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2007.12.06
テーマ： わがやの常備菜レシピ(345)
カテゴリ： 麺
おはようございます
この時期の東京は、雨は降らずカラッとよく晴れて、とても空気が乾燥しています。
今朝もオレンジ色の朝陽がまぶしくて、それだけでカラダがよく動くわ～。
ウォーキング中にもらって カップヌードル焼きそば に使った、このリフィル。
あの時醤油とシーフードが各2つずつ残ってて、また何かにアレンジしようかな～
と思ってたら、オットが醤油を1つ食べちゃった！
醤油1、シーフード2。 どうするか･･
これ→
1つ残してもしょうがないので
思い切ってミックスしてみました！
あまりの野菜の多さに
スープが見えないけど
今回は、フツーのラーメンです(￣∇￣*)ゞ
野菜は別にフライパンで炒めて
麺もお鍋で煮たの。
こうすると、お湯で戻したときとは
麺の質感が、全然ちがいます。
醤油とシーフードをミックスしたことによって
新しい味になって、おいしい！
例えるなら
とんこつ醤油のさっぱりした感じの風味。
あのカップヌードルの味は跡形もありません。
この味も発売すればいいと思うわ～。
2人で違う味をはんぶんこ
なんて時は、ミックスしてみることをお薦めします♪
野菜もたっぷり摂ってね。
ぽちっとおねがいします（σ_σ）ゞ
↓
↓
いつもありがと～！
ここも見てね♪
↓
| ■□ カップヌードルミックスの材料 □■ | ■□ カップヌードルミックスの作り方 □■ |
|---|---|
| ・カップヌードルリフィル（醤油）･･････１個 ・カップヌードルリフィル（シーフード）･･２個 ・キャベツ･････１/２個 ・にんじん･････１本 ・もやし･･･････１袋 ・ごま油･･････小さじ１/３ ・お湯････････適量 ・胡椒････････少々 |
１、フライパンに油を熱し、野菜を炒める。 ２、お鍋に湯を沸かし、ヌードルを超硬めに茹でる。 ３、器に麺を入れ、野菜を盛り付けたらスープを加える。 ※器に盛っているうちにどんどん麺がのびていきます。 その時間も計算して、麺を茹でる時間を調整して下さい。 |
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Last updated
2008.01.15 13:52:45
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