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chiichan60
運動音痴だった私が、頭と身体のほどよい体操にと社交ダンスを始めて25年目。今ではたくさんの方々とブログでコミュニケーションができて、それが生きがいともなっています。毎日継続するだけのブログも18年目。近況報告だけですが、どうぞよろしくお願いします。
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June 16, 2011
カテゴリ： 趣味
あ～ショック！
見るも無残な姿を呈していました ．
梅雨時に庭を散歩するワンちゃんの邪魔になるからと言う理由だけで ．
月曜日に抜いたらしく，そのまま葉っぱはドライハーブになっていました．
今日早速植えなおしておきましたが， 果たしてアップルミントは蘇るでしょうか？
十数年前に，外国のお友達がホームステイをしていくと， 決まってハーブティーを作ってあげたものです ．
庭のスペアミントの芽をたくさん摘んで，オレンジやリンゴの輪切りをたくさん入れ，熱湯を注いで簡単ミントティーの出来上がり．
当時はオレガノ，カモミール，セージ，チャイブ，バジル，（スペア＆アップル）ミント，ローズマリーなど料理やティータイムに使っていました．
他にもアロエ，イタリアンパセリ，クレソン，コンフリー，紫蘇，マリーゴールド，ラベンダーなどオレンジや紫色をした花を観賞したり，香味として，また天ぷらにしてよく食べたものです．
残念！
写真はスペアミントと紫色の可憐な花が咲くローズマリーです．
PS) ゴーヤの芽が次から次へと出てきました．
「緑のカーテン」にまで成長して欲しいものです．
見るも無残な姿を呈していました ．
梅雨時に庭を散歩するワンちゃんの邪魔になるからと言う理由だけで ．
月曜日に抜いたらしく，そのまま葉っぱはドライハーブになっていました．
今日早速植えなおしておきましたが， 果たしてアップルミントは蘇るでしょうか？
十数年前に，外国のお友達がホームステイをしていくと， 決まってハーブティーを作ってあげたものです ．
庭のスペアミントの芽をたくさん摘んで，オレンジやリンゴの輪切りをたくさん入れ，熱湯を注いで簡単ミントティーの出来上がり．
当時はオレガノ，カモミール，セージ，チャイブ，バジル，（スペア＆アップル）ミント，ローズマリーなど料理やティータイムに使っていました．
他にもアロエ，イタリアンパセリ，クレソン，コンフリー，紫蘇，マリーゴールド，ラベンダーなどオレンジや紫色をした花を観賞したり，香味として，また天ぷらにしてよく食べたものです．
残念！
写真はスペアミントと紫色の可憐な花が咲くローズマリーです．
PS) ゴーヤの芽が次から次へと出てきました．
「緑のカーテン」にまで成長して欲しいものです．
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