ヘルシオレシピ！トロなすグリルと鶏手羽中から揚げ

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2010.09.17

カテゴリ：ヘルシオProで焼き物・揚げ物

驚く食感！とろなすと鶏肉を、2品一気に仕上げるヘルシオのレシピです♪

おはようございます
寒かった～
昨夜はホントに寒くて、長そで着て布団にくるまって寝たよ。
ついこないだまで、35℃もあったのに
10日も経たないうちに、20℃くらいになっちゃうなんてね。

今日からまた、28～30℃まで上がるらしいので
ちょっとホッとしてるけど、体調崩さないように気を付けないとね。

先日お話した Oisixさんからの依頼で頂いた、野菜たち。
　　中でもたのしみだったのが、こちらの白なす！
　　とろっとしてるので「トロなす」と名付けられてるらしく
　　厚めに切って、フライパンで焼いてください、とのこと。

　　人生で食べたナスの中で、最高においしかったのは
　　ぽんちゃんちのナスだけど、フライパンで焼くより
　　ヘルシオで焼いた方が、断然おいしかったので
　　今回も絶対ヘルシオで調理しよう！と決めてました。

　　とは言え、丸ごとじゃ焼けないので
　　火が通りやすいように、6等分にして網に並べ
　　軽くオリーブオイルをかけて、塩コショウ。
　　スペース勿体ないので、鶏も置いたよ。
　　鶏が焼ける時間と、焼きナスの時間は
　　ほぼ一緒なので、これで一発ＯＫ♪

　　最近、この網がガビガビになってきちゃって
　　いくら油を塗っても、お肉がくっついちゃうのよねー

http://www.oisix.com/sc/pc_168blog（パソコンの方はこちら）
http://www.oisix.com/sc/mb_168blog（携帯の方はこちら）

ん～…　緑と茶色ばっかりで、食卓が地味だわ。
せめて、プチトマトとかあったら、よかったなー
最近は、週に1～2回しか飲まないので、結構貴重なアルコール画像かも。

これ、写真だとシボシボっぽくて、全然伝わらないけど
一口食べたらビックリするほど、中はトロットロなの！
オットは「いちじくみたい」って言ってたけど、いちじく？
あ、あの皮の下の白いとこのことかな？
いや、違う。そんなんじゃなくて…例えようとしても、思い浮かばない。

普通の焼きプリンと、とろけるプリンくらい違う。
中は液体かと思うくらい、野菜とは思えないほどのトロ感。
言えば言うほど、遠くなってるような気がするけど。
とにかく、すっごくおいしいです♪これは食べてみる価値ありだわ。

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■□ 材料 □■	■□ トロなすグリルの作り方 □■
・トロナス・鶏手羽中・塩胡椒・小麦粉・スパイス	１、トロなすは6等分にし、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをかける２、鶏は味付けし、小麦粉をふり、１と網に並べる３、ヘルシオから揚げコースで焼く　　（ウォーターグリル25分） ※当サイトに掲載しているレシピ、画像、他全てにおいて転載、コピー等はお断りしておりますので、ご了承ください。

■□ 材料 □■

■□ トロなすグリルの作り方 □■

・トロナス
・鶏手羽中
・塩胡椒
・小麦粉
・スパイス

１、トロなすは6等分にし、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをかける
２、鶏は味付けし、小麦粉をふり、１と網に並べる
３、ヘルシオから揚げコースで焼く
　　（ウォーターグリル25分）

※当サイトに掲載している レシピ、画像 、他全てにおいて
転載、コピー 等はお断りしておりますので、ご了承ください。

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