洋食、投票、アーモンド、

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2025.03.23

(4)

テーマ：今日のこと★☆(110054)

カテゴリ：日記

まずは、 昨日の晩ご飯 からね。

いつものように、チャイムで二階にいる旦那と息子を呼んだら、
旦那が、テーブルの上を見たとたん、
「お、洋食やね。」
と、言いました。

旦那はうちでは晩ご飯しか食べないので、パンが出てくることはめったにありません。
今回、次男坊が 「ホットサンドを食べたい」 と言っていたので、
近所のスーパーの、 ぶ厚い耳付サンド

コーンポタージュ は、お昼から作っていたもの。
そして、 鶏手羽元 は、電気圧力鍋で煮ていたもの。

ちょっと、手抜きと言う感じだけど、美味しかったらしいですよ。

手羽元を取り出したあと、その汁でいつものように 高野豆腐 を煮たので、
旦那は、あとから高野豆腐も食べていました。

これは、私の朝ご飯。

今日は、実は 福岡県知事の選挙 だったので、
朝のうちに、二階の掃除をすませて、準備をしてから、投票してきました。

大きな桜みたいな花が咲いたものがありした。

「アーモンド」 ですって!!

この木が大きく育ったら、花が見事でしょうね。

もどってきて、朝ごはんを済ませたら、庭の花の撮影です。

桃太郎椿 が、咲いたのですよ!!

品種ごとに、風情が違って、面白いです。

ピンクの花では、これも。

昨年植えていた ピンクパンサー が、プランターの中に種を落としていたようで、
たくさん芽が出て、花を咲かせてくれました。

そうそう、 イベリス が増えるようにと、
南側のオキザリスを根っこごと掘って移動させ、
そのあとに、新しい土を入れていたのですが、今日発見しました。

なんだか、 新しい芽 が出てきています。
地中の根から、新しく芽を出してきているのでしょうね。

嬉しいです。

これは、たくさん咲いている ムスカリ の花のアップです。

花の下の、白いフリル部分が、とってもキュート!!

キュートなもの、もう一つ。
昨日のせた クッションの後ろ(お尻)側 です。

「おかえり園田くん」というクッションの、
まるもちシリーズの中の「戸田」です。

こんなに種類があります。

抱き枕タイプの大きなネコちゃんは、娘のところに配達してもらいました。

二階のベッドには、  大き目のリラックマのぬいぐるみ  と、
小さな「めげゾウ」のマスコット が、いつもおいてありますよ。

トイレには、私が自分で編んだ、 熊さんの編みぐるみ が置いてあるし・・・

うちに孫とかがいたら、大喜びでもらってくれるのかもしれませんが、
息子たちは、興味がないみたい。

そうでした、ニュース。
今日、今年初めて、 蝶 を見かけました。
黄色の蝶でしたよ。
でも、写真を撮る前に、お隣の方へ行ってしまい、残念!!

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Last updated 2025.03.23 14:42:29
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■コメント

Re:洋食、投票、アーモンド、(03/23)

小芋さんさん

洋食やねっていうのは、主食の印象が強いからなのかなぁ。

高野豆腐まで行くと、洋食ではないなぁ。。。

でも、手抜きじゃなくて、息子さんの意を汲んだ愛情ですね。

トリの手羽元は、圧力鍋調理だと、すっと、離れるんですよね。
食べやすさも、手羽元の調理法としては、最高な気がします。

いつも、出来合いの焼いたのを買ってきては、四苦八苦しながら食べるの。

アーモンドって、食べられる実がなるのと、
搾油用などの食べられない実がなるのとあるんだってね。
最近知りました。
花が、豪華なのは、前から知っていたけど。

我が家の春曙光？は、一気に咲き進みました。

こんなかわいいクッションたち、カタログ見るだけでも和みますね。

柴わんこちゃんは、にゃんこたちに交じっても、かわいいです！ (2025.03.23 16:56:54)

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Re:洋食、投票、アーモンド、(03/23)

kororin912 さん

小芋さんへ
今日は、いつものようにごはんでしたよ。
で、コーンポタージュにバターを入れずに作ってみました。
バターなしでも、玉ねぎを少し入れると美味しい、と言っていたから。
結果、息子たちも旦那も、違いがわからなかったらしいです。
ということは、バターは入れなくてもいい、ということですね。

手羽元を圧力鍋で煮ると、本当に食べやすいし、味が沁みるので大好き。簡単だしね。
内釜に手羽元を入れて、なんでもごたれを少し、昆布だしを1本、おろし生姜を入れて、水を入れ、ふたをして自動調理。
だいたい、55分くらいで出来上がります。

この丸っこいクッションは、本当に手触りがいいの。もっちもちです。
目薬を差すときに、ちょっと寄っかかったり、腰が痛くなってきたときに、枕がわりにしたり。
可愛がっています。

(2025.03.23 18:21:11)

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Re:洋食、投票、アーモンド、(03/23)

naomin0203 さん

ホットサンドに手羽元、それにポタージュスープ。
これは立派な洋食ね。
たまには気分が変わって、楽しいかも。

手羽元を煮たつゆで、高野豆腐。
これはおいしいおだしが出ているので、たまらないお味なんでしょうね。

アーモンドのお花、桜みたいね。
これは成長が楽しみです。

桃太郎椿、なんてキュートな。
恥じらいを含んだ若いお嬢さんのような雰囲気。
可愛い。

クッションの後ろ姿が、またキュート。
なんとシリーズものでしたか。
どの子もかわいいけれど、やっぱり戸田君が最高かな。
三村君もいいね。

初めての蝶。
春が来ましたね。 (2025.03.24 04:45:09)

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Re:洋食、投票、アーモンド、(03/23)

kororin912 さん

naomin0203さんへ
ちょっと、調子に乗って、毎日ポタージュスープを作ってしまったので、今日はお休みしようかな?
中身が200グラムのコーンの缶詰を使うと、本当にあっという間にできあがってしまいます。

高野豆腐は、好物なので、つい作ってしまいますね。
(o^.^o)ｙ

クッション、可愛いでしょ?　手触りがもっちもちで、本当に気に入っています。
娘には、同じシリーズの「添い寝まくら」というのを送りました。

(2025.03.24 05:36:51)

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