2007.08.26
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カテゴリ:
野菜たっぷりの焼きそばレシピです♪
おはようございます

今日も、最低27℃の最高34℃! また暑くなるね~(; ̄ー ̄A



   我が家は、夕飯をさっぱり軽いモノにしてるので

   朝起きるとお腹ペコペコなの。


   と言うわけで、例のごとく朝はガッツリ食べるよ!

   この生活に切り替えて、早一年。

   夜ガッツリ食べるより、体が軽くて

   グッと体調が良くなりました。






にしても、すごいボリューム( ̄∇ ̄*)ゞ

麺より野菜の方が、ずっと多いからね。


いつも、オット2:ワタシ1の割合で盛り付けるんだけど

野菜に関しては、1:1にしてるの。

なので今回麺の割合は、3:1になってます。

3玉使ってるからね~。

さすがのオットも、苦しかったみたい・・。





   塩やきそばも豚軟骨も、オットのリクエストで購入。
            ↑
         もちろん国産。

   合わせることで、コクが出て

   全然塩味じゃなくなりましたけど~~。


   もうすぐ一年でいちばん大好きな8月が終わっちゃうけど

   夏バテしないように、いっぱい食べて

   暑さを乗り切ろうね♪




お休みのとこ、ありがと~♪
ぽちっとおねがいします(。-_-。)ポッ

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■□ 塩焼きそばの材料 □■ ■□ 塩焼きそばの作り方 □■
・塩焼きそば麺・・・・・3玉
・にんじん・・・・・・・・・1本
・ほうれん草・・・・・・・1把
・新たまねぎ・・・・・・・特大1個
・豚軟骨・・・・・・・・・・8片
・EVオイル・・・・・・・・大さじ1
1、フライパンにオイルを熱し、にんじん、玉ねぎ、豚軟骨の順で炒める。
2、一旦取り出し、レンジで2分半加熱した麺を炒める。
3、1を戻し、ほうれん草を加え、添付の調味料で味付けをする。







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Last updated  2007.08.26 08:59:35


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