2007.02.08
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カテゴリ: 玉子と豆腐

夫の今日のお弁当レシピです♪
 東京は今日も晴れ。

乾燥しまくりで、爪がポキポキ折れる~~~

と思ったら、明日は久しぶりの 雨は苦手だけど、ここまで来ると雨も必要だなって気がする。待ち遠しいわ~。


   お弁当も、プチトマトや飾りがないと

   どんどんおっさん弁当になるね~^^;

   たまごがLサイズだった上に

   ダシをたっぷり入れすぎたら

   お弁当箱の半分もスペース取られちゃった


+-+- 今日の献立 -+-+

    ・紅生姜と青海苔のだし巻き玉子
    ・かじき大トロソテー
    ・糸こんにゃくとお揚げの炒め煮
    ・野沢菜漬け
    ・京都やよいのちりめん山椒ご飯



おいしいちりめん山椒がご飯にのってるから、おかずは要らない日~!と思ったの。

これとおいしい漬け物があれば、あとはいらないよね♪

お弁当を作ってるみなさん、ダンナさんのお弁当のご飯っていつもどのくらい入れてる?

うちはちょうど1合分なんだけど。 多い?

世の成人男性って、どのくらい食べるのかな~と思って。良かったら教えてね♪


ぽちっとおねがいします♪



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いつもありがと~!


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■□ だし巻き玉子の材料 □■
■□ だし巻き玉子の作り方 □■
・卵・・・・・・・・・1個
・青海苔・・・・・適量
・紅生姜・・・・・適量
・だし汁・・・・・大さじ2
・塩・・・・・・・・・少々
・グレープシードオイル・・・小さじ1/2

1、卵を溶いて、だし汁、塩、青海苔、紅生姜を加える。
2、玉子焼き器を熱しオイルを敷いて
  卵液を入れてさっとかき混ぜる。
3、半熟になったらすぐに火を弱め、端から巻いていく。







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Last updated  2007.10.22 05:56:00


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