Jan 27, 2006
カテゴリ： 今日の出来事
高知市内野菜が高いですね。
現在大学の論集に載せる原稿を書いています。
その最後の詰めに大豊町へ行きました。
さくら市のヒアリングなどですね。
そこで野菜買いました。
安いです。何よりうれしいのは生産者名が書かれているのです。
そこに信頼関係が見えてきます。
さくら市に食堂が併設されています。開店は水曜日と土日及び祝祭日です。
それもその都度食材が違うのです。もちろん地元の材料活用です。
さあ、どんなカレーでしょうか？ちょっと考えられない材料のものもあります。一度訪ねて下さい。お勧めです。
食堂はさくら市に出品している農家のおかみさんたちが交代で開いています。
さくら市の中で地元の人たちの手作りの袋・アクセサリー・衣類などの手芸品も販売されてます。
見るだけでも楽しいコーナーですね。
６人の職員が交代で働いていました。
販売のかごや棚には、生産者が直接野菜や加工品を持ってきて値段を付けておいていました。古ものは持ち帰りですね。
キャベツ（小物）８０円、はくさい１玉１００円、豆腐１０５円、おから入りのこんにゃく１００円、さくら味噌５００円、ジャガイモ１００円、だいこん１００円（小さいもの２本）、ニンニク派１００円、メロンパン１００円・・・
ついつい沢山買いました。
さあ何を作りましょう。美味しい食卓を作る楽しみが待ってます。
時には、離れた所へでかけていって買い物もいいですね。
市の中
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人とひと
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食材豊富
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