ホームベーカリーでウインナーロールパン！

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2006.12.22

テーマ：ホームベーカリーパンレシピ♪(564)

カテゴリ： HBで折込成型パンレシピ

2時間コースで作る裏技パンレシピです♪
　←と弾んでみたけど、東京はどんよりしていて寂しげな空です。

今日も寝不足が解消されず、ボーっとしたままの週末突入！

ここのところ、大好きな南部小麦テリア特号と、大好きな酵母パネトーネマザーのコンビネーションのため

おいしいけど驚きも感動も笑いもないパンが続いたので、今日は久々にちょっと変なパンに挑戦！

覚えてる？先月作ったホームベーカリーピザ風フォカッチャ ♪

あれをアレンジして、またまた2時間コースで焼いてみました～。

+++ 今日のパン！ +++

通常の半量の材料をセットし、2時間コーススタート♪

ＨＢでウインナーロール１

1時間後、生地を取り出し
一瞬でクルクル～。

ＨＢでウインナーロール２

パンケースに戻った！

ＨＢでウインナーロール３

焼けた♪

サグラダファミリア～～。

ＨＢでウインナーロール５

夫「宮崎アニメに出てきそー。」

ＨＢでウインナーロール６

ちぎりパンみたいに手で取れるよ♪
ふわふわ！

ＨＢでウインナーロール７

おつかれさま～。

味はかなり評判いいです♪　なんと1日経ってもふわふわ！周りがカリッと焼けるのもおいしいみたい。

ただ、成型作業を一瞬のうちにやらないといけないので、せっかちな人向きかな～。

たった2時間でこんなおいしいが焼けるなんて最高！　　成型時の集中力は、ハンパじゃないです

ぽちっとおねがいします*^^*

■□ 材料 □■

・はるゆたかブレンド･･･１４０ｇ
・砂糖･････････････････大スプーン１
・スキムミルク･････････大スプーン１/２
・塩･･･････････････････小スプーン１/２
・無塩発酵バター･･･････５ｇ
・低脂肪牛乳･･･････････９０ｃｃ
・フェルミパン･････････２ｇ

・ウインナー･･･････････３本
・生コーン･････････････適量
・ジェノバソース･･･････適量
・リンドレスゴーダ･････適量

■□ 作り方 □■

１、全ての材料をパンケースに入れ、「早焼きコース」でスタート。
２、1時間後に生地を取り出し、成型する。
３、羽を取りパンケースに生地を戻す。
４、後はおまかせ～♪

今回は