしゃぶ肉を、くるくる巻いてお花のように見立てました。食べるのが勿体ないかな?笑詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2022.03.25
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冷しゃぶとほうれん草の★スパサラダ料理名:冷しゃぶとほうれん草のスパサラ作者: まめもにお■材料(4人分)しゃぶしゃぶ用肉 / 120gほうれん草 / 3把コーン缶詰 / 50gミニトマト / 7個パスタ / 1人前⚫︎マヨネーズ / 大さじ4⚫︎ポン酢 / 大さじ1⚫︎塩、胡椒 / 適量オリーブオイル / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント普通のパスタをパキパキ折って、何ちゃってマカロニにしました。冷しゃぶで、ボリューム満点のスパサラです。ほうれん草、ミニトマト、コーンで色鮮やかにしました。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2022.03.19
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彩り綺麗♬ヘルシー!和風★春雨サラダ料理名:和風春雨サラダ作者: まめもにお■材料(8人分)春雨 / 70gもやし / 2/3袋きゅうり / 1本人参 / 1/2本ハム / 5枚卵 / 2個⚫︎醤油 / 大さじ3⚫︎酢 / 大さじ3⚫︎砂糖 / 大さじ1/2⚫︎ほんだし / 大さじ1⚫︎胡椒 / 適量塩 / 適量いりごま / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント中華の春雨サラダは、ごま油を使ったりカロリーが高くなりますが、和風味にしたのでヘルシーです。色々な野菜を使い、彩りも綺麗になりました。たっぷり食べられますよ。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2021.09.07
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皆さん、おはようございます今日の東京も朝からピーカン 気分も晴れ晴れするような、秋晴れです昨日は、アンバサダーのレシピ投稿に、ガーデニングに、、、と。大忙しガーデニングに、鉢植えをするのに重たい土を運んでいたら。「ギク〜」 ア イテテテテッぎっくり腰か歩けるから大丈夫だけど、もう若くないな〜筋肉痛だよ 翌日だよ 腰、痛いよ〜それなのに、重たいダイソンを持ち、掃除機をかけているのに。足さえ上げない旦那 何様だ〜その後、嫌味のように、旦那が掃除機をかける。「さっき、かけたよ〜」、、、と、言ったら、「気がつかなかった」と言う。って、どんだけ、私に興味がないんだよ〜 全く、腹立つわ「ぷぅちゃんがいるから、我が家は3回かけないと駄目なんだ」と、旦那。2回は、かけているよ ちゅ〜うか、腰、痛いって〜の愚痴はここまでにして、気分を変えて参りましょう〜そして、アンバサダーのお題の、ウェッジサラダの紹介ですキムチを使って、韓国風にしてみましたこりゃ、お酒のおつまみにピッタリだな マッコリ飲みたい〜麦茶で我慢だ ウーロンハイじゃ〜ないよ〜 ヾ(@>▽
2015.10.19
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皆さん、こんにちわ今日の東京は、暑い位に天気がいいです寝坊して、あらま〜こんな時間だよウェッジサラダって、知っていますか実は私は、知らなかったんです〜■ウェッジサラダとは? ウェッジサラダ(wedge salad)はアメリカ発の料理で、4分1に切ったレタスをお皿にのせて、上にトッピングやドレッシングをかける豪快なサラダです 元々はステーキハウスの定番料理だったようで、アメリカっぽく、カリッと焼いたベーコンを散らし、香ばしいブルーチーズドレッシングをかける一皿だそうですあたしゃ、豪快だから1/4どころか、丸ごと使ったウェッジサラダを作りましたブルーチーズでなく、安いカマンベールチーズで (変な所で、ケチ臭いまめちゃんです)真ん中にチーズソースをかけて、チーズフォンッデュっぽく、サラダを食べます料理名:カマンベールチーズのウェッジサラダ作者:まめもにお■材料(4人分)レタス / 1個貝割れ大根 / 1/2パックトマト / 1/2個●カマンベールチーズ / 1個●生クリーム / 大さじ3●牛乳 / 大さじ4ブラックペッパー / 適量■レシピを考えた人のコメント丸ごとレタスを使った、ウェッジサラダです。カマンベールチーズのソースをかけます。とろとろチーズソースで、野菜がしんなりするので、沢山レタスが食べられますよ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…レタスは、株元まで切らないで十字に切ります。花を開かせるように、レタスの葉をずらします。こうすると、なんとな〜く、お洒落になるでしょ〜●カマンベールチーズを食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れます。生クリームと牛乳を入れます。電子レンジ600W1分〜2分加熱しますチーズがとろとろになればです。カマンベールチーズと生クリーム、牛乳をスプーンで、よく混ぜます。熱い位が、野菜がしんなりしますよくし切りにしたトマトを、隙間に飾ります。貝割れ大根を散らします。上から、チーズソースをかけます。ブラックペッパーを挽いたら、出来上がり〜見てみて〜カマンベールチーズのソースがとろとろ〜野菜と絡み合って、旨い〜これなら、丸ごと1個のレタスもペロリだわ旦那は仕事で留守が多いので、1人の時は飲んだくれツアーです昨日も、飲み過ぎてしまったアホだな〜 懲りないやっちゃこの日は、全てお惣菜にしました成城石井のフォーです。紫玉ねぎともやしが、たっぷりレモンを搾ると、気分はタイにいるみたい〜旦那はタイ料理が嫌いなので、一緒には行けない私は、パクチーが大好き〜トムヤムクンも、旦那がいない日に作りますパッタイやグリーンカレーも好きです本当に好き嫌が多い旦那と結婚すると、困るわ〜タイに興味がある方は、こちらをクリックしてねこれは、スーパーで買ったマルゲリータ。マルゲリータ (Margherita) は、イタリア料理のピザの種類の1つで、ナポリピッツァの代表でもある。この名称は、イタリア王妃マルゲリータ・ディ・サヴォイア=ジェノヴァ(以降、「イタリア王妃」)に由来する。ウィキペディア様から、引用させて頂きました。スーパーの物とは、思えない本格的な美味しさカマンベールチーズが、トロトロで美味しい〜クリスピータイプが好きなんだけど、ナポリ風もいいわねそして、デザートには、成城石井のアップルパイよく煮込まれた林檎に、サクサクのパイが合いますよ成城石井さんは、色々な調味料があるので、いるだけで楽しい〜カルディと同じ位の、愛用者ですこの日は、おろしポン酢を買って来ました。湯豆腐にいいわね1人は、のんびり過ごせるので最高だわ〜さ〜て、これから、ぷぅちゃんの散歩に行って来ま〜すつくレポをしてくれたみなさんyuyu1211さん、紗姫亜さん、おっぱっぴー★さん、あき&べるさん、いつも本当にありがとうございます【北海道クレイル 人気No.1】カマンベール・カレ、ロワレの2種セット北海道 カマンベールチーズ...価格:3,456円(税込、送料込)皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2015.10.14
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皆さん、おはようございます今日は近所のお祭りがあって、朝から太鼓の音で目が冷めましたぷぅちゃんの散歩に出かけて、帰って来ました昨日も飲んだくれて帰ってきた、まめちゃん相変わらず、呑んべ〜で、旦那もあきれ顔ですだけど、ちゃんと許可をもらって呑みに行っているし、お弁当や夕飯も作っているので、文句を言えないみたいです。先日は、競馬で7万も負けたので、私に何も言えない旦那ですお〜い 7万もあったら、どんだけ呑みに行けるんだよ〜ま〜 自分のお金なんだし、自由に使えばいいけどさ〜私はおこづかいを一銭も貰っていなくて、自分のお金で呑みに行っているって言うのに私も、呑みに行ってるから、何も言えない午前中は17万儲かっていたらしい。そこでヤメればいいものを最後に、みんなすった所か、マイナス7万と言う旦那全く、ギャンブラーはこれだから、仕方ないなしかもネット競馬だから、お金の感覚がないのだ〜怒りたいのは、私の方だよ〜(そこかよ)ま〜、どっちもどっちの、似たもの夫婦ですね ヾ(@>▽
2015.09.23
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皆さん、こんにちわ今日の東京は梅雨の間で、晴れ間が出ています朝の5時から、洗濯大回転 こういう時に、たまった洗濯をだ〜まだ、雨がやんだ後だったので、しめってるじゃないか〜だけど、晴れるって天気予報で言っていたので、干しちゃいましたうちの旦那は、生野菜が食べられません。スモークサーモンもだから、我が家では「サラダ」を食べるのは、私だけだけど、野菜不足は健康に悪いので、私は旦那に遠慮せず食べていますアボカドを使った、美容に良いサラダを作りましたアボカドって、すごい栄養価なのよ別名「森のバター」と呼ばれていますよねアボガド食べ頃の見分け方は、果皮が、濃緑色から黒褐色に変わり、果底部まで軟らかくなったら、食べ頃ですよ〜これは、ワインのお供にピッタリだなスモークサーモンの香りが、カレーマヨソースと良く合います料理名:アボカドとスモークサーモンのサラダ作者:まめもにお■材料(2人分)スモークサーモン / 16枚アボカド / 1個きゅうり / 1/3本レタス / 3枚トマト / 1/2個======ソース====== / マヨネーズ / 大さじ4カレー粉 / 小さじ1/2生クリーム(牛乳でも) / 大さじ2●ブラックペッパー(あれば) / 適量■レシピを考えた人のコメントアボカドをスモークサーモンで巻いた、おもてなしにピッタリなサラダです。カレーマヨ味のソースをかけて、大人味にしました。ブラックペッパーを挽いて、ワインにもおすすめです♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…生クリームを、電子レンジ600Wで20秒程度、温めます。カレー粉を入れて溶かします。粉っぽさがなくなるまで、混ぜてねマヨネーズを入れて、更によく混ぜます。残りのスモークサーモン4枚を、何枚か重ねて薔薇の形にします。ソースを、スプーンで「たら〜っ」とかけて、ブラックペッパーを挽きます。この「たら〜っ」が、何となくお店っぽいでしょ(あくまでも、何となくです)出来上がり〜! うぉ〜美味しそう〜デザートに、スーパーの苺ショートケーキを食べました2個で398円 お安い〜旦那が言うには、1個200円とは思えない美味しさだったとの事最近のスーパーやコンビニのデザートは、レベルがスゴイですね〜普通安いと、中のクリームが少ないけど、これはタップリ入っています。桜桃も入っていました。スポンジはふわふわで、しっとり〜だけど、チャリで買ってきたので、クリームが潰れちゃってるわね私ったら、乱暴にエコバックに詰めるから、いつもこうなっちゃうのよ〜(せっかちな、まめちゃんです)先日なんか、卵が割れていたエコバックの中が、卵の液でてんこ盛りに。あららちゃんと、丁寧に重たいものから順番に詰めていかないと、イケナイのよね。分かっちゃ〜いるが、早く帰りたいので「パパッと」詰めるからこういう事になるんですトホホな、まめちゃんでした素敵な週末を、お過ごし下さいね〜サラダに使ったお皿は、ナハトマンです涼しげなので、サラダにピッタリです。【土日・祝日も休まず発送!365日あす楽対応&問合せもOK】【着後レビューで毎日1万円当選!】Na...価格:1,499円(税込、送料別)つくレポをしてくれたみなさんnori-nokoさん、yuri-.-iさん、いつも本当にありがとうございます皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2015.06.13
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皆さん、こんにちわ私なんて早起きしすぎて、ぷぅちゃんの散歩に、出かけて来ました〜最近、眠れない酒が入ると、尚更、眠れん以前よく金縛りにあったのだけど、昨日なんてさ〜マジ ビックリ幽体離脱したよ〜調べてみたら、基本的に、金縛りを経て幽体離脱をするらしいじゃ〜間違いないじゃ〜ん恐ろしや〜! 恐ろしや〜お盆にもお正月にも、実家に帰らず、お墓参りもしていないからか以前は、半年間も平気で休みがなかったので、頭は疲れて身体は疲れないから……と、言われていたが…なんまいだ〜 なんまいだ〜 ご先祖様、ごめんなさい酒を飲んでる場合じゃ〜ないな。 真面目に生きないとだ旦那に言ったら、ロクでもない生活をしているからだ、、、一蹴嘘じゃないんだよ〜と言っても、無視だった。気分を変えて行きましょう〜本日のお料理は、ドラゴンフルーツとチーズのサラダですあ〜!ワイン飲みたい〜カレーって、我が家では滅多に作らないのですが、、、春野菜が美味しい季節なので、新じゃが、新人参、新たまねぎ、豚肉を入れて旦那が辛いの嫌いだけど、辛口にしちゃうもんね〜 (*´艸`) ムフ旦那、「辛い 辛い」と言って、汗をかきながら食べていた。(笑)普段なら翌日は、カレーうどんにするのですが、、、2日目は、魚肉ソーセージとマカロニを入れました。魚肉ソーセージから、いい出汁が出ますよイタリアで買ってきた、マカロニだから大きい〜カレーとマカロニって、意外と合うじゃんウェッジウッドのお皿に盛ったら、残りものとは思えない程だわウェッジウッド フェスティビティ アイボリー プレートウェッジウッド (WEDGWOOD) フェスティビ...価格:1,295円(税込、送料別)2人家族のまめちゃん家カレーは、どうやっても残ってしまう3日目は、焼きカレーに決定ご飯にマヨネーズをかけたら、とろけるチーズをかけて焼くだけとろとろチーズが、旨い〜 うひょひょ〜これは、きゅうりのキューちゃんが残った汁に、大根ときゅうりを漬けました。スライサーで切ると、味がよく染み込みます。コクを出す為に、昆布茶とめんつゆを投入物価が何でも高いので、キューちゃんの汁だって捨てないまめちゃん家エコだよ、節約だよ、貧乏くさいよ いや、これこそが本当のエコだなル・クルーゼの ココット ・ フルールで、春キャベツと新人参の和風ポトフを。椎茸を出汁に入れると、コクが出てウインナー無しでも、美味しいですよデザートには、林檎ヨーグルトを。小岩井 やすらぐバニラヨーグルトをかけて、、、バニラの風味が、ほんのり香って美味しいですよおもてなしに♪ドラゴンフルーツとチーズのサラダ料理名:ドラゴンフルーツとチーズのサラダ作者:まめもにお■材料(2〜3人分)ドラゴンフルーツ / 1個プロセスチーズ(クリームチーズでも) / 2個きゅうり / 1本水菜 / 1株ごまドレッシング / 大さじ1〜2■レシピを考えた人のコメントドラゴンフルーツは、バナナの65倍の食物繊維が含まれているそうです。それに、ビタミンや鉄分等、美容や健康に嬉しいフルーツです。チーズを加えて、お洒落な一品に♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…つくレポをしてくれたみなさんdokatan1さん、さん、kuro43647477さん、やなママ7360さん、takatatu21さん、なな1151さん、そらんママさん、ブルーボリジさん、愛理紗さん、アリエルmf666さん、cln_akikoさん、Cherry2005さん、いつも本当にありがとうございますラムカンも可愛いな〜!ルクルーゼ Le Creuset 正規 日本仕様 正規品 ココット 鍋 業務用 鋳物 プレゼントLE CREUSET ...価格:2,041円(税込、送料別)皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2015.05.24
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白菜の中心甘い♪きゅうりの浅漬け風☆メイソンジャー料理名:白菜ときゅうりのメイソンジャー作者:まめもにお■材料(2人分)白菜の中心部分 / 1玉分きゅうり / 1本●柚子ドレッシング / 大さじ3〜4■レシピを考えた人のコメント白菜の中心部分は、とても柔らかくて甘くて美味しいです♪サラダにもおすすめです。きゅうりと合わせて、浅漬け風にしました。柚子ドレッシングでサッパリ味になりました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2015.04.04
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ドラゴンフルーツとアルファルファの☆メイソンジャー料理名:ドラゴンフルーツとアルファルファのメイソンジャー作者:まめもにお■材料(2人分)ドラゴンフルーツ / 1個アルファルファ / 1パック●ごまドレッシンング / 大さじ3〜4■レシピを考えた人のコメントアルファルファには食物繊維やビタミンA,K,B6,カルシウム,リンを豊富に含みダイエット食品として、肥満が気になる方にお勧めです。ドラゴンフルーツでお洒落に♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2015.04.04
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都こんぶで旨味♪お漬け物風☆メイソンジャー料理名:都こんぶのメイソンジャー作者:まめもにお■材料(3人分)きゅうり / 1本大根 / 4cmかぶ(今回赤カブ使用) / 1個都こんぶ / 1箱●ポン酢 / 大さじ3〜4■レシピを考えた人のコメント都こんぶが、いいコクと旨味を引き出します。都こんぶのお酢と、ポン酢のW酢。お酢好きには、たまりません。お漬け物風なので、サッパリと頂けます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2015.04.04
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昨日は、沢山のお祝いコメントをありがとうございましたとっても嬉しかったですこれからも、簡単で美味しい、お料理を頑張ります連日連夜のバカ騒ぎで、胃が重い(自分が悪いんだけどね)酒の飲み過ぎには、気を付けましょう〜(って、私か)そんな時は、野菜を沢山たべよ〜うって、思ったら、、、ゲゲゲッ 野菜が高いじゃないか〜なぬなぬ、スーパーでレタスが100円 走ってゲットじゃい〜ラッキー 運良く買えました。そんなやっと手にしたレタスで、カラフルサラダを作りましたコーンは、たっぷりのマヨネーズで和えて、、、ブラックペッパーで、大人味にカニカマは奮発して、かにかまフレッシュ買っちまったよ〜レタスと考えて、プラマイ0(ゼロ)じゃないか〜レタスを大きめに切ったら、具材を乗せてくるっと巻いて完成レタスを小さく切った場合は、食べる直前にさっと混ぜて食べてね野菜は冷蔵庫の余り物できゅうり、キャベツ、トマト、水菜などなど、、、野菜が高いから、嫌になるけど。健康的には食べたいよね〜簡単なので、是非お試し下さいね〜色合いが綺麗♪かにかまと☆コーンマヨのサラダ料理名:かにかまとコーンのサラダ作者:まめもにお■材料(3人分)※野菜は冷蔵庫の余り物でOK / レタス / 6枚かにかまフレッシュ(普通でOK) / 1パック●コーンの缶詰 / 1/3缶●マヨネーズ / 大さじ3〜4●ブラックペッパー / 適量■レシピを考えた人のコメントカニかまの赤と白、レタスの緑、コーンの黄色で色鮮やかなサラダになりました。コーンを予めマヨネーズで和えたので、ドレッシング感覚で野菜が沢山食べられますよ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…つくレポをしてくれたみなさんぶなしめじ0609さん、そらんママさん、Erdbeereisさん、いつも本当にありがとうございます皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2014.10.29
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お蕎麦を多めに茹ですぎてしまって、翌日になると麺が固くなりますよねそんな時は、サラダにしちゃいましょう〜我が家では、うどんや素麺でも、わざと多めに茹でています。今回はきゅうりとハムを入れましたが、冷蔵庫の余り野菜でマヨで味付けですが、麺つゆを少し入れると、味が引き締まりますよ。ハムを型で抜いたら、あらま〜、蕎麦の色に映えるわね最後にブラックペッパーを挽いて、大人味に詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…その他のおかずは、、、皮ごとじゃがいもの、ポテトサラダ。具材は、ハムときゅうりと人参だけ。きゅうりと人参はスライサーで薄切りに。だって、きゅうりが高いんだも〜んルクエでスチームバックで、簡単に作りました醤油麹に漬け込んだ、ポークステーキ ストウブ鍋で。付け合わせに、じゃがいも、ピーマン、もやし。なんてったって、野菜が高いから芋だらけメニューだ〜なめことねぎのお味噌汁。 ストウブ鍋で。いつもながら、手抜きだらけの料理になっちゃいました〜急に秋らしくなって、寒くなりましたね。風邪をひかないように気を付けて下さいねコメントをいつも、ありがとうございます忙しくて、お返事が遅れてごめんなさいこの場を借りて、お詫び申し上げます。つくレポをしてくれたみなさんtibi04003さん、ぽけぽけ0102さん、そらんママさん、ミルミントさん、さとママ3645さん、颯湖さん、不二子ちゃん2号さん、いつも本当にありがとうございます皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2014.10.02
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今日も、朝から暑い暑い熱中症に気を付けましょうね〜蟹の缶詰の賞味期限が、また切れている〜これは食べないとだ 缶詰だし、大丈夫だろう〜缶詰って買っても、ついついキッチンの奥にやって、忘れてしまうのよね、、、と言う事で、蟹の缶詰で、大根サラダを作ってみましたブラックペッパーを多めに入れたら、おつまみにもピッタリ半月切りにして、このように盛りつけたらお花のようだわ〜作り方は、とても簡単ですマヨネーズと、塩&ブラックペッパーで味付けするだけ食べる直前に、ソースと和えれば出来上がり〜蟹の缶詰の他にも、帆立の缶詰も合いそうだわ缶詰で簡単味付け是非お試し下さいね〜缶詰で、簡単味付け!蟹と大根サラダ料理名:大根と蟹のサラダ作者:まめもにお■材料(4人分)大根 / 10〜12cm●蟹缶詰(ほぐし身)大缶 / 350g●マヨネーズ / 大さじ5〜6☆塩 / 適量☆ブラックペッパー(胡椒でも) / 適量■レシピを考えた人のコメント缶詰の汁ごと入れたので、大根に蟹の旨味が染み込んで美味しいサラダになりました大根の白と蟹のほんのりピンクが、可愛らしいサラダです。パパッと作れるのも魅力です詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…つくレポをしてくれたみなさんさとママ3645さん、ルンルン気合さん、おかっぱカッパさん、Cherry2005さん、ぶなしめじさん、M-and-Mさん、☆☆tika☆☆さん、はぁなぶさん、ブルーボリジさん、いぬつかいさん、いつも本当にありがとうございます皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2014.07.26
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暑いので、さっぱりしたものが食べたくなる毎日です森のバターとを言われる、栄養満点のアボカドを使った、簡単おつまみを作りました最近、凝った料理を作っていないまめちゃんです今日もお仕事なので、朝から大忙し コメントやつくレポ承認が遅れて、ごめんなさい皆さんは、素敵な日曜をお過ごし下さいね〜アボカドをスライスしたら、チーズを挟むだけレモン汁をかけて、色止めしましょう〜あ〜 なんて、簡単手抜き料理なんでしょう〜マヨネーズとケチャップに、挽きたてのブラックペッパーでソース作りこれを食べる直前に、かけたら簡単おつまみの完成です後は、新宿小田急ハルクのデパ地下で買った湯葉豆腐。試食してみたら、「とろ〜っ」として美味しかったので、少しお高めだけど、奮発して買ってみました。(タレと、本山葵がセットです)旦那は「旨い」と、絶賛していましたアボカドのチーズサンド 〜オーロラソースがけ〜料理名:アボカドのチーズサンド作者:まめもにお■材料(2人分)アボカド / 1個スライスチーズ / 1〜2枚レモン汁 / 1/6個●マヨネーズ / 大さじ2●トマトケチャップ / 大さじ1●ブラックペッパー / 適量■レシピを考えた人のコメント5分以内で作れる簡単おつまみですアボカドにスライスチーズを挟んで、オーロラソースをかけましたアボカドとチーズが、オーロラソースとよく合いますよ〜詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…つくレポをしてくれたみなさんAiぽんたさん、ぶーこ6471さん、そらんママさん、mumin3659さん、いつも本当にありがとうございます皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2014.06.22
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昨日は暑かった〜そういう時は、食欲がなくなるのよね〜梅干しをたっぷり使った、サラダを作ってみました梅干しはクエン酸たっぷりだし、疲れも取れるわ〜ナハトマンのお皿に盛って、涼しげに演出安い豚コマで、ルクエで簡単に作ろう〜暑いからガス使いたくないし、レンチンが1番だわ新玉ねぎは、今だけの美味しさだから、タップリ入れちゃおっと梅干しは塩分3%なので、特大2個も入れましたうひょ〜お酢も入れたので、酸っぱいじぇ〜だけど、お肉もあるので、混ぜ混ぜすると丁度よくなります。きゅうりやトマトも飾って、かつお節で和風味に暖かいお肉を乗せた部分は、新玉ねぎがしんなりして美味しい〜全体を混ぜ混ぜして、お召し上がり下さいね簡単なので、是非お試し下さいね〜これからの、暑い季節にピッタリのサラダですルクエで簡単!新玉ねぎと豚肉の☆梅ダレサラダ料理名:新玉ねぎと豚肉の梅サラダ作者:まめもにお■材料(2〜3人分)豚コマ肉 / 130g●片栗粉 / 小さじ1●お酒 / 大さじ3●塩、胡椒 / 適量新玉ねぎ / 1個きゅうり / 1/3本トマト / 1/3個======梅ダレ====== / ☆梅干し / 大1〜2個(小なら2〜3個)☆お酢 / 大さじ3☆塩 / 適量☆醤油 / 大さじ1/2かつお節(仕上げ) / 軽くひとつかみ■レシピを考えた人のコメント豚肉を少なくして、新玉ねぎを沢山使いました。お湯を沸かすのが面倒なので、ルクエで簡単にお肉に片栗粉をまぶしたので、少しとろみがあります。梅干しでサッパリして美味しいですよ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…使ったのは、このお皿です【着後レビューで毎日1万円当選!】【土日・祝日も休まず発送!365日あす楽対応&問合せもOK】Na...価格:1,499円(税込、送料別)つくレポをしてくれたみなさんmaarytanさん、へんてこぽこりんママさん、いつも本当にありがとうございます皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2014.05.26
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昨日は病院に行っていました。先月から薬を飲み続けていますが、疲れが全くとれません先生からは、目の疲労は休めるしかないと言うのですが。(目から頭が痛くなって、不眠になっています。)そうそう眠りが浅いせいか、、、2日連続、金縛りに合いました。過去、何度もあるけど。あれは、本当に恐いわ〜PCが仕事の私は、休める事も出来ないし、、、そのおかげで、ブログやお返事が出来なくなっていますコメントのお返事が遅れていますが、ごめんなさいね気分を変えて、久しぶりのレシピを載せましょう〜キューピーのマヨネーズの、レシピ応募でこんなサラダを作りました。あれマヨネーズ×お肉のお弁当だったな… ま〜承認されなくてもいいや〜マヨで牛肉を炒めて、、、軽く、塩&胡椒をします。お好きな野菜の上に、お肉を乗せます。仕上げに、更にマヨをかけるというマヨ&マヨコンピ粒マスターをかけたら、お酒のお供にもピッタリですよこってりガツンとくるサラダです男子向きのサラダかもね簡単なので、是非お試し下さいね〜牛肉でガッツリ!こってり☆マヨマヨサラダ料理名:牛肉のサラダ作者:まめもにお■材料(2人分)牛肉 / 200gキューピーマヨネーズ / 大さじ1塩、胡椒 / 少量====冷蔵庫の余り野菜でOK==== / レタス / 6枚きゅうり / 1/2本人参 / 3cm●キューピーマヨネーズ / 適量●粒マスタード(お子様用はなしで) / 適量■レシピを考えた人のコメント牛肉をマヨネーズで炒めて、仕上げにもマヨをかけたこってり味です。そのおかげで、野菜がたっぷり食べられます。味付けが濃い目ので、冷めたらお弁当にもおすすめですよ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…つくレポをしてくれたみなさんmiyu71174さん、tonokohimekoさん、アルプスの乙女さん、ひろけんゆめりんさん、いつも本当にありがとうございます皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2014.05.13
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ドラゴンフルーツを買って来た。珍しいフルーツで、テレビでたまに見るけどレストラン以外で食べた事が無かった。見るからに南国系の色合いだねイボイボが、不気味な感じ〜半分に切ると、キウイフルーツのようなツブツブが見た目、完璧ゴマ塩だよくし切りに切って、バナナの皮を剥くようにすると簡単に皮が剥けます食べたら、さすが糖度13度めちゃくちゃ、あま〜い柑橘の様なフルーツではないけど、これはこれで美味しいねエキストラバージンオイルとレモンをキュッと絞って、シンプルに頂きま〜すドラゴンフルーツのサラダ料理名:ドラゴンフルーツサラダ作者:まめもにお■材料(2人分)ドラゴンフルーツ / 1個●エキストラバージンオイル / 大さじ1/2●レモン / 1/4個■レシピを考えた人のコメントドラゴンフルーツは、糖度が高くとても甘いです生ハムなどと合わせると、とても美味しいですが、シンプルにレモン汁で頂きました。ワインのお供にもピッタリですよ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…つくレポをしてくれたみなさんmiyu71174さん、さとママ3645さん、ひいたん0521さん、Cherry2005さん、いつも本当にありがとうございます皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2014.04.23
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ピンタレストイベントに、南青山へ行って来ました〜ピンタレストとは、気に入った写真があったらピンをして、自分の好きな画像のボードを作れる。って感じです写真好きな方にオススメです司会者の2人です。ピンタレストについての説明をしてくれました。共同創業者兼CEOのベン・シルバーマン氏です。左側は、大谷優依さん(スタイリスト)右側は、後藤しおりさん(料理家)です。楽天さんからもご挨拶料理家さんの作ってくれたお料理を、自分で器を選び盛りつけます。テーブルコーディネーターのお勉強ですこちらは、後藤しおりさん(料理家)さんの作品です。こちらは、大谷優依さん(スタイリスト)の作品です。これは、私の作品です。春らしく、桜の花を散りばめてみました〜スナップえんどうも、こうやって盛りつけると綺麗でしょ〜いちをデザイナーなので、本領発揮と言った所かしらだけど、少しゴチャゴチャして、器の良さが出なかったなぁ〜いい勉強になりました。ありがとうございました色々忙しいせいで、昨日は熱が出てダウンしました仕事の締切は待っちゃ〜くれないので、今日はお仕事します。周りではインフルエンザが流行っていますので、皆さんも気を付けて下さいね〜そして、本日のお料理です簡単なので、是非お試し下さいね~ワインのおつまみに♪卵とほうれん草の☆洋風サラダ料理名:卵とほうれん草のサラダ作者:まめもにお■材料(2〜3人分)ほうれん草 / 6株ハム / 4枚茹で卵 / 3個●マヨネーズ / 大さじ4●粒マスタード / 小さじ2●クレイジーソルト / 適量■レシピを考えた人のコメントほうれん草のお浸しに飽きたので、マヨネーズを入れて洋風のサラダを作りました粒マスタードで大人味にハムを入れてボリュームアップ!ワインのつまみにピッタリですよ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…つくレポをしてくれたみなさんそらんママさん、yua321ichigoさん、やあ☆こ☆あやさん、蘭もりさん、deacheonさん、いつも本当にありがとうございます皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2014.04.09
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今の季節だけの新玉ねぎを使った、マカロニサラダです新玉ねぎは、甘くて美味しいよね〜 生でも美味しいので大好きです味付けはシンプルに、マヨと塩&ブラックペッパーのみ素材の味が生かされて、美味しくなりました生で食べるのが苦手な方も、ツナを入れる事により食べやすくなります。ブラックペッパーを挽いて、のお供にもピッタリの味になりましたこの3色のマカロニは、イタリアで購入してきた物だけど今日のMOCO'Sキッチンで同じようなマカロニが出ていたなぁ〜新玉ねぎの食感が、シャキシャキして美味しいですよ〜フリンジタイプのマカロニは、調味料やツナに絡みやすくていいね作り方は、こちらをクリックしてね今の季節だけ!新玉ねぎとツナの☆マカロニサラダ料理名:新玉ねぎとツナのマカロニサラダ作者:まめもにおグラタンはもちろん、オーブン料理には欠かせないアイテムです。ストウブ STAUB パイディッシュ...価格:5,250円(税5%込、送料別)つくレポをしてくれたみなさんそらんママさん、さとママ3645さん、みーちゃん6914さん、noono♪さん、いつも本当にありがとうございます皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2014.03.27
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渋谷区「大衆割烹 えびす」に飲みに行くこちらには、一ヶ月に1回のペースで飲みに行っていますメニューが豊富で値段も安いのでいつも常連さんで賑わっています大衆割烹と言っても、普通の居酒屋なので気飾らずに飲めます芸能人の方も、数多く来ていますサインがいっぱいありますカウンターに漫画本もあるので、お一人様でも楽しめますよスズキの刺身銀ダラの煮付け。イカのバター焼き。コーンバター。手羽餃子中身は、餃子のタネが入っていますカッパサワー中には、きゅうりの千切りが入っています〆におにぎりお腹いっぱいごちそう様でした〜「大衆割烹 えびす」住所: 〒151-0071 東京都渋谷区本町2丁目14−2電話:03-3378-1427そして、本日のお料理です簡単なので、是非お試し下さいね〜加熱したじゃがいもに、海苔の佃煮を和えるだけの簡単料理佃煮の甘じょっぱい味が、じゃがいもに絡んで美味しいですよいつものポテサラが、和風味に大変身します和風ポテサラ♪じゃがいもの☆海苔佃煮和え【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070023095/つくレポをしてくれたみなさんta8316さん、mariron★さん、ひろみちゃん8021さん、いつも本当にありがとうございますブログランキングに参加しています。皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2013.10.08
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表参道の美容院に、ぷぅちゃんを連れて髪の毛を切りに行ってきましたバッサリボブにして、気分も爽快「野口さん、いつも素敵な髪型ありがとう〜」APAISER PETITE COUR(アペゼプティクール)〒 150-0001 東京都渋谷区神宮前4-22-1403-6438-9137帰り道に、何やらいい匂いが漂ってきました「よしぷぅちゃん行ってみようよ〜」やっていたのは、北海道フェアでした沢山の玉ねぎに。大きなカボチャイカの塩辛は、超旨い〜高いけど、100g735円の塩辛を買ってきたよ北海道といえば、ラーメンだねそれに蟹さんに、ジンギスカン300円の、コーンクリームコロッケを購入揚げたてだと、もっと美味しいんだろうな〜6時頃に行ったので、冷めちゃっていましたゆるキャラは、小さい子供に大人気 (〃・ω・)ゞえへへ。遅くに行くと特な事が、、、1本500円の牛串が、2本で500円にラッキ〜レアで頂きますう〜んうまうま得した気分で、更に美味しく感じるねそして、本日のお料理です簡単なので、是非お試し下さいね〜1食50円竹輪の激安ポテトサラダです。ポイントは先にじゃがいもをマヨで和えて、更に具材を入れたらマヨで味付けする事ですそうする事でまんべんなく味付け出来ますよ赤い色が入ると、もっと美味しそうなんだけどね〜今はとにかく野菜が高いだから、具材はきゅうりと竹輪だけだけどね、竹輪って意外とあなどれませんよ〜とてもポテトサラダと合うんです激安1食50円!竹輪のポテトサラダ【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070023018/つくレポをしてくれたみなさん※Luneさん、jun&VANさん、fu_tan_amityさん、駄目だバブルスさん、mix023さん、ロイス1123さん、miketaさん、いつも本当にありがとうございますブログランキングに参加しています。皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2013.10.05
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味付きサバ缶で、タコとトマトのサラダ料理名:味付きサバ缶で、タコとトマトのサラダ作者:まめもにお■材料(2〜3人分)たこ / 140gトマト / 1個玉ねぎ / 1/2個味付きサバ缶(サバ水煮缶でOK) / 1/2缶●マヨネーズ / 適量●ポン酢 / 適量●ブラックペッパー / 適量■レシピを考えた人のコメント味付きサバ缶が、美味しいサラダです。サバ缶は比較的安く購入出来るので、ツナ缶代わりに使っています。食べる直前にポン酢をかけて、お召し上がり下さいね。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013.08.06
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みなさん、おはようございます今日は雨でジトジトで、気分まで滅入りますけど涼しいので、過ごしやすいのはいいですね1週間の始まりです今日も頑張って参りましょう〜昨日は、久しぶりに吉祥寺に行ってきました以前住んでいた事があって、、、その時は井の頭公園に、ジョギングに行っていましたそうしたら、漫画家の楳図かずお先生が何故か学ラン姿でウォーキングしていて、、、公園近くにまことちゃんハウスがあるので、散歩コースなのね未だに、学ランの意味は分かりません天気が良いので、カップルや親子連れはボート漕ぎがいいね鯉がウジャウジャ餌慣れしているから、近くに行くと口をパクパクおら、餌持ってないで〜ジブリの森も近いよん公園内にある、小さな動物園大人は、400円で入れます 安いここは、以前火事になったけど、もう綺麗になっていたなぁ〜お賽銭入れないで、お参り完了(この罰当たりが)あっ、手も洗っていないや〜涼しくて、気持ちいいなぁ〜自然の中にある神社ですなになに、、、銭洗い、、、銭という言葉に、異常に反応するまめちゃんですこの龍の口から出る水でお金を洗うと、お金が増えるってヤツかしら勝手に想像して、次に移動です続きはまた明日だよ〜 読んでくれて、ありがとうそして、本日のお料理です晩酌好きな私の、おつまみレシピです暑いし料理したくないので、パパッと作れるお手軽料理簡単なので、是非お試し下さいね〜ルクエで簡単!豆もやしと大葉の☆明太和え料理名:もやしの明太和え作者:まめもにお■材料(2人分)豆もやし(もやしでOK) / 1/2袋大葉 / 4枚明太子 / 2/3腹ポン酢 / 大さじ1/2■レシピを考えた人のコメントもやしに明太子が絡んで、とても美味しいです。サッパリ食べたいので、大葉とポン酢を隠し味に入れました。暑い季節は電子レンジで加熱するのが、簡単でいいですね。詳細を楽天レシピで見る夏バテ防止に♪紅白野菜と茗荷の☆梅ポンサラダ料理名:大根と人参と茗荷の小鉢作者:まめもにお■材料(3人分)大根 / 6cm人参 / 6cm茗荷 / 2本●ポン酢 / 大さじ3●練り梅 / 大さじ1/2〜大さじ1●かつお節 / 1袋かつお節(仕上げ) / ふたつまみ■レシピを考えた人のコメント大根と人参の紅白野菜が、色鮮やかです♪茗荷を入れて、香りのよいサラダになりました。練り梅とポン酢で、さっぱりして食欲の無い日にオススメのサラダです♪詳細を楽天レシピで見るつくレポをしてくれたみなさんCherry2005さん、miketaさん、ゆーまま1973さん、やあ☆こ☆あやさん、elle314さん、はな9420さん、いつも本当にありがとうございます
2013.06.24
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みなさん、おはようございます今日はこれから、恐怖の健康診断です健康診断なんて、もう22年は行ってない普段の不摂生が恐ろしくて今まで行かなかったのだいや行・け・な・かったのだそれなのに、昨日はシャンパン1人で1本もあけてもうた検査前に、酒かっくらうバカは、私ぐらいのもんだろう〜結果が恐ろしや〜飲んじまったもんは、仕方ない結果は、後でのお楽しみに〜寿司屋のなまこ酢コリコリが美味しいのよね房総の伊勢エビちゃんめちゃ、デカイ身がぷりぷりだ〜食べ終わった後は、頭をお椀にしてくれました沖縄産、もずく素麺出汁つゆにつけて、ズルズルル〜ほどほどにして、帰ろ〜っと(まぁ、珍しい事)では、行ってまいりま〜す何でもない事を願ってね〜(そんな、都合の良い話があるか)これだけ酒飲んでいたら、どっか悪いに決まってるそして、本日のお料理です春キャベツが、甘くて美味しいよ〜タッパにドッサリ作ったのに、ペロリなくなっちゃいました簡単なので、是非お試し下さいね〜春キャベツで♪お惣菜屋さんの☆コールスロー料理名:コールスロー作者:まめもにお■材料(約5人分)春キャベツ(キャベツでOK) / 大きさにより、6〜7枚きゅうり / 1本とうもろこし(缶詰) / 80g塩 / 小さじ1/2(キャベツの枚数により調節)●マヨネーズ / 大さじ5〜6●プレーンヨーグルト / 大さじ3〜4ブラックペッパー(あれば) / 適量■レシピを考えた人のコメントお惣菜屋さんの味の、コールスローです♪ヨーグルトを入れると酸味が出て、お惣菜屋さんの味に近づきます♪ポイントは最初に塩で揉んで、きちんと水気を絞る事です!詳細を楽天レシピで見るつくレポをしてくれたみなさんやなママ7360さん、chiegon777さん、インサイトde5さん、momotarou1234さん、reireirei0310さん、いつも本当にありがとうございます
2013.05.22
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みなさん、こんにちわ昨日はビックリです部屋にいたら、何故か焦げ臭い「なんじゃ〜この煙い臭いは〜」と思って屋上に登ったら、、、火事だよ〜火事〜もくもく煙が上がって、我が家のベランダにもススが落ちて来た〜煙い〜臭い〜今日見に行ってみたら、警察の人と消防署の人がいた。怪我人がいない事を願って、その場を去りましたぷぅちゃんは、うんちが緩くて病院に行ってきました検査したら、感染症をおこしているとの事。血尿も出るかも、、、と言われ。とても心配です目ヤニも出ていて、炎症で目が真っ赤だそうですぷぅちゃん早く元気になって、みんなに会いに行こうね〜元気な時の、ドッグランでの様子です大きいワンちゃんを追いかけていますお〜後ろからブルドックの「ガッちゃん」だ〜ガッちゃん、飼い主さんにお腹撫でられて、気持ち良さそうだねぷぅちゃんも、撫でてもらいたいのかな覗きにやってきました羨ましそうに、じ〜っと見つめています「いいなぁ〜」あたいだって、いい子いい子して欲しいんだよ〜ぷぅちゃんを見かけたら、頭撫でてやってねそして、本日のお料理ですさつまいもで、甘〜いサラダです簡単なので、是非お試し下さいね〜塩少しで♪甘〜い美味しさ☆スィートポテトサラダ料理名:さつまいものサラダ作者:まめもにお■材料(2人分)安納芋(さつま芋でOK) / 1本きゅうり / 1本ハム / 2枚●マヨネーズ / 大さじ3●塩 / ひとつまみ■レシピを考えた人のコメントじゃがいもで作るポテトサラダも美味しいけど、さつま芋で作るスィートポテトサラダも美味しいですよ♪ひとつまみの塩がポイント☆さつま芋の甘さを引き立ててくれます。詳細を楽天レシピで見るつくレポをしてくれたみなさんmimi2385さん、☆まちまま☆さん、Startrekさん、※和士※さん、ゴールデンアルジータさん、cln_akikoさん、いつも本当にありがとうございます
2013.05.06
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みなさん、こにゃにゃちわ(古っ)今日も朝から、寒いですなぁ〜足の痛い私の代わりに、旦那がぷぅちゃんの散歩に行ってきましたぷぅちゃんは、臭いを嗅ぐのが大好きなのほらっ遊ぼうって誘ってきてるよ〜くんくんくんくんご挨拶〜おっフレブルちゃん発見ぷぅは、フレブルちゃんが大好きなのこの後、冊越しに追いかけっこをしていたそうですおっ今度は何を発見したのかな〜2匹のパグちゃんだ〜あれけど、このわんチャン、ちょっとポッチャリ10kgもあるそうですぷぅより、3kg多いかなえ〜もん、食ってるんだなぁ〜名前はピンピン可愛い名前だな〜歳も1歳だから、ぷぅちゃんと同じだねお〜っっとぷぅちゃんが、のしのし近づいてきた〜ピンピンはぷぅちゃんが怖くて、顔を背けちゃってるわねぷぅは、ピンピンと遊びたくてウズウズしていますおいおい普通挨拶は、お尻の臭い嗅ぎだろう〜同じ顔だからか鏡と間違えているのか頭と頭のこすり合いぷぅちゃん、同じ顔しているねこう比べると、ピンピンがでかいなぁ〜この寒空に3時間もドッグランで遊んだぷぅちゃんは、帰ってきてぐっすり眠りこんでしまいましたそして、本日のお料理ですかぼちゃの煮物のリメイク料理です煮物って作りすぎて、余る事多くないですかそんな時の活用法ですうちの旦那は贅沢で、翌日同じものは食べないの(全く、あったまにくるんだけどね)だから、工夫して食べさせていますかぼちゃの煮物が余ったら☆サラダにしましょう♪料理名:かぼちゃのサラダ作者:まめもにお■材料(1人分)かぼちゃの煮物(余り) / 8個マヨネーズ / 大さじ1豆乳 / 大さじ2〜3■レシピを考えた人のコメントかぼちゃの煮物、作りすぎて余っちゃった〜♪って時は、サラダにしちゃいましょう☆すでに下味が付いているので、後は豆乳で伸ばしてマヨネーズで味付けするだけ☆詳細を楽天レシピで見るかぼちゃのサラダで♪カフェ風☆チーズトースト料理名:かぼちゃのチーズトースト作者:まめもにお■材料(1人分)食パン / 1枚マーガリン / パン全面に塗るかぼちゃのサラダ / 30gとろけるチーズ / 適量☆乾燥パセリ / 適量■レシピを考えた人のコメントかぼちゃのサラダが余った時の活用法です♪パンにとろけるチーズ、かぼちゃが甘くて相性バッチリです☆見た目はカフェ風でしょ〜? 詳細を楽天レシピで見るルクエで簡単!じゃがバター醤油料理名:じゃがバター作者:まめもにお■材料(1人分)じゃがいも / 1個●バター / 小さじ1●粗挽き胡椒 / 適量●塩 / 少量☆醤油 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメントルクエで簡単に作れます♪電子レンジでチンしたら、後は調味料を入れてシャカシャカするだけ!ジャガバターに醤油を入れると、コクが出て美味しいですよ☆詳細を楽天レシピで見る
2012.11.12
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みなさん、こんにちわ今日は、これから雨が降って来るそうです風邪気味の方が多いようなので、体調管理には気を付けて下さいねそんな私は、お酒で風邪を引き飛ばせ〜いつもの小料理屋で飲んだくれ、、、と行きたい所だけど、足が痛いのと、噂で私が大怪我をして常連客の間で、死んだ説が出て来たので(ほんまかいな)久しぶりに顔を出して来た(2週間顔を出さないだけで、ホント何言われるか分かりゃ〜しない)恐ろしいわ〜今日のお通しは、さつま揚げの煮物ねさすが、ママよく煮込んであるわ〜鯵と帆立の刺身のハーフ&ハーフ鯵はプリプリで、帆立はあま〜い鯖の文化干し。脂がのっていて旨いわ〜古くなったぬか漬けを、塩抜きして刻んでくれたもの生姜がアクセントで、美味しく復活しています明太子だけで、酒が飲めるわ〜昔は塩だけで飲む事もできた、酒好きのまめちゃんでしたさ〜て、あんよも痛いし、夜遊びしないでか〜えろ〜っとそして、本日のお料理ですエリンギに松茸のお吸いものをかけて、なんちゃって松茸焼きにこれが、不思議〜あらま〜本当に松茸のようだわ〜簡単なので、是非お試し下さいねエリンギで☆な〜んちゃって♪松茸焼き料理名:エリンギの松茸焼き作者:まめもにお■材料(2人分)エリンギ / 3本●松茸のお吸いもの / 2/3袋●お酒 / 大さじ4●水 / 大さじ2油 / 少量■レシピを考えた人のコメント見た目は松茸!?香りは松茸!食べると、言われなければ松茸に近い味?エリンギに松茸のお吸い物をかけただけですが、これがなんちゃって松茸になりました☆詳細を楽天レシピで見るお刺身余ったら☆味噌汁にしちゃいましょう♪料理名:まぐろとキャベツのお味噌汁作者:まめもにお■材料(4人分)お刺身の余ったもの(今回まぐろ) / 10切れ===野菜は冷蔵庫の余り物でOK=== / キャベツ / 3枚大根の葉 / 2本水 / 1L●和風顆粒だし / 大さじ1●味噌 / (ご家庭の塩分で)大さじ4程度☆魚粉 / 小さじ1◆七味唐辛子(お好みで) / 適量■レシピを考えた人のコメントお刺身を冊で買って、余っちゃった〜!って時は、お味噌汁にしちゃいましょう♪刺身だと少し古いな〜と思っても、味噌汁ならサッと火を通すだけでOK!詳細を楽天レシピで見る塩麹とめんつゆで♪たことトマトの☆和風酢の物料理名:たことトマトの酢の物作者:まめもにお■材料(3人分)ボイルたこ / 130gトマト / 2個大葉 / 5枚●お酢 / 大さじ3●塩麹 / 小さじ2●砂糖 / 大さじ1●めんつゆ(3倍濃縮) / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント塩麹とめんつゆで、THE☆和風の酢の物です♪大葉は手でちぎって入れる事により、香りがとても良いです☆たこの歯ごたえと、トマトの酸味が美味しい酢の物です。詳細を楽天レシピで見る
2012.11.11
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みなさん、こんにちわ昨日は、我が家の夫婦喧嘩のバトルで、お見苦しい所をお見せしましたコメントを色々頂き、どこのご家庭でも、やはり同じなんだな〜、、、と思いました今日の朝、旦那に「合羽橋のブログをアップしたの」と聞かれ、(旦那は、私のブログをたまにチェックするので)アップしたが、1人でイタリアンを食べに行った事がバレるとネチネチ言われそうなので、「まだだよ〜」とシラを切っておきました。八百屋でホワイトセロリを発見珍しいので、迷わず購入だって、5袋100円なんだも〜ん激安だよ〜ちょっと痛んでいるけど、なんせ5袋100円腹に入れば、分からない根元はこんな感じ、三つ葉みたいだねホワイトセロリとは? 一般的なセロリと比べると、香りも優しく、繊維が柔らかく、独特なシャキシャキ感があり、とても食べやすいです。 茎が白いので、料理のアクセントにもオススメです。そんなホワイトセロリで、料理を作りましたホワイトセロリといかゲソで☆エスニック風サラダ料理名:ホワイトセロリとイカゲソのサラダ作者:まめもにお■材料(2人分)ホワイトセロリ / 1袋いかゲソ / 2杯分桃屋ザーサイ / 15g☆桃屋食べるラー油 / 大さじ1〜2☆ナンプラー又は醤油 / 適量☆いりごま / 小さじ1■レシピを考えた人のコメントザーサイと食べるラー油をかけるだけの、簡単エスニック風サラダです。お好みでナンプラーをおかけ下さい。シャキシャキのホワイトセロリが、美味しいですよ☆詳細を楽天レシピで見るホワイトセロリと大根の☆簡単キムチ料理名:ホワイトセロリと大根のキムチ作者:まめもにお■材料(3人分)ホワイトセロリ / 1束大根 / 4cm桃屋キムチの素 / 大さじ4☆いりごま / 適量■レシピを考えた人のコメントホワイトセロリの香りが苦手!と言う方も、キムチ和えにするとクセが減り、美味しく頂けますよ♪詳細を楽天レシピで見るシークワーサーでサッパリ☆キャベツの塩麹浅漬け料理名:キャベツの浅漬け作者:まめもにお■材料(2人分)キャベツ / 5〜7枚●シークワーサー(果汁100%) / 大さじ4●塩麹 / 大さじ1〜2■レシピを考えた人のコメント塩麹だけでも美味しいのですが、シークワーサーを入れる事により、サッパリ爽やかな味になりますよ♪シークワーサーが無い場合は、レモン汁でも良いです。詳細を楽天レシピで見る塩麹を使えば、簡単に美味しい干物が出来ますよ自分で作ると、なおさら美味しいね塩麹秋刀魚の☆自家製干物 〜冷凍保存可能〜料理名:秋刀魚の塩麹一夜干し作者:まめもにお■材料(4人分)秋刀魚 / 4匹塩麹 / 大さじ3.5〜4大きめのザル / 2つお日様のパワー / いっぱい■レシピを考えた人のコメント自家製の秋刀魚の干物も、塩麹を使えばとても簡単に作れます。漬け込まなくても、塩麹を塗って天日干しするだけ!旦那がお店で食べるより、全然美味しいと言っていました。詳細を楽天レシピで見る
2012.10.10
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みなさん、おはようございます今日も、とても寒いですね~ ((((; ゚Д゚)))ガクブル風邪を引かないように気を付けましょうよい週末をお迎え下さいね今日は、5日ぶりにぷぅちゃんが帰ってきます毎日ブログでチェックしているが、やはり心配なのが親心(はっきり言って親バカね)他のワンちゃんと仲良くやってるか寂しくないか思ったより手術結果が良いので、そんなに預けなくても良かったかな~と反省ぷぅちゃんごめんね~早く逢いたいな、、、と朝からウキウキの私です今日も1日宜しくね~本日の料理は、野菜がいっぱいサラダがメインです禁酒をし始めて、野菜をたくさん取るようにしましたその割には、ちっとも痩せない結局、運動もせずに食べ過ぎではダメですねコロコロ野菜の☆そうめんサラダ料理名:そうめんサラダ作者:まめもにお■材料(2人分)そうめん / 1/2束※野菜は冷蔵庫の余り物でOK! / きゅうり / 1/3本トマト / 1/2個とうもろこし / 1/3本ハム / 2枚レタス / 2枚======ソース====== / ●マヨネーズ / 大さじ2~3●ポン酢 / 大さじ1~2ブラックペッパー / 適量■レシピを考えた人のコメントポン酢とマヨで和えた、アッサリ☆そうめんサラダです。コロコロ野菜がそうめんと絡んで、いっぱい野菜が食べられます。仕上げのブラックペッパーが、味を引き締めます。詳細を楽天レシピで見る爽やかトマトと卵の☆中華風雑炊料理名:トマトと卵の☆中華風雑炊作者:まめもにお■材料(2人分)ご飯 / 1.5人前トマト / 1個三つ葉(又は万能ねぎ) / 1/3束卵 / 1個水 / 600ml●鶏ガラスープの素 / 大さじ1●醤油 / 大さじ1/2●塩、胡椒 / 味が薄ければ適量入れる■レシピを考えた人のコメントトマトの酸味と、卵の甘みが美味しい中華雑炊です。夏バテ気味で、胃の調子が悪い方におすすめですよ~ (^_^)トマトを温めるって、美味しい~ (*бωб*)♪詳細を楽天レシピで見る明太豆乳スープで☆サラダそうめん料理名:サラダそうめん作者:まめもにお■材料(1人分)そうめん / 1人前※野菜は冷蔵庫の余り物でOK! / レタス / 1枚トマト / 1/4個とうもろこし / 1/3本きゅうり / 1/3本=====明太豆乳スープ===== / ●豆乳 / 100ml●明太子 / 1/2腹●塩、胡椒 / 適量■レシピを考えた人のコメント明太子を使った豆乳スープで、そうめんがいつもと違った味になりました。野菜がたっぷりとれるので、夏バテにも最適です (^_^)詳細を楽天レシピで見るカリカリ食感☆ポテチサラダ料理名:ポテトチップサラダ作者:まめもにお■材料(2人分)☆ポテトチップス / 5~6枚※野菜は冷蔵庫の余り物でOK! / きゅうり / 1/5本トマト / 1/4個レタス / 2枚●お好きなドレッシング / 適量■レシピを考えた人のコメントポテトチップの最後に残る、粉々ポテチの活用法です。ポテチは、子供だけのおやつじゃない!サラダの上にかけると、カリカリ食感と、しょっぱさで美味しいです♪詳細を楽天レシピで見る
2012.07.21
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みなさん、おはようございます今日は朝から、とてもいい天気ですね洗濯物がよく乾くので、助かります最近暑くて暑くてメタボにゃ、辛い季節になってきたで~食欲がなかったので、かにかまときゅうりで酢の物を作りましたじゃ~んちょっとリッチに、ズワイガニ風かにかまでなんとなく、本物みたいでしょ~ガハハ~砂糖が多めの、甘い酢の物です食べる直前に大葉を入れるだけで、グンと美味しくなりますよスライサーで切る事により、塩を振って、もみ洗いしなくて良いので、時短になりますよその分、パリパリした食感のきゅうりになります詳しくは写真1番下の詳細を楽天レシピで見るを、クリックしてね~写真付きで、詳しい作り方が載ってま~す大葉入れて爽やか~♪カニかまときゅうりの☆酢の物料理名:カニかまときゅうりの酢の物作者:まめもにお■材料(2人分)かにかまぼこ / 8本きゅうり / 1本大葉 / 3枚●お酢 / 大さじ2●みりん / 大さじ1●砂糖 / 大さじ1●レモン汁 / 適量☆いりごま(仕上げ) / ふたつまみ■レシピを考えた人のコメントかにかまときゅうりの酢の物に、大葉を入れて爽やか感を演出しました☆食べる直前に大葉を入れるだけで、グンと美味しくなりますよ (o⌒∇⌒o)詳細を楽天レシピで見る
2012.06.15
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