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2006年09月の記事
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アスパラ・北海道・名寄・・・・
うら若き乙女の時代・・・・・ほんの１年、北海道名寄市に住んでいた。桜もライラックもチューリップも・・・・・いっせいに咲きそろう春に驚き、自分の寝息で出来た布団の上の霜柱に驚き・・・・・ほんとにたくさんの未知と遭遇した思いでの名寄。私の青春の１ページにたくさんの名寄の思い出がしまってあるのだが・・・・桜庭さんのコロッケ、きらくのみそラーメン・・・・・お茶と漬物、納豆に砂糖！！雨傘ほどもある河川敷の大きなフキ・・・・・何とか山から見た真冬の名寄の夜景・・・・ダイヤモンドダストの朝・・・・・陽があたりコロン～～！と落下してくる冷凍カラス・・・・・見るものすべてにビックリだったな。そうそう、初めてストリップショーを見たのも名寄だったな・・・・・内地では結構ハイカラなおうちだった我が家では、好んでアスパラを食べていた。缶詰の真っ白くぐにゃぐにゃのヤツ・・・・・名寄に来て始めてグリーンアスパラを口にしたときの感動・・・・・ポリポリ～～～！さわやか～～～～～！！この世にこんなにおいしい食べ物があったなんて・・・・・狂ったように毎日食べ続けましたね。サラダで、ソテーで・・・・今ではどこのスーパーでも手軽に買えるグリーンアスパラ・・・・・当時の内地では、よっぽどのレストランでしかお目にかからなかったもんね。内地に帰って、恋しくって、恋しくって・・・・・恋しくてグリーンアスパラ・・・今でも当時を思い出しては作るのが定番のコレ！アスパラベーコンエッグ！！ ベーコンを炒めて皿に取り、取り出したフライパンで、生で食べれるくらいの柔らかいアスパラを長いまま炒め、皿にとる。続いて柔らかい目玉焼きを作って、トーストを添えてモーニング完成！ほんの少しお醤油をたらし、とろとろの黄身をまぶして食べるる・・・・・これ最高！！
2006年09月29日
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ためして寒天！
広島発 おなかのお掃除！のむ寒天 ! 【ためして寒天 】騙されたと思って・・・・恐る恐る飲んでみました。寒天ドリンク・・・・・ゴクゴク旨い・・・・とは思えなかったけど・・・・・なんと！！以外や以外！！これが、旨い！飲みやすく、ハマリそう・・・・・広島の銘水で作られた広島発の飲む寒天で～～す。寒天とマグネシウム、今はやりのゴクゴク飲めるゼリー飲料！飽きないレモン味で、食物繊維とミネラル補給！食事の前に飲んで摂取カロリーダウン！・・・・と、なんかいいこと尽くめ！！レモン味・コーヒー味･ブドウ味・・・・・どれもおいしく、結構イケますよ～～～！！メタポリック症候群気味の私には、いいお友達になれそう・・・・
2006年09月28日
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秋の日差し・・・・・
久しぶりにローカル線で市内に出た。各駅停車ののんびり電車・・・・いい景色たくさん見つけました。竹林の中に凛と咲く彼岸花・・・・・刈り取りを待つ黄金色の稲穂・・・・水墨画のようなゴロゴロ石の河川・・・・結構深い山の谷・・・これまで気にもつかなかったたくさんのステキな風景にうっとり・・・・次ぎから次ぎえへと、静かに秋が教えてくれるたくさんの田舎の風情・・・・・まるで美術館にいるような・・・・・心癒された、ほんの小さな１時間の旅でした。 ぶどう園でオジサンが『一番おいしいところ・・・・』と切り取ってくれたブドウ・・・とってもおいしかった！！
2006年09月27日
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