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2008.07.17
テーマ： わがやの常備菜レシピ(345)
カテゴリ： 常備菜とソース
ブロッコリーは、いつもモコモコの部分と茎とを分けて使うんだけど
たまには、こんなスティック型もいいんじゃない？
1つめは、自家製なめたけと黒豆納豆のミックス！
ディップというよりは、のせて食べる感じ。
納豆のネバネバがつなぎになって
黒豆のコクが、味を引き締めてくれます。
もちろん、このままご飯にのせても♪
2つめは、おなじみアボカドのディップ。
マヨネーズ入れたり、生クリーム入れたり
いろんなレシピがあると思うけど
うちのは、レモンと黒こしょうだけ！
冷蔵庫のあり合わせだけど
とってもさっぱりな、夏向けのディップです♪
ぽちっとしてくれると、とっても励みになります！
↓
いつもありがと～！
ここも見てね♪
↓
| ■□ ディップの材料 □■ | ■□ ディップの作り方 □■ |
|---|---|
| ・ブロッコリー（他お好みの野菜） 《黒豆納豆なめたけ》 ・黒豆納豆･･･････１パック ・ 自家製なめたけ ･･同量 ・ 重宝だれ ･･･････小さじ１/３ ・からし･･･････････少々 《アボカドレモン》 ・アボカド･････････１個 ・レモン汁････････少々 ・黒胡椒･････････少々 |
１、ブロッコリーは色よく蒸すか、茹でる。 ２、各材料を合わせ、冷蔵庫で冷やしておいて 食べる直前に野菜につける。 ※当サイトに掲載している レシピ、画像 、他全てにおいて 転載、コピー 等はお断りしておりますので、ご了承ください。 |
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Last updated
2008.07.17 19:58:51
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